Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch

Zutaten:

Pasta - 300 gr
Hähnchenschenkel - 500-600 gr
Käse - 100g
Zwiebeln - 1 Stück
Dill - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Butter - für die Schmierung der Form
Pflanzenöl - zum Braten

Für die Sauce:

Butter - 2-3 EL. Löffel
Mehl - zwei Esslöffel
Creme - 1 Tasse
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Rindfleisch waschen und in kochendem Salzwasser kochen bis sie weich sind. Danach, cool, trennen Sie das Fleisch von den Knochen und fein hacken. Zwiebeln putzen und in kleine Würfel schneiden. Reinigen Sie und hacken Sie den Knoblauch mit der Hilfe von Knoblauchkröte.
2. Zwiebel braten in der Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie das Gemüse Huhn, rühren und kochen für weitere 5 Minuten.
3. Um die Sauce Mehl in heißem Butter bis hellgelber Farbe vorzubereiten. In schwarzem Pfeffer und Salz. Danach ständig rühren, gießen Sie einen dünnen Strom von Milch und kochen, ohne zu stören, bis glatt und verdickt.
4. Legen Sie die Nudeln in kochendem Salzwasser. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und kochen für 5-8 Minuten. Falten Sie dann in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
5. Legen Sie die Nudeln in einer mit Butter gefettete Backform und glatt. Top gleichmäßig Setzen Hühnereintopf mit Gemüse und gießen Sie alle vorbereiteten Sauce.
6. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen bei 190 Grad für 15-20 Minuten. Danach aus dem Ofen nehmen, streuen alles mit geriebenem Käse und backen für weitere 5 Minuten.
7. Das fertige Pudding runden Ihr gehackten Dill und servieren.

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Hühnerjagd

6-7 Portionen Zutaten:

● Pasta - 350-400g;
● Hähnchenschenkel - 8-9sht;
● Salz;
● Erden schwarzer Pfeffer;
● Zwiebeln - 1;
● Roter Pfeffer - 2 Stück;
● Gelber Pfeffer - 2 Stück;
● Knoblauchzehen - 5 Stück;
● Pilze - 350g;
● halben Teelöffel Kurkuma;
● Ein Glas trockener Weißwein;
● Petersilie;
● Tomaten - 3 Stück;
● Olivenöl - 2 stol.lozhki;
● Käse - 30-50g;
● Folie

Zubereitung:

Das erste, was wir Beize unsere Hüften. Großzügig mit Salz und Pfeffer auf allen Seiten. Die Haut ist in jedem Fall nicht entfernt werden, ist es immer noch sinnvoll, uns. Legen Sie die Marinade.
Lernen Sie das Gemüse. Zwiebeln schälen und in dicke Halbringe schneiden, denn Gemüse wird in den Ofen mehr als eine Stunde schmoren und müssen ihr ursprüngliches Aussehen behalten.
Wir erreichen mit den Innenseiten der Paprika und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
Die Paprika in dicke Scheiben schneiden. Sie können nicht nur die Farbe der Paprika sowie - orange und grün.
Dann in Scheiben geschnittenen Champignons, wieder, nicht zu dünn.
Anreise Knoblauch.
Entfernen Sie den Kern aus Tomaten, indem sie in zwei Hälften.
Die Tomaten in große Würfel schneiden.
Gießen Sie in die Pfanne 2 EL Olivenöl und warf Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Umrühren und bei starker Hitze kochen für ein paar Minuten.
Dann werfen Sie die Pilze.
Umrühren und kochen für etwa eine Minute.
Als nächstes fügen Sie die Kurkuma.
Nun fügen Sie ein Glas Wein. Lassen Sie alles zum Kochen und Blase für 30 Sekunden.
Dann legen Sie die Tomaten. Umrühren und kochen für eine weitere Minute, dann vom Herd nehmen.
Nun nehmen Sie eine Auflaufform und verbreiten unser Gemüse. Dann fügen Sie die Hähnchenschenkel, so dass die Haut von oben zu sehen war (hier ist es sinnvoll für uns).
Mit Folie abdecken oder einem Deckel, um unsere Gemüse und Huhn nicht verbrennen. Wir haben auf 45-50 Minuten im vorgeheizten Ofen 200C.
Zu dieser Zeit, während der Vorbereitung Huhn in kleine Petersilie geschnitten.
Drei Käse auf einem feinen Reibe.
Setzen Vorbereitung Pasta. In diesem primere- Bögen. Sie können auch andere Arten von Nudeln verwenden.
45-50 Minuten erhalten wir unsere Hühner und entfernen Sie die Folie oder Deckel. Auch in den Ofen für ca. 15-20 Minuten setzen, wobei die Temperatur bis zu 250C
Wir verbreiten die Oberschenkel in einer separaten Schüssel (vorzugsweise in warmen - nicht cool.
Fertige Nudeln Ausbreitung in einer großen Schüssel, wo es auf der Hühnerjagd sein.
Mit einem Löffel Rauschen (mit Löchern) erhalten wir unser Gemüse direkt an den Nudeln geben und gut mischen. Auf der Empfangsseite Teller legen unsere Huhn:
Dann wird jedes Oberschenkel gießen Saft, der erhalten wird, wenn wir das Huhn und Gemüse in den Ofen vor.
Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Nun, der letzte Schliff - mit Käse bestreuen.
Unser Huhn ist bereit, die Jagd. Dienen.
Dies ist eine ziemlich kalorien Gericht, aber man kann versuchen! Und das würde den Kaloriengehalt zu reduzieren, können Sie nicht Huhn in Öl braten und backen.

