"Pancake-Beutel mit Huhn"



Zubereitung:

1. Verdünnen Sie die Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).

2. Braten Sie die Pfannkuchen in einer heißen Bratpfanne.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.

3. Wählen Sie die Creme der Hühner Gießen (leicht verdeckt) ausgegeben.
In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.

4. Sammeln Sie die Taschen und Krawatte ein Stück Schnur Käse oder eine Feder Bogen.


Hähnchen in einer würzigen Marinade



Zutaten:

Huhn (oder einen beliebigen Teil davon) 500 g
Sojasauce 3 EL
Senf 1 EL
1 EL Ketchup
rohe Eier 2 Stück
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer (oder rot)
süßes Paprikapulver 1 TL

Zubereitung:

Huhn in kleine Stücke und Gurke in Sojasauce 30 Minuten geschnitten.
Dann fügen Sie ihm den Senf, Ketchup, Eier, Salz und Pfeffer. Rühren Sie und lassen Sie 1 Stunde.
Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl und verteilt das Fleisch.
Fry auf allen Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Mit Paprika bestreuen. Umrühren und Deckel mit Deckel.
Fry bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren für 20 Minuten. Wenn der Saft Huhn nicht genug ist, gießen Sie etwas Wasser ein wenig.
Sie können zum Garnieren Püree, Reis oder Gemüse.

Guten Appetit !!


# Second @ cooklove
Hähnchen in einer würzigen Marinade


Hähnchen Mittelmeer



Ich liebe diese kuritsuolivki geben ihm ein wundervolles Aroma und vkussous einfach mit einem Löffel gegessen werden, und eine bessere hlebushek es pomakat))))) Versuchen Sie es und Sie - sicher, Sie werden es mögen !!!

Zutaten:

10 Hähnchenschenkel (ich hatte sehr wenig)
3 frische Tomaten (oder im eigenen Saft)
2 Zwiebeln
3-4 Knoblauchzehen
Oliven (I wie immer - mit Zitrone)
Grüns
Öl zum Braten

Zubereitung:

Braten Sie die Tibia 2 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie in eine Schüssel geben. Tomaten gießen kochendes Wasser, entfernen Sie die Haut und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Knoblauch zerkleinert. In eine Schüssel geben, in der gebratenes Huhn, legen Sie die Tomaten, Zwiebeln und 5 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Huhn. 15 Minuten kochen lassen. Fügen Sie den Knoblauch, Oliven und Kräutern und noch 10 Minuten bei schwacher Hitze verlassen

Für griechische Kuchen:
250g Mehl
175 ml warmem Wasser
1/4 TL Hefe
1/4 TL Zucker
Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten und kneten den Teig. Geben Sie ihm einen Rest unter einem Handtuch für 20 Minuten. Teilen Sie den Teig in 4 Stücke und rollen Tortillas. Fry in einer trockenen Pfanne.
Hähnchen Mittelmeer


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Balls "im Hühnerei"



Zutaten:
Hart gekochte Eier - 8 Stück
Chicken - 350 g
Die Hälfte der Blumenzwiebeln
Korianderblätter
Geriebener Käse - 1 Tasse
Worcestershire-Sauce oder andere heiße Soja Gewürz - 1 Esslöffel
Pepper - ½ Teelöffel
Indische Gewürzmischung (Garam Masala, zum Beispiel) - ½ Teelöffel
Chilipulver - ½ TL
Salz - nach Kusu
Flour - 4 Esslöffel
Paniermehl - ½ Tasse
Wasser
Öl zum Braten

Zubereitung:
Rohes Huhn und Zwiebel Füllung und scrollen Sie mit geriebenem Käse, Worcestershiresauce, Gewürze und 2 EL Mehl mischen.
2 restlichen Esslöffel Mehl mischen und mit etwas Wasser verdünnen.
Auf einem Stück von Lebensmitteln Film Setzen Sie einen Esslöffel Huhn Mischung, drücken Sie mit den Fingern und machen flach. Gekochtes Ei mit Mehl bestäuben und in der Mitte des Hühnermischung. Wickeln Sie das Ei es vollständig durch Verbindungskanten der Folie.

Entfernen Sie die Folie und mit Ei in Mehl-Mischung (Mehl + Wasser) bedeckt ist, und dann in Paniermehl. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Eiern.
Goldbraun braten auf ein Ei zu einem Zeitpunkt, in heißem Öl (mittlere Hitze).
Pat bereit Ei in einem Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Schneiden Sie das Ei in 4 Stücke, mit Salz bestreuen und Chili-Pfeffer und servieren mit Ketchup oder Tomatenmark.


Hähnchen Mittelmeer



Ich liebe diese kuritsuolivki geben ihm ein wundervolles Aroma und vkussous einfach mit einem Löffel gegessen werden, und eine bessere hlebushek es pomakat))))) Versuchen Sie es und Sie - sicher, Sie werden es mögen !!!

