Schnitzel vom Huhn und Möhren

100 Gr 97,78 kcal.

700 Gramm Huhn,
2 Karotten klein,
1 mittelgroße Zwiebel,
2 Ei-Protein,
Kräutern abschmecken.

1. Huhn bröckeln in kleine Würfel schneiden, fügen geriebenen auf einer groben Reibe Karotten,
fein gewürfelt Zwiebel, gehackt frischen Kräutern.
2. Mit Salz, fügen Sie 2 Eier und ein wenig Französisch Kräuter (optional).
3. Löffel Fleischbällchen in einem Dampfer wie Pfannkuchen gelegt. Kochen 20-40 Minuten
Guten Appetit!

Pancake Taschen Hühner

Zutaten:

3 Tassen Milch
2 Tassen Mehl
2 Eier
Creme
50 g Butter
Hähnchenfilet - 500 Gramm
zwiebel
Zucker, Salz
erweiterbar. Öl
Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:

Auflösen in Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).
Fry in einer heißen Bratpfanne Pfannkuchen.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.
Die Creme Huhn (leicht verdeckt) ausgegeben.
In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.
Sammeln Taschen und eine Schnur Käse oder eine Feder Bogen.

Hähnchen mit Buchweizen gebacken

Cereal getränkt Fleischsaft erhält Buchweizen göttlichen Geschmack, vor allem in Kombination mit Hopfen-suneli und Käsekruste, wie Folien, behält alle nützlichen und die Nährstoffe im Produkt.

Zutaten:
- Eine mittelgroße Hühner
- 2 Tassen Buchweizen
- Käse
- Sauerrahm
- Zwiebel
- Knoblauch
- Aromahopfen-suneli
- Salz
-rast. Öl 1 EL

Zwei Tassen gründlich gewaschen Körner auf ein gefettetes Backblech gestapelt. Das Ganze mit fein gehackte Zwiebel und drei Knoblauchzehen.

Die nächste Schicht - Huhn, in Scheiben geschnitten.

Fleisch streuen 1 Teelöffel Gewürz Hopfen-suneli.

Fluff Huhn Sauerrahm, gießen Sie 1-1, 5 Tassen mit heißem Salzwasser.

Käsesorten vorher Rost.

Mit geriebenem Käse Huhn.

die Pfanne in den Ofen für eine Stunde.

Wenn die obere bildeten eine goldgelbe Kruste - es ist Zeit, die Schale aus dem Ofen zu bekommen.

Pancake Taschen Hühner

Zutaten:

drei Gläser Milch
zwei Tassen Mehl
zwei Eier
Creme
50 g Butter
Hähnchenfilet - 500 Gramm
zwiebel
Zucker, Salz
erweiterbar. Öl
Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:

1. Verdünnen Sie die Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).

2. Braten Sie die Pfannkuchen in einer heißen Bratpfanne.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.

3. Wählen Sie die Creme der Hühner Gießen (leicht verdeckt) ausgegeben.
In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.

4. Sammeln Sie die Taschen und Krawatte ein Stück Schnur Käse oder eine Feder Bogen.

Knusprige Hähnchen mit Honig und Zitrone

Zutaten:
Olivenöl 60 ml
Honig 3 EL. l.
Lemon 2 Stck.
Zitronenschale 1 EL. l.
Salz 0 5 h. L.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0, 5 h. L.
4 Hähnchenbruststücke.
Mehl 1 EL.
Maisstärke 2 EL. l.
Zitronenschale 1 h. L.

Marinade:
Mischen Sie in einer Schüssel mit Olivenöl, Honig, Zitronensaft, 1 EL. Löffel Schale und 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer.
Schneiden Sie die Hühnerstücke und legte in einer wiederverschließbaren Tüte.
Fügen Sie die fertige Mischung, schütteln Sie die Tasche, um mit der Marinade bedeckt und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen Filet.
Mischen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Speisestärke, 1 TL Schale und verbleibende Salz und Pfeffer. Gründlich mischen.
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. In den darauf 1 EL. Löffel Öl.
Rollen Sie das Huhn in Mehl-Mischung und in einer Pfanne in Portionen bis sie leicht gebräunt (3-4 Minuten auf jeder Seite). Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Ölwanne.
Dazu Reis und Soße von ein paar Löffel Honig mit Zitronenschale.

Hähnchen Pastrami "Vergessen Sie die Wurst"

Zutaten:
- Hähnchenbrustfilet - 2 Stck. 250 gr.
- Gewürze nach Geschmack
- Salz
- Knoblauch
- Pflanzenöl.

