Jamaican Chicken Curry
Es ist lecker, aromatisch und ziemlich einfaches Gericht perfekt verdünnen die tägliche Ernährung von würzigen Speisen Liebhaber. Sie können diese Curry Huhn Oberschenkel ohne Haut. Aber wenn Sie wollen, können Sie hier mehr empfindliche Brüste und Ernährung anzupassen. Die Kochzeit wird in diesem Fall leicht verringert.
Zutaten:
6 Hähnchenschenkel ohne Haut, in 2 Teilen gesäumt jeder
3 Karotten
1 Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1 Dose (400 ml) Kokosmilch
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
3 TL Currypulver
1/2 TL getrockneter Thymian
Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken
Herstellungsverfahren:
Hähnchen mit Salz, Pfeffer und braten in Pflanzenöl goldbraun auf allen Seiten, für 4 Minuten auf jeder Seite. Auf die Platte geleitet.
Fein mit Gewürzen in der gleichen Pfanne gebraten, bis Zwiebel weich gehackte Zwiebel und Knoblauch zusammen.
Die gehackten Karotten in dünne Scheiben schneiden, Hühnerfleisch, Kokosmilch und 150 ml Wasser. Zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und köcheln lassen, unter dem Deckel verschlossen, bis Karotten weich sind und Huhn ist vollständig bereit - etwa 25 Minuten.
Als Beilage servieren Reis.
Jamaika-Curry mit Huhn
Guten Appetit!
ZUTATEN Hühnerschenkel 1 kg Potatoes 5-tlg. Rote Zwiebel 1 Stück. Knoblauch 3 Zahn. Fungi (Pilze), 300 g Ein paar Zweige Rosmarin Sellerie Lauch Hühnerbrühe 400 ml Große Meersalz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Olivenöl ZUBEREITUNG 1.Rezhem große Teile der Zwiebel, Knoblauch reinigen und schneiden Sie jede Gewürznelke in 4 Stücke schneiden Sellerie, Zwiebel in dünne Ringe schneiden. 2.Ochischaem Kartoffeln und schneiden Sie sie in große Würfel. Pilze, große halbieren waschen. 3.Razogrevaem Kessel in Olivenöl, und die Ausbreitung der Zwiebel und Knoblauch. Fry ein paar Minuten bei mittlerer Hitze, fügen Sie den Sellerie, Rosmarin und Lauch. Alle braten, bis sie goldbraun sind, und schalten Sie das Feuer. Nehmen Sie den Rosmarin. 4. Wählen Sie auf einer separaten Pfanne braten Sie die Kartoffeln bis sie weich sind (das war noch roh innen und außen gebildet goldenen Kruste). Dann braten Sie die Pilze getrennt (bei starker Hitze ca. 3-5 Minuten). 5.Promyvaem Hähnchenschenkel und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch. Dann in einer Pfanne goldbraun braten. 6.Vykladyvaem Huhn in den Kessel, und Kartoffeln und Pilze. Gießen Sie ein wenig Olivenöl, fügen Sie den Rosmarin, Salz, Pfeffer und gießen Sie die Brühe. Machen Sie ein kleines Feuer und lassen Sie den Braten zu schmachten, bis die Kartoffeln fertig sein (20-30 Min.). Guten Appetit!) Autor: Glaube Resnick# Lively # Koch # Rezepte # Kochen
?sagen Sie mir, wie man kocht Hühner pzhl Herzen
sagen Sie mir, wie Sie kochen Huhn Herzen !!!
?Hähnchen in Aspik.
Was Sie brauchen:
-2 Hühnerbrust
-1 Kleine Karotte
-1 Zwiebel
-1 Stange Staudensellerie Stiel
-1 Lorbeerblatt
-3 Pea schwarzer Pfeffer
100 g gefrorene Erbsen
-4-5 Eier
-20 G Gelatine
-hydrochloric Geschmack
Was zu tun ist:
1 Karotte, Zwiebel und Sellerie sauber, grob hacken. Brüste zu waschen. Setzen Brust und Gemüse in einem Topf mit 2 Liter heißes Wasser, zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, salzen und kochen für 25 Minuten. 10 min. bis gekocht fügen Sie das Lorbeerblatt und schwarzem Pfeffer. Busen aus der Brühe, Bouillon entfernt.
2. Die Eier kochen hart gekochte, entfernen Sie die Schale und schneiden in 4 Stücke. Gekühlte Brust in dünne Scheiben schneiden.
