Hühnchen in Honig - OrangenmarinadeEs ist einfach unwirklich schmackhafte Huhn! Das Fleisch ist weich, zart, saftig, einfach Yum))) Alles ganz einfach. Für die Marinade vorbereiten, müssen wir: Saft einer Orange + ein paar dünne Scheiben Honig 1 EL 1 TL Curry ohne Folien Salz nach Geschmack (~ 1 l 5 h) Paprikapulver 1/2 TL Sonnenblumenöl 2 EL Und Huhn 700-800 g (oder einen beliebigen Teil nach Geschmack) Mischen Sie alle die Marinade. Fleisch in Stücke geschnitten und mit der Marinade mischen. Lassen Sie für 2 Stunden. Dann in eine Form legen und backen 30 bis 40 Minuten bei 220 *. Servieren Sie mit jeder Beilage. Guten Appetit !! Autor: Natasha Chagai Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Chicken TeriyakiZutaten: - Huhn - 1800 (! Nehmen Hähnchenschenkel (nicht Brust), entfernen Sie das Fleisch und fein hacken skozhey) Für die Marinade: - Huhn - 1800 (! Nehmen Hähnchenschenkel (nicht Brust), entfernen Sie das Fleisch und fein hacken skozhey) - Wasser - 3 Tassen - Pflanzenöl - 110 ml - Knoblauch - 2 Knoblauch - Weißer Pfeffer - 1/2 Teelöffel - Kikkoman Sojasauce - 100 ml - Jerez oder Essig (30 ml) + Wasser (30 ml) + Zucker (1 TL) - 100 ml Suppe für die Marinade (die beste Option): - Die Knochen und Reste von Hühner - Karotten - 1 Stück - Frischer Ingwer - ein wenig - Zwiebeln - 1 Stück - Knoblauch - 2 Knoblauch - Kikkoman Saucen - 2 Esslöffel - Kohl - von 60 bis 120 g - Wasser - 6 Tassen Teriyaki-Sauce (nicht kaufen): - Bouillon - 3 Tassen - Kikkoman Sauce - 45 ml - Kikkoman Teriyaki Sauce 100ml - Brown Sugar - 4 Esslöffel - Stärke - 1/2 Esslöffel - Kaltwasser - 1/5 Tasse Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons
Zutaten:
250 Gramm gekochtes Huhn 300 g frische Champignons 1 Kopf von Zwiebeln 200 g Käse 100 g Sahne oder Sauerrahm 3 EL Pflanzenöl Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Gekochtes Huhn, Zwiebeln und Champignons in mittelständischen geschnitten. Pilze und Zwiebeln braten in Pflanzenöl - ca. 5-7 Minuten, dann fügen Sie zurück myaso.Srazu Salz und Pfeffer, gießen Sahne oder Sauerrahm. Hitze reduzieren und kochen für ein paar Minuten, wenn Sie die Sahne hinzufügen - ein wenig mehr, bis sie zagusteyut wenn Sauerrahm - ca. 1 Minute.
2. Reiben Sie die Käsereibe. Bereit Sauce mit der Hälfte der Käse gemischt. Ordnen Sie in einem feuerfesten Formen bestreichen, mit dem restlichen Käse und in einen vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 5 Minuten. Bei der Anwendung Sie mit viel Grün zu schmücken können.
Es gibt Optionen für das Rezept: Wenn Sie möchten, können Sie eine Mischung aus Kräutern der Provence hinzuzufügen. Julien auch bereit, ohne Huhn und Pilz einfach sein.
Huhn mit Knoblauch gebackenZutaten: 2 große Hähnchenbrust 4 Knoblauchzehen, Squeeze- 1 EL Rosmarin 3 EL Olivenöl Schale und Saft von 1 Zitrone eine halbe Tasse Hühnerbrühe oder Weißwein Salz und Pfeffer Ofen vorheizen auf 210 Grad. Brüste, geschnitten längs in zwei Teile, so dass die Menge erhalten 4 Stück. Setzen Sie sie auf den Boden der Form, Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. Top mit Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl und Zitronenschale. Mischen Sie alle in Uniform. Senden Sie backen für 20 Minuten. Gießen Sie in Brühe oder Wein und Zitronensaft in eine Form. Schalten Sie den Ofen, aber lassen Sie das Huhn, um dort für ca. 5 Minuten stehen lassen. Dann dienen. Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Pancake Taschen Hühner
Zutaten:
drei Gläser Milch zwei Tassen Mehl zwei Eier Creme 50 g Butter Hähnchenfilet - 500 Gramm zwiebel Zucker, Salz erweiterbar. Öl Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn
Zubereitung:
Auflösen in Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel). Fry in einer heißen Bratpfanne Pfannkuchen. Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig. Die Creme Huhn (leicht verdeckt) ausgegeben. In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn. Sammeln Taschen und eine Schnur Käse oder eine Feder Bogen.
