Hühnerfleisch mit Paprika in einem bun

Ich schlage vor, Sie machen heute kann als Vorspeise zu gehen, und als Hauptgericht - es hängt alles von Ihrem Wunsch und Appetit hängt

Hier Füllung ist eine Variable - die Hähnchenbrust in diesem Rezept kann mit Putenbrust und Schweinefilet ersetzt werden - Geschmack eines Gerichtes ist nicht genau zu verwöhnen. Plus wahlweise können Sie auch Knoblauch-Füllung hinzufügen - es wird Schwung in die Schüssel geben.

Zutaten:
Buns - 4 Stck.
Gelbe Paprika - 1 St.
Roter Pfeffer - 1 St.
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Red onion - 1 Stck.
Hähnchenfilet - 400 g
Mayonnaise - 4 Stunden l..
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Russische Käse - 200 g

Schritt 1:
Jedes Brötchen schneiden Tasche, schmiert Mayonnaise.
Jedes Hähnchenbrust längs halbieren in 2 dünnen Fladen. Salz und Pfeffer abschmecken.
Entfernen Sie den Stiel der Paprika und die Kerne entfernen. In dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
In einer Pfanne 2 EL aufwärmen Pflanzenöl. Setzen Filets und braten bei mittlerer Hitze, bis sie weich, 3 Minuten auf jeder Seite. Auf ein Schneidebrett geführt und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2:
In einer Pfanne, in der gebratenes Huhn, legen Sie die Paprika und Zwiebeln. Salz und Pfeffer abschmecken. Fry, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich sind Pfeffer, ca. 5-7 Minuten.
Schritt 3:
In den Paprika in Scheiben geschnitten und geriebenem Käse.

Schritt 4:
Mischen und in einem Brötchen gebracht. Dienen.

Guten Appetit!

Gefüllte Hähnchen in "das Loch" gebacken.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

- Vogelmasthuhn 1 Stück
- Kartoffelmittelgroße Stücke 8,
- 8 Stück Pilze,
-luk Zwiebel 1 Stück
- Dill, Salz nach Geschmack,
- Gewürze für Hähnchen "Grill"
- Mayonnaise und die Hülse zum Braten,
- Knoblauch 3dolki.

Knoblauch sauber und springen durch die Presse.
Ausgenommen Karkasse Huhn gründlich unter fließendem Wasser gewaschen. Dann reiben Sie die Außenseite mit Salz, Gewürze "Grill" und tun, 5 kleine nadrezhov (zwei in der Brust, zwei im ganzen Bein und eine auf der Rückseite). Diese Schnitte legen den zerdrückten Knoblauch.
Zwiebeln sauber und in Würfel schneiden.
Kartoffeln sind meine, sauber und in großen, aber dünne Scheiben schneiden.
Pilze in dünne Scheiben schneiden.
Kartoffeln, Zwiebeln und Pilze in einer Pfanne vermischt. Fügen Sie den Dill, Mayonnaise und Salz abschmecken. Sehr guter Mix.
Füllen Sie dann diese Masse Huhn, Füllung sehr eng.

Schneiden Sie die Hülle (Film) lang und 60cm Antihaft-Backblech in die Hülse Legehennen trocknen. Kartoffeln in Mayonnaise, passen nicht in ein Huhn lag neben ihr in der Verpackung. Paket binden und vergessen Sie nicht, um das Paket an mindestens zwei Stellen (auf der Diagonalen, oben) durchbohren.
Backen im vorgeheizten Ofen stellen. Bei mittlerer Hitze backen Huhn 2 Stunden.

Wenn Sie einen E-Herd haben, um eine Stunde den Backofen Heizbetrieb nur von oben zu übersetzen.
Dass Ihr Huhn ist nicht in einem Gasofen verbrannt wird, eine Stunde nach dem Start des Kochens, müssen Sie an der Unterseite der Wanne mit Wasser gelegt.
Saftig, appetitlich und schmackhaftes Gericht nur twit!

