Kartoffel-Pastetchen mit Huhn

Zutaten:
Um Püree
- 1 kg Kartoffel
-hydrochloric
Für die Füllung:
-1 Kg gehacktem Hühnerfleisch
Garbe von Frühlingszwiebeln
-4 Knoblauchzehen (gehackt)
1 cm Ingwer (Rost) (optional)
-Narezany Grüne Chili nach Geschmack (optional)
-½ Cup gehackte Korianderblätter (optional)
-hydrochloric Geschmack
-1 Teelöffel Garam Masala (optional)
-1 Esslöffel Tomatenmark
Zum Braten
Buttersäure
-2 Eier (geschlagen)
-panirovochnye Cracker

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, schälen Sie die Skins und Maische in einer ungleichmäßigen Püree, mit kleinen kamochkami
Füllung:
gebratenes Huhn mit Gewürze, Tomatenmark und den übrigen Komponenten, abkühlen lassen.
Nehmen Sie 2 Esslöffel Kartoffelpüree, bilden einen Kuchen, auf dem Stopfen setzen, decken Sie die Spitze des gleichen zweiten Kuchen, machen eine runde Form.
Bereit Schnitzel Bad im Ei und rollen in Paniermehl wenden und in Öl oder im Ofen backen.

Kulich- Festliche Brathähnchen

Teig:
- 100 g Margarine
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Sauerrahm
- 1 Teelöffel Wodka
- 2, 5 Tassen Mehl
- Prise Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz

Füllung:
- Hen 1 1 mit einem Gewicht von ca. 7 kg
- 1/2 Paprika
- 1 kleine Stängel Lauch
- 2 Zwiebeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Dekoration:
- 100 g Rahm (25%)
- 1 gekochte Karotten
- Gehackte Petersilie (Stämme)

1 Hähnchenbrust auf dem Teller, abstoßende, Jahreszeit geschnitten. Die verbleibende Fleisch von den Knochen und schneiden Sie die hacken.

2. Hähnchen mit gewürfelten Zwiebeln und Paprika und Saison gemischt. Weiß Teil der Lauch in Scheiben schneiden.

3. Den Teig kneten, mit Folie abdecken und lassen für 15 Minuten.

4. 2 kleine Formular gelegt Pergament Back setzen. Den Teig zu einer Dicke von 0, 5 cm, geschnitten 2 donyshka und in Form gebracht. Schneiden Sie Pergament 2 Rechteck, rollen sie 2 der Teig zu einer Stärke von 0, 5-0, 7 cm seitlich der Kanten und den Teig mit Back Form. Kanten der Teig an den Seiten und am Boden eines kombinieren und leicht drücken.

5. Legen Sie in Form von Hähnchen mit Gemüse, im Wechsel mit der Brustplatten und Lauch.

6. Von den übrigen Teig geschnitten Rund "Deckel", um Löcher zu machen. Abdeckung der Füllung, kombinieren die Kante. Bake "Kuchen" bei 200 ° C für 30 Minuten und dann bei 180 ° - weitere 20 Minuten. Geben Sie Kuchen kühl, aus der Form zu entfernen, gießen Sie die Sahne und garniert mit Petersilie und Karotten.

Huhn mit Nudeln

Zutaten:
-Makarony Hart 450 Gramm.
-Datei Hähnchenbrust 450 Gramm.
-chesnok 3 Gewürznelken,
-Der Rohstoff gerieben 1/2 Tasse,
-olivkovoe Öl 3 EL,
-Green Petersilie 30 gr.
-sok 1 Zitrone, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer 1/4 TL

Zubereitung:
Schritt 1.
Kochen Sie Nudeln in Salzwasser weich. Hühnerfleisch reiben mit Salz und Pfeffer und braten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. In Scheiben schneiden.
Schritt 2.
Raskolennoy auf einer Bratpfanne mit Olivenöl braten fein gehackten Knoblauch bis sie duften, fügen Sie die Paprika und Nudeln. Gut mischen und braten Sie für 2-3 Minuten mehr.
Schritt 3 Portionen.
Nudelgericht weitergeben müssen, fügen Sie das Huhn. Mit gehackter Petersilie bestreuen. Top gießen Sie den Saft einer Zitrone. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse.
Guten Appetit!

Kartoffel-Pastetchen mit Huhn

Kulich- Festliche Brathähnchen

Huhn mit Nudeln

Dietary Quiche mit Sauerkraut und Huhn

Die klassischen Gericht Quiche Rezept genug Kalorien, bieten wir eine Diät Rezept Quiche mit Sauerkraut und Huhn. Dieses Rezept Kochen ist nicht wie das Original, aber es stellt sich heraus nicht weniger schmackhaft.

