Bulgur mit Hähnchen und Gemüse

Zutaten
2-3 Esslöffel Pflanzenöl
300 g Bulgur
1 mittelgroße Huhn (ca. 1 kg)
2 mittelgroße Zwiebeln
1 große rote Paprika
1 große reife Tomate
Salz
Zubereitung:
1) In einer tiefen Pfanne erhitzen das Pflanzenöl. Gießen Sie Bulgur und mischen Sie es mit Öl. Gießen Sie 3 Tassen mit heißem Wasser, abdecken und bei mittlerer Hitze kochen für 12-15 Minuten.
2) Hähnchen waschen, in kleine Stücke geschnitten. In einer separaten Pfanne das Öl erhitzen und braten Sie die Hähnchenteile darin goldbraun backen (ca. 10 Minuten).
3) Zwiebeln gereinigt, in Halbringe schneiden. Paprika waschen, Samen und Partitionen zu entfernen, in Streifen schneiden. Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse mit dem Huhn, mit Salz abschmecken und kochen bis sie weich sind (ca. 20 Minuten).
Huhn mit Gemüse - 4) Wenn eine Tabelle auf jeder Platte Bulgur auf sie setzen, und.

Huhn Sommer

Zutaten und Zubereitung:

Das Wichtigste in diesem Rezept, eine Marinade. Um dies zu tun, nehmen Sie drei Paprika - rot, gelb und grün, wenn Sie eine Farbe (ein bunter Soße Gesellschafts) tun können. Peretz muss der Samen und fein hacken oder Rost reinigen. In diesem Brei müssen 30 g Pflanzenöl, gehackten Dill und Petersilie, eine kleine Zwiebel (fein gehackt, auch), lavrushki Blatt, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch hinzufügen. Wenn Sie Essig mögen, fügen Sie ein paar Tropfen Marinade, wenn nicht, ersetzen Sie es mit einem Teelöffel Zitronensaft. In der fertigen Gurke dip Hähnchenteile, alles gut verrühren und lassen Sie für 2-4 Stunden marinieren. Wenn der Tag heiß ist, ist es besser, das Huhn in den Kühlschrank zu marinieren nicht perekisal.

Sobald das Huhn konstant ist, ist es notwendig, aus der Marinade zu erhalten und sorgfältig von allen Stücken gereinigt, aber in jedem Fall nicht zu waschen. Fry ist am besten, eisernen Pfanne gegossen. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl und braten auf allen Seiten des Hähnchenteile. Irgendwie, nach dieser Farbe gebratenes Huhn Marinade macht eine außergewöhnlich schöne und überraschend sanft. Dann verschieben in utyatnitsu Huhn, gießen Sie das restliche Marinade und setzen Sie den Eintopf. In der gleichen Pfanne schmoren nicht empfehlen, ist die Soße auf einer breiten Pfanne Boden gegossen und nicht das Huhn vollständig bedecken. Geschmortes Huhn lang, ca. 20-30 Minuten. Fünf Minuten, bis gekocht, ein wenig Knoblauch. Und der beste Ort, nicht die Zähne, und der grüne Teil, der junge Stamm und Federn, ist diese Ergänzung im Sommer möglich.

#горячее@bon.appetit

Hähnchen im Teigmantel

Zutaten:

● Fillet Chicken - 1 kg
● Mayonnaise - 2 EL. Löffel,
● Eier - 2-3 Stück,
● Mehl - 3-4 EL. l.,
Würzmittel ● - jeder, wie gewünscht.
● Pflanzenöl zum Braten.

Zubereitung:

Hähnchenfilet waschen und in Teile geschnitten.

Bereiten Sie den Teig. Dazu kombinieren Eier mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer, fügen Sie Ihre Lieblings-Salat und gut mischen. Mehl hinzufügen und nach und rühren bis homogen. Batter sollte die Konsistenz von flüssiger Sahne ähneln.

In einem tiefen Behälter Öl gießen, legte Feuer, und wie man erhitzt werden.

Vorbereitet Hühnerkotelett mit einer Gabel, Bad im Teig und Drop in das heiße Öl. Öl beginnt sofort die "Blase", wie es sein sollte. Hähnchen braten auf beiden Seiten goldbraun braten. Dann mit einem Schaumlöffel Öl zu entfernen und auf ein sauberes Tuch passieren, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Hähnchen im Teigmantel bereit. Dies ist eine große Snack, die perfekt für ein romantisches Abendessen unter dem Licht Wein ist.

Guten Appetit und gute Laune

#горячее@bon.appetit

Huhn mit Pilzen und grünen Erbsen.

