Hähnchen mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch.

Zutaten:
- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Zubereitung:
1. Überprüfen Sie zunächst, die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen.
2. Hüftumfang Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben.
3. Stellt es in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern.
4 Knoblauchzehen zerdrückt Schneide eines Messers und auf die Kartoffeln legen.
5. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen.
6. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen das Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände.
7. Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten.
Sehr einfach und sehr lecker!

Kochen Huhn Stroganoff (und ihr Koch Fettuccine!)

Zutaten:
Speck - 2 Scheiben
Lauch (groß) - 1 Stück
Hühnerbrust - 1 Stück
Salz - 1/4 Teelöffel
Crushed schwarzer Pfeffer - 1/8 Teelöffel
Roter Paprika - 1/4 Teelöffel
Knoblauch - 2 Knoblauch
Hühnerbrühe - 180 ml.
Saure Sahne - 100 ml.
Mehl - 1 Esslöffel

Rezept:
1. Schneiden Sie den Lauch.
2. Holen Sie sich aus Hühnerbrust mit Haut und Knochen, in Streifen schneiden und Würfeln - wie Sie es wünschen.
3. Braten Sie die Scheiben Speck bei mittlerer Hitze ohne Öl in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung.
4. Fry knusprig. Wir bekommen Speck aus der Pfanne nehmen und schneiden oder quetschen sie in kleine Stücke.
5. Setzen Sie in einer Pfanne gehackten Lauch.
6. Fügen Sie die Hühnerbrust.
7. Fry für etwa 6 Minuten unter häufigem Rühren.
8. Fügen Sie die Gewürze: schwarzer und roter Pfeffer, Knoblauch und Salz.
9. Fügen Sie den Speck und Brühe. Zum Kochen bringen, zudecken Pfanne mit einem Deckel, die Hitze reduzieren und lassen für 10 Minuten köcheln lassen.
10. In einer kleinen Schüssel mischen Sauerrahm und Mehl bis glatt.
11. Fügen Sie die Mischung in die Pfanne geben, zum Kochen bringen. Dann reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 2 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.
12. mit heißen Nudeln servieren. 1 Rezept erlaubt Zeit zu 2 Portionen kochen

Huhn mit Orangen gebacken.

Zutaten:
- 1 ganzes Huhn mit einem Gewicht von 1, 2-1, 5 kg
- 04.03 mittelorange
- 4-5 Knoblauchzehen
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:
1. Hähnchen waschen und Orangen. Den Backofen auf 180 ° C.
2. Legen Sie das Huhn in einer Auflaufform, reiben Sie mit Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer innen und außen.
3. Schneiden Sie die Orangen Kreisen. Wenn Sie nicht mögen den Geschmack von Schale, die Vorreinigung Orangen.
4. Heben Sie die Haut an der Hähnchenbrust mit orange Kreise und Route zwischen dem Fleisch und die Haut. Drehen Sie das Huhn und das Gleiche tun auf der Rückseite.
5. Drehen Sie das Huhn zurück. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden längs in Hälften oder Viertel. Setzen Sie den Knoblauch in die Huhn.
6. Füllen Sie die restlichen Hühner Tassen Orangen.
7. Binden Sie die Hähnchenschenkel zusammen. Wenn es wurden Orangen in Scheiben geschnitten, steckte sie in eine Form zusammen mit dem Huhn.
8. Backen Huhn über 2-2, 05.00 Uhr, von Zeit zu Zeit Gießen Saft.
9. Hot Huhn in Stücke schneiden und servieren.

Guten Appetit