Hähnchen mit Buchweizen gebacken
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Cereal getränkt Fleischsaft erhält Buchweizen göttlichen Geschmack, vor allem in Kombination mit Hopfen-suneli und Käsekruste, wie Folien, behält alle nützlichen und die Nährstoffe im Produkt.
Zutaten:
- Eine mittelgroße Hühner
- 2 Tassen Buchweizen
- Käse
- Sauerrahm
- Zwiebel
- Knoblauch
- Aromahopfen-suneli
- Salz
-rast. Öl 1 EL
Zubereitung:
Zwei Tassen gründlich gewaschen Körner auf ein gefettetes Backblech gestapelt. Das Ganze mit fein gehackte Zwiebel und drei Knoblauchzehen.
Die nächste Schicht - Huhn, in Scheiben geschnitten.
Fleisch streuen 1 Teelöffel Gewürz Hopfen-suneli.
Fluff Huhn Sauerrahm, gießen Sie 1-1, 5 Tassen mit heißem Salzwasser.
Käsesorten vorher Rost.
Mit geriebenem Käse Huhn.
die Pfanne in den Ofen für eine Stunde.
Wenn die obere bildeten eine goldgelbe Kruste - es ist Zeit, die Schale aus dem Ofen zu bekommen.
Hähnchen in einer würzigen Marinade
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Für die Herstellung der Hühner erfordern die folgenden Bestandteile:
Huhn (oder einen beliebigen Teil davon) 500 g
Sojasauce 3 EL
Senf 1 EL
1 EL Ketchup
rohe Eier 2 Stück
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer (oder rot)
süßes Paprikapulver 1 TL
Huhn in kleine Stücke und Gurke in Sojasauce 30 Minuten geschnitten.
Dann fügen Sie ihm den Senf, Ketchup, Eier, Salz und Pfeffer. Rühren Sie und lassen Sie 1 Stunde.
Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl und verteilt das Fleisch.
Fry auf allen Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Mit Paprika bestreuen. Umrühren und Deckel mit Deckel.
Fry bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren für 20 Minuten. Wenn der Saft Huhn nicht genug ist, gießen Sie etwas Wasser ein wenig.
Sie können zum Garnieren Püree, Reis oder Gemüse.
Guten Appetit !!
?Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch
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Zutaten:
Pasta - 300 gr
Hähnchenschenkel - 500-600 gr
Käse - 100g
Zwiebeln - 1 Stück
Dill - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Butter - für die Schmierung der Form
Pflanzenöl - zum Braten
Für die Sauce:
Butter - 2-3 EL. Löffel
Mehl - zwei Esslöffel
Creme - 1 Tasse
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Rindfleisch waschen und in kochendem Salzwasser kochen bis sie weich sind. Danach, cool, trennen Sie das Fleisch von den Knochen und fein hacken. Zwiebeln putzen und in kleine Würfel schneiden. Reinigen Sie und hacken Sie den Knoblauch mit der Hilfe von Knoblauchkröte.
2. Zwiebel braten in der Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie das Gemüse Huhn, rühren und kochen für weitere 5 Minuten.
3. Um die Sauce Mehl in heißem Butter bis hellgelber Farbe vorzubereiten. In schwarzem Pfeffer und Salz. Danach ständig rühren, gießen Sie einen dünnen Strom von Milch und kochen, ohne zu stören, bis glatt und verdickt.
4. Legen Sie die Nudeln in kochendem Salzwasser. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und kochen für 5-8 Minuten. Falten Sie dann in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
5. Legen Sie die Nudeln in einer mit Butter gefettete Backform und glatt. Top gleichmäßig Setzen Hühnereintopf mit Gemüse und gießen Sie alle vorbereiteten Sauce.
6. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen bei 190 Grad für 15-20 Minuten. Danach aus dem Ofen nehmen, streuen alles mit geriebenem Käse und backen für weitere 5 Minuten.
7. Das fertige Pudding runden Ihr gehackten Dill und servieren.
Zutaten:.. Chicken - 1, 5 kg, Zwiebel - 4 Stück, Tomaten - '30, Sonnenblumenöl - - 3 Esslöffel Essig - 100 Gramm, Wasser - 100 800, auf Knoblauch, Petersilie abschmecken Stadt Zubereitung: Spülen Sie die Hähnchenkörper und Lesen Sie mehr auf SOURCE ...
?Kebab mit Huhn
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Was ist ein Kebab wahrscheinlich alles wissen! In Norwegen ist die erste Döner, oder besser gesagt Schaschlik (Schaschlik), erschien im Jahr 1957. Es bestand aus Rindfleisch, Speck und Tomaten, am Spieß gegrillt. Und im Jahr 1985 kam die erste Kebab "schwarma", die in dem Land, das die meisten populär wurde. Das ist einer der "light" Versionen von Kebab:
Huhn - 500g
Chile - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Knoblauch - 2 Knoblauch
Paprika - 1 Stück
Sesamöl - 1 h l (nach Geschmack)
Sojasauce - 1 EL
Süße Pflaumen sous 1 EL
Petersilie
Eisbergsalat
Gemüse nach Geschmack (Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln ...)
Dresing:
100 ml natur.yogurta
2 EL Sauerrahm
1 EL Ketchup Qualität
1 EL Gurke Gurke
Petersilie, Chili, Knoblauch nach Geschmack
Tortillas (Pita Fladenbrot)
Für dresinga alle Zutaten, geben Stand bis das Huhn gebraten.
Mischen Sie Sojasoße, Sesamöl, süß Pflaumensauce, gemischt mit Hühnerfleisch, geben etwa 15 Minuten braten stehen, bis sie weich, nur 5 Minuten gehackte Zwiebel, Paprika Halbringe, Chiliringen, Knoblauch und Petersilie zerkleinern und zu dem Huhn. Fry bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind.
