Huhn Händler

Zutaten:

- Huhn - 160g
- Kartoffeln - 1 St.
- Tomaten - 1 St.
- Pilze - 10g
- Butter - 15g
- Salz - 1 Std. L.
- Wasser - 1/4 Tasse
- Trockener Wein - 1 Std. L.

Zubereitung:

Gekochtes Huhn in Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm und braten geschnitten. Dann fügen Sie Wasser (Brühe), legen Sie die Butter, Kartoffelwürfel, Salz, gebratenen Tomaten Scheiben, gebratenen Pilzen. Kochen Sie in einem Keramiktopf. In einem Topf gießen trockener Weißwein.

Burgers mit Huhn Chili

Zutaten:
EL Olivenöl
Teelöffel Paprika
Teelöffel Paprika Flocken
2 Hähnchenfilets 200 g, angeschnitten
Baguette oder Brot 2, halbiert
Rucola Blätter
85 g Mayonnaise
1 EL Zitronensaft

Zubereitung:
Olivenöl, Perücken und Chili-Mix und gießen Sie die Mischung in Scheiben Hähnchen. Vorheizen Grill bis 200 ° C Braten Sie das Huhn auf dem Grill für ca. 3 Minuten auf beiden Seiten.
Mischen Sie in einer Schüssel die Mayonnaise und Zitronensaft.
Schneiden Sie das Brot oder Brötchen zusammen in der Mitte, auf dem Grill oder im Backofen für 2 Minuten, um sich aufzuwärmen setzen. Dann gilt es auf die Mischung aus Mayonnaise und Zitronensaft, setzen Rucola und gebratenes Huhn. Dienen.

Gebackenes Huhn mit Gemüse

Zutaten:
Chicken - 1 kg (Oberschenkel und Beine)
Eine Mischung aus Gemüse (Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli)
Olivenöl
Balsamico - 1-2 Esslöffel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie
Getrocknete Kräuter (Rosmarin, Oregano, Thymian)

Zubereitung:

Backofen auf 220 Grad. Waschen und hacken das Gemüse. Fahr hinaus auf den Auflaufform. Nieselregen mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Setzen Sie die getrockneten Kräuter. Streuen Sie Beine und Schenkel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Das Gemüse und backen für etwa eine Stunde, bis gekochtes Huhn. Entfernen Sie das Huhn aus der Schüssel, mischen Sie das Gemüse und genießen in den Ofen für weitere 5-10 Minuten. Kühle und servieren. Servieren Sie mit frischer Petersilie.

Chicken Teriyaki

Zutaten:
Hühnerfleisch - 1800 (nehmen Hähnchenschenkel (nicht Brust), entfernen Sie das Fleisch und fein hacken skozhey!)

Für die Marinade:
Hühnerfleisch - 1800 (nehmen Hähnchenschenkel (nicht Brust), entfernen Sie das Fleisch und fein hacken skozhey!)
Wasser - 3 Tassen
Pflanzenöl - 110 ml
Knoblauch - 2 Knoblauch
Weißer Pfeffer - 1/2 Teelöffel
Kikkoman Sojasauce - 100 ml
Sherry oder Essig (30 ml) Wasser (30 ml) Zucker (1 TL) - 100 ml

Suppe für die Marinade (die beste Option):
Knochen und Reste von Hühner
Karotten - 1 Stück
Frischer Ingwer - ein wenig
Zwiebeln - 1 Stück
Knoblauch - 2 Knoblauch
Kikkoman Saucen - 2 Esslöffel
Kohl - von 60 bis 120 g
Wasser - 6 Tassen

Teriyaki-Sauce (nicht kaufen):
Bouillon - 3 Tassen
Kikkoman Saucen - 45 ml
Kikkoman Teriyaki Sauce 100ml
Brauner Zucker - 4 Esslöffel
Stärke - 1/2 Esslöffel
Kaltes Wasser - 1/5 Tasse

Caesar Salat mit gegrilltem Hähnchen

Zutaten:
Hühnerbrust - 2 Stück (gewürfelt)
Sauce "Caesar» - ½ Tasse
Vollkornbrot - 2 Scheiben (in Würfel schneiden)
Olivenöl - 2 Esslöffel
Knoblauch, Salz - 1 Teelöffel
Salat "Romaine" - 2 Köpfe
Geriebener Parmesan - ¼ Tasse
Salz und Pfeffer - eine Prise

