In Orangensaft Hähnchen gekocht

Rezept mit der geheimen Zutat, Huhn saftiger und weicher machen. Genießen Sie!

Zutaten:

Für das Huhn:

● 2 große Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten);
● 3 Eier;
● 2 Teelöffel Knoblauchsalz (Würzmittel);
Teelöffel jede heiße Soße (wie Tabasco);
● 1 Tasse Mehl;
● 0,5 Teelöffel Pfeffer;

Für die Sauce:

● eine halbe Tasse Mayonnaise;
● 4-5 Esslöffel scharf süßen Soße;
● Schale von einer halben Orange;
● eine halbe Tasse Orangensaft (Sie können frische Orange direkt von Squeeze);
● grüne Zwiebeln für die Dekoration.

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 Grad. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Portionen Stücke, etwa 3 cm.
In einer tiefen Schüssel mischen die drei Eier, einen Teelöffel Knoblauch, Salz und etwas heiße Soße.
In den Mix der Hähnchenteile und auch alle mischen.
In einer flachen Platte, das Mehl, die verbleibende Knoblauch Salz und etwas Pfeffer.

Rollen Sie jeden Stück Huhn in Mehl und legen Sie auf Folie. Wenn gewünscht, statt im Ofen backen, das Huhn kann nur in einer Pfanne.
Breast Backen für 15 Minuten bei etwa 180 °. Setzen Sie sie unter dem Grill für fünf Minuten zu röten.

Während das Huhn fertig ist, bekommen Sie die Sauce. Dazu mischen Sie eine halbe Tasse Mayonnaise, 4-5 Esslöffel Thai würzig-süßen Soße, Schale von einer halben Orange und eine halbe Tasse Orangensaft
Glatt rühren flüssige Masse.

Die Sauce in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und holen Sie zum Licht kochen.

Bereit, das Huhn in der Soße legen und gründlich mischen, so dass alle Teile der Brust wurden Sauce. Mehlsauce auf dem Huhn geben zusätzliche Dicke und Transparenz.

Sobald die Soße dick, um die gewünschte Konsistenz, schalten Sie den Herd und die gehackten Frühlingszwiebeln (Sie können alle Kräuter zu verwenden, je nach Geschmack)
Dienen als separates Gericht oder mit einer Garnierung.

Guten Appetit!

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Gratin mit Hähnchen

Zutaten:

● 500 Gramm Kartoffel
● 250 Hähnchenfilets
● 200-300 Gramm Käse
● Pilzsauce oder Knoblauch

Zubereitung:

Platten im Supermarkt gekauft, weil ich keine Töpfe: ((

Filet in Würfel schneiden und braten nicht groß vom Boden bis zur Verfügbarkeit und vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer hinzufügen

Während gebratenes Auftreffen Käse auf einer groben Reibe

Kartoffelscheiben im Paket wirft Salz und rühren in der Verpackung

Dann alles, was das Foto Layout

Kartoffel
Huhn
Sauce (nach Geschmack und um was auch immer Gericht war nicht trockenen)
Und Käse (Käse erinnern ist nie zu viel)

Und in den Ofen für 30 Minuten bei 175 Grad

Guten Appetit

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Huhn im Fladenbrot

(126 kcal / 100 g)

Zutaten:

Blatt dünnen Armenischen lavash
Gebacken in Folie Hähnchenbrust (oder nur Huhn), 100 Gramm
Salat
Tomaten, Gurken
50 Gramm Käse
Gewürze, Kräuter Olive Geschmack
Für das Ausfüllen brauchen Sie:
15 Gramm Hause, Naturjoghurt (können saure Sahne ersetzen)
2ch.l. Sojasoße
3 st.l.adzhiki (Ketchup oder eine andere Soße)

Zubereitung:

Schmiert Joghurt und Fladen adzhika
Auf Pita-Brot Salatblätter gelegt, dann schneiden Sie die Brust, Käse, Gemüse hinzufügen
Streuen Sie alle Gewürze ich olive gras
Minimiert alle in engen Rohr
Gute Appetit :)

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Hähnchen auf Russisch

Zutaten:

Filet
Hartkäse -
Pilze -
zwiebel -
Mayonnaise,
Salz - nach Geschmack
Greens.

Zubereitung:

Hähnchenfilet waschen und in flache Stücke geschnitten. Dann schlagen aus, Salz, Mayonnaise und auf ein Backblech, mit Pflanzenöl vorgeschmiert setzen.
Pilze und braten gehackte Zwiebel.
Danach auf den Hühnerkoteletts setzen, mit geriebenem Käse bestreuen und im Voraus in den Ofen geschoben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 bis 200 Grad, bis getan.

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Hähnchen mit Speck

Zutaten:

500 g Hähnchenbrustfilet
20 dünne Scheiben Speck
3 Esslöffel Honig
2 Teelöffel grob gemahlenen Senf
1 EL. frischer Zitronensaft
Salz

Zubereitung:

Schneiden Sie die Filets in dünne Streifen schneiden. Mischen Sie die Honig-Senf, den Zitronensaft. Wickeln Sie den Speck auf der ganzen Huhn, auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. Fett Hälfte der Marinade. Backen im Ofen, bis 225C für 10-13 Minuten vorgewärmt. Sobald eine Seite ist gebräunt, schalten Sie das Fleisch und Pinsel die restliche Marinade, zurück in den Ofen für weitere 10 bis 13 Minuten.
Guten Appetit!

