"Pancake-Beutel mit Huhn"

Zutaten:
- 3 Tassen Milch
- 2 Tassen Mehl
- 2 Eier
- Cream
- 50 g Butter
- 500 g Hühner
- Zwiebel
- Zucker, Salz
- Stretch. Öl
- Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:
1. Verdünnen Sie die Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).
2. Braten Sie die Pfannkuchen in einer heißen Bratpfanne.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.
3. Wählen Sie die Creme der Hühner Gießen (leicht verdeckt) ausgegeben.
4. Geben Sie in der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.
5. Sammeln Sie die Taschen und Krawatte ein Stück Schnur Käse oder eine Feder Bogen.

Huhn in der italienischen "Cacciatori"

Zutaten:
- 450 g Hähnchenbrust, gehackte Stücke
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Tassen Tomaten, Dosenscheiben
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilika
- 2 Tassen Tomatenpüree

Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Brüste in Würfel schneiden und auf ein Backblech legen, mit etwas Olivenöl bestreut. Legen Sie das Backblech in den Ofen.
2. Bereiten Sie Ihre Brust etwa eine halbe Stunde, dann fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch. Kochen für weitere 15 Minuten. Dann fügen Sie Scheiben Tomaten, Oregano und Basilikum.
3. Felder Brust Tomatenmark und bringen Sie die Pfanne in den Ofen.
4. Bereiten Sie Ihre Brüste für 30 Minuten.
5. mit einer Garnitur von Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Optional können Sie die Pilze hinzufügen.

Chicken "Teriyaki"

Zutaten:

- Huhn - 1 kg.
- Soy sauce - 125 ml.
- Apfelessig - 4 Esslöffel
- Pfeffer aus der Mühle - 1 TL
- Brown Sugar - 150 g
- Stärke - 2 TL
- Knoblauch - 4 Gewürznelken.
- Ginger - 10.8 Zoll.

Zubereitung:
1. In einem kleinen Topf, mischen Sie den Zucker, Sojasoße, Essig, Pfeffer, Stärke in 50 ml geschieden. kaltem Wasser, geriebenem geriebener Ingwer und Knoblauch. 2. Rühren Sie nach Hause zu bringen, um zu kochen die Sauce sollte verdicken. Backen smazhem Öl.
3. ausgekleidet Huhn. Polёm gute Sauce und senden Sie sie alle in einen vorgeheizten Ofen (220 Grad) für 30 Minuten.
4. Jeder 5-7 Minuten, rühren, was das Huhn auch mit Soße eingeweicht.

"Chicken eingewickelt in Speck"

Zutaten:
- 700 g Hähnchenbrust
- 400 g geräucherter Speck
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel flüssiger Honig
- 2 EL Zitronensaft
- Pepper auf Wunsch

Zubereitung:
1. Da Kochen dauert 5 Sekunden, bevor Sie den Ofen im Voraus 220 Grad.
2. Das Fleisch in Streifen entlang der Länge des Brustfingerdicke geschnitten.
3. Dicht wickeln jeden Streifen Speck. Legen Streifen in einer Auflaufform (gefettet Form ist nicht notwendig).
4. Mischen Sie den Honig, Senf und Zitronensaft (Sie können Pfeffer).
5. Schmieren Sie die Mischung jedes Quirl.
6. in den Ofen und backen Sie senden, bis eine vollständige Bräunung.

Zrazy Hähnchen

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Zutaten:

-kurinoe Filet - 700 g.
-yaytso - 1 St.
-luk - 1 St.
-moloko - 100 ml.
-muka - 2 EL
-weiß Brot - 100 gr.
-hydrochloric und Pfeffer nach Geschmack
-slivochnoe Öl zum Braten
von geschmolzenem Käse - 2 Stck.

Weißbrot in Milch eingeweicht, Squeeze-out.

Hähnchenfilet mit Brot und Zwiebel fein hacken.

Fügen Sie gehackte Eier, Salz, Pfeffer und gründlich mischen.

Frischkäsescheibe auf einem Teller.

Hackfleisch in Kuchen gebildet, den Käse in der Mitte, die Kanten sauber zaschepit, stellen Sie eine ovale Form, rollen von allen Seiten in das Mehl.

