Indian Curry mit Huhn und grüne Bohnen

ZUTATEN
Für die Currypaste:
Chili 2 Stück
Ingwer 4 cm
2 Stängel Zitronengras
Schalotten 3 Stück
4 Knoblauchzehen
Kurkuma
Koriander
Kumin
3 EL Olivenöl
* * *
Hähnchenschenkel 1, 5 kg
Kokosmilch 500ml
Lorbeerblatt 3 Stück
1 EL Sojasauce
Hühnerbrühe 200 ml
Zwiebel 1 Stück
Grüne grüne Bohnen

ZUBEREITUNG
1.Skladyvaem alle Zutaten für Currypaste in einem Mixer (einschließlich Gewürze) und Masse.
2.Razogrevaem tiefen Kessel und breitete sie in der Currypaste. 3.Dobavlyaem gehackte Zwiebel Halbringe und anbraten alle.
4.Vykladyvaem Kessel im Huhn und gut mischen mit ihrem Curry. 5.Vlivaem Brühe und nochmals durchrühren. Haben mittlerer Hitze köcheln lassen und ein paar Minuten.
6.Dobavlyaem Kokosmilch, Sojasauce und Lorbeerblatt. Alle mischen und auf einem kleinen Feuer zu löschen.
7.Rezhem grüne Bohnen in der Mitte und es zum Kessel hinzuzufügen. 8.Ostavlyaem Curry zubereitet, für 40-50 Minuten aufgedeckt.
9.Gotovoe Gericht Deckel und lassen Sie stehen für etwa 5 Minuten. Idealerweise mit Basmatireis serviert. Guten Appetit!)

Quelle:Smart-Chef
Autor:Glaube Resnick

Huhn mit Senf und Orangensaft.

Garnitur: "Vitamin" Salat, Kartoffelpüree.

Wenn müde, um aufwendige Mahlzeiten zu kochen, verwenden Sie dieses Rezept :)
Zutaten:
Huhn Karkasse
Dijon-Senf Bohnen
1 Orange
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
"Vitaminsalat":
kohl
gurke
Apfelgrün
karotte
frischem Dill
Paprika (Paprika)
Olivenöl, Meersalz ist groß, ein wenig Zucker und Balsamico Bianco

Zubereitung:
Hacken Sie das Huhn in Teile in Orangensaft und Senf mariniert, fügen Sie den gehackten Knoblauch. An einem heißen Pfanne braten schnell die Hähnchenteile in Olivenöl goldbraun backen. In feuerfeste Form, ein Huhn in den Ofen geschoben. Bringen Sie zu einem Bereitschaft bei 180 gr., 7-10 Minuten. Zum Garnieren geschreddert Kohl, obmyat mit Salz. Alle Zutaten werden in einer zufälligen Reihenfolge schneiden, Balsamico-Essig, Zucker und Butter zu füllen. Guten Appetit!

Quelle:https://vk.com/vtarelke
Autor: Catherine Abdullayev

Chicken - 1 Stück

Käse - 350 g
Dill - 1 Bund
Salz, Pfeffer, Gewürze

Um das Huhn schneiden, trennen Sie das Fleisch von den Knochen. Twist durch den Fleischwolf. Den Käse reiben auf einer groben Reibe fein gehackten Dill. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken, umrühren. Machen Sie Pasteten, in Mehl wenden und auf beiden Seiten rollen.

Quelle:Smart-Chef
Autor:Julia Kudinova

Braten in einen Topf mit Hühnerfleisch mit Pflaumen.

Zutaten:

- Töpfe
in jedem Topf:
- Hähnchenschenkel ohne Haut
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 3 Kirschtomaten
- Eine halbe Karotte
- Zwiebel nach Geschmack
- Knoblauchzehe
- Stuff 8 Pflaumen
- 4 Esslöffel Huhn (oder irgendeine andere) Brühe
- Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch, trocken

Zubereitung:

