Chicken "Picasso"

Zutaten:
Hühnerbrust - 4 Stück
Zwiebeln - 2 Stück
Pepper - 3 Stück
Knoblauch - 3 Knoblauch
Tomaten - 4 Stück
Gemüse Brühwürfel - 1 Stück
Käse - 100 g
Eine Mischung aus italienischen Kräutern - 1 EL
Wasser - 1/2 Tasse
Cream - 1/2 Tasse
Olivenöl - 2 Esslöffel
Walnut Muskatnuss - 1 Prise
Salz - nach Geschmack
Butter - 1 Esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
Schneiden Sie die Paprika Ringe (besser drei verschiedenen Farben wählen - es sieht bunter), nach dem Entfernen der Samen. Zwiebel in Halbringe, Knoblauch, Rost geschnitten.
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer. In Kombination 2 EL Olivenöl und 1 EL Butter, Braten Brust, bis sie goldbraun sind. Setzen Sie in eine Auflaufform.
In der gleichen Pfanne braten Sie die Zwiebeln goldbraun, in Form eines Hühner verschieben.
Zeit für Paprika - Ringe anbraten bis sie weich sind - und Hühnerfleisch.
Geriebener Knoblauch in einer Pfanne gelegt, anbraten 30 Sekunden, dann fügen Sie Wasser, gehackte Tomaten (peel kann vor gelöscht werden), gut mischen. In italienischen Kräutern, Gemüse Brühwürfel, Salz, Pfeffer, eine Prise Muskatnuss. Gießen Sie eine halbe Tasse Sahne und mischen.
Kochen Sie die Sauce 5 Minuten bei schwacher Hitze. Pour über Huhn und Gemüse. Schließen Folie und senden Sie es im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten.
Holen Sie sich, mit geriebenem Käse bestreuen, legte das Huhn wieder in den Ofen, aber ohne die Folie für weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen.

Rolls mit gegrilltem Hähnchen und Avocado

Zutaten:
- 4 kleine Hähnchenbrust gegrillt und in kleine Stücke schneiden
- 4 Esslöffel scharfer Sauce
- Avocado - 1-2 Stück, in Würfel schneiden
- Geschnittene Karotten - ¼ Tasse
- Kopfsalat - 2 Strahl
- Ranch Dressing - 4 Esslöffel
- 4 Tortillas oder Fladenbrot

Zubereitung:

Hähnchengrill gießen heiße Soße. Erhitzen Sie die Tortillas in der Mikrowelle. Den Kuchen auf Salatblättern, in Scheiben geschnitten Avocado und Karotten, Hühnerfleisch. Zaprvte Ranch Dressing. Twist und servieren.

Hähnchen mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch

Zutaten:

- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Herstellungsverfahren:

Zunächst machen die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen. Hips Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben. Legt sie in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern. Crush die Knoblauchzehen und legte eine Messerkante auf den Kartoffeln. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen das Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. 40 Minuten.
Sehr einfach und sehr lecker!

Gebackenes Huhn mit Gemüse

Zutaten:
- Huhn - 1 kg (Oberschenkel und Beine)
- Eine Mischung aus Gemüse (Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli)
- Olivenöl
- Balsamessig - 1-2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie
- Getrocknete Kräuter (Rosmarin, Oregano, Thymian)

Zubereitung:

Backofen auf 220 Grad. Waschen und hacken das Gemüse. Fahr hinaus auf den Auflaufform. Nieselregen mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Setzen Sie die getrockneten Kräuter. Streuen Sie Beine und Schenkel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Das Gemüse und backen für etwa eine Stunde, bis gekochtes Huhn. Entfernen Sie das Huhn aus der Schüssel, mischen Sie das Gemüse und genießen in den Ofen für weitere 5-10 Minuten. Kühle und servieren. Servieren Sie mit frischer Petersilie.

Hühnerfleisch mit Paprika in einem bun

Ungefähre Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten für 4 Portionen:

400 g Hähnchenbrustfilet
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 Gemüsepaprika verschiedener Farben
1 große rote Zwiebel
4 Knoblauchzehen
200 g einer halbfesten Käse
4 große Rollen für Hot Dogs
4 TL Mayonnaise
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Jedes Brötchen schneiden Tasche, schmiert Mayonnaise.

Jedes Hähnchenbrust längs halbieren in 2 dünnen Fladen. Salz und Pfeffer abschmecken.

Entfernen Sie den Stiel der Paprika und die Kerne entfernen. In dünne Scheiben schneiden.

Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

In einer Pfanne 2 EL aufwärmen Pflanzenöl. Setzen Filets und braten bei mittlerer Hitze, bis sie weich, 3 Minuten auf jeder Seite. Auf ein Schneidebrett geführt und in dünne Scheiben schneiden.

Filet

In einer Pfanne, in der gebratenes Huhn, legen Sie die Paprika und Zwiebeln. Salz und Pfeffer abschmecken. Fry, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich sind Pfeffer, ca. 5-7 Minuten.

Fry Gemüse

In den Paprika in Scheiben geschnitten und geriebenem Käse.