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Huhn Händler

Zutaten:

- Huhn - 160g
- Kartoffeln - 1 St.
- Tomaten - 1 St.
- Pilze - 10g
- Butter - 15g
- Salz - 1 Std. L.
- Wasser - 1/4 Tasse
- Trockener Wein - 1 Std. L.

Zubereitung:

Gekochtes Huhn in Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm und braten geschnitten. Dann fügen Sie Wasser (Brühe), legen Sie die Butter, Kartoffelwürfel, Salz, gebratenen Tomaten Scheiben, gebratenen Pilzen. Kochen Sie in einem Keramiktopf. In einem Topf gießen trockener Weißwein.

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Hähnchen Salz

Zutaten:

● Chicken - 1 Stück
● Salz - 1 kg (ohne Extra)

Zubereitung:

Schritt 1 Öffnen Sie das Paket von Salz, gießen Sie in der Pfanne. Nehmen Sie das Huhn, wenn die Jagd Perversionen rollen Gewürze falls Zurückhaltung nur leicht mit Salz an der Spitze.

Schritt 2 Heben Sie das Huhn zu gießen Sie das Salz und in den Ofen geschoben bei 180-200 Grad. Signalisieren ihre Bereitschaft, die Menge der Nachbarn und Haus sabbern und nervös Klopfen Löffel zu entkommen.

Hähnchen funktioniert nicht sehr salzig, auch auf der Rückseite von dem es - nein, Abstrich Mayonnaise, Sauerrahm, Honig und andere streichfähige Masse ist nicht notwendig - das Huhn Haut wird knusprig - eine exakte Kopie von Einkaufs Hühner grilBlyudo sehr gut schmecken, wenn Sie füllt sich plötzlich die Menge Besucher, die nicht nur zu reden, sondern auch den gesamten Inhalt des Kühlschranks zu tragen kam. Kochzeit etwa eine halbe Stunde - eine Stunde (auf das Gewicht des Hühner hängt) .a jetzt für den Haushalt - Salz kann sofort in der zweiten Runde verwendet werden !!! :)))
Guten Appetit!

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Kurz Typ-Gratin mit Hähnchen

Zutaten
500 g Kartoffeln
250 Hähnchenfilets
200-300gramm Käse
Pilzsauce oder Knoblauch

Platten im Supermarkt gekauft, weil ich keine Töpfe: ((

Filet in Würfel schneiden und braten nicht groß vom Boden bis zur Verfügbarkeit und vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer hinzufügen

Während gebratenes Auftreffen Käse auf einer groben Reibe

Kartoffelscheiben im Paket wirft Salz und rühren in der Verpackung

Dann alles, was das Foto Layout

Kartoffel
Huhn
Sauce (nach Geschmack und um was auch immer Gericht war nicht trockenen)
Und Käse (Käse erinnern ist nie zu viel)

Und in den Ofen für 30 Minuten bei 175 Grad

Guten Appetit

Hähnchen Chop ...

Sie benötigen:
1 kg Hähnchenbrust
1 Zitrone
1 Std. L. backpulver
1 Std. L. Kartoffelstärke
Mehl panieren
Salz

Zubereitung: Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Soda. Mit Zitronensaft beträufeln gute Brust, fügen Stärke. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl. Fry in Pflanzenöl. Fleischscheiben während des Bratens schwellen sehr saftig und lecker!