Zubereitung:
Setzen Sie die Hähnchenteile in einer kleinen Schüssel. Gießen Sie ¼ Tasse der Soße, umrühren, zudecken und für mindestens eine Stunde marinieren. Legen Sie die Brotwürfel auf ein Backblech, mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. Rühren und zum Ofen für 10 Minuten zu braten. Kühle vor dem Servieren. Mit Olivenöl beträufeln gegrillten, marinierten Hähnchen Spread auf Holzspieße und braunen sie von allen Seiten (ca. 10 Minuten). Setzen Sie die gewaschene Salatblätter auf einem Teller. Setzen Sie die Spieße mit Huhn, Croûtons bestreuen und geriebenem Parmesan bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Toast mit Hähnchen, Spinat und Avocado-

Zutaten:
Brot - 12 Stück
Avocados (reifen) - 2 Stück
Spinat
Saure Sahne - 2 Esslöffel
Zitronensaft - 2 TL
Mayonnaise (kalorienarme) - 3 Esslöffel
Hähnchenschenkel (Aufschnitt) - 2 Stück

Zubereitung:
Avocado geschnitten und mit einer Gabel zerdrücken in eine Schüssel geben. Mischen Sie in dem Zitronensaft und Sauerrahm.
Braten Sie das Brot in den Toaster. In 4 Stücke, gelten Mayonnaise, setzen Sie die Spinatblätter und ein wenig Huhn. Auf der anderen 4 Avocado Toast wenden Sie die Mischung, und schließen Sie sie Huhn. Top wieder Spinat und Huhn. An der 4 verbleibenden Toast gelten Avocado-Mischung und hinlegen. Schneiden Sie Sandwiches in der Mitte und kalt servieren oder Aufwärmen für 8-10 Minuten in den Ofen temloy.

Huhn, Knoblauch gebacken

Zutaten:
1 kleines Huhn (vorzugsweise organische oder Dorf)

7-8 von jungen Karotten, Stengel speichern
3-4 Knoblauchzehen
1 Zitrone
Olivenöl
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Herstellungsverfahren:
Backofen auf 200 ° C
Schneiden Sie die Spitzen der Köpfe von Knoblauch, damit die Tabs geöffnet wurden. Die Zitrone halbieren und legen Sie ein Stück mit Knoblauch in einer kleinen Backform. Reichlich gießen Sie ein gutes Olivenöl bestreichen und mit Meersalz. Backen Sie im Ofen für etwa eine Stunde, bis der Knoblauch ist weich und sanft. Entfernen Sie die Schale aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Während gebackenen Knoblauch, Möhren vorbereiten. Waschen Sie sie und schneiden Sie die Schale, wenn gewünscht. Waschen Sie die Stiele, reißen Sie die Blätter und fein hacken.
Wenn der Knoblauch abgekühlt ist, so dass es in der Hand halten kann, drücken Sie die Knoblauchzehen in eine Schüssel geben. Drücken Sie auf die gleiche gebackenen Zitrone und fügen Sie die Karotten-Blätter (wenn Sie ein wenig zu sparen, das Huhn vor dem Backen bestreuen möchten). Mischen Sie alle in ein Püree und mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken.
Backofen auf 180 ° C
Reiben Sie die Hähnchen und Karotten Knoblauch-Mischung. Wenn Sie kochen das Huhn mit der Haut, können Sie auch einige zerdrückte zwischen Haut und Brust hinzuzufügen. Wir entfernen gewöhnlich die Haut um die Fettmenge in der Schale zu reduzieren. Schneiden Sie den Rest der Zitrone 5-6 Nelken und sie zusammen mit Huhn und Karotten in eine Schüssel, in dem Knoblauch zu backen. Wenn Sie ein wenig mehr Sauce haben, fügen Sie ihn direkt in die Auflaufform. Streuen Sie oben auf der Schale mit Olivenöl bestreichen, mit den verbleibenden Möhrenblättern, Salz und Pfeffer.
Setzen Sie die Schale in den Ofen und backen Sie das Huhn 35-40 Minuten, dann erhöhen Sie die Temperatur auf 220 ° C und backen für weitere 20 Minuten oder bis Huhn ist Goldton Zunahme.
Entfernen Sie die Schale aus dem Ofen und servieren Sie das Huhn mit Karotten und eine Scheibe des gegrillten Zitronen. Bon Appetit!