Mischen

Mischen und in einem Brötchen gebracht. Dienen.

Hühnerfleisch mit Paprika in einem bun

Guten Appetit!

Würziges Huhn mit Orangen gebacken

Struktur
6 Portionen
1, 2 kg Hähnchenschenkel
80 ml (1/3 c.) Frisch gepresster Orangensaft
80 ml (1/3 c.) Honig
2 TL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 TL getrocknet Koriander
1 TL getrocknet Kümmel
1 TL Kurkuma
1 Orange, in Ringe geschnitten
Fein gehackten Frühlingszwiebeln für die Zustellung (I Petersilie)

Zubereitung
Legen Sie das Huhn in einer feuerfesten Form. Fügen Sie Orangensaft, Honig, Öl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma und vorsichtig mischen zusammen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decken und in den Kühlschrank für 1 Stunde marinieren setzen.
Backofen auf 180 ° C Setzen Sie auf jedem Stück Huhn auf Orangenscheiben. Im Ofen für 45 Minuten, bis Hähnchenteile sind goldfarbene, gelegentlich mit einem Pinsel auf das Kochen Huhn und orange Marinade einfetten. Transfer zu einem Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln.

Sandwich mit Huhn und Speck

Gemüse-Komponente in der geschlossenen Sandwich, können Sie ändern nach Ihrem Geschmack - fügen Scheiben Gurke, Avocado und saftig, knackig Radieschen. Da Brot ist auch möglich, zu spielen - neben weiß hier wird sich Schwefel, Haferflocken oder Kleie sein.

Ungefähre Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten für 2 Personen:

• 4 Scheiben Brot zum Toasten;
• 1 Hähnchen, ca. 250 g.
• 1 mittelgroße Tomate;
• 4 Salatblätter;
• 4-6 Scheiben Speck;
• 2 Teelöffel Mayonnaise;
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitung:

Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie das Brot und trocknet auf beiden Seiten für 30 Sekunden. Auf die Platte geleitet.

Setzen Sie den Speck in einer Pfanne erhitzen und spenden Sie für 2 Minuten auf jeder Seite. Aus der Pfanne nehmen.

Filets halbieren Länge nach in zwei dünnen Fladen. Salz und Pfeffer abschmecken. Setzen Sie die Pfanne, in dem gerösteten Speck dazugeben und 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis es gar ist.

Während gebratene Filets, gehackte Tomaten in dünne Scheiben schneiden. 2 von 4 Scheiben Brot schmieren wir Mayonnaise.

Legen Sie Brot Salat, Scheiben von gebratenem Speck und Tomatenscheiben.

Fügen Sie das Huhn geben und mit Restbrot. Sofort servieren.

Guten Appetit!
Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Закуски@funny.chef
#Завтрак@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Gebackenes Huhn am Spieß

Zutaten:

• 500 Gramm Huhn;
• 2 Eier;
• 80 g Semmelbrösel;
• 1 EL Senf;
• 2 Teelöffel Petersilie (trocken);
• 0, 5 Teelöffel Salz;
• Gewürze.

Zubereitung:

Genießen Holzstäbchen (Anzahl der Scheiben Huhn) in warmem Wasser für 20 Minuten.

Schalten Sie den Backofen auf 180 C aufgeheizt

Hähnchenfilet in Scheiben schneiden.
Eier und Schneebesen, den Senf (gleichmäßig) mischen, fügen Sie das Huhn auf die Mischung bedeckt Stücke auf allen Seiten.

Mischen Sie Krümel (trocken Brot, hacken) mit Petersilie, Gewürze und Salz.

Rollen Sie die Scheiben der panierte Hähnchen, am Spieß aufgereiht, auf ein Backblech (der festgelegten Backpapier) und backen für 15 Minuten gestellt.

Guten Appetit!
Lustiger Chef • Beste Rezepte

Huhn mit Kartoffeln und Pilze

Zutaten:

• Pilze - 450 g;.
• Zwiebel (100 g) - 2 Stück;.
• Knoblauchzehen - 4 Stück;.
• Zitronensaft - 10 ml;.
• Petersilie - 20 g;.
• Salz - 2 TL;.
• gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 TL;.
• Butter - 200 g.
• Chicken (1, 8 lbs.) - 1 Stück;.
• Limony½ Stück.
• Kartoffeln - 500 g;.
• grüne Zwiebeln - 20 g;.
• Raffiniertes Sonnenblumenöl - 50 ml.

Zubereitung:

Etwas weiche Butter mischen mit gehackten Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie, Salz, Pfeffer und etwa ein Teelöffel Zitronensaft.

Das Verfahren zum Trennen der Haut von Geflügel ihr Fleisch kann unheilvoll und zeitaufwendig sein. Mit den Fingern oder den Rücken eines Esslöffel vorsichtig trennen die Haut vor der Brustfleisch, ausgehend von der Seite, auf einmal war der Kopf des Vogels.

Mit einem Löffel die Mischung aus Butter unter die Haut des Vogels und machen sie zu einer sanften Massage. Reste von Butter verteilen alle Vogel ganz auf sie außerhalb würzen. Setzen Sie den Vogel in die andere Hälfte Zitrone und Petersilie Stiele.