Zutaten:

● 500 g Hühner
● 1 Zwiebel
● 500 g Pilze oder andere Pilze
● 500 g saure Sahne
● Prise Mehl
● 1 Knoblauchzehe, Salz zerdrückten
● Grün
● 150 Gramm Erbsen

Zubereitung:

1 Huhn in kleine Stücke, Salz und Geschmack mit Butter und Salz zu schneiden.
2. Zwiebel hacken und braten in kochendem Öl, fügen Sie das Huhn, rühren und braten alles zusammen.
3. Mischen Sie 500 g Champignons 500 g Sauerrahm, fügen Sie ein wenig Mehl, mit der Sauce Huhn, wenn nötig, ein wenig heißes Wasser, umrühren, die Erbsen, erneut rühren und kochen, bis sie weich sind. Am Ende der Saison mit zerdrückte Knoblauch bestreichen und mit gehackten Kräutern.
Dazu passt Kartoffelpüree.

#горячее@bon.appetit

"Soul Plane" Huhn.

Zutaten:

● Huhn,
● -Wasser ca. 1-1, 5 Liter
● Salz, 3-4 Esslöffel,
● Pfeffer,
● Saft von 1 sht.limona 5,
● 2 st.l.solevogo Sauce
● 200 Gramm Joghurt natürlichen,
● körniger Senf, 1 EL,
● Gewürze / Muskat, provenzalischen Kräutern, Paprika / oder nach Geschmack
● 2-3 Knoblauchzehen.

Zubereitung:

Startbereit zagodya.No Ergebnis ist es wert.
Hähnchen, besser nicht Eis, zu waschen.
Im Wasser, alle Salz zu lösen (Ich ging 1 Liter Wasser und 3 st.l.soli), Badezimmer temperatury.Kuritsu überleben in Salzwasser 2-3 Stunden, zumindest-chas.Voda sollte vollständig das Huhn zu decken.
Im Laufe der Zeit, um das Wasser ablaufen zu lassen, trocknen Sie das Huhn.
Drücken Sie den Saft aus den Zitronen und mit Soja sousom.Obilno Abstrich Huhn Saft und außerhalb zu mischen, und die zweite Stufe vnutri.Poperchit.Eto! Setzen Sie in einem dicht geschlossenen Behälter im Kühlschrank 6-8 Stunden, am besten über Nacht.
Eine Stunde vor dem Kochen Wir erreichen unsere "Schönheit" .Gotovim Sauce aus Joghurt, Senf, Gewürze und extrudiert durch eine Presse chesnoka.Horosho mit Huhn innen und außen beschichtet, in einer feuerfesten Form gelegt.

#горячее@bon.appetit

"Huhn mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch"

Zutaten:

- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Herstellungsverfahren:

1. Überprüfen Sie zunächst, die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen.
2. Hüftumfang Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben. Legt sie in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern.
3 Knoblauchzehen zerdrückt Schneide eines Messers und auf die Kartoffeln legen. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen.
4. Legen Sie die Kartoffeln auf der Oberseite des Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. 40 Minuten.

Huhn mit Kartoffeln "im Ärmel"

Zu sagen, dass es gut schmeckt, es bedeutet nichts skazateto mein Lieblingsgericht! Ist einfach bearbeitet, und schnell, und poluchaetsyammmmmmm
Zutaten:

● 4-5 Art. Löffel dehnen. Öl
● schwarz oder rot Pfeffer
● Salz
● 3-4 Knoblauchzehen zu drücken

Zubereitung:

All-Mix

und reiben Sie dieses Huhn (Beine)

6-7 Kartoffeln in Scheiben schneiden, aber nicht zugeschnitten
an dem Ende, so dass sie zu halten, d.h. Nur Einschnitt.

Auch hier habe ich diese Mischung und breitete sie eingeschnitten
Kartoffeln und versuchte, zwischen den Scheiben zu schmieren, so vkusnee.Potom alle in einem "Schutzhülle" verpackt

Und in dem Ofen für 1-1, 5 Stunden. Hlebushek bewegen über ...

Würzige, zart, saftig Schüssel bereit !!!

