Eine geschichtete Kartoffeln mit Huhn

Zutaten:

- Kartoffeln - 20 Stk.
- Zwiebeln - 3-4 Stücke.
- Fleisch - wie viele nehmen
- Käse - 300-400 g
- Mayonnaise - 2 Packungen
- Sol
- Gewürze
- Grün

Zubereitung:

Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.

Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!

Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.

Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.
Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.

Gratin mit Hähnchen

Zutaten:

500 g Kartoffeln
250 Hähnchenfilets
200-300 Gramm Käse
Pilzsauce oder Knoblauch

Zubereitung:

Platten im Supermarkt gekauft, weil ich keine Töpfe: ((

Filet in Würfel schneiden und braten nicht groß vom Boden bis zur Verfügbarkeit und vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer hinzufügen

Während gebratenes Auftreffen Käse auf einer groben Reibe

Kartoffelscheiben im Paket wirft Salz und rühren in der Verpackung

Dann alles, was das Foto Layout

Kartoffel
Huhn
Sauce (nach Geschmack und um was auch immer Gericht war nicht trockenen)
Und Käse (Käse erinnern ist nie zu viel)

Und in den Ofen für 30 Minuten bei 175 Grad

Guten Appetit

Chakhokhbili Hähnchen

Zutaten:

Chicken - 1, 5 kg.
Zwiebeln - 4 Stck.
Tomaten - 800g.
Knoblauch nach Geschmack
Petersilie - 30g.
Sonnenblumenöl - 3st.l.
Essig - 100g.
Wasser - 100 g.

Zubereitung:

1 Huhn Karkasse Spülung und Schnitt in kleine Portionen.
2. hacken Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie Öl und bei schwacher Hitze kochen, bis geröstet.
3. Setzen Sie dann die Zwiebel in Hühnerfleisch, Salz, Pfeffer, gehackt, Tomatenscheiben, Knoblauch, Essig (oder Zitronensaft), eine kleine Menge an Wasser (oder Brühe).
4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und köcheln lassen, bis gekocht Geflügel.

Huhn in Italienisch (Cacciatori)

Zutaten für 4 Portionen:
- 450 g Hähnchenbrust, gehackte Stücke
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Tassen Tomaten, Dosenscheiben
-. 1 TL Oregano
-. 1 TL Basilikum
- 2 Tassen Tomatenpüree

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Brüste in Würfel schneiden und auf ein Backblech legen, mit etwas Olivenöl bestreut. Legen Sie das Backblech in den Ofen.
2. Bereiten Sie Ihre Brust etwa eine halbe Stunde, dann fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch. Kochen für weitere 15 Minuten. Dann fügen Sie Scheiben Tomaten, Oregano und Basilikum.
3. Felder Brust Tomatenmark und bringen Sie die Pfanne in den Ofen.
4. Bereiten Sie Ihre Brüste für 30 Minuten.
5. mit einer Garnitur von Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Optional können Sie die Pilze hinzufügen.

Huhn Händler

Zutaten:

- Huhn - 160g
- Kartoffeln - 1 St.
- Tomaten - 1 St.
- Pilze - 10g
- Butter - 15g
- Salz - 1 Std. L.
- Wasser - 1/4 Tasse
- Trockener Wein - 1 Std. L.

Zubereitung:

Gekochtes Huhn in Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm und braten geschnitten. Dann fügen Sie Wasser (Brühe), legen Sie die Butter, Kartoffelwürfel, Salz, gebratenen Tomaten Scheiben, gebratenen Pilzen. Kochen Sie in einem Keramiktopf. In einem Topf gießen trockener Weißwein.

Hähnchen Pastrami "Vergessen Sie die Wurst"

Zubereitung:

Schließen Sie Ihre Lieblings-Gewürze (I gemahlener Koriander, eine Mischung aus Paprika, Hopfen-suneli, Paprikapulver), Salz, Knoblauch durch chesnokodavku und Pflanzenöl.
Hühnerbrust (ich habe 2 Stück auf 250 g) und mit der Mischung geschmiert und lassen für 30 Minuten und länger sein. Unterdessen heizt der Ofen auf S. 250grad
Auf ein Backblech, die Folie gelegt, legen Sie die Brust (I beigetreten 2 Stück) und für 12 Minuten im Ofen bei derselben Temperatur (wenn die Brust mehr als 15 Minuten - nicht mehr). Perederzhivat nicht notwendig, da sonst das Fleisch zu trocknen.
Schalten Sie den Ofen, wird Tür nicht öffnen 4.00!
Ich habe die Nacht vor und am Morgen war bereit, eine große Pastrami. Schnell, einfach und einfach.

In Orangensaft Hähnchen gekocht

Rezept mit der geheimen Zutat, Huhn saftiger und weicher machen. Genießen Sie!

Zutaten:

Für das Huhn:

2 große Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten);
3 Eier;
2 Teelöffel Knoblauchsalz (Würzmittel);
Teelöffel jede heiße Soße (wie Tabasco);
1 Tasse Mehl;
0,5 Teelöffel Pfeffer;

Für die Sauce:

eine halbe Tasse Mayonnaise;
4-5 Esslöffel scharf süßen Soße;
Schale von einer halben Orange;
eine halbe Tasse Orangensaft (Sie können frische Orange direkt von Squeeze);
Frühlingszwiebeln für die Dekoration.

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 Grad. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Portionen Stücke, etwa 3 cm.
In einer tiefen Schüssel mischen die drei Eier, einen Teelöffel Knoblauch, Salz und etwas heiße Soße.
In den Mix der Hähnchenteile und auch alle mischen.
In einer flachen Platte, das Mehl, die verbleibende Knoblauch Salz und etwas Pfeffer.