Das erste, was Sie brauchen, um darüber gießen kochendes Wasser Töpfe. Und gießen Sie sie in der Brühe. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden Runde. Hips in Portionen Stücke geteilt (Knochen entfernt). Braten Sie den Lauch und Karotten. Tomaten vierteln, Pflaume-Hälfte. Petersilie fein hacken. Crush Knoblauch Messers Schneide. Jetzt stapeln wir alle Zutaten in einem Topf. Erstens, Kartoffeln, dann Fleisch, - Zwiebeln und Karotten, dann Tomaten, Knoblauch, Pflaumen und Grüntönen. An der Spitze von ein paar Scheiben von Kartoffel und Gewürzen.
Schließen Sie den Deckel und legen Sie die Töpfe in einer kalten (!!!) Ofen.
Bei einer Temperatur von 180 Grad bereiten Braten für eine Stunde.
Dann vorsichtig rühren Braten Löffel und senden in mehr warmen Ofen für eine halbe Stunde. Pot "dogotovit" Gericht selbst)

Hähnchen mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch

Zutaten:

- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Gebackenes Huhn mit Ingwer und Sesam

Zutaten:
6 Hähnchenschenkel oder bedryshek
Sesamöl
2 EL brauner Zucker
3 Teelöffel Sesam
1 TL gemahlener Ingwer
1 Teelöffel Salz
2 Knoblauchzehen, Squeeze-
Optional: 1 Teelöffel roten Cayennepfeffer

Zubereitung:
Backofen auf 215 Grad. Hähnchen mit einem sauberen Tuch und in eine Schüssel geben. Streuen Sie und reiben Sie sie mit Sesamöl.
Mischen Sie die restlichen Zutaten und streuen das Huhn mit dieser Mischung. Komplett umhüllen das Huhn mit dieser Mischung und auf ein Backschale nach unten. Backen Sie für 20-25 Minuten goldbraun knusprig.

Hähnchen Mittelmeer

Zutaten:
- 3 große Hähnchenschenkel, ohne Knochen (Filet oder ein Teil der Hühner auf dem Knochen)
- (. 400 g) 1 kann Reza Tomaten im Saft (Sie können frisch geschälte nehmen 3-4 Stk.)
- 1/2 Paket eingefroren grünen Bohnen (Sie ergreifen können, und frischen Hülsen)
- 1 große rote Zwiebel (Sie können die Lampe nehmen)
- 1 große Karotte
- 2-3 Knoblauchzehen (kann Knoblauchpulver ersetzen)
- 1/2 Dosen grüne Oliven, entsteint (Ich mag gefüllt mit Zitrone)
- 1/2 Dosen schwarze Oliven, entsteint
- 1 Tasse trockener Rotwein
- Über eine Tasse Wasser oder Brühe
- 1 Std. L Stärke
- 3-4 Zweige Petersilie
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Salz
- Olivenöl zum Braten
Zubereitung:
1. Zwiebeln und Karotten gereinigt und in nicht sehr fein in Würfel schneiden. In Olivenöl braten, bis transparent und leicht golden.
2. Inzwischen, waschen Sie das Huhn und in Stücke schneiden. Ich ohne Knochen Oberschenkel, weil wir am meisten lieben dunklem Fleisch und launisch zu Convenience Food. Ich bin auch bereit und kleine Hühner 300-400gr. halbieren, stellte sich heraus, zu gut. Sie können eine Hähnchenkeule oder Oberschenkelknochen zu nehmen. Und wenn Sie möchten, können Sie versuchen, das Gericht erleichtern und Filets. So fügen Sie das Huhn auf die Zwiebeln und Karotten, braten alle zusammen bis golden.
3. Fügen Sie nun den Rotwein und verdampft es in der Mitte. Nächste Tomaten von Banken und grünen Bohnen. Gute Salz und Pfeffer. Geben Sie ein Furunkel und fügen Sie Wasser oder Brühe.
4. Oliven halbieren. Dies ist optional, aber sie bequemer einfach mit einer Gabel stechen als rund sind. Legen Sie in eine Schüssel mit Oliven und ganze Zweige Petersilie, können Sie eine Knoblauchzehe hinzufügen, wenn Sie möchten.
5. Auf Ersuchen der Schale kann in eine tiefere Wanne verschoben werden oder lassen Sie in der Pfanne, wenn seine Größe zu ermöglichen. Simmer für ca. 20-25 Minuten, Abdeckung und Wärme auf ein Licht Gurgeln zu reduzieren. Wenn Sie große Stücke von Knochen Zeit erhöht werden. Bei Bedarf können Sie alle in der Form und in den Ofen geschoben bei einer Temperatur von 200 ° C Abdeckfolie.
6. Stärke in einem Haufen von warmem Wasser verdünnt und gießen Sie in die Schale für 5 Minuten, bis sie weich sind. Gut mischen. Dieses Gericht ist perfekt für jeden Nudeln und Reis.
7. Stärke wird in einem Haufen von warmem Wasser verdünnt und gießen Sie in die Schale für 5 Minuten, bis sie weich sind. Gut mischen. Dieses Gericht ist perfekt für jeden Nudeln und Reis.
Rezept - Lapsha