Rezept - ivedanz

Huhn mit Pilzen oder Huhn Bomben

Sie benötigen:

500 gr. huhn,
300 gr. alle Pilze
70 g Käse
3 EL Sahne,
1 Zwiebel,
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen.

2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt.

Guten Appetit!

Huhn Händler

Zutaten:
● Huhn - 160g
● Kartoffeln - 1 St.
● Tomaten - 1 St.
● Pilze - 10g
● Butter - 15g
● Salz - 1 Std. L.
● Wasser - 1/4 Tasse
● trockener Wein - 1 Std. L.

Herstellungsverfahren:
1) Die gekochtes Huhn in Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm und braten geschnitten.
2) Dann fügen Sie Wasser (Brühe), legen Sie die Butter, Kartoffelwürfel, Salz, gebratenen Tomatenscheiben, gebratenen Pilzen.
3) Kochen in einem Keramiktopf.
4) In einen Topf gießen trockener Weißwein.

Gute Appetit;)

Kartoffelauflauf mit Hühner-und Grünen (110 kcal / 100 g)

Zutaten:

Kartoffeln 600g
Karotte 100 g
Eier 3 Stück.
¾ TL Salz
Hähnchenfilet 200g
Spinat 150g (kann von jungen Brennnesseln, Senf, Kohlrabi teltovskoy ersetzt werden)
Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
Butter 50 g

Zubereitung:

Reinigen Sie die Kartoffeln und Karotten und kochen, bis myagkosti.Sleyte Wasser und Brei das Gemüse in einem Püree. Es ist sehr praktisch, um es mit einer speziellen Presse für kartofelya.Posolite zu schmecken, die Eier und mischen Sie gut zu tun.

Hähnchenfilet wiederum Hackfleisch mit blendera.Takzhe Spinat hacken und mischen Sie es mit Füllung. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fügen Sie das Ei und mischen.

In eine gefettete Auflaufform Die Hälfte der Kartoffel und Karotten-Püree, Ebene. Die Masse mit Spinat und kuritsey.Sverhu legte den verbleibenden Püree, glätten die Oberfläche und erstreckt sich über die Oberfläche mit Butter.

Backen Sie für 40 Minuten in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen.

"Huhn in Paprika"

Zutaten:
- 4-5 Paprika (groß)
- Hähnchenfilet
- 2-3 Tomaten (klein)
- Grüne Zwiebeln
- Dill
- 2st.l. Joghurt ohne Aromastoffe
- 100-150 g Hartkäse
- Gewürze (ich hatte mediterranen Kräutern)
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:
1. Beginnen Sie sauber die Paprika von den Eingeweiden. Müssen Sie nur die Schwänze nach innen verlassen wurde mehr Platz für die Füllung, die je zur Hälfte füllen. Natürlich ist es besser, wenn Sie immer noch große Paprika, während Teile sind größer. Jedoch kann dasselbe getan werden und Paprika, aber mit kleinen Portionen Fleisch.
2. Für die Füllung muss Huhn in kleine Stücke gehackt werden, etwa 1 x 1 cm. Es ist bequemer, Hackfleisch Paprika in Hälften anzuwenden.
3.Otdelno behandeln Tomaten. Zuerst müssen Sie die Schale zu trennen. Um dies zu tun, kochen Wasser und tauchen Sie die Tomaten für etwa eine Minute. Dann nehmen Sie die Tomaten, sie schnell zu kühlen und schälen sehr leicht entfernt. Geschälte Tomaten sind bereits in kleine Würfel etwa 0 5 0 × 5 cm mehr notwendig geschnitten.
4.Otdelno gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie.
5. Jetzt ist es notwendig, alle die Füllung zusammen mischen. So mischen Scheiben Hähnchenbrust, in Scheiben geschnittenen Tomaten und frischen Kräutern. Mit Salz, Pfeffer und extra Gewürzen abschmecken. Es auch 2 Esslöffel hinzufügen Joghurt ohne Zusätze. All Mix gründlich.
6. Jetzt auf ein Backblech, auf dem zu Huhn in Paprika zubereiten halbiert Pfeffer Verbreitung. In jeder Halb verhängen eine fertige Füllung mit Huhn.
7.Stavim für 30 Minuten in einem vorgewärmten Ofen bei 180-200 °.
8.Nach 30 Minuten ziehen Sie die Pfanne und streuen jedes Pfeffer mit Käse. Legen Sie weitere 10 Minuten - gerade bis der Käse schmilzt und Kruste gebildet wird.