3. Gelatine auflösen in heißem angespannten Brühe.
Am unteren Ende des kegelförmigen, ein Drittel der Erbsen gesetzt. Gießen Sie ein wenig Brühe mit Gelatine, so dass sie sich nur auf die Erbsen und in den Kühlschrank für 20 Minuten aushärten.
4. Nehmen Sie die Form aus dem Kühlschrank. In der Mitte legte ein Schiebehähnchenfleisch.
5. Die Kanten der Eigelb setzen Quartale aus, gießen Sie das restliche Brühe und wieder in den Kühlschrank für 10 Minuten gestellt.
6. poluzastyvshee Aspik oben mit den restlichen Erbsen, wieder in den Kühlschrank und lassen Sie sie vollständig zu härten.
Formfüller mit einem bereit, auf dem Teller drehen. Legen Sie auf einem heißen Handtuch und halten, bis der Füllstoff aus der Form.
Jamaican Chicken Curry
Es ist lecker, aromatisch und ziemlich einfaches Gericht perfekt verdünnen die tägliche Ernährung von würzigen Speisen Liebhaber. Sie können diese Curry Huhn Oberschenkel ohne Haut. Aber wenn Sie wollen, können Sie hier mehr empfindliche Brüste und Ernährung anzupassen. Die Kochzeit wird in diesem Fall leicht verringert.
Zutaten:
6 Hähnchenschenkel ohne Haut, in 2 Teilen gesäumt jeder
3 Karotten
1 Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1 Dose (400 ml) Kokosmilch
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
3 TL Currypulver
1/2 TL getrockneter Thymian
Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken
Herstellungsverfahren:
Hähnchen mit Salz, Pfeffer und braten in Pflanzenöl goldbraun auf allen Seiten, für 4 Minuten auf jeder Seite. Auf die Platte geleitet.
Fein mit Gewürzen in der gleichen Pfanne gebraten, bis Zwiebel weich gehackte Zwiebel und Knoblauch zusammen.
Die gehackten Karotten in dünne Scheiben schneiden, Hühnerfleisch, Kokosmilch und 150 ml Wasser. Zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und köcheln lassen, unter dem Deckel verschlossen, bis Karotten weich sind und Huhn ist vollständig bereit - etwa 25 Minuten.
Als Beilage servieren Reis.
Jamaika-Curry mit Huhn
Guten Appetit!
?Hähnchen Ring
Zutaten:
Hähnchenbrust (ohne Knochen) - 3 Stück
Eggs - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - 1-2 Stück
Flaky Teig - Schicht 20x20cm
Würzige Grüns - 1 Puig.
Zubereitung:
Teig, aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es für Anweisungen auftauen. In der Mitte 3 Eier kochen, kühlen, schälen, der Länge nach geschnitten. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, hacken und braten in Pflanzenöl, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Hähnchenkoch Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie die sautierten Gemüse, Kräuter und Eier, gut mischen. Geöltes Backblech und legen Sie sie in Form von Hackfleisch Ring. Top zersetzen Eierhälften umgehauen, Ertrinken sie in der Füllung. Blätterteig in Streifen schneiden, können Sie auch schneiden Sie die Blätter, Sterne - als Aufforderung Fantasie. "Drag & Drop" Fleischring Teststreifen, oder einfach gesagt die Streifen auf der Oberseite des Ringes, leicht stopfte die Enden darunter. Dann können Sie den Teig und belichteten Bereiche Fleisch oder Milch, Eigelb, Mayonnaise leicht schmieren. Im Ofen backen, bis gekochtes Fleisch ca. 30-40 Minuten. Wenn der Teig beginnt, sich aktiv gebräunt - mit Folie abdecken.
Hähnchen Ring
Zutaten:
Hähnchenbrust (ohne Knochen) - 3 Stück
Eggs - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - 1-2 Stück
Flaky Teig - Schicht 20x20cm
Würzige Grüns - 1 Puig.
Zubereitung:
Teig, aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es für Anweisungen auftauen. In der Mitte 3 Eier kochen, kühlen, schälen, der Länge nach geschnitten. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, hacken und braten in Pflanzenöl, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Hähnchenkoch Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie die sautierten Gemüse, Kräuter und Eier, gut mischen. Geöltes Backblech und legen Sie sie in Form von Hackfleisch Ring. Top zersetzen Eierhälften umgehauen, Ertrinken sie in der Füllung. Blätterteig in Streifen schneiden, können Sie auch schneiden Sie die Blätter, Sterne - als Aufforderung Fantasie. "Drag & Drop" Fleischring Teststreifen, oder einfach gesagt die Streifen auf der Oberseite des Ringes, leicht stopfte die Enden darunter. Dann können Sie den Teig und belichteten Bereiche Fleisch oder Milch, Eigelb, Mayonnaise leicht schmieren. Im Ofen backen, bis gekochtes Fleisch ca. 30-40 Minuten. Wenn der Teig beginnt, sich aktiv gebräunt - mit Folie abdecken.
