Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons!Sie benötigen: 500gr.kurinogo Filets 300gr.shampinonov 200gr.luka 200gr.syra (fest) 300-350gr.slivok 15-20% 2 st.l.muki Salz und Pfeffer rast.maslo Hähnchenfilet kochen, bis sie weich sind. Die Zwiebel. Die Pilze putzen und hacken. Filets abkühlen, hacken. Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl, die Pilze. Fry, bis die gesamte Flüssigkeit verkocht (10-15min.) Fügen Sie die Filets mit Salz und Pfeffer, umrühren und vom Herd nehmen. Auf einer trockenen Pfanne anbraten das Mehl. Sahne hinzufügen, Gewürze, zum Kochen bringen. Die Champignons und Filet, umrühren, vom Herd nehmen. Cheese Rost. Legen Sie in einem Kochtopf. Mit Käse bestreuen (nicht der Deckel Deckel). Legen Sie in den Ofen und backen bei 180 Grad goldbraun backen (ca. 30 Minuten). # KI_Vtorye_blyuda
Huhn mit Pilzen oder Huhn BombenZutaten: 500 gr. huhn, 300 gr. alle Pilze 70 g Käse 3 EL Sahne, 1 Zwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken. Zubereitung: 1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen. 2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt. # KI_Vtorye_blyuda
?Huhn in JoghurtProdukte ein Minimum, und Geschmack - na ja, einfach unglaublich! Zutaten: - 1 Huhn - 0, 5-0, 75 l Kefir - Salz, Gewürze für Hähnchen Spülen Sie das Huhn, serviert in Stücke schneiden. Dann streuen Sie großzügig mit Salz und Salat zum Huhn. Hähnchenteile in einen Behälter zum Marinieren verschieben und gießen Sie den Joghurt, das es vollständig das Huhn bedeckt. Lassen Sie für mindestens 2 Stunden marinieren. Dann bewegen Sie das Huhn in die feuerfeste Form zusammen mit der Marinade und backen bei 180 * C für etwa eine Stunde, bis sie goldbraun sind. # Second @ cooklove
Hähnchen mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch.Zutaten: - Joghurt - Hähnchenschenkel - Kartoffel - Kräuter - Salz und Pfeffer - Knoblauch - Tomaten Zubereitung: Zunächst machen die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen. Hips Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben. Legt sie in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern. Crush die Knoblauchzehen und legte eine Messerkante auf den Kartoffeln. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen das Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. 40 Minuten. Sehr einfach und sehr lecker! # Second @ cooklove
?Huhn in JoghurtProdukte ein Minimum, und Geschmack - na ja, einfach unglaublich! Zutaten: - 1 Huhn - 0, 5-0, 75 l Kefir - Salz, Gewürze für Hähnchen Zubereitung: Spülen Sie das Huhn, serviert in Stücke schneiden. Dann streuen Sie großzügig mit Salz und Salat zum Huhn. Hähnchenteile in einen Behälter zum Marinieren verschieben und gießen Sie den Joghurt, das es vollständig das Huhn bedeckt. Lassen Sie für mindestens 2 Stunden marinieren. Dann bewegen Sie das Huhn in die feuerfeste Form zusammen mit der Marinade und backen bei 180 * C für etwa eine Stunde, bis sie goldbraun sind. # Second @ cooklovePaella mit Huhn und Garnelen
Zutaten:
400 gr. huhn,
2 EL. Langkornreis
150-200 gr. garnele
3 Tomaten,
2 Knoblauchzehen,
1 Zwiebel,
1 Karotte,
1 rote Paprika,
100 gr. grüne Erbsen,
3 EL. l. Pflanzenöl
02.01 h. L. Kurkuma,
1 Zitrone,
Salz nach Geschmack.
Kochen.
Auf Tomaten Einen Einschnitt gekreuzt. Senken Sie sie für 1 Minute in kochendes Wasser, dann in eine Schüssel mit kaltem Wasser zu übertragen und die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch fein hacken.
Kurkuma genießen in 50 ml warmem Wasser.
Knoblauch schälen und in einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten in dünne Platten, Ort geschnitten, bis sie goldbraun sind, und entfernen Sie den Knoblauch aus der Pfanne.
Hähnchenfilet waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Braten Sie das Huhn in Knoblauchbutter.
Fügen Sie die Tomaten und Hähnchenfilet vsypte, in mehreren Gewässern, Abb gewaschen.
Koch und Rühren ein paar Minuten, dann gießen Sie den Safran Infusion und so viel heißes Wasser, die es den Reis Schicht von 2 cm abdeckt. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, ohne sich zu rühren, für 20 bis 25 Minuten, bis der Reis das Wasser absorbiert.
Zu der Zeit, bis der Reis gekocht Koch zazharku. Zwiebel fein hacken und braten in Pflanzenöl goldbraun backen.
Fügen Sie die Karotten, auf einer groben Reibe gerieben, braten.
Pfeffer in kleine Würfel schneiden und braten mit Zwiebeln und Karotten.
Um den Reis hinzufügen, fertig zazharku, grüne Erbsen, gekocht und geschält Garnelen. Umrühren und kochen für weitere 5-7 Minuten.
Fertige Paella gießen Sie den Saft von 1 Zitrone und mischen.
Guten Appetit!