Rollen Sie jeden Stück Huhn in Mehl und legen Sie auf Folie. Wenn gewünscht, statt im Ofen backen, das Huhn kann nur in einer Pfanne.
Breast Backen für 15 Minuten bei etwa 180 °. Setzen Sie sie unter dem Grill für fünf Minuten zu röten.

Während das Huhn fertig ist, bekommen Sie die Sauce. Dazu mischen Sie eine halbe Tasse Mayonnaise, 4-5 Esslöffel Thai würzig-süßen Soße, Schale von einer halben Orange und eine halbe Tasse Orangensaft
Glatt rühren flüssige Masse.

Die Sauce in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und holen Sie zum Licht kochen.

Bereit, das Huhn in der Soße legen und gründlich mischen, so dass alle Teile der Brust wurden Sauce. Mehlsauce auf dem Huhn geben zusätzliche Dicke und Transparenz.

Sobald die Soße dick, um die gewünschte Konsistenz, schalten Sie den Herd und die gehackten Frühlingszwiebeln (Sie können alle Kräuter zu verwenden, je nach Geschmack)
Dienen als separates Gericht oder mit einer Garnierung.

Panierte Hähnchen mit Parmesan

Köstliche und saftige Huhn mit einem sehr knackig

Erforderlich:

400 bis 450 Gramm Hähnchenbrustfilet (oder irgendwelche Stücke ohne Knochen)
1 Ei
1 EL Wasser
2 EL Mehl
Öl zum Braten
1 Tasse frische Semmelbrösel (100 g Weißbrot ohne Kruste Bruch in der Prozessor-Prozessor ca. 1 min)
60 g fein geriebenem Parmesan
1 EL gehackte Petersilie (oder was auch immer nach Geschmack) - nicht unbedingt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

- Chicken Schnitt in dienende Stücke und leicht zu schlagen unter dem Film
- In der ersten Platte, um Brotkrumen, Parmesan und Kräutern mischen
- In der zweiten Schüssel Mehl gießen
- In der dritten Platte Ei leicht mit 1 EL Wasser geschlagen
- Eine Hand Einsatz für trockene und eine für Flüssigkeit: Huhn Pfeffer, Salz, Bad im Mehl abschütteln, dann in das Ei tauchen (ablaufen Überschuss) und setzen Sie das Stück in ihrer Gesamtheit eine gute Zerkleinerung Chips Huhn. Setzen Sie auf eine Platte und wiederholen Sie mit den restlichen Stücke
- Senden Sie paniert Stück in den Kühlschrank für 30 Minuten (bis 01.00) - dies wird Dropout Krümel zum Braten zu verhindern
- Erhitzen Sie die Pfanne geben, die Butter - etwa 2 mm und das Hähnchen in einer einzigen Schicht
- Fry bei mittlerer Hitze 3 Minuten auf jeder Seite (! Stellen Sie die Feuer nicht auf die Krümel zu verbrennen und wird goldene Farbe), Wiederholen Sie mit dem restlichen Huhn.
Bereit, um die Stücke auf ein Papiertuch legen.

Autor:Catherine Kerestj
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Hähnchen mit toskanischen gestopft

Nehmen Sie das Huhn (ich hatte ein wenig mehr als 1 kg), auf seinem Bauch legen und zurück entlang der Schnitt, das heißt flach wie Hühner Tabak. Unsere Aufgabe ist es, alle Knochen, so dass alle myasko auf shkurke.Vynimaem hrebetik links entfernen, Hüften, geschnitten Flügel. Shin ostavlyaem.Posolit und Pfeffer würzen und in den Kühlschrank für ca. 1 chas.Delaem Hackfleisch (Ich nahm das Schwein), Käse, Butter, Zwiebel, Brot in kleine schneiden, kneten melko.Horosho Füllung und geben Sie das rohe yaytso.Teper diese Füllung farshiruem unsere kurochku.Zashivaem.Stavim in eine gefettete Form bei 180 Grad für 60 bis 80 Minuten gold korochki.Ya regelmäßig bewässert er ausstieg und gebildet sokom.Gotovuyu Huhn gat geben 10 Minuten zu entspannen und Schnitt

Autor:Hoffnung Iliadi
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

JELLY HUHN

Hähnchen 700
Zwiebel 1 Stück.
Pfeffer Erbsen 4 Stck.
Lorbeerblätter 1-2 Stück.
Gewürznelken 1 Stück.
Carrot 1 Stk.
Gelatine '25
Petersilie
Kaltes Wasser 150 ml.
Brühe 650 ml.

Gut gewaschen Huhn tauchte in kaltem Wasser, zum Kochen bringen, entfernen Sie den Schaum, salzen, Saison mit Gewürzen und Wurzeln.
Koch 1 Stunde bei schwacher Hitze.
Bereit, nehmen Sie das Huhn, trennen Sie das Fleisch von den Knochen und in Würfel schneiden.
Brühe durch ein Sieb oder Tuch.
Gelatine in kaltem abgekochtem Wasser für eine halbe Stunde. Verdünnen geschwollene Gelatine in einem kleinen Kollektiv habe heiße Brühe, mit dem Rest der Brühe vermischen, zum Kochen bringen, aber nicht kochen!
Broth auf Raum t.
Gießen Sie ein wenig Brühe auf den Boden der Form oder Schalen, geben Sie es zu härten, dann das Ganze mit schönen Scheiben Karotten und Petersilie etc.
Setzen Sie Huhn, gießen Sie das restliche Brühe, lassen Sie stehen an einem kühlen Ort.

Guten Appetit!

Autor:Angela Traum
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen