Chicken Teriyaki
Chicken Teriyaki wurde bereits in der ganzen Welt bekannt. Versuchen Sie, kochen Sie diese leckere Speise. Japanische Küche ist sehr abwechslungsreich und es ist nicht nur Sushi-Rollen ja. Es gibt viele andere, ebenso leckeren Sachen.
Zur Herstellung der Hühnchen Teriyaki nehmen:
1 Dose Ananas in Dosen (225 g) 3 EL. l. Soja-Soße mit niedrigem Salzgehalt 2 EL. l. Honig 1 Std. L. frisch geriebener Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 900 g Hähnchenbrust Reis
Zuerst bereiten Sie die Sauce. Mix zerquetschte Ananas, Honig, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer. Schneebesen gut. Die Hälfte der Sauce in einem Plastikbeutel mit einem Riegel. Die andere Hälfte der Sauce beiseite stellen.
Legen Sie in einem Paket mit Sauce Hähnchenbrust, gut schütteln und lassen Sie das Fleisch in den Kühlschrank für 30 Minuten. Sie können in der Nacht verlassen.
Heizen Sie den Backofen und den Rost in die mittlere Position. Legen Sie die marinierte Brust auf dem gedeckten Folie Pfanne. Gießen Sie eine kleine Menge von Huhn Marinade. Bake chicken für 8-10 Minuten auf jeder Seite (16-20 Minuten insgesamt).
Während das Huhn fertig ist, erhitzen die restliche Sauce in der Pfanne und kochen Sie es für 3 Minuten (bis die Soße etwas dicker). Ready-made Huhn in kleine Stücke schneiden. Servieren mit Reis und Soße.
Rolls mit gegrilltem Hähnchen und Avocado
Zutaten: 4 kleine Hähnchenbrust gegrillt und in kleine Stücke schneiden 4 Esslöffel akuten Büffel-Sauce Avocado - 1-2 Stück, in Würfel schneiden Geschnittene Karotten - ¼ Tasse Kopfsalat - 2 Strahl Ranch-Dressing - 4 Esslöffel 4 Tortillas oder Fladenbrot Zubereitung: Hähnchengrill gießen heiße Soße. Erhitzen Sie die Tortillas in der Mikrowelle. Den Kuchen auf Salatblättern, in Scheiben geschnitten Avocado und Karotten, Hühnerfleisch. Zaprvte Ranch Dressing. Twist und servieren.
?Palatschinken mit Hühnerfleisch und Champignons Für den Teig: Mehl - 1 Tasse Milch - 500 ml Zucker - 1 EL. Löffel Eggs - 3 Stück Salz - 1 Prise Für die Füllung: Huhn - 2-3 Stück Pilze - 300 g ein wenig Hartkäse Gewürze - nach Geschmack Knoblauch - Geschmack Zubereitung: Das Mehl in eine tiefe Schüssel, gießen Sie die Hälfte von ihr gemacht Milch und kneten den Teig, homogene Konsistenz. Dann gießen Sie die restliche Milch in kleinen Mengen, Rühren, ohne den Test. Klumpenbildung zu verhindern, dass der Mischer. Danach schneiden Sie die Eier in einer separaten Schüssel und Schneebesen sie in den Schaum-Stecker mit Zucker und Salz. Schließen Sie die Ei-Mischung und den Teig unter ständigem Rühren zu. Sie sollten eine Flüssigkeit Teig, der eine flüssige Sahne ähneln wird. Der Teig ist weich und luftig, verdünnte Milch gemischt mit kochendem Wasser. Gießen Sie den Teig vorbereitet in kleinen Portionen (etwa eine halbe Standard Pfanne auf einem Pfannkuchen) in der Mitte der Pfanne, gut beheizt und leicht geölt. Der Teig wird schnell gleichmßig mit einer dünnen Schicht über die gesamte Oberfläche der Wanne verteilt sind. Drehen Sie die Pfannkuchen breite Schaufel bereit, wenn Pfannkuchen anfangen, braun an den Rändern ein wenig. Auf der anderen Seite kochen Pfannkuchen für einige Sekunden, denn später werden Sie sie mit Füllung braten. Legen Sie bereit Pfannkuchen auf einen Teller gleiten. Pfannkuchen nicht in die Pfanne kleben, fügen Sie ein paar Esslöffel Teig warmen Sonnenblumenöl. Dann die Füllung vorbereiten für Pfannkuchen. Um dies zu tun, schließen Sie das zerkleinerte gekochtes Huhn und gehackte gebratene Pilze. Dann reiben auf einer kleinen Reibe Hartkäse und es zu den Pilzen und Hühnerfleisch hinzuzufügen. Alles gut mischen und würzen mit Ihrem Lieblings-Gewürze. Wenn Sie ein paar Knoblauchzehen zerdrückt Füllung hinzufügen. Legen Sie die Füllung bereit für eine frittierte Seite der Pfannkuchen und rollen Sie Umschläge.
