Hähnchen mit Buchweizen gebacken

Cereal getränkt Säfte von Fleisch, stellt sich Buchweizen göttlichen Geschmack, vor allem in Kombination mit Hopfen-suneli und Käsekruste, wie Folien, behält alle nützlichen und die Nährstoffe im Produkt.

Zutaten:

- Eine mittelgroße Hühner
- 2 Tassen Buchweizen
- Käse
- Sauerrahm
- Zwiebel
- Knoblauch
- Aromahopfen-suneli
- Salz
-rast. Öl 1 EL

Zubereitung:

Zwei Tassen gründlich gewaschen Körner auf ein gefettetes Backblech gestapelt. Das Ganze mit fein gehackte Zwiebel und drei Knoblauchzehen.

Die nächste Schicht - Huhn, in Scheiben geschnitten.

Fleisch streuen 1 Teelöffel Gewürz Hopfen-suneli.

Fluff Huhn Sauerrahm, gießen Sie 1-1, 5 Tassen mit heißem Salzwasser.

Käsesorten vorher Rost.

Mit geriebenem Käse Huhn.

die Pfanne in den Ofen für eine Stunde.

Wenn die obere bildeten eine goldgelbe Kruste - es ist Zeit, die Schale aus dem Ofen zu bekommen.

Risotto mit Huhn

Zutaten:

Olivenöl 30ml
Zwiebeln 100 g
Hähnchenfilet 400g
Gelbe Paprika 1 Stk.
1/8 TL Safran
Arborio-Reis 350g
Meersalz 1 TL
Halbtrockene Weißwein 200 ml
In Büchsen konservierter Mais 200g
Hühnerbrühe 1200 ml
Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
Hartkäse 100g

Zubereitung:
In etwas Öl braten die gehackten Zwiebeln, dann fügen Sie kleine Stücke von Huhn.
Wenn das Huhn weiß wird, legen Sie die Pfanne Kuben gelbe Paprika.
Stir, kochen ein paar Minuten, dann fügen Sie den Safran.
Gießen Sie in die Pfanne Reis, Salz, kochen für 2-3 Minuten. Den Wein in kleinen Portionen weiter gerührt. Wenn der Wein absorbiert wird, beginnen in kleinen Portionen zu heißen Brühe gießen.
Fügen Sie den Mais.
Weiter zu rühren und gießt kochende Brühe in kleinen Portionen.
Wenn der Reis fast fertig ist, versuchen Sie, genügend Salz, Pfeffer und zur gleichen Zeit haben.
Reiben Parmesan oder andere Hartkäse, sie am Ende des fertigen risotto streuen. Servieren Sie den Risotto heiß, mit Parmesan bestreut.

In Orangensaft Hähnchen gekocht

Rezept mit der geheimen Zutat, Huhn saftiger und weicher machen. Genießen Sie!

Zutaten:

Für das Huhn:

2 große Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten);
3 Eier;
2 Teelöffel Knoblauchsalz (Würzmittel);
Teelöffel jede heiße Soße (wie Tabasco);
1 Tasse Mehl;
0,5 Teelöffel Pfeffer;

Für die Sauce:

eine halbe Tasse Mayonnaise;
4-5 Esslöffel scharf süßen Soße;
Schale von einer halben Orange;
eine halbe Tasse Orangensaft (Sie können frische Orange direkt von Squeeze);
Frühlingszwiebeln für die Dekoration.

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 Grad. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Portionen Stücke, etwa 3 cm.
In einer tiefen Schüssel mischen die drei Eier, einen Teelöffel Knoblauch, Salz und etwas heiße Soße.
In den Mix der Hähnchenteile und auch alle mischen.
In einer flachen Platte, das Mehl, die verbleibende Knoblauch Salz und etwas Pfeffer.

Rollen Sie jeden Stück Huhn in Mehl und legen Sie auf Folie. Wenn gewünscht, statt im Ofen backen, das Huhn kann nur in einer Pfanne.
Breast Backen für 15 Minuten bei etwa 180 °. Setzen Sie sie unter dem Grill für fünf Minuten zu röten.

Während das Huhn fertig ist, bekommen Sie die Sauce. Dazu mischen Sie eine halbe Tasse Mayonnaise, 4-5 Esslöffel Thai würzig-süßen Soße, Schale von einer halben Orange und eine halbe Tasse Orangensaft
Glatt rühren flüssige Masse.