Huhn im Fladenbrot
Für einen Großteil der 300 Gramm benötigen Sie:
Blatt dünnen Armenischen lavash
Gebacken in Folie Hähnchenbrust (oder nur Huhn), 100 Gramm
Salat
Tomaten, Gurken
50 Gramm Käse
Gewürze, Kräuter Olive Geschmack
Für das Ausfüllen brauchen Sie:
15 Gramm Hause, Naturjoghurt (können saure Sahne ersetzen)
2ch.l. Sojasoße
3 st.l.adzhiki (Ketchup oder eine andere Soße)
Zubereitung:
Schmiert Joghurt und Fladen adzhika
Auf Pita-Brot Salatblätter gelegt, dann schneiden Sie die Brust, Käse, Gemüse hinzufügen
Streuen Sie alle Gewürze ich olive gras
Minimiert alle in engen Rohr
Guten Appetit!
?Hähnchen Xe
Zutaten:
1 Hähnchenbrust
2-3 Stücke von bulgarischen Paprika (wenn schöne bunte)
1 große Zwiebel
wachsen. Öl, Essig, Salz, 0, 5 TL rote bitter und 1/3 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 EL Gewürz für koreanischen Karotte (akut), 1 EL. l. Tomatenmark (der Anteil der Gewürze schrieb über-ich "nach Augenmaß" -all hängt davon ab, wie viel Sie ostrenkoe mögen)
Zubereitung:
Breast Kochen bringen und cool. (Im Original wird das Fleisch gekocht, aber ich habe nicht meine Familie zu riskieren, um rohes Huhn füttern ...)
Paprika und Zwiebel in Streifen geschnitten und fügen Sie die Brust, die in Streifen oder geschnitten werden können, so wie ich holen die Fasern in Stücke.
Für die Füllung in einem Topf oder Pfanne gießen 0,5 Stack. wachsen. Öl und 2 EL. l. Essig, in Brand gesetzt und unter ständigem Rühren, die Gewürze und Salz nach Geschmack wie Furunkel legte das Tomatenmark und ein wenig warm.
Salatdressing und gießen heiße Mischung gut. Legen Sie zu infiltrieren.
"Soul Plane" Huhn.
Zutaten:
● Huhn,
● -Wasser ca. 1-1, 5 Liter
● Salz, 3-4 Esslöffel,
● Pfeffer,
● Saft von 1 sht.limona 5,
● 2 st.l.solevogo Sauce
● 200 Gramm Joghurt natürlichen,
● körniger Senf, 1 EL,
● Gewürze / Muskat, provenzalischen Kräutern, Paprika / oder nach Geschmack
● 2-3 Knoblauchzehen.
Zubereitung:
Startbereit zagodya.No Ergebnis ist es wert.
Hähnchen, besser nicht Eis, zu waschen.
Im Wasser, alle Salz zu lösen (Ich ging 1 Liter Wasser und 3 st.l.soli), Badezimmer temperatury.Kuritsu überleben in Salzwasser 2-3 Stunden, zumindest-chas.Voda sollte vollständig das Huhn zu decken.
Im Laufe der Zeit, um das Wasser ablaufen zu lassen, trocknen Sie das Huhn.
Drücken Sie den Saft aus den Zitronen und mit Soja sousom.Obilno Abstrich Huhn Saft und außerhalb zu mischen, und die zweite Stufe vnutri.Poperchit.Eto! Setzen Sie in einem dicht geschlossenen Behälter im Kühlschrank 6-8 Stunden, am besten über Nacht.
Eine Stunde vor dem Kochen Wir erreichen unsere "Schönheit" .Gotovim Sauce aus Joghurt, Senf, Gewürze und extrudiert durch eine Presse chesnoka.Horosho mit Huhn innen und außen beschichtet, in einer feuerfesten Form gelegt.
?Huhn mit Pilzen und grünen Erbsen.
Zutaten:
● 500 g Hühner
● 1 Zwiebel
● 500 g Pilze oder andere Pilze
● 500 g saure Sahne
● Prise Mehl
● 1 Knoblauchzehe, Salz zerdrückten
● Grün
● 150 Gramm Erbsen
Zubereitung:
1 Huhn in kleine Stücke, Salz und Geschmack mit Butter und Salz zu schneiden.
2. Zwiebel hacken und braten in kochendem Öl, fügen Sie das Huhn, rühren und braten alles zusammen.
3. Mischen Sie 500 g Champignons 500 g Sauerrahm, fügen Sie ein wenig Mehl, mit der Sauce Huhn, wenn nötig, ein wenig heißes Wasser, umrühren, die Erbsen, erneut rühren und kochen, bis sie weich sind. Am Ende der Saison mit zerdrückte Knoblauch bestreichen und mit gehackten Kräutern.
Dazu passt Kartoffelpüree.
Hähnchen im Teigmantel
Zutaten:
● Fillet Chicken - 1 kg
● Mayonnaise - 2 EL. Löffel,
● Eier - 2-3 Stück,
● Mehl - 3-4 EL. l.,
Würzmittel ● - jeder, wie gewünscht.
● Pflanzenöl zum Braten.
Zubereitung:
Hähnchenfilet waschen und in Teile geschnitten.
Bereiten Sie den Teig. Dazu kombinieren Eier mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer, fügen Sie Ihre Lieblings-Salat und gut mischen. Mehl hinzufügen und nach und rühren bis homogen. Batter sollte die Konsistenz von flüssiger Sahne ähneln.
In einem tiefen Behälter Öl gießen, legte Feuer, und wie man erhitzt werden.
Vorbereitet Hühnerkotelett mit einer Gabel, Bad im Teig und Drop in das heiße Öl. Öl beginnt sofort die "Blase", wie es sein sollte. Hähnchen braten auf beiden Seiten goldbraun braten. Dann mit einem Schaumlöffel Öl zu entfernen und auf ein sauberes Tuch passieren, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Hähnchen im Teigmantel bereit. Dies ist eine große Snack, die perfekt für ein romantisches Abendessen unter dem Licht Wein ist.
Guten Appetit und gute Laune
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