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Huhn in Joghurt

Produkte ein Minimum, und Geschmack - na ja, einfach unglaublich!

Zutaten:
- 1 Huhn
- 0, 5-0, 75 l Kefir
- Salz, Gewürze für Hähnchen

Zubereitung:

Spülen Sie das Huhn, serviert in Stücke schneiden.

Dann streuen Sie großzügig mit Salz und Salat zum Huhn.

Hähnchenteile in einen Behälter zum Marinieren verschieben und gießen Sie den Joghurt, das es vollständig das Huhn bedeckt. Lassen Sie für mindestens 2 Stunden marinieren.

Dann bewegen Sie das Huhn in die feuerfeste Form zusammen mit der Marinade und backen bei 180 * C für etwa eine Stunde, bis sie goldbraun sind.

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Huhn mit Pilzen oder Huhn Bomben

Sie benötigen:

500 gr. huhn,
300 gr. alle Pilze
70 g Käse
3 EL Sahne,
1 Zwiebel,
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen.

2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt.

Guten Appetit!

Quesadilla mit Hühnerfleisch und Ananas

Zutaten:
Flapjack - 8 Stück
Butter
Ananasscheiben in Grill gebraten - 2 Tassen
In dünne Scheiben geschnitten Huhn - 3 Stück
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Geriebener Käse - 3 Tassen
Akute Barbecue-Sauce - 3 Esslöffel
Cilantro - optional

Zubereitung:
Um die Ananas auf dem Grill braten, schieben Ananas am Spieß und kochen bei schwacher Hitze auf dem Grill oder in einer Pfanne erhitzen.
Streuen Sie das Huhn mit Salz und Pfeffer und anderen Gewürzen. Braten Sie das Huhn auf dem Grill oder in der Pfanne auf beiden Seiten. Sobald das Huhn gebräunt, Pinsel Barbecue-Sauce. Fein hacken.
Bratpfanne, Hitze auf mittlere Hitze, Hitze und leicht goldbraun braten in einer Pfanne Kuchen auf beiden Seiten. 4 Setzen Sie den Kuchen auf einem wenig geriebenem Käse, Huhn und Ananas. Hier und fügen Sie den Koriander, falls gewünscht. Top ziehen sie mit Barbecue-Sauce. Schließen Sie den zweiten Kuchen. Platz Quesadillas in die Pfanne geben und erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Schneiden Sie die Quesadillas bereit.

Törtchen mit geräuchertem Huhn

Zutaten für 6 Törtchen:

2) 1 geräucherter Hühnerbein;
3) 1 Paprika;
4) 1 Möhre;
5) 1 Knoblauchzehe;
6) Grün;
7) Mayonnaise;
8) Stretch. Öl.

Zubereitung:

Würfeln - Carrot Grate, Paprika in Streifen schneiden, Fleisch zu schneiden. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben, hacken die Greens. Karotten und Paprika in Reck gebraten. Öl 5-7 Minuten, fügen Sie Knoblauch, mischen und kochen für weitere 2 Minuten. Fleisch kombiniert mit Gemüse, fügen Sie die Kräuter, Jahreszeit mit allen Mayonnaise und mischen. Ordnen Sie die erhaltene Masse in Törtchen.

Chicken "Boone Murg" mit Gewürzen

Zutaten:
Chicken - 1 kg (7-8 Beine / Oberschenkel oder dunkles Fleisch)
Sonnenblumenöl - 1 Teelöffel (Abstrich Huhn)
Salz - 1 Teelöffel 5
Zu einer Mischung von Gewürzen:
4 ganze getrocknete Chilischoten
2 EL Koriandersamen
6 Knoblauch
1 TL Kreuzkümmel 5
2 schwarze Kardamomkapseln
2 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
½ TL Kurkuma
½ TL Muskatnuss
1 Teelöffel Salz
Für die Sauce:
Gehackten Zwiebeln - 1 Tasse
Knoblauch - 6 Knoblauch (fein reiben)
Frischer Ingwer (Rost) - 5 cm
Lorbeerblatt - 3 Stück
Zimtstange - 2, 5 cm
Griechisch (normal) Joghurt - ¾ Tasse
Sonnenblumenöl - 4 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Cilantro / Zwiebel Versorgung (optional)

