Hühnerfleisch mit Paprika in einem bun

Ich schlage vor, Sie machen heute kann als Vorspeise zu gehen, und als Hauptgericht - es hängt alles von Ihrem Wunsch und Appetit hängt

Hier Füllung ist eine Variable - die Hähnchenbrust in diesem Rezept kann mit Putenbrust und Schweinefilet ersetzt werden - Geschmack eines Gerichtes ist nicht genau zu verwöhnen. Plus wahlweise können Sie auch Knoblauch-Füllung hinzufügen - es wird Schwung in die Schüssel geben.

Zutaten:
Buns - 4 Stck.
Gelbe Paprika - 1 St.
Roter Pfeffer - 1 St.
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Red onion - 1 Stck.
Hähnchenfilet - 400 g
Mayonnaise - 4 Stunden l..
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Russische Käse - 200 g

Schritt 1:
Jedes Brötchen schneiden Tasche, schmiert Mayonnaise.
Jedes Hähnchenbrust längs halbieren in 2 dünnen Fladen. Salz und Pfeffer abschmecken.
Entfernen Sie den Stiel der Paprika und die Kerne entfernen. In dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
In einer Pfanne 2 EL aufwärmen Pflanzenöl. Setzen Filets und braten bei mittlerer Hitze, bis sie weich, 3 Minuten auf jeder Seite. Auf ein Schneidebrett geführt und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2:
In einer Pfanne, in der gebratenes Huhn, legen Sie die Paprika und Zwiebeln. Salz und Pfeffer abschmecken. Fry, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich sind Pfeffer, ca. 5-7 Minuten.

Schritt 3:
In den Paprika in Scheiben geschnitten und geriebenem Käse.

Schritt 4:
Mischen und in einem Brötchen gebracht. Dienen.

Guten Appetit!

Hähnchen a la König

Zutaten:
Hühnerbrust 500g
Paprika (grün) 1 Stck.
Zwiebel 1 Stück.
Pilze 500g
Butter 80 g
Mehl 1 EL.
Hühnerbrühe 1 EL.
150 ml Milch
Salz 1 von Chips.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 von Chips.
Würze für Huhn für 1 Stunde. L.
Eigelb 2 Stück.

Kochen Sie das Huhn, kühl und in Würfel schneiden.
Fein gehackte grüne Paprika, Zwiebeln und Champignons.
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel, Paprika und Pilzen zu erweichen.
Vom Herd nehmen und das Mehl und mischen.
Rühren langsam Brühe.
Milch hinzufügen und mischen.
Zurück an den Herd und zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. Hitze reduzieren, mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischung.
Fügen Sie Huhn, rühren. Kochen Sie für ca. 10 Minuten wird das Fleisch gut erwärmt.
Das Eigelb in eine Schüssel geben. Fügen Sie ein wenig heiße Soße aus dem Topf, umrühren und gießen Sie in die Pfanne. Koch für ein paar Minuten (nicht kochen!). Mit Reis und Salat servieren.

Huhn in Joghurt

Produkte ein Minimum, und Geschmack - na ja, einfach unglaublich!

Zutaten:
- 1 Huhn
- 0, 5-0, 75 l Kefir
- Salz, Gewürze für Hähnchen

Zubereitung:

Spülen Sie das Huhn, serviert in Stücke schneiden.

Dann streuen Sie großzügig mit Salz und Salat zum Huhn.

Hähnchenteile in einen Behälter zum Marinieren verschieben und gießen Sie den Joghurt, das es vollständig das Huhn bedeckt. Lassen Sie für mindestens 2 Stunden marinieren.

Dann bewegen Sie das Huhn in die feuerfeste Form zusammen mit der Marinade und backen bei 180 * C für etwa eine Stunde, bis sie goldbraun sind.

# Second @ cooklove

Gratin mit Hähnchen

Zutaten:

500 g Kartoffeln
250 Hähnchenfilets
200-300 Gramm Käse
Pilzsauce oder Knoblauch

Zubereitung:

Platten kaufte im Supermarkt, weil ich nicht haben Töpfe Gratin mit Hähnchen

Filet in Würfel schneiden und braten nicht groß vom Boden bis zur Verfügbarkeit und vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer hinzufügen

Während gebratenes Auftreffen Käse auf einer groben Reibe

Kartoffelscheiben im Paket wirft Salz und rühren in der Verpackung

Dann alles, was das Foto Layout

Kartoffel
Huhn
Sauce (nach Geschmack und um was auch immer Gericht war nicht trockenen)
Und Käse (Käse erinnern ist nie zu viel)

Und in den Ofen für 30 Minuten bei 175 Grad

Guten Appetit!

# Second @ cooklove

Huhn im Fladenbrot

Für einen großen Teil von 300 Gramm benötigen wir:
Blatt dünnen Armenischen lavash
Gebacken in Folie Hähnchenbrust (oder nur Huhn), 100 Gramm
Salat
Tomaten, Gurken
50 Gramm Käse
Gewürze, Kräuter Olive Geschmack
Für das Ausfüllen brauchen Sie:
15 Gramm Hause, Naturjoghurt (können saure Sahne ersetzen)
2ch.l. Sojasoße
3 st.l.adzhiki (Ketchup oder eine andere Soße)
Herstellungsverfahren:
Schmiert Joghurt und Fladen adzhika
Auf Pita-Brot Salatblätter gelegt, dann schneiden Sie die Brust, Käse, Gemüse hinzufügen
Streuen Sie alle Gewürze ich olive gras
Minimiert alle in engen Rohr
Guten Appetit!