Hähnchen im Speckmantel Zutaten: große Hähnchenbrust (ca. 700 g) Speck-Paket (400 g - 20 Streifen) Durch 1st.l. Senf und konventionellen ("böse") 1 EL flüssiger Honig 2 Esslöffel Zitronensaft Pfeffer - optional Zubereitung: Seit Kochen dauert 5 Sekunden, bevor Sie den Ofen vorge 220 ° C Fleisch in Streifen geschnitten, so dass es die Länge der Brustdicke eines Fingers. Dicht wickeln jeden Streifen Speck Legen Streifen in einer Auflaufform (gefettet Form ist nicht erforderlich) Mischen Sie den Honig, Senf und Zitronensaft (Sie können Pfeffer) Und schmieren die Mischung jeweils Quirl Senden Sie in den Ofen und backen, bis eine vollständige Bräunung. Es ist nur eine Idee. Dieser Snack kann mit Fisch und Meeresfrüchten und geräuchertem Speck zu ersetzen oder zuckte Schinken Jamon oder Prosciutto Art zubereitet werden. Guten Appetit! :)
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Kartoffelauflauf mit Huhn und Spinat
Zutaten:
Kartoffeln - 600g Karotten - 100g Egg - 3 Stk. Salz - ¾ Teelöffel Hähnchenfilet - 200g Spinat - 150g Gemahlener schwarzer Pfeffer - ¼ Teelöffel Butter - 50g
Gemüsemuffins mit HuhnZutaten: - 1 kg Hackfleisch Hühnerbrust - 1 kleine Zucchini - Die durchschnittliche Größe von 2 Karotten - 2 mittelgroße Zwiebeln - Ein kleiner Bund Petersilie - Ein kleiner Bund Dill - Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack - 1 EL Pflanzenöl 1. Karotten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und goldbraun braten bei mittlerer Hitze für 10 Minuten. 2. Squash geschält, reiben auf einer groben Reibe. Fein hacken frischen Kräutern 3. Mischen Sie zusammen Rindfleisch, sautierten Zwiebeln und Karotten, Zucchini. Greens. 4. Fügen Sie die Gewürze 5. Bilden Sie eine Masse von Kugeln und legte sie in Muffin Pfannen 6. Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen goldbraun ca. 30-40 Minuten Appetizer # @ cook_good
Kasserolle mit Huhn und KürbisZutaten: Hähnchenbrustfilet Knoblauch (2 Knoblauch) Kürbis Tomaten (2 Stk.) Käse Basilikum Eier (nicht ein großer Teil 2 Eier) Salz und Pfeffer sind nicht erforderlich, kann aber hinzugefügt, um zu schmecken werden. Zubereitung: 1. Wir schneiden gewürfelte Tomaten, Kürbis und Hähnchenbrust. Pause 2 Eier in eine Schüssel und mischen. Drei-Käse und in Scheiben von Knoblauch geschnitten. Alles sollte so wie auf dem Foto aussehen. 2. Die untere Schicht bildet gelegt Kürbis und Tomaten. Top legen wir die Stücke vom Huhn. Verdicken ein wenig. 3. Füllen Sie alle Eier. 4. Wir setzen Sie sie in Scheiben Knoblauch bestreichen und mit all dem Grün. Wenn Sie nicht wie Basilikum, verwenden Sie eine andere Würze. 5. Vor legen wir noch eine Schicht von Kürbis und Tomaten, fügen Sie das Huhn. Mit Käse bestreuen. 6. Wir versenden alles in den Ofen für 40-50 Minuten. Die Temperatur sollte etwa 210 Grad betragen. Guten Appetit! # Vtorye_blyuda @ cook_good
?Huhn mit Zitrone gebacken
Zutaten:
Chicken - 700 g Lemon - 1,2 pc Honey - 1-2 Esslöffel Saure Sahne - 2 Esslöffel Salz - nach Geschmack Eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack
Chicken Teriyaki
Zutaten: Hühnerfleisch - 1800 (nehmen Hähnchenschenkel (nicht Brust), entfernen Sie das Fleisch und fein hacken skozhey!)