Zubereitung:
Waschen und das Fleisch auf Küchenpapier trocknen. Rost 1 Teelöffel Öl und 1 Teelöffel Salz 5. Lassen Sie für 5 Minuten in eine Schüssel geben.
Zu dieser Zeit in einem kleinen Topf auf einem kleinen Feuer werfen alle intakten (nicht-Pulver) Gewürze (mit Ausnahme der Kurkuma, Muskatnuss und Salz) und braten, bis Sie den Geschmack (ca. 5 Minuten) zu fühlen. Geben Gewürze Zeit etwas abkühlen, und dann geben sie in einer Kaffeemühle oder Mörser. Fein zu zermahlen die Gewürze. Fügen Kurkuma, Muskatnuss und Salz und mischen Sie die gesamte Mischung.
Legen Sie das Huhn in einer Reihe in die Pfanne geben und sorgfältig Patria Gewürzmischung. 5 Minuten einwirken lassen. Die verbleibende Gewürzmischung mit Joghurt und für eine Weile beiseite gesetzt.
An einem heißen, geölte Pfanne Legen Sie das Huhn und braten Sie eine Zeile auf beiden Seiten für 5 Minuten. Das Fleisch aus der Pfanne.
In der gleichen Pfanne das Öl erhitzen über goldbraun braten Zustand gehackte Zwiebel, fügen Sie dann zu den Zwiebeln geben geriebenen Ingwer und Knoblauch. Werfen Sie ein Lorbeerblatt und Zimtstange. Lassen Mindest Feuer und eine Minute gießen Joghurt mit Gewürzen. Gut umrühren mit einem Bogen. Kochen Sie für ca. 2 Minuten, womit sich die Joghurt zum Kochen bringen.
Schicken Sie das Huhn in die Pfanne geben, erhöhen die Hitze auf mittlere und kochen für ca. 5 Minuten. Bei Bedarf können zusätzliche Salz. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel, die Hitze reduzieren und lassen Sie das Huhn für 25-30 Minuten vorbereiten. Kein Wasser zugeben! Das Huhn selbst sollte den Saft zu lassen! Nach schalten Sie die Hitze, lassen Sie das Huhn unter der Haube noch ca. 10 Minuten mit frischem Koriander und Frühlingszwiebeln servieren.

Kasserolle mit Huhn und Kürbis

Zutaten:

Hähnchenbrustfilet
Knoblauch (2 Knoblauch)
Kürbis
Tomaten (2 Stk.)
Käse
Basilikum
Eier (nicht ein großer Teil 2 Eier)
Salz und Pfeffer sind nicht erforderlich, kann aber hinzugefügt, um zu schmecken werden.

Zubereitung:

1. Wir schneiden gewürfelte Tomaten, Kürbis und Hähnchenbrust. Pause 2 Eier in eine Schüssel und mischen. Drei-Käse und in Scheiben von Knoblauch geschnitten. Alles sollte so wie auf dem Foto aussehen.

2. Die untere Schicht bildet gelegt Kürbis und Tomaten. Top legen wir die Stücke vom Huhn. Verdicken ein wenig.

3. Füllen Sie alle Eier.

4. Wir setzen Sie sie in Scheiben Knoblauch bestreichen und mit all dem Grün. Wenn Sie nicht wie Basilikum, verwenden Sie eine andere Würze.

5. Vor legen wir noch eine Schicht von Kürbis und Tomaten, fügen Sie das Huhn. Mit Käse bestreuen.

6. Wir versenden alles in den Ofen für 40-50 Minuten. Die Temperatur sollte etwa 210 Grad betragen.

Guten Appetit!