Zubereitung:
Schließen Sie Ihre Lieblings-Gewürze (I gemahlener Koriander, eine Mischung aus Paprika, Hopfen-suneli, Paprikapulver), Salz, Knoblauch durch chesnokodavku und Pflanzenöl.
Hähnchenbrustfilets und mit der Mischung geschmiert und lassen für 30 Minuten und länger sein. Unterdessen heizt der Ofen auf S. 250grad
Auf ein Backblech, die Folie gelegt, legen Sie die Brust (I beigetreten 2 Stück) und für 12 Minuten im Ofen bei derselben Temperatur (wenn die Brust mehr als 15 Minuten - nicht mehr). Perederzhivat nicht notwendig, da sonst das Fleisch zu trocknen.
Schalten Sie den Ofen, wird Tür nicht öffnen 4.00!
Ich habe die Nacht vor und am Morgen war bereit, eine große Pastrami. Schnell, einfach und einfach.

Spieße mit Huhn in den Ofen

Zutaten:

Chicken - 2 Stück
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Knoblauch - 2 Knoblauch
Sugar - 1 EL. Löffel
Koriander - 1 EL. Löffel (trocken oder frisch)
Sojasauce - 1 EL. Löffel
Chili Pfeffer, Salz - - nach Geschmack

Zubereitung:

Spieße in Wasser für etwa 30 Minuten eingeweicht. Hähnchenfilet in lange Streifen schneiden.
Dann Hähnchenspieße auf dem Akkordeon aufgereiht. Und fällt in die Marinade, die aus vorbereitet wird: Pflanzenöl, Zucker, Koriander, Sojasauce, Knoblauch, extrudiert, Salz und Pfeffer. Mit Folie abdecken das Ganze, und entfernen Sie marinieren im Kühlschrank für 2 Stunden.
Sobald das Fleisch mariniert, Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad. Bratspieß in einer bequemen Form für das Backen und die Vorbereitung für etwa 20 Minuten gelegt.
Spieß sollte eine schöne goldene Farbe bekommen. Vergessen Sie nicht, die Spieße einmal drehen. Guten Appetit

Duftende Huhn mit Kartoffeln auf Italienisch

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Ich biete ein wunderbares Rezept duft Huhn auf Italienisch.

Um diese sehr lecker und sehr einfache Gerichte, die Sie benötigen zu machen (basierend auf 6 Portionen):

1, 5 kg Hähnchenschenkel oder Drumsticks
1 EL Olivenöl MIKADO
1 Bund Frühlingszwiebeln
500 g Kartoffeln (vorzugsweise kleine)
6 Knoblauchzehen
2 h. L. gehackten Rosmarin
1 EL gehackte frischem Oregano
1 Tasse grüne Oliven MIKADO
½ Tasse Zitronensaft
Salz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Hähnchen muss mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer marinieren.
2. Das Öl in einer großen Pfanne mit Antihaft-Beschichtung, und braten Sie das Huhn darin bei starker Hitze auf beiden Seiten goldbraun ca. 2 Minuten.
3. Mischen Sie die gehackte Zwiebel, halbiert Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin und Oregano. All dies ist auf einer Auflaufform verteilen. Setzen Sie die Hähnchenschenkel auf einem golden-gehäutet und gießen Sie den Zitronensaft, dann lag die Oliven.
4. Decken Sie die Schüssel mit Deckel oder Folie und im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 1, 5 Stunden.

Guten Appetit!

Hühnerfleisch mit Gemüse im japanischen Stil

Zutaten für 4 Portionen:

- 2 große Hähnchenbrust
- 3 kleine Auberginen
- 2-3 Paprika (kann gefärbt aus den Augen zu erfreuen werden)
- 1 große Karotte
- 1 kleine Chilischote
- 100 g Sojasauce
- 2 EL trockener Rotwein
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer
- Petersilie
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Hähnchenbrust waschen, trocknen, abstoßende, in kleine Würfel schneiden. Karotten in große Würfel schneiden. Paprika und Auberginen in große Würfel schneiden.
Erhitzen Sie die Pfanne in Pflanzenöl. Erstens gibt es Auberginen, Paprika (süß und Chili) und Karotten. Braten Sie sie für 5-7 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Dann in der Pfanne fügen Sie das Huhn und braten alles zusammen für ca. 5 Minuten mehr, Salz, Pfeffer. Vergessen Sie nicht über die Soja-Sauce - es ist selbst, zu salzig.
Mix in eine Tasse Sojasauce, Wein und Honig. Die resultierende Mischung gießen Gemüse mit Fleisch und kochen bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten.