Hähnchen, Salat, Wrap in dresing Kuchen und guten Appetit! )
Huhn mit Dijon-Senf und Zitrone.Und wieder! In der Arena! Saftige Hähnchenschenkel in atemberaubend Sauce. Zubereitungszeit: 01.00 Uhr Portionen: 3-4 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Sie benötigen: 600 g Hähnchenschenkel 1 Tasse Dijon-Senf 2 EL gehackten Rosmarin Schale und Saft von 2 Zitronen Olivenöl Salz Wie zu kochen: 1. In einer kleinen Schüssel, verbinden Sie den Zitronensaft, Würze, Senf und Rosmarin. Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl und mischen. Beiseite 1/2 Tasse der Mischung in einer separaten Schüssel. Verbreiten Sie verbleibende Mischung für Hähnchenschenkel und lassen für 2 Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. 2. Den Backofen auf 190 ° C. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie 2 Esslöffel Öl. Streuen Sie die marinierten Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer. Wenn das Öl erwärmt, fügen Sie das Huhn und braten, bis von beiden Seiten anbraten. 3. Ordnen Sie die gebratenes Huhn auf einem Backblech legen und im Ofen backen für 15-20 Minuten. 4. Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen nehmen und mit Folie abdecken, ruhen lassen für 10 Minuten. 5. Zu diesem Zeitpunkt vor der Hitze in der gleichen Pfanne, wo Sie gebratenes Huhn kochen (aber nicht kochen) Latente Senfmischung. Servieren Sie das Huhn mit Soße bereit. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Paella mit Huhn und Garnelen.Wenn Sie nicht wie diese Kombination, kochen nur eine Paella mit Huhn oder Paella mit Garnelen, bzw. ihre Anzahl erhöhen. Zubereitungszeit: 45 Minuten Portionen: 2 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_moreprodukty # Iz_kuritsySie benötigen: 400 gr. huhn, 2 EL. Langkornreis 150-200 gr. garnele 3 Tomaten, 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 rote Paprika, 100 gr. grüne Erbsen, 3 EL. l. Pflanzenöl 02.01 h. L. Kurkuma, 1 Zitrone, Salz nach Geschmack. Wie zu kochen: 1. Auf die Tomaten über Kreuz Schnitte machen. Senken Sie sie für 1 Minute in kochendes Wasser, dann in eine Schüssel mit kaltem Wasser zu übertragen und die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch fein hacken. 2. Kurkuma genießen in 50 ml warmem Wasser. 3. Knoblauch schälen und in einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten in dünne Platten, Ort geschnitten, bis sie goldbraun sind, und entfernen Sie den Knoblauch aus der Pfanne. 4. Hähnchenfilet waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Braten Sie das Huhn in Knoblauchbutter. 5. Fügen Sie die Hähnchenfilets und streuen in Tomaten, in mehreren Gewässern, Abb gewaschen. 6. Koch und Rühren ein paar Minuten, dann gießen Sie den Safran Infusion und als Warmwasser, die es den Reis Schicht von 2 cm abdeckt. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, ohne sich zu rühren, für 20 bis 25 Minuten, bis der Reis das Wasser absorbiert. 7. Zu dem Zeitpunkt, bis der Reis gekocht Koch zazharku. Zwiebel fein hacken und braten in Pflanzenöl goldbraun backen. 8. Fügen Sie die Karotten, auf einer groben Reibe gerieben, braten. 9. Paprika in kleine Würfel und braten mit Zwiebeln und Karotten schneiden. 10. Um den Reis fertig zazharku, grüne Erbsen, gekocht und geschält Garnelen hinzuzufügen. Umrühren und kochen für weitere 5-7 Minuten. 11. Das fertige Paella den Saft von 1 Zitrone und mischen. Guten Appetit! Akademie der Küche - Noch mehr leckere Gerichte
?Chicken Parmesan.Servieren Sie dieses Huhn mit Nudeln - und genießen. Zubereitungszeit: 45 Minuten Portionen: 2 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Sie benötigen: 2 Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, abgebrochene zu einer Dicke von 6-7 mm ¼ Tasse Mehl 1 Ei (geschlagen) ½ Tasse Paniermehl 1/3 Tasse geriebener Parmesan ¼ Teelöffel getrockneter Thymian ¼ Teelöffel getrocknete Petersilie ¼ TL getrockneter Oregano ¼ Teelöffel Paprika 1/8 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Pflanzenöl (zum Braten) ½ Tasse Marinara-Soße ½ Tasse geschreddert Mozzarella Wie zu kochen: 1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C. In einer flachen Schale, kombinieren Brotkrumen, Parmesankäse, Thymian, Petersilie, Oregano und Paprika. In einer anderen Schüssel, gießen Sie das Mehl und Schneebesen in ein Ei. 2. Saison das Huhn mit Salz und Pfeffer. Rollen Sie die Huhnkoteletts in Mehl, dann tauchen in das Ei, dann gebacken mit Käse-Mischung rollen. 3. Hitze ca. 1-1,5 cm von Pflanzenöl in einer großen tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie das Huhn und braten auf beiden Seiten goldbraun braten. 4. Entfernen Sie die Koteletts aus der Pfanne nehmen, in eine gefettete Auflaufform und auf jeden Chop Marinara-Soße. 5. Legen Sie die Form in den Ofen und backen Sie für ungefähr 25 Minuten oder bis Huhn ist voll betriebsbereit. Ein paar Minuten vor, um das Huhn aus dem Ofen kommen, mit geriebenem Mozzarella sie. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
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