Hähnchen Ring
Zutaten:
Hähnchenbrust (ohne Knochen) - 3 Stück
Eggs - 6 Stück
Karotten - 2 Stück
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - 1-2 Stück
Flaky Teig - Schicht 20x20cm
Würzige Grüns - 1 Puig.
Zubereitung:
Teig, aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es für Anweisungen auftauen. In der Mitte 3 Eier kochen, kühlen, schälen, der Länge nach geschnitten. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, hacken und braten in Pflanzenöl, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Hähnchenkoch Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie die sautierten Gemüse, Kräuter und Eier, gut mischen. Geöltes Backblech und legen Sie sie in Form von Hackfleisch Ring. Top zersetzen Eierhälften umgehauen, Ertrinken sie in der Füllung. Blätterteig in Streifen schneiden, können Sie auch schneiden Sie die Blätter, Sterne - als Aufforderung Fantasie. "Drag & Drop" Fleischring Teststreifen, oder einfach gesagt die Streifen auf der Oberseite des Ringes, leicht stopfte die Enden darunter. Dann können Sie den Teig und belichteten Bereiche Fleisch oder Milch, Eigelb, Mayonnaise leicht schmieren. Im Ofen backen, bis gekochtes Fleisch ca. 30-40 Minuten. Wenn der Teig beginnt, sich aktiv gebräunt - mit Folie abdecken.
?Hähnchencurry.
Produkte für das Rezept:
- Zwiebeln - 1 St.
- Knoblauch - 2 Knoblauch
- Ginger - 2 Scheiben
- Tomaten - 2 Stck.
- Huhn - 3 Stk.
- Cream 22% - 150 ml.
- Spinat - 100g.
- Kurkuma - 1/2 TL
- Curry - 1/2 TL
- Kreuzkümmel, Koriander, Chili - 1/2 TL
- Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
Zwiebel fein hacken und braten, Knoblauchpresse, zerdrücken oder ein Messer und zu den Zwiebeln.
Saubere Ingwer, fein gehackt und mit Gewürzen (Kurkuma, Curry, Kreuzkümmel, Koriander und Chili), fügen Sie zu den Zwiebeln geben. Fry für ca. 1 Minute.
Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und kochen für einige Zeit auf weiß geschnitten. Überschüssiges Wasser verdunsten kann.
Grob gehackt Tomaten, um das Huhn hinzu und kochen für ca. 5 Minuten.
Kombinieren Sie Huhn mit Tomaten und gebratenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer würzen, gut mischen. Gießen Sie die Sahne und köcheln lassen, auf ein kleines Feuer, solange die Masse kocht.
Den Spinat, umrühren und sofort vom Herd nehmen.
Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Beilage.
Hühnerpastete mit Preiselbeeren500 g Hühnerleber 250g gehacktem Hühnerfleisch 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Honig (Zucker) 70 g Butter 120 ml Sahne 2 Eier 100 ml Paniermehl 3 EL Sherry (süß) eine Prise Thymian, Muskat, Salz, schwarzer Pfeffer Preiselbeeren 100 ml Cranberry-Sirup (Zucker) 200 ml Preiselbeersaft (frisch, gefroren) 150 ml Wasser 30 ml Jerez 3 Gelatineplatte (6 g) Die Zwiebel fein hacken und prizharit gold Hälfte Butter Pyurirovat einer Gebäckmischmaschine Fry in restliche Butter Paniermehl in wenigen Minuten Alle Zutaten und einen Mixer bis glatt pyurirovat. Schmieren Sie die Form (1 Liter), Butter. Legen Sie die Füllung in Form von fest mit Folie. Gießen Sie in die Pfanne Wasser (3-4 cm) und setzen Sie das Formular mit Pathe. Backen Sie in einem Wasserbad für 1 Stunde. Sue in Form von Pasteten, Zerkleinern der Spitze kleine Last. Mischen Sie Cranberry-Sirup mit Wasser und heizen Squeeze Gelatine in kaltem Wasser eingeweicht und in heißem Sirup lösen Pate setzen Preiselbeeren auf der Oberseite mit einem Löffel und gießen Gelee. Kühlen Sie mindestens 12 Stunden Quelle Rezept: http://www.carina-forum.com
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