Huhn mit Zitrone und Weißwein gebacken

Zutaten:
1 Huhn mit einem Gewicht von ca. 2 kg
1 große Zitrone
4 kleine Zwiebeln (Sie können 2 mittel nehmen)
300 ml trockener Weißwein
1 TL getrockneter Thymian
1 ganzer Knoblauch
Salz nach Geschmack

http://vk.com/wall-32231484_239624

Huhn in Teile geschnitten und in die feuerfeste formu.Kazhduyu Zwiebel in 4-6 Stücke. Zitronen in dünne Scheiben schneiden.

Knoblauchzehen zu demontieren, entfernen Sie die Haut nicht. Zerdrückte jeder flachen Seite eines Messers.
Setzen Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Zitronenscheiben auf das Huhn. Mit Salz und Thymian. Peremeshivaem.Vlivaem in Form von Wein und in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen legen

Backen, Heften regelmäßig Huhn aus flüssiger Form, bis gekocht, etwa 40 minut.Pri Teil optional zelenyu.Podavat bestreuen und mit Reis.

Würziges Huhn mit Orangen gebacken

Struktur
6 Portionen
1, 2 kg Hähnchenschenkel
80 ml (1/3 c.) Frisch gepresster Orangensaft
80 ml (1/3 c.) Honig
2 TL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 TL getrocknet Koriander
1 TL getrocknet Kümmel
1 TL Kurkuma
1 Orange, in Ringe geschnitten
Fein gehackten Frühlingszwiebeln für die Zustellung (I Petersilie)

Zubereitung
Legen Sie das Huhn in einer feuerfesten Form. Fügen Sie Orangensaft, Honig, Öl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma und vorsichtig mischen zusammen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decken und in den Kühlschrank für 1 Stunde marinieren setzen.
Backofen auf 180 ° C Setzen Sie auf jedem Stück Huhn auf Orangenscheiben. Im Ofen für 45 Minuten, bis Hähnchenteile sind goldfarbene, gelegentlich mit einem Pinsel auf das Kochen Huhn und orange Marinade einfetten. Transfer zu einem Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln.

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Gebackenes Huhn mit Gemüse

Zutaten:
Chicken - 1 kg (Oberschenkel und Beine)
Eine Mischung aus Gemüse (Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli)
Olivenöl
Balsamico - 1-2 Esslöffel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie
Getrocknete Kräuter (Rosmarin, Oregano, Thymian)

Backofen auf 220 Grad. Waschen und hacken das Gemüse. Fahr hinaus auf den Auflaufform. Nieselregen mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Setzen Sie die getrockneten Kräuter. Streuen Sie Beine und Schenkel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Das Gemüse und backen für etwa eine Stunde, bis gekochtes Huhn. Entfernen Sie das Huhn aus der Schüssel, mischen Sie das Gemüse und genießen in den Ofen für weitere 5-10 Minuten. Kühle und servieren. Servieren Sie mit frischer Petersilie.

Huhn in der Provence

Zutaten:
Zwiebeln (100g-) 2 Stck.
Rote Tomaten, 400 g
Entkernte Oliven 100 g
Knoblauchzehen, 7-tlg.
1,3 TL Salz,
Mischung aus getrockneten Kräutern der Provence 2 TL
Seeds fenhelya½ TL
Schwarzer Pfeffer Pfeffer-7 Stk.
Chicken (1, 8 kg) ½ Stk.
Olivenöl 40 ml

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Zwiebeln reinigen, der Länge nach halbieren und shinkuem Federn geschnitten.

Tomaten reinigen vom Stiel, mit kochendem Wasser verbrüht und entfernen Sie die Haut. Samen mit einer Flüssigkeit ist besser zu entfernen. In Scheiben schneiden. Oliven längs halbieren.

Knoblauch fein hacken. Setzen Sie das Gemüse, ein wenig Salz und fügen Sie sie Kräuter der Provence, Fenchelsamen (oder Dill) und schwarzem Pfeffer (Samen und Pfeffer in einem Mörser kann potoloch).

Gemüse beiseite stellen. Hähnchen in mittel Stücke schneiden. Provenzalischen Kräutern, Knoblauch, Salz und Olivenöl - das Huhn Mischung herzustellen.

Nun in der Mischung ohne Knochen Huhn.

In eine Auflaufform verteilen die Hälfte der Gemüse, mit ein wenig Olivenöl, Gemüse gestreut und wir legen das Huhn auf der restlichen Gemüse.

Legen Sie in den Ofen und backen 1 Stunde 15 Minuten - eine halbe Stunde bei 180 Grad. Wenn die oben beginnt zu trocknen und brennen kann die Form mit Folie abgedeckt werden, und am Ende des Back entfernen.

kochen Sie es!