Bereits eine Platte mit Petersilie dekorieren. Guten Appetit!

Huhn mit Kirschtomaten gebacken

Hähnchen weich zu werden und duft es braucht 30 Minuten, um in Zitrusmarinade halten.
Huhn mit Kirschtomaten gebacken
Ausbeute: 4 Portionen (Portion: 1 Hähnchenbrust und 100 g Kirsch)

Zutaten:

Für das Huhn:

1 Esslöffel geriebene Zitronenschale
2 EL frischer Zitronensaft
1 Teelöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut
1/2 TL Salz
1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Für die Tomate:

500 g rote Kirschtomaten
2 Teelöffel Olivenöl
2 EL gehackte Petersilie
1 TL abgeriebene Zitronenschale
1 EL frischer Zitronensaft
1 EL Kapern
1/8 TL Salz
1/8 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Herstellungsverfahren:

1. Waschen Sie die Hähnchenbrust und trocken tupfen. Bei großen Brüsten - in 2-4 Stücke so gut mit der Marinade eingeweicht zu schneiden;

2. Schließen Sie die ersten 4 Zutaten für ein Huhn. Tauchen Sie das Huhn in der Marinade, umrühren und zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren für 30 Minuten. Marinieren Sie das Huhn kann auch in der Verpackung für das Backen ist. Drehen Sie die Brüste von Zeit zu Zeit;

3. Nach 30 Minuten, streuen das Huhn gleichmäßig mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein Backblech;

4. Legen Sie das Huhn in einem vorgewärmten 250 Grad-Ofen zu backen. Nach 20 Minuten wenden und backen Sie auf der anderen Seite;

5. Um die Tomaten, Cherry-Tomaten vorzubereiten und mischen Sie 2 Teelöffel Olivenöl. Die Tomaten mit dem Huhn für 15 Minuten vor Ende der Back;

6. Schließen Sie die Petersilie und die restlichen Zutaten, gut mischen. Gießen Sie die Sauce mit gebackenen Kirsch Huhn fertig.

Kartoffeln mit Huhn und Pilz in Rahm!

Wir brauchen:

Kartoffeln - 1 kg;.
frischen Champignons - 10 Stück;.
Hähnchenbrust - 2 Ganzes;
Karotten, Zwiebeln;
Salz und Pfeffer;
Creme 20% - 480 gr (Ich habe "Little House in the Country").
ein wenig Pflanzenöl.

KOCHEN:

Wir schneiden das Huhn in Stücke, braten in Stretching. Öl, fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Champignons braten, setzte alles in einer tiefen Pfanne, werfen Sie die Kartoffelscheiben, Salz, Pfeffer. Zazharku tun, legen wir auf, gießen Sie die Sahne und 30 Minuten köcheln lassen.

GUTES ESSEN !!!

Geliertes Huhn.

Benötigte Produkte:
Chicken 1 1, 5 kg.
Karotten - 2 Stck.
Zwiebeln - 1 St.
Lorbeerblätter
pfeffer
Salz
knoblauch
Gelatine 2 Packungen mit 15 gr.

Herstellungsverfahren:
Huhn in einen Topf geben und mit Wasser, wenn das Wasser kocht Entfernen der Schaum und Fett. Fügen Sie die geschälte Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und kochen, bis, bis das Fleisch wird einfach nicht Schritt halten mit den Knochen. 15 Minuten vor Ende der Garzeit, fügen Sie das Lorbeerblatt. Auflösen Gelatine in drei Tassen warmem gekochtem Wasser und quellen lassen.

Zu diesem Zeitpunkt werden wir nehmen Sie das Huhn aus der Brühe und Gemüse, Brühe und lassen Aspik 1, 5 Liter gießen. Wir betrachten nun das Huhn. Trennen Sie das Fleisch von den Knochen, und wir werden das Fleisch in kleine Stücke geschnitten. Vorbereitet Fleisch in Form Aspik legte Gelee schmücken unsere Top-Ringe aus Karotten und Grüns.

Jetzt für die Brühe. Gespannte Brühe für Aspik auf das Feuer legte, legte den geschwollenen Gelatine und gründlich mischen. Es ist wichtig, nicht die Brühe zum Kochen bringen!

Gießen Sie die Fleischbrühe, kühlen und im Kühlschrank bis zur vollständigen Erstarrung zu entfernen.

Serve Gelee besten mit Meerrettich, Senf und Kräutern.