Köstliche Sie Stimmung!
Eine geschichtete Kartoffeln mit Huhn
Zutaten:
- Kartoffeln - 20 Stk. - Zwiebeln - 3-4 Stücke. - Fleisch - wie viele nehmen - Käse - 300-400 g - Mayonnaise - 2 Packungen - Sol - Gewürze - Grün
Zubereitung:
Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.
Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!
Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten: 1. Kartoffeln. 2. Zwiebeln. 3. Fleisch.
Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter. Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.
Guten Appetit!
Hähnchen mit Zitrone und Weißwein.
Zutaten:
4 große Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen 1/2 Tasse Mehl 1 Teelöffel Salz 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4 Esslöffel ungesalzene Butter 3 EL Olivenöl 1/2 Tasse trockener Weißwein Saft von 1 Zitrone Zitronenscheiben zum Servieren
Zubereitung:
1. Schneiden Sie Hühnchenbrust in die Hälfte der Dicke (erhalten Sie 2 Stück der gleichen Größe, aber flach). Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Mehl in eine Schüssel mit einem flachen Boden und rollen Sie die Hühnerstücke darin. Schütteln Sie überschüssiges Mehl.
3. 2 EL Butter und 2 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis die Butter beginnt zu brutzeln. Die Hälfte der Hähnchenteile in die Pfanne geben und kochen für 2-4 Minuten auf jeder Seite. Entfernen Sie auf einem Teller.
4. Fügen Sie 1 EL Butter und 1 EL Olivenöl in einer Pfanne, und wiederholen Sie mit dem zweiten Teil des Huhns.
5. Reinigen Sie die Pfanne mit einem Spatel aus dem großen Stücken prizharennoy Mehl. In der gleichen Pfanne, ohne dass die Hitze, fügen Sie 1/2 Tasse von Wein, 1 EL Butter und Zitronensaft. Kochen Sie die Sauce für 3 Minuten, so dass es leicht verdickt. Gießen Sie Sauce Huhn vor dem Servieren. Mit Zitronenscheiben garnieren.
Guten Appetit!
?Huhn mit Zitrone gebacken
Zutaten: - Huhn - 700 g - Lemon - 2,1 pc - Honig - 1-2 Esslöffel - Saure Sahne - 2 Esslöffel - Salz - nach Geschmack - Eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
Honig Schmelze in einen flüssigen Zustand. Huhn mit Salz und Pfeffer würzen, gießen Sie Honig und Zitronensaft. Nach gründlichem Mischen und aktiv Drücken der Zitronenscheiben. Meat promarinuyte 40 Minuten.
Der Lauf der Zeit, entfernen Sie die Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und laden Sie sie in eine Auflaufform. Marinade in einer Form nicht gießen! Legen Sie einige Zitronenscheiben und ein wenig Sahne Hähnchen Fett. Senden Sie das Formular in den vorgeheizten Ofen auf 200 Grad.
Backen Sie Chicken für lange. Und mit abnehmender Temperatur. Etwa 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Dann noch 20 Minuten - bei 175.
Vergessen Sie nicht: creme hinterlistig, wird es leicht brennen! Daher ist es gut, mit einer Folie oder einem Deckel abdecken Form. Kann mit Kartoffeln und Zitronenscheiben verteilen. Und vergessen Sie nicht über den grünen!
Hähnchen Pastrami "Vergessen Sie die Wurst"
Zutaten: - Hähnchenbrustfilet - 2 Stck. 250 gr. - Gewürze nach Geschmack - Salz - Knoblauch - Pflanzenöl.
Zubereitung:
Schließen Sie Ihre Lieblings-Gewürze (I gemahlener Koriander, eine Mischung aus Paprika, Hopfen-suneli, Paprikapulver), Salz, Knoblauch durch chesnokodavku und Pflanzenöl. Hähnchenbrustfilets und mit der Mischung geschmiert und lassen für 30 Minuten und länger sein. Unterdessen heizt der Ofen auf S. 250grad Auf ein Backblech, die Folie gelegt, legen Sie die Brust (I beigetreten 2 Stück) und für 12 Minuten im Ofen bei derselben Temperatur (wenn die Brust mehr als 15 Minuten - nicht mehr). Perederzhivat nicht notwendig, da sonst das Fleisch zu trocknen. Schalten Sie den Ofen, wird Tür nicht öffnen 4.00! Ich habe die Nacht vor und am Morgen war bereit, eine große Pastrami. Schnell, einfach und einfach.
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