Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons
Zutaten: - 250 g gekochtes Huhn - 300 g frische Champignons - 1 Kopf von Zwiebeln - 200 g Käse - 100 g Sahne oder Sauerrahm - 3 EL Pflanzenöl - Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
Gekochtes Huhn, Zwiebeln und Champignons in mittelständischen geschnitten. Pilze und Zwiebeln braten in Pflanzenöl - ca. 5-7 Minuten, dann fügen Sie zurück myaso.Srazu Salz und Pfeffer, gießen Sahne oder Sauerrahm. Hitze reduzieren und kochen für ein paar Minuten, wenn Sie die Sahne hinzufügen - ein wenig mehr, bis sie, wenn Sauerrahm zagusteyut - ca. 1 minuty.Syr Rost. Bereit Sauce mit der Hälfte der Käse gemischt. Ordnen Sie in einem feuerfesten Formen bestreichen, mit dem restlichen Käse und in einen vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 5 Minuten. Bei der Anwendung Sie mit viel Grün zu schmücken können. Es gibt Optionen für das Rezept: Wenn Sie möchten, können Sie eine Mischung aus Kräutern der Provence hinzuzufügen. Julien auch bereit, ohne Huhn und Pilz einfach sein.
Huhn mit Pilzen oder Huhn Bomben
Sie benötigen:
500 gr. huhn, 300 gr. alle Pilze 70 g Käse 3 EL Sahne, 1 Zwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung:
1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen.
2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt.
Guten Appetit!
?Gemüsemuffins mit Huhn
Zutaten: - 1 kg Hackfleisch Hühnerbrust - 1 kleine Zucchini - Die durchschnittliche Größe von 2 Karotten - 2 mittelgroße Zwiebeln - Ein kleiner Bund Petersilie - Ein kleiner Bund Dill - Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack - 1 EL Pflanzenöl
1. Karotten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und goldbraun braten bei mittlerer Hitze für 10 Minuten.
2. Squash geschält, reiben auf einer groben Reibe. Fein hacken frischen Kräutern
3. Mischen Sie zusammen Rindfleisch, sautierten Zwiebeln und Karotten, Zucchini. Greens.
4. Fügen Sie die Gewürze
5. Bilden Sie eine Masse von Kugeln und legte sie in Muffin Pfannen
6. Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen goldbraun ca. 30-40 Minuten
Panini mit Hähnchenfleisch und Speck
Zutaten: - Brot - 8 Scheiben - Öl - 4 EL. Löffel - Hühnerbrust - 2 Stck. - Senf - 2 TL. - Cheddar - 4 Scheiben - Speck - 4 Scheiben - Mayonnaise - 4 EL. Löffel
Zubereitung:
Hühnerbrust kreuzweise in zwei Hälften und braten auf beiden Seiten goldbraun geschnitten.
Scheibe Brot schmiert Senf und Mayonnaise. Wir verbreiten das Huhn.
Speck braten auf beiden Seiten. Wir verteilt auf die Hähnchenbrust. Jetzt Käse. Deckel mit einer Scheibe Brot.
Fry auf beiden Seiten Panini Grill, leichtes Drücken Spachtel-Grill oben. Sie können auch in den Ofen zu braten.
Panini ist fertig. Wunderschön in die Hälfte schneiden und servieren.
?Chicken Curry
Zutaten:
2 Hähnchenbrust 1/2 grüne Paprika 3 TL Curry 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 TL Salz 2 Esslöffel Pflanzenöl 200 ml Wasser Zubereitung: Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Und legen Sie sie in einen Topf mit heißem Öl bei mittlerer Hitze. Schneiden Sie den Knoblauch und zu den Zwiebeln. Mix-Curry mit Tomatenmark. Fügen Sie die Mischung auf die Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und 1-2 Minuten. Schneiden Sie die Brust in Stücke von etwa 2, 5 cm. Und ergänzt unsere zazharku. Für 5 Minuten gerührt, bis das Fleisch nicht zazharku verbunden. Dann das Wasser, Salz und bei mittlerer Hitze kochen für 20-25 Minuten. Dann fügen Sie die gehackte Paprika und kochen für weitere 5 Minuten. Einfach Kochen!
Braten in einen Topf mit Hühnerfleisch mit Pflaumen.
Zutaten:
- Töpfe in jedem Topf: - Hähnchenschenkel ohne Haut - 2 mittelgroße Kartoffeln - 3 Kirschtomaten - Eine halbe Karotte - Zwiebel nach Geschmack - Knoblauchzehe - Stuff 8 Pflaumen - 4 Esslöffel Huhn (oder irgendeine andere) Brühe - Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch, trocken
Zubereitung:
Das erste, was Sie brauchen, um darüber gießen kochendes Wasser Töpfe. Und gießen Sie sie in der Brühe. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden Runde. Hips in Portionen Stücke geteilt (Knochen entfernt). Braten Sie den Lauch und Karotten. Tomaten vierteln, Pflaume-Hälfte. Petersilie fein hacken. Crush Knoblauch Messers Schneide. Jetzt stapeln wir alle Zutaten in einem Topf. Erstens, Kartoffeln, dann Fleisch, - Zwiebeln und Karotten, dann Tomaten, Knoblauch, Pflaumen und Grüntönen. An der Spitze von ein paar Scheiben von Kartoffel und Gewürzen. Schließen Sie den Deckel und legen Sie die Töpfe in einer kalten (!!!) Ofen. Bei einer Temperatur von 180 Grad bereiten Braten für eine Stunde. Dann vorsichtig rühren Braten Löffel und senden in mehr warmen Ofen für eine halbe Stunde. Pot "dogotovit" Gericht selbst)
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