Ich hätte nie gedacht, dass das Huhn kann so weich und saftig sein!

Versuchen Sie es zu kochen hin und überzeugen Sie sich selbst!

Gebratenes Hähnchen mit Joghurt

Zutaten:
2 Huhn, in große Stücke geschnitten
Für die Salzlake:
5 Zitronen, halbiert
24 Lorbeerblätter
1 Bund frische Petersilie
1 Bund frischer Thymian
1/2 Tasse Honig
1 ganzer Knoblauch, halbiert horizontal
3/4 Tasse schwarzer Pfeffer
2 Tassen Salz
7, 5 l Wasser
Zur Deckung:
6 Tassen Mehl
1/4 Tasse Knoblauchpulver
1/4 Tasse Zwiebelpulver
4 Teelöffel Paprika
4 Teelöffel Cayennepfeffer
4 Teelöffel Salz
1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 n + 6 Esslöffel Joghurt, getrennt
Zum Braten:
Von 2 bis 3 Liter Erdnuss oder Rapsöl,

Wie zu kochen:
Bereiten Sie die Salzlake: Alle Zutaten für die Sole in einen großen Topf geben und zugedeckt zum Kochen bringen. Man kocht für 1 Minute gerührt, um das Salz zu lösen. Vom Herd nehmen und lassen Sie es vollständig abkühlen, dann im Kühlschrank lagern und in den Kühlschrank, bevor Sie. Die Sole kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gießen Sie die Sole in einen großen Behälter, fügen Sie die Hühnerstücke und in den Kühlschrank für 8-12 Stunden.
Vorbereitung der Chicken: Entfernen Sie das Huhn aus der Sole und unter kaltem Wasser abspülen. Trocken trocken mit einem Papiertuch und lassen Sie sie bei Raumtemperatur für 1, 5 Stunden stehen.
Vorbereiten der Mischung: Gießen Sie in einen großen Topf von mindestens 5 cm von Speiseöl, legte es auf mittlerer Hitze und auf 160C Grad.
Inzwischen mischen Sie zusammen das Mehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer. Teilen Sie die Mischung in zwei flachen Schalen. Gießen Sie 1 Liter Joghurt im dritten flachen Schüssel. Fügen Sie 6 Esslöffel Joghurt in eine der Schalen mit der Trockenmischung und rühren mit einer Gabel oder den Fingern. Machen Sie eine Schüssel in der folgenden Reihenfolge: Huhn, trockenen Mehlmischung, Joghurt und Mehlmischung der Joghurt, dann Pergamentpapier.
Vor dem Braten, tauchen Scheiben in eine Schüssel geben und falten, um Stücke auf Pergamentpapier. Senken Sie vorsichtig die Hüfte in das heiße Öl. Grillen für 2 Minuten, dann sanft perevornite einheitlich gebratenes Huhn, und Dampf für 6-12 Minuten (je nach Dicke des Stücks), bis sie goldbraun.
Fertigteile werden auf einem Papiertuch geleitet, um überschüssiges Öl abgelassen.

Hähnchen Pastrami "Vergessen Sie die Wurst"

Zutaten:

- Hähnchenbrustfilet - 2 Stck. 250 gr.
- Gewürze nach Geschmack
- Salz
- Knoblauch
- Pflanzenöl.

Zubereitung:

Schließen Sie Ihre Lieblings-Gewürze (I gemahlener Koriander, eine Mischung aus Paprika, Hopfen-suneli, Paprikapulver), Salz, Knoblauch durch chesnokodavku und Pflanzenöl.
Hähnchenbrustfilets und mit der Mischung geschmiert und lassen für 30 Minuten und länger sein. Unterdessen heizt der Ofen auf S. 250grad
Auf ein Backblech, die Folie gelegt, legen Sie die Brust (I beigetreten 2 Stück) und für 12 Minuten im Ofen bei derselben Temperatur (wenn die Brust mehr als 15 Minuten - nicht mehr). Perederzhivat nicht notwendig, da sonst das Fleisch zu trocknen.
Schalten Sie den Ofen, wird Tür nicht öffnen 4.00!
Ich habe die Nacht vor und am Morgen war bereit, eine große Pastrami. Schnell, einfach und einfach.