Huhn im Fladenbrot

Für einen Großteil der 300 Gramm benötigen Sie:

Blatt dünnen Armenischen lavash
Gebacken in Folie Hähnchenbrust (oder nur Huhn), 100 Gramm
Salat
Tomaten, Gurken
50 Gramm Käse
Gewürze, Kräuter Olive Geschmack
Für das Ausfüllen brauchen Sie:
15 Gramm Hause, Naturjoghurt (können saure Sahne ersetzen)
2ch.l. Sojasoße
3 st.l.adzhiki (Ketchup oder eine andere Soße)

Zubereitung:

Schmiert Joghurt und Fladen adzhika
Auf Pita-Brot Salatblätter gelegt, dann schneiden Sie die Brust, Käse, Gemüse hinzufügen
Streuen Sie alle Gewürze ich olive gras
Minimiert alle in engen Rohr
Guten Appetit

Spieße mit Huhn in den Ofen

Zutaten:

Chicken - 2 Stück
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Knoblauch - 2 Knoblauch
Sugar - 1 EL. Löffel
Koriander - 1 EL. Löffel (trocken oder frisch)
Sojasauce - 1 EL. Löffel
Chili Pfeffer, Salz - - nach Geschmack

Zubereitung:

Spieße in Wasser für etwa 30 Minuten eingeweicht. Hähnchenfilet in lange Streifen schneiden.
Dann Hähnchenspieße auf dem Akkordeon aufgereiht. Und fällt in die Marinade, die aus vorbereitet wird: Pflanzenöl, Zucker, Koriander, Sojasauce, Knoblauch, extrudiert, Salz und Pfeffer. Mit Folie abdecken das Ganze, und entfernen Sie marinieren im Kühlschrank für 2 Stunden.
Sobald das Fleisch mariniert, Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad. Bratspieß in einer bequemen Form für das Backen und die Vorbereitung für etwa 20 Minuten gelegt.
Spieß sollte eine schöne goldene Farbe bekommen. Vergessen Sie nicht, die Spieße einmal drehen. Guten Appetit

Huhn in der argentinischen coyce

Zutaten:
Hühnerbrust - 2 kg
30 ml Pflanzenöl
2 Zwiebeln
4 Frühlingszwiebeln
6 Knoblauchzehen
300 ml trockener Weißwein
500 ml Hühnerbrühe
4 EL. l. gehackte Petersilie
1 EL. l. gehackte Sellerieblätter
Zweig Thymian (oder eine Prise getrocknet)
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Hähnchenfilet in gleiche Stücke schneiden.
In heißem Öl anbraten sie auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.
Gebratene Brust entfernt.
In der gleichen Pfanne, gehackte Zwiebeln, weißen Teil der Frühlingszwiebeln und die Hälfte der grünen Federn, schneiden Sie sie in dünne Ringe.
Schnell braten bei mittlerer Hitze.
Gießen Sie den Wein.
Bringen Sie die Hähnchenbruststücke in der Pfanne, mit gehackter Knoblauch, fügen Sie den Thymian und Sellerie.
Man verdampft die Flüssigkeit um die Hälfte.
Fügen Sie Hühnerbrühe, bestreichen und mit 2 EL. l. gehackte Petersilie.
Simmer, bei schwacher Hitze für 20 Minuten abgedeckt.
Die restlichen Federn Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten Ringe, überprüfen Sie mit Salz und Pfeffer, 5 Minuten kochen lassen auf eine sehr geringe Wärmeentwicklung.

100 gr. Fertiggerichte enthalten:
165 kcal
Protein - 12, 0 g.
Fett - 12, 0 g.
Kohlenhydrate - 2, 3 c.