Zrazy in Butter braten auf beiden Seiten goldbraun braten.

Curry Chicken

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Zutaten:

-kurinoe Filet - 500g.
-smetana - 100 ml.
-limonny Saft - 2 TL
-rastitelnoe Öl - 50 ml.
-luk - 1 St.
-rasterty Knoblauch - 1 TL
-imbir - 50 gr.
-kurkuma - 2 TL
Currypulver - 1 TL
-pomidory (groß) - 2 Stck.
-gvozdika, Zimt nach Geschmack
-Green Bohnen - 300 gr.
-Der Rohstoff - 150 gr.

Huhn in kleine Stücke geschnitten und mariniert in saurer Sahne und Zitronensaft 1 Stunde.

Wenn der Vogel ist bereit, sie aus der Marinade nehmen zu bekommen.

In heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.

Bereit Filets auf einen Teller.

In einer Pfanne braten Sie die gehackte Zwiebel, Knoblauch und geriebenem Ingwer auf einem feinen Reibe.

Fügen Curry und Kurkuma.

Setzen Sie die Pfanne zurück in das Huhn.

Tomaten Schnitt, gießen kochendes Wasser und schälen, reiben und in eine Pfanne gegeben.

Fügen Nelken, Zimt.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Hühnereintopf, weitere 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

Sobald auf einen Teller.

Gehackte Bohnen in Salzwasser kochen.

Mischen Sie das Huhn mit Bohnen und Käsewürfeln und mit der Sauce, in der gebratenes Huhn.

Mit Reis servieren.

Chicken "Curry"

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Zutaten:

-kurinoe Filet - 400 gr.
-sladky Pfeffer - 1 St.
-luk - 1 St.
-ananas - 4-Tasse
-kuriny Brühe - 1 Tasse
-priprava curry - 1 EL
-slivochnoe Öl - 2 EL
-hydrochloric und Pfeffer nach Geschmack

Filet geschnitten, bis sie goldbraun sind in Würfel schneiden, salzen und braten.

Hacken Zwiebelringen, Ananas und Paprika - gewürfelt und braten alles in Butter.

Fillet verbinden mit Zwiebeln, Paprika und Ananas, gießen Sie die Brühe, Salz und Pfeffer, fügen Sie den Curry und 25 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Huhn im Topf

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Zutaten:

-kuritsa (1, 5 kg) - 1 Stck.
-hydrochloric, Pfeffer, Knoblauch Geschmack

Hähnchen waschen, trocknen und schneiden in Abschnitte.

Knoblauchzehen sauber.

Huhn mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine gepflegte 3-Liter Glas.

Zwischen den Scheiben Huhn, das ganze Knoblauchzehen setzen.

Kleines Huhn in den Topf geben und verschließen das Metall bis zur letzten Seite.

Huhn im Topf, um in den kalten Backofen legen, stellen Sie die Temperatur auf 150 Grad.

Backen Sie für 1, 5 Stunden.

Hähnchen Chop ...

Zutaten:

1 kg Hähnchenbrust
Ganzer Quelle

Als "Feuer" ohne braten Sie das Huhn?

Zutaten:
4 Hähnchenschenkel
2 EL Olivenöl
Rosmarin
Salbei
Estragon
Salz
pfeffer
6 Esslöffel Semmelbrösel
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Essig

Zubereitung:
Backofen auf 200 ° C / 400 ° F
Waschen und trocknen Sie die Hähnchenschenkel. Hackfleisch Petersilie. In einer Schüssel mischen Sie sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
In einer Schüssel Setzen Sie das Huhn und rollen sie in die Mischung, "massieren" und Reiben der Beine einer Öl-Kräutermischung.
Dann rollen sie in Paniermehl und setzen auf Backblech, die Bütten Backen. Backen 50 Minuten - 1 Stunde, je nach den Eigenschaften des Ofens und der Größe der Füße.
In der Mitte des Koch drehen Sie die Beine auf die andere Seite.
Essig gemischt mit Honig. 5 Minuten vor Ende der Garzeit, entfernen Sie die Beine des Ofens und bürsten sie mit Honig. Wieder zurück in den Ofen und 5 Minuten warten.