Huhn in Italienisch (Cacciatori)

_______________________________________________
Zutaten für 4 Portionen:
- 450 g Hähnchenbrust, gehackte Stücke
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Tassen Tomaten, Dosenscheiben
-. 1 TL Oregano
-. 1 TL Basilikum
- 2 Tassen Tomatenpüree

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Brüste in Würfel schneiden und auf ein Backblech legen, mit etwas Olivenöl bestreut. Legen Sie das Backblech in den Ofen.
2. Bereiten Sie Ihre Brust etwa eine halbe Stunde, dann fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch. Kochen für weitere 15 Minuten. Dann fügen Sie Scheiben Tomaten, Oregano und Basilikum.
3. Felder Brust Tomatenmark und bringen Sie die Pfanne in den Ofen.
4. Bereiten Sie Ihre Brüste für 30 Minuten.
5. mit einer Garnitur von Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Optional können Sie die Pilze hinzufügen.

Kartoffeln mit Huhn (regelmäßige Feiertag)

Zutaten:
- 4 Beinen
- 10 Kartoffeln
- Gewürze
- Grün
- Mayonnaise
- 4 Knoblauchzehen

Herstellungsverfahren:
Marinieren Sie das Huhn mit Pfeffer und Salz würzen. In den Kühlschrank für 2-3 Stunden oder über Nacht.
Schälen Sie die Kartoffeln, wenn es groß ist, schneiden Sie es in 3 bis 4 Teile, und wenn klein ist, dann in zwei Hälften.
Bereiten Sie ein Backblech. Legen Sie es auf den Beinen. In der Schüssel, in der Sie mariniertes Huhn gedumpten geschnittenen Kartoffeln und ein wenig Öl, peremeshayte.vyvalite Kartoffeln auf einem Backblech in den Ofen auf Normaltemperatur oder der stärksten legte. Kochen für ca. 20-30 Minuten. Wenn das Huhn ist fast fertig streuen Sie es mit Grüns und im Ofen für weitere 5 Minuten. Dann bewerben Sie sich!

In Orangensaft Hähnchen gekocht

_______________________________________________
Rezept mit der geheimen Zutat, Huhn saftiger und weicher machen. Genießen Sie!

Zutaten:
Für das Huhn:
2 große Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten);
3 Eier;
2 Teelöffel Knoblauchsalz (Würzmittel);
Teelöffel jede heiße Soße (wie Tabasco);
1 Tasse Mehl;
0,5 Teelöffel Pfeffer;

Für die Sauce:
eine halbe Tasse Mayonnaise;
4-5 Esslöffel scharf süßen Soße;
Schale von einer halben Orange;
eine halbe Tasse Orangensaft (Sie können frische Orange direkt von Squeeze);
Frühlingszwiebeln für die Dekoration.

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 Grad. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Portionen Stücke, etwa 3 cm.
In einer tiefen Schüssel mischen die drei Eier, einen Teelöffel Knoblauch, Salz und etwas heiße Soße.
In den Mix der Hähnchenteile und auch alle mischen.
In einer flachen Platte, das Mehl, die verbleibende Knoblauch Salz und etwas Pfeffer.

Rollen Sie jeden Stück Huhn in Mehl und legen Sie auf Folie. Wenn gewünscht, statt im Ofen backen, das Huhn kann nur in einer Pfanne.
Breast Backen für 15 Minuten bei etwa 180 °. Setzen Sie sie unter dem Grill für fünf Minuten zu röten.

Während das Huhn fertig ist, bekommen Sie die Sauce. Dazu mischen Sie eine halbe Tasse Mayonnaise, 4-5 Esslöffel Thai würzig-süßen Soße, Schale von einer halben Orange und eine halbe Tasse Orangensaft
Glatt rühren flüssige Masse.

Die Sauce in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und holen Sie zum Licht kochen.

Bereit, das Huhn in der Soße legen und gründlich mischen, so dass alle Teile der Brust wurden Sauce. Mehlsauce auf dem Huhn geben zusätzliche Dicke und Transparenz.

Sobald die Soße dick, um die gewünschte Konsistenz, schalten Sie den Herd und die gehackten Frühlingszwiebeln (Sie können alle Kräuter zu verwenden, je nach Geschmack)
Dienen als separates Gericht oder mit einer Garnierung.

Guten Appetit!

Pancake Taschen Hühner

_______________________________________________
Zutaten:
oder drei Gläser Milch
-Zwei Tassen Mehl
-Zwei Eier
-slivki
-50 G Butter
-Datei Huhn - 500 Gramm
-lukovitsa
-sahar Salz
-rast. Öl
-Der Rohstoff, Geflecht oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:

Auflösen in Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).
Fry in einer heißen Bratpfanne Pfannkuchen.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.
Die Creme Huhn (leicht verdeckt) ausgegeben.
In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.
Sammeln Taschen und eine Schnur Käse oder eine Feder Bogen.