Die Sauce in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und holen Sie zum Licht kochen.

Bereit, das Huhn in der Soße legen und gründlich mischen, so dass alle Teile der Brust wurden Sauce. Mehlsauce auf dem Huhn geben zusätzliche Dicke und Transparenz.

Sobald die Soße dick, um die gewünschte Konsistenz, schalten Sie den Herd und die gehackten Frühlingszwiebeln (Sie können alle Kräuter zu verwenden, je nach Geschmack)
Dienen als separates Gericht oder mit einer Garnierung.

Hähnchen mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch.

Zutaten:
- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Zubereitung:
1. Überprüfen Sie zunächst, die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen.
2. Hüftumfang Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben.
3. Stellt es in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern.
4 Knoblauchzehen zerdrückt Schneide eines Messers und auf die Kartoffeln legen.
5. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen.
6. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen das Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände.
7. Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten.
Sehr einfach und sehr lecker!

Hühnerfleisch mit Gemüse und koreanischen Karotte gebacken

153 kcal / 100 g

1 Hähnchen
3-4 Kartoffeln
300 g Brokkoli (eingefroren)
150 g Möhren Korean
Salz und Gewürze (optional)
Pflanzenöl 2 EL.
fettarme saure Sahne 100g

1 Huhn in Stücke, braten, in Form gebracht zu schneiden.

2. Fügen Sie die gehackte Stücke ihres Kartoffeln und Brokkoliröschen.

3. Top mit Karotten, verbreiten Sauerrahm.

4. Das Gericht kann nicht salzen, wenn Sie nicht wie Salz, weil Karotten salzig genug.

5. Backen Sie für 30 bis 40 min., 180 ° C.

Hähnchen Chop ...

Sie benötigen:
1 kg Hähnchenbrust
1 Zitrone
1 Std. L. backpulver
1 Std. L. Kartoffelstärke
Mehl panieren
Salz

Zubereitung: Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Soda. Mit Zitronensaft beträufeln gute Brust, fügen Stärke. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl. Fry in Pflanzenöl. Fleischscheiben während des Bratens schwellen sehr saftig und lecker!

Ich hätte nie gedacht, dass das Huhn kann so weich und saftig sein!

Versuchen Sie es zu kochen hin und überzeugen Sie sich selbst!

Enchiladas mit Hähnchen

Enchiladas - ein traditionelles mexikanisches Gericht, eine Tortilla, gefüllt, in Rollen gewickelt und unter der heißen Soße gebacken. Toppings Ihrer Wahl - Huhn, Fleisch, Gemüse und Pilze.

Zutaten:
Zwiebel (100 g): 1 Stück;.
Knoblauchzehen 4 Stück.
Chili: 2 Stück;.
Tomaten im eigenen Saft: 400 g;
Pflanzliches Öl: 80 ml;
Salz 1,5 TL.
Zucker: 10 Gramm;
Schwarzer Pfeffer: ½ TL;.
Gehacktem Hühnerfleisch: 800 Gramm;
Chili-Pulver: ½ TL;.
Cumin (Kreuzkümmel) 1 TL.
Oregano 1 TL.
Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL.
Cheddar: 300 Gramm (kann von jedem anderen halbfesten Grad ersetzt werden)
Cilantro (Koriander): 100 Gramm;
Tortilla: 5-tlg.

Zubereitung:
1. Lassen Sie uns mit der Sauce zu beginnen. Für ihn schälen Zwiebeln und Knoblauch, Chilischoten aus Samen und vynem alles fein nashinkuem.

2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Pflanzenöl und braten Sie die gehackte Gemüse für fünf Minuten unter ständigem Rühren. Dann gießen sie Dosentomaten, schneiden Sie sie nicht sehr fein. Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken, umrühren und Aufwärmen 5-7 Minuten. Die Soße ist fertig.

3. In einer anderen Pfanne bei starker Hitze hat auch ein wenig Pflanzenöl auflösen und braten Sie die gehackte Huhn auf es nach 10-15 Minuten kochen alle Flüssigkeit vom Boden verdampft und er braun gestartet. An dieser Stelle einschlafen, sie, Boden heißer roter Pfeffer, Salz nach Geschmack, Oregano, Koriander und Kreuzkümmel. Und können Sie einfach eine Mischung von Gewürzen für mexikanische Gerichte. Fry für weitere 5 Minuten gold - fertig.
4. Es bleibt Käse auf einer groben Reibe reiben und hacken Koriander.