Für die Marinade: Hühnerfleisch - 1800 (nehmen Hähnchenschenkel (nicht Brust), entfernen Sie das Fleisch und fein hacken skozhey!) Wasser - 3 Tassen Pflanzenöl - 110 ml Knoblauch - 2 Knoblauch Weißer Pfeffer - 1/2 Teelöffel Kikkoman Sojasauce - 100 ml Sherry oder Essig (30 ml) + Wasser (30 ml) + Zucker (1 TL) - 100 ml
Suppe für die Marinade (die beste Option): Knochen und Reste von Hühner Karotten - 1 Stück Frischer Ingwer - ein wenig Zwiebeln - 1 Stück Knoblauch - 2 Knoblauch Kikkoman Saucen - 2 Esslöffel Kohl - von 60 bis 120 g Wasser - 6 Tassen
Teriyaki-Sauce (nicht kaufen): Bouillon - 3 Tassen Kikkoman Saucen - 45 ml Kikkoman Teriyaki Sauce 100ml Brauner Zucker - 4 Esslöffel Stärke - 1/2 Esslöffel Kaltes Wasser - 1/5 Tasse
?Huhn mit Pilzen oder Huhn BombenSie benötigen: 500 gr. huhn, 300 gr. alle Pilze 70 g Käse 3 EL Sahne, 1 Zwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken. Zubereitung: 1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen. 2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt. Guten Appetit! # Myaso_ryba @ cook_good
Gefüllte HähnchenFüllen bekommen ein sehr ausgewogener - Zucchini geben Saftigkeit, Nüsse absorbieren überschüssige Feuchtigkeit, gibt Parmesan den gewünschten Geschmack Akzent und schmilzt während des Backens und Minze Aroma von Zitronen Fleisch cool. Zutaten: - 1 Huhn - 1 Zitrone - 20 g Minze (nur Blätter) - 50 g Mandeln - 100 g Parmesan - 100 g Zucchini - 2 Teelöffel Senf - Salz Zubereitung: Grind die Nüsse in einem Mixer, Käsescheiben und Minze. Zucchini Rost. Mit einer feinen Reibe, entfernen Sie die Lebensfreude von der Zitrone. Alle mischen, bis glatt. Es wird Füllung werden für Hähnchen. Heben Sie die Haut an der Brusttasche und die resultierende füllen Füllung. Ziemlich eng, aber, um nicht die Haut zu brechen. Im Inneren des Huhn, stellen die Hälfte der Zitronenschale, mit der die gefilmt und binden Sie die Beine zusammen. Fetten Sie das Huhn mit einer dünnen Schicht von Senf und Salz. Legen Sie im Kochbeutel und backen im Ofen bei 180 bis 190 Grad etwa eine Stunde. Die genaue Backzeit ist abhängig von der Größe des Huhns, 500 g Hühner 20 Minuten plus 20 Minuten auf die Oberseite des gesamten Volumens gegeben. # Myaso_ryba @ cook_good
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