Hähnchen Chop ...

Sie benötigen:
1 kg Hähnchenbrust
1 Zitrone
1 Std. L. backpulver
1 Std. L. Kartoffelstärke
Mehl panieren
Salz

Zubereitung:
1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Soda. Mit Zitronensaft beträufeln gute Brust, fügen Stärke.
2. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl. Fry in Pflanzenöl. 3. Fleischscheiben während des Bratens schwellen sehr saftig und lecker!
4. Ich hätte nie gedacht, dass Huhn kann so weich und saftig sein!
5. Versuchen Sie es zu kochen hin und überzeugen Sie sich selbst!

Chicken "Teriyaki"

Zutaten:
- Huhn - 1 kg.
- Soy sauce - 125 ml.
- Apfelessig - 4 Esslöffel
- Pfeffer aus der Mühle - 1 TL
- Brown Sugar - 150 g
- Stärke - 2 TL
- Knoblauch - 4 Gewürznelken.
- Ginger - 10.8 Zoll.

Zubereitung:
1. In einem kleinen Topf, mischen Sie den Zucker, Sojasoße, Essig, Pfeffer, Stärke in 50 ml geschieden. kaltem Wasser, geriebenem geriebener Ingwer und Knoblauch. 2. Rühren Sie nach Hause zu bringen, um zu kochen die Sauce sollte verdicken. Backen smazhem Öl.
3. ausgekleidet Huhn. Polёm gute Sauce und senden Sie sie alle in einen vorgeheizten Ofen (220 Grad) für 30 Minuten.
4. Jeder 5-7 Minuten, rühren, was das Huhn auch mit Soße eingeweicht.

Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch

Zutaten:

Pasta - 300 gr
Hähnchenschenkel - 500-600 gr
Käse - 100g
Zwiebeln - 1 Stück
Dill - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Butter - für die Schmierung der Form
Pflanzenöl - zum Braten

Für die Sauce:

Butter - 2-3 EL. Löffel
Mehl - zwei Esslöffel
Creme - 1 Tasse
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Zubereitung:
1. Rindfleisch waschen und in kochendem Salzwasser kochen bis sie weich sind. Danach, cool, trennen Sie das Fleisch von den Knochen und fein hacken. Zwiebeln putzen und in kleine Würfel schneiden. Reinigen Sie und hacken Sie den Knoblauch mit der Hilfe von Knoblauchkröte.
2. Zwiebel braten in der Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie das Gemüse Huhn, rühren und kochen für weitere 5 Minuten.
3. Um die Sauce Mehl in heißem Butter bis hellgelber Farbe vorzubereiten. In schwarzem Pfeffer und Salz. Danach ständig rühren, gießen Sie einen dünnen Strom von Milch und kochen, ohne zu stören, bis glatt und verdickt.
4. Legen Sie die Nudeln in kochendem Salzwasser. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und kochen für 5-8 Minuten. Falten Sie dann in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
5. Legen Sie die Nudeln in einer mit Butter gefettete Backform und glatt. Top gleichmäßig Setzen Hühnereintopf mit Gemüse und gießen Sie alle vorbereiteten Sauce.
6. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen bei 190 Grad für 15-20 Minuten. Danach aus dem Ofen nehmen, streuen alles mit geriebenem Käse und backen für weitere 5 Minuten.
7. Das fertige Pudding runden Ihr gehackten Dill und servieren.

"Pancake-Beutel mit Huhn"

Zutaten:
- 3 Tassen Milch
- 2 Tassen Mehl
- 2 Eier
- Cream
- 50 g Butter
- 500 g Hühner
- Zwiebel
- Zucker, Salz
- Stretch. Öl
- Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:
1. Verdünnen Sie die Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).
2. Braten Sie die Pfannkuchen in einer heißen Bratpfanne.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.
3. Wählen Sie die Creme der Hühner Gießen (leicht verdeckt) ausgegeben.
4. Geben Sie in der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.
5. Sammeln Sie die Taschen und Krawatte ein Stück Schnur Käse oder eine Feder Bogen.