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Hühnchen in Honig - Orangenmarinade

Es ist einfach unwirklich schmackhafte Huhn! Das Fleisch ist weich, zart, saftig, einfach Yum)))

Alles ganz einfach.
Für die Marinade vorbereiten, müssen wir:
Saft einer Orange + ein paar dünne Scheiben
Honig 1 EL
1 TL Curry ohne Folien
Salz nach Geschmack (~ 1 l 5 h)
Paprikapulver 1/2 TL
Sonnenblumenöl 2 EL
Und Huhn 700-800 g (oder einen beliebigen Teil nach Geschmack)
Mischen Sie alle die Marinade.
Fleisch in Stücke geschnitten und mit der Marinade mischen. Lassen Sie für 2 Stunden. Dann in eine Form legen und backen 30 bis 40 Minuten bei 220 *.
Servieren Sie mit jeder Beilage.

Huhn mit Pilzen oder Huhn Bomben

Sie benötigen:

500 gr. huhn,
300 gr. alle Pilze
70 g Käse
3 EL Sahne,
1 Zwiebel,
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen.

2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt.

Guten Appetit!

Chicken "Picasso"

Zutaten:

Hühnerbrust - 4 Stück
Zwiebeln - 2 Stück
Pepper - 3 Stück
Knoblauch - 3 Knoblauch
Tomaten - 4 Stück
Gemüse Brühwürfel - 1 Stück
Käse - 100 g
Eine Mischung aus italienischen Kräutern - 1 EL
Wasser - 1/2 Tasse
Cream - 1/2 Tasse
Olivenöl - 2 Esslöffel
Walnut Muskatnuss - 1 Prise
Salz - nach Geschmack
Butter - 1 Esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Wählen Sie die Paprika Ringe schneiden (besser, drei verschiedene Farben wählen - es sieht bunter), nach dem Entfernen der Samen. Zwiebel in Halbringe, Knoblauch, Rost geschnitten.
2 Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer. In Kombination 2 EL Olivenöl und 1 EL Butter, Braten Brust, bis sie goldbraun sind. Setzen Sie in eine Auflaufform.
3. In der gleichen Pfanne braten Sie die Zwiebeln goldbraun, in Form eines Hühner verschieben.
Zeit für Paprika - Ringe anbraten bis sie weich sind - und Hühnerfleisch.
4. Geriebener Knoblauch in einer Pfanne gelegt, anbraten 30 Sekunden, dann fügen Sie Wasser, gehackte Tomaten (schälen kann, bevor gelöscht werden), gut mischen. In italienischen Kräutern, Gemüse Brühwürfel, Salz, Pfeffer, eine Prise Muskatnuss. Gießen Sie eine halbe Tasse Sahne und mischen.
5. Kochen Sie die Sauce 5 Minuten bei schwacher Hitze. Pour über Huhn und Gemüse. Schließen Folie und senden Sie es im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten.
6. Holen Sie sich, mit geriebenem Käse bestreuen, legte das Huhn wieder in den Ofen, aber ohne die Folie für weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen.

Huhn mit Pilzen oder Huhn Bomben

Sie benötigen:

500 gr. huhn,
300 gr. alle Pilze
70 g Käse
3 EL Sahne,
1 Zwiebel,
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen.

2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt.

Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons

Zutaten:

250 Gramm gekochtes Huhn
300 g frische Champignons
1 Kopf von Zwiebeln
200 g Käse
100 g Sahne oder Sauerrahm
3 EL Pflanzenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Gekochtes Huhn, Zwiebeln und Champignons in mittelständischen geschnitten. Pilze und Zwiebeln braten in Pflanzenöl - ca. 5-7 Minuten, dann fügen Sie zurück myaso.Srazu Salz und Pfeffer, gießen Sahne oder Sauerrahm. Hitze reduzieren und kochen für ein paar Minuten, wenn Sie die Sahne hinzufügen - ein wenig mehr, bis sie zagusteyut wenn Sauerrahm - ca. 1 Minute.

2. Reiben Sie die Käsereibe. Bereit Sauce mit der Hälfte der Käse gemischt. Ordnen Sie in einem feuerfesten Formen bestreichen, mit dem restlichen Käse und in einen vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 5 Minuten. Bei der Anwendung Sie mit viel Grün zu schmücken können.

Es gibt Optionen für das Rezept: Wenn Sie möchten, können Sie eine Mischung aus Kräutern der Provence hinzuzufügen. Julien auch bereit, ohne Huhn und Pilz einfach sein.

Huhn mit Zitrone gebacken

Zutaten:

Hähnchen 700g
Lemon 0, 5-tlg.
1-2 Esslöffel Honig
Salz nach Geschmack
Die Mischung Pfeffer nach Geschmack
2 EL Sauerrahm

Zubereitung:

1. Lemon in große Scheiben schneiden. Honig schmelzen zu einer Flüssigkeit sostoyaniya.Kuritsu Salz und Pfeffer, gießen Honig und Zitronensaft. gut mischen, aktiv Drücken der Zitronenscheiben. Fleisch mariniert 40 Minuten.

2. Im Laufe der Zeit, nutzen Sie die Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und verschieben sie in eine Auflaufform. Marinade in eine Form nicht gießen! legte ein paar Zitronenscheiben und einem kleinen Hühnerfett smetanoy.otpravit Form in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen.

3. Backen Sie das Huhn für lange. Und mit abnehmender Temperatur. Etwa 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Dann noch 20 Minuten - bei 175. Vergessen Sie nicht: creme hinterlistig, es kann leicht brennen Also gut, mit einer Folie oder einem Deckel abdecken Form!

4. Verbreiten Sie mit Kartoffeln und Zitronenscheiben. Und vergessen Sie nicht über die Greens!