Wir brauchen:
10 Hähnchenschenkel (ich hatte sehr wenig)
3 frische Tomaten (oder im eigenen Saft)
2 Zwiebeln
3-4 Knoblauchzehen
Oliven (I wie immer - mit Zitrone)
Grüns
Öl zum Braten

Braten Sie die Tibia 2 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie in eine Schüssel geben. Tomaten gießen kochendes Wasser, entfernen Sie die Haut und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Knoblauch zerkleinert. In eine Schüssel geben, in der gebratenes Huhn, legen Sie die Tomaten, Zwiebeln und 5 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Huhn. 15 Minuten kochen lassen. Fügen Sie den Knoblauch, Oliven und Kräutern und noch 10 Minuten bei schwacher Hitze verlassen

Für griechische Kuchen:
250g Mehl
175 ml warmem Wasser
1/4 TL Hefe
1/4 TL Zucker
Salz

Alle Zutaten und kneten den Teig. Geben Sie ihm einen Rest unter einem Handtuch für 20 Minuten. Teilen Sie den Teig in 4 Stücke und rollen Tortillas. Fry in einer trockenen Pfanne.

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Hähnchen Mittelmeer
Hähnchen Mittelmeer


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Enchiladas mit Hähnchen



Enchiladas - ein traditionelles mexikanisches Gericht, eine Tortilla, gefüllt, in Rollen gewickelt und unter der heißen Soße gebacken. Toppings Ihrer Wahl - Huhn, Fleisch, Gemüse und Pilze.

Zutaten:

Zwiebel (100 g): 1 Stück;.
Knoblauchzehen 4 Stück.
Chili: 2 Stück;.
Tomaten im eigenen Saft: 400 g;
Pflanzliches Öl: 80 ml;
Salz 1,5 TL.
Zucker: 10 Gramm;
Schwarzer Pfeffer: ½ TL;.
Gehacktem Hühnerfleisch: 800 Gramm;
Chili-Pulver: ½ TL;.
Cumin (Kreuzkümmel) 1 TL.
Oregano 1 TL.
Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL.
Cheddar: 300 Gramm (kann von jedem anderen halbfesten Grad ersetzt werden)
Cilantro (Koriander): 100 Gramm;
Tortilla: 5-tlg.

Zubereitung:

1. Lassen Sie uns mit der Sauce zu beginnen. Für ihn schälen Zwiebeln und Knoblauch, Chilischoten aus Samen und vynem alles fein nashinkuem.

2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Pflanzenöl und braten Sie die gehackte Gemüse für fünf Minuten unter ständigem Rühren. Dann gießen sie Dosentomaten, schneiden Sie sie nicht sehr fein. Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken, umrühren und Aufwärmen 5-7 Minuten. Die Soße ist fertig.

3. In einer anderen Pfanne bei starker Hitze hat auch ein wenig Pflanzenöl auflösen und braten Sie die gehackte Huhn auf es nach 10-15 Minuten kochen alle Flüssigkeit vom Boden verdampft und er braun gestartet. An dieser Stelle einschlafen, sie, Boden heißer roter Pfeffer, Salz nach Geschmack, Oregano, Koriander und Kreuzkümmel. Und können Sie einfach eine Mischung von Gewürzen für mexikanische Gerichte. Fry für weitere 5 Minuten gold - fertig.
4. Es bleibt Käse auf einer groben Reibe reiben und hacken Koriander.

5. Sie sind nun bereit zu montieren. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Nehmen Sie eine Auflaufform geben und mit der unteren Hälfte der Sauce.
6. Tortillas leicht erwärmen in der Mikrowelle, so dass sie flexibler geworden. Nehmen Sie den Kuchen, verbreiten eine Hälfte 2-3 Esslöffel geröstete Hühnerfleisch, geriebenen Käse darauf (bereue nicht, nie zu viel Käse! Aber lassen Sie es bleiben ein wenig am Anfang von allem bestreuen) und auf gehackter Koriander bestreuen.

7. Vorsichtig auszuschalten Tortilla in ein Rohr und verteilt auf einer Naht nach unten die Sauce. Und so 5-mal (oder wie viele Sie Rohre passen).
8. Wenn alle Enchiladas in Form, füllen sie mit der restlichen Soße an der Spitze, mit Käse bestreuen und Koriander.

9. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Käse vollständig geschmolzen und zu kochen beginnt. Fix Und Fertig. Durch Enchiladas empfehlen und darauf bestehen, an einem kalten Sauerrahm um nicht Feuer lodern.

Guten Appetit!


# Second @ cooklove
Enchiladas mit Hähnchen
Enchiladas mit Hähnchen
Enchiladas mit Hähnchen
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Enchiladas mit Hähnchen
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