Huhn in der italienischen "Cacciatori"

Zutaten:
- 450 g Hähnchenbrust, gehackte Stücke
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Tassen Tomaten, Dosenscheiben
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilika
- 2 Tassen Tomatenpüree

Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Brüste in Würfel schneiden und auf ein Backblech legen, mit etwas Olivenöl bestreut. Legen Sie das Backblech in den Ofen.
2. Bereiten Sie Ihre Brust etwa eine halbe Stunde, dann fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch. Kochen für weitere 15 Minuten. Dann fügen Sie Scheiben Tomaten, Oregano und Basilikum.
3. Felder Brust Tomatenmark und bringen Sie die Pfanne in den Ofen.
4. Bereiten Sie Ihre Brüste für 30 Minuten.
5. mit einer Garnitur von Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Optional können Sie die Pilze hinzufügen.

"Chicken eingewickelt in Speck"

Zutaten:
- 700 g Hähnchenbrust
- 400 g geräucherter Speck
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel flüssiger Honig
- 2 EL Zitronensaft
- Pepper auf Wunsch

Zubereitung:
1. Da Kochen dauert 5 Sekunden, bevor Sie den Ofen im Voraus 220 Grad.
2. Das Fleisch in Streifen entlang der Länge des Brustfingerdicke geschnitten.
3. Dicht wickeln jeden Streifen Speck. Legen Streifen in einer Auflaufform (gefettet Form ist nicht notwendig).
4. Mischen Sie den Honig, Senf und Zitronensaft (Sie können Pfeffer).
5. Schmieren Sie die Mischung jedes Quirl.
6. in den Ofen und backen Sie senden, bis eine vollständige Bräunung.

Hähnchen mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch.

Zutaten:

- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Zubereitung:

Zunächst machen die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen. Hips Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben. Legt sie in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern. Crush die Knoblauchzehen und legte eine Messerkante auf den Kartoffeln. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen das Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. 40 Minuten.
Sehr einfach und sehr lecker!

Hähnchen mit Speck

Zutaten:
500 g Hähnchenbrustfilet
20 dünne Scheiben Speck
3 Esslöffel Honig
2 Teelöffel grob gemahlenen Senf
1 EL. frischer Zitronensaft
Salz

Zubereitung:
Schneiden Sie die Filets in dünne Streifen schneiden. Mischen Sie die Honig-Senf, den Zitronensaft. Wickeln Sie den Speck auf der ganzen Huhn, auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. Fett Hälfte der Marinade. Backen im Ofen, bis 225C für 10-13 Minuten vorgewärmt. Sobald eine Seite ist gebräunt, schalten Sie das Fleisch und Pinsel die restliche Marinade, zurück in den Ofen für weitere 10 bis 13 Minuten.
Guten Appetit!

Kohlrouladen mit Hühnerfleisch und Champignons in ein Muffin Pfannen

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
300g Huhn;
½ Tasse Reis;
1 kleine Karotte;
1 Zwiebel;
1 Knoblauchzehe;
3 Tomaten (oder 2 Esslöffel Tomatenmark);
300 g saure Sahne;
1 kleine Gabeln jungen Kohl;
5-6 Pilze;
2 EL Pflanzenöl;
Butter zum Einfetten der Formen;
Salz und Pfeffer abschmecken.

Abbildung waschen unter fließendem Wasser einweichen für 15-20 Minuten in kochendes Wasser, um es ein wenig geschwollen.
In kochendem Wasser lassen Sie den Kohlkopf für 2-3 Minuten. Wir erreichen, trennen Sie die Blätter.
Falls erforderlich, wiederholen Sie den Vorgang.
Zwiebel fein hacken, Möhren drei auf einer feinen Reibe, fein geschnittenen Pilze. Pflanzenöl passeruem Zwiebel für ein paar Minuten. Fügen Sie die Karotten und Pilze und braten ein paar Minuten. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch.
Überspringen Sie das Huhn durch den Fleischwolf. Dazu kommt die Zwiebeln und Karotten Mischung, Reis, Gewürze und mischen Sie alles gut.
Vorbereitung der Sauce. Tomaten müssen auf einer Reibe Pfund, dann durch ein Sieb loszuwerden, die Samen zu bekommen. Tomaten-Mischung, mischen mit saurer Sahne.
Muffinformen einfetten mit Butter. Setzen Sie die Kohlblätter in Formen, die so hängen Kante geblieben. In jeder Form Layout der Füllung, und oben stellen wir 1-2 Esslöffel Tomatensauce. Kostenlose Teil der Kohlblatt Form nahe oder Abdeckung mit seinen einzelnen Blatt oben. Strömen restliche Sauce alle