Ofen vorheizen auf 220 * C Legen Sie das Huhn in den Ofen und die Temperatur auf 180 * C nach 15 Minuten reduzieren. Backen Sie für weitere 30-40 Minuten. Das Wichtigste ist -, um den Vogel, um Ruhe für mindestens 20 Minuten zu geben.

Während das Huhn gebacken wird, bereiten Sie einen einfachen garnieren. Kartoffeln waschen und schneiden Sie die Kartoffeln in der Mitte, die größte in 4 Teilen. Kochen sie in Salzwasser 10-15 Minuten. Heizen Sie eine Pfanne bei starker Hitze, gießen Sie ein paar Esslöffel Öl.

Fry 5 Minuten, bis knackig. Dann fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch und grob gehackten Pilzen. Mit Salz und Pfeffer großzügig. Fry für 5-7 Minuten, dann vom Herd nehmen und fügen Sie die fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Guten Appetit!
Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Горячее@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Hühnerjagd

Zutaten für 6-7 Personen:

• Pasta - von 350 bis 400 g;
• Hähnchenschenkel - 8-9 Stück;
• Salz;
• Boden schwarzer Pfeffer;
• Zwiebeln - 1 Stück;
• Roter Pfeffer - 2 Stück;
• Gelber Pfeffer - 2 Stück;
• Knoblauchzehen - 5 Stück;
• Pilze - 350 g;
• halben Teelöffel Kurkuma;
• Ein Glas trockener Weißwein;
• Petersilie;
• Tomaten - 3 Stück;
• Olivenöl - 2 stol.lozhki;
• Käse - 30 bis 50 g;
• Folie.

Zubereitung:

Das erste, was wir Beize unsere Hüften. Großzügig mit Salz und Pfeffer auf allen Seiten. Die Haut ist in jedem Fall nicht entfernt werden, ist es immer noch sinnvoll, uns. Legen Sie die Marinade.
Lernen Sie das Gemüse. Zwiebeln schälen und in dicke Halbringe schneiden, denn Gemüse wird in den Ofen mehr als eine Stunde schmoren und müssen ihr ursprüngliches Aussehen behalten.
Wir erreichen mit den Innenseiten der Paprika und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
Die Paprika in dicke Scheiben schneiden. Sie können nicht nur die Farbe der Paprika sowie - orange und grün.
Dann in Scheiben geschnittenen Champignons, wieder, nicht zu dünn.
Anreise Knoblauch.
Entfernen Sie den Kern aus Tomaten, indem sie in zwei Hälften.
Die Tomaten in große Würfel schneiden.
Gießen Sie in die Pfanne 2 EL Olivenöl und warf Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Umrühren und bei starker Hitze kochen für ein paar Minuten.
Dann werfen Sie die Pilze.
Umrühren und kochen für etwa eine Minute.
Als nächstes fügen Sie die Kurkuma.
Nun fügen Sie ein Glas Wein. Lassen Sie alles zum Kochen und Blase für 30 Sekunden.
Dann legen Sie die Tomaten. Umrühren und kochen für eine weitere Minute, dann vom Herd nehmen.
Nun nehmen Sie eine Auflaufform und verbreiten unser Gemüse. Dann fügen Sie die Hähnchenschenkel, so dass die Haut von oben zu sehen war (hier ist es sinnvoll für uns).
Mit Folie abdecken oder einem Deckel, um unsere Gemüse und Huhn nicht verbrennen. Wir haben auf 45-50 Minuten im vorgeheizten Ofen 200C.
Zu dieser Zeit, während der Vorbereitung Huhn in kleine Petersilie geschnitten.
Drei Käse auf einem feinen Reibe.
Setzen Vorbereitung Pasta. In diesem primere- Bögen. Sie können auch andere Arten von Nudeln verwenden.
45-50 Minuten erhalten wir unsere Hühner und entfernen Sie die Folie oder Deckel. Wieder in dem Ofen für etwa 15-20 Minuten gesetzt, wobei die Temperatur bis zu 250 ° C
Wir verbreiten die Oberschenkel in einer separaten Schüssel (vorzugsweise in warmen - nicht cool.
Fertige Nudeln Ausbreitung in einer großen Schüssel, wo es auf der Hühnerjagd sein.
Mit einem Löffel Rauschen (mit Löchern) erhalten wir unser Gemüse direkt an den Nudeln geben und gut mischen. Auf der Empfangsseite Teller legen unsere Huhn.
Dann wird jedes Oberschenkel gießen Saft, der erhalten wird, wenn wir das Huhn und Gemüse in den Ofen vor.
Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Nun, der letzte Schliff - mit Käse bestreuen.
Unser Huhn ist bereit, die Jagd. Dienen.
Dies ist eine ziemlich kalorien Gericht, aber man kann versuchen! Und das würde den Kaloriengehalt zu reduzieren, können Sie nicht Huhn in Öl braten und backen.

Guten Appetit!
Lustiger Chef • Beste Rezepte

#горячее@funny.chef