5. Sie sind nun bereit zu montieren. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Nehmen Sie eine Auflaufform geben und mit der unteren Hälfte der Sauce.
6. Tortillas leicht erwärmen in der Mikrowelle, so dass sie flexibler geworden. Nehmen Sie den Kuchen, verbreiten eine Hälfte 2-3 Esslöffel geröstete Hühnerfleisch, geriebenen Käse darauf (bereue nicht, nie zu viel Käse! Aber lassen Sie es bleiben ein wenig am Anfang von allem bestreuen) und auf gehackter Koriander bestreuen.

7. Vorsichtig auszuschalten Tortilla in ein Rohr und verteilt auf einer Naht nach unten die Sauce. Und so 5-mal (oder wie viele Sie Rohre passen).
8. Wenn alle Enchiladas in Form, füllen sie mit der restlichen Soße an der Spitze, mit Käse bestreuen und Koriander.

9. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Käse vollständig geschmolzen und zu kochen beginnt. Fix Und Fertig. Durch Enchiladas empfehlen und darauf bestehen, an einem kalten Sauerrahm um nicht Feuer lodern.

Faule gefüllt mit Huhn in den Ofen

bei 100g 109.66kkal

Hähnchenfilet - 600 g
Kohl - 800 g
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Kopf
Knoblauch - 2 Knoblauch
Geriebene Ingwerwurzel - 1 Esslöffel
Kümmel - 1 EL
Wildreis - 1 Tasse
Meer Salz - nach Geschmack
Eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack
Reisessig - 2 Esslöffel
Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Kümmel braten in einer Pfanne ohne Fett, bis die charakteristischen Geruch.
Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten. Wildreis, Bad in heißem Wasser bei einem Verhältnis von 1: 1 für 30 Minuten.
Karotten und Zwiebeln fein gehackt. Heizen Sie eine Pfanne oder Topf Pflanzenöl. Die Zwiebel, Karotten, ganze Knoblauchzehen, geriebener Ingwer, bis duftend, Minuten 5. Fügen Sie das Huhn auf den gleichen, Koch, Rühren 5-7 Minuten. Den Reis mit Wasser und Krautsalat. Salz und Pfeffer und gießen Essig.
Bedecken Sie und senden Sie in einem vorgewärmten 160 Grad-Ofen für 1, 5 Stunden.

Huhn, geschmort mit Tomaten

100g 149kkal

Zutaten

1 kg Hühner bedryshek (oder Drumsticks, Flügel, Fischfilets)
700 ml Tomaten in Saft
3 Knoblauchzehen
Gewürze nach Geschmack
rote paprika
Salz
pflanzliches fett

Zubereitung:
Schenkel mit Salz und Pfeffer.
Fügen Sie Gewürze und Knoblauch durch chesnokodavku Mix drückte.
Schälen Sie die Tomaten, in einem Mixer geben (mit Saft), hacken.
Braten Sie die Hähnchenteile in Pflanzenöl goldbraun backen.
Die Tomaten mit dem Huhn, kochen bis sie weich sind (ca. 40 Minuten).
Zum Garnieren können Sie Kartoffelpüree oder Pasta einreichen.
Guten Appetit! =)

Burrito mit Huhn.

100 g 150 kcal.

Für Burrito mit Huhn Notwendigkeit:
Weizentortilla (Tortilla) - 1.
Salsa - 25g
Cheese "Cheddar" - 40g
red onion - 12g
Bohnenkonserven - 14g
Chilischoten, geschnitten - 6g
Greens - 3g
Käsesauce - 30g
Huhn (Filet) - 80g

Zubereitung:

In Weizenkuchen, gefettet Salsa, lag Huhn, Zwiebel rote Zwiebel, in Dosen Bohnen, Paprika "Jalapeno" Käse "Cheddar", Greens und zu wickeln. Fry auf beiden Seiten in einer gusseisernen Pfanne. Veröffentlichen Sie Burritos, Schneiden schräg. Bei der Einreichung eines Burrito mit Huhn schmücken sousom.Burrito Käse mit Hühnerfleisch bereit, Ihre Mahlzeit zu genießen.