Zutaten:
• Saure Sahne (10%) - 200 gr. (Kann Joghurt ersetzen)
• Hühnerei
• Tassen Mehl
• Soda - ½ TL
• Zitronensaft
• Hähnchenfilet - 100g.
• Kohl - 100 g.
• Pflanzenöl - 2 EL
• Tomaten - 100 Gramm.

Zubereitung:
Zuerst werden wir schneiden fein Huhn, Kohl und Tomaten. In einem beheizten Pfanne gießen Öl, legte einige Fleisch und Gemüse und köcheln lassen, bis Kohl ist etwas weicher. Während der Zubereitung muss ständig ein wenig Wasser aufgefüllt werden, aber nach dem Ausschalten des Ofens in einem Topf mit Wasser sollte nicht sein. Nun fügen Sie die Gewürze, rühren und abkühlen lassen. Füllung fertig ist, ist es Zeit, um den Test zu tun.
Nehmen Sie ein Ei und brechen sie vzobem gut mit einer Gabel in einer Schüssel. Verschütten Sie die Hälfte der geschlagenen Eier in eine Schüssel geben, auf den gleichen Hälfte des Sauerrahm und 0, 5 Teelöffel Natron, um es mit Zitronensaft zurückzuzahlen. Fügen Sie 1/3 Tasse Wasser und Mehl. Der Betrag wird auf Mehlqualität und seine Qualitäten ab. Der Teig sollte weich werden und gehorsam, sie können leicht verteilt werden, um die Hände zu bilden. Wenn Sie eine Silikonform zu verwenden, es muss nicht geölt werden. Sollte auf der Unterseite der Form 1 und 5-2 cm an den Seiten zu erhalten einen Teig Schichtdicke von etwa 1 cm.
Wenn die Füllung abgekühlt ist, können Sie es auf dem Teig verteilen. Smazhem Mischung zu all den verbleibenden Sauerrahm und die Hälfte der Eier. Kish legte in einem vorgewärmten 180 ° C Ofen und backen Sie wird bis zum Ort, an den Seiten des Kuchens wird nicht gebacken werden und weich.
Ein offener so eine wunderbare Kuchen passen zum Frühstück und zum Abendessen.

Pancake Taschen Hühner

Zutaten:

drei Gläser Milch
zwei Tassen Mehl
zwei Eier
Creme
50 g Butter
Hähnchenfilet - 500 Gramm
zwiebel
Zucker, Salz
erweiterbar. Öl
Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:

Auflösen in Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).
Fry in einer heißen Bratpfanne Pfannkuchen.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.
Die Creme Huhn (leicht verdeckt) ausgegeben.
In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.
Sammeln Taschen und eine Schnur Käse oder eine Feder Bogen.

Gebackenes Huhn am Spieß

Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Eier
- 80 g Semmelbrösel
- 1 Esslöffel Senf
- 2 Teelöffel Petersilie (trocken)
- 0, 5 Teelöffel Salz
- Gewürze

Genießen Holzstäbchen (Anzahl der Scheiben Huhn) in warmem Wasser für 20 Minuten.

Schalten Sie den Backofen auf 180 C aufgeheizt

Hähnchenfilet in Scheiben schneiden.
Eier und Schneebesen, den Senf (gleichmäßig) mischen, fügen Sie das Huhn auf die Mischung bedeckt Stücke auf allen Seiten.

Mischen Sie Krümel (trocken Brot, hacken) mit Petersilie, Gewürze und Salz.

Rollen Sie die Scheiben der panierte Hähnchen, am Spieß aufgereiht, auf ein Backblech (der festgelegten Backpapier) und backen für 15 Minuten gestellt.

Schnell, lecker! Versuchen Sie, Ihre Gesundheit!

Huhn mit Tzatziki in Fladenbrot

Englisch Gurken - 1 Stück
Naturjoghurt - 100 g
Zitronensaft - 1/4 TL
Frische Minze - 1 Esslöffel
Die Beine der Hähnchenfilets - 4 Stück
Paprika - 1 Prise
Armenischen lavash - 4 Stück
Salatblätter - 4 Stück

Die Gurke schälen Samen Hälfte und reiben auf einer Reibe. Das Ganze mit 0, 5 Teelöffel Salz und lassen für 10 Minuten. Dann lassen Sie das Saft der Gurke Zellstoff und mit Joghurt, Zitronensaft und gehackte Minze mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Leicht abstoßen das Huhn, mit Salz bestreuen und mit Paprika. Heizen Sie den Grill und das Fleisch kochen für 5-7 Minuten auf jeder Seite, bis gekocht.
Verbreiten Sie Fladenbrot und legte auf Salatblatt auf jedem. Verbreiten Sie jedes Quartal Tzatziki, fügen Sie dann die Gurke, in dünne Streifen geschnitten und dann ein Stück Huhn. Wickeln in einer Rolle, schließen nur an einem Ende. Vor dem Servieren wickeln aus Pergament.

Cannelloni mit Hühnerfleisch und Zucchini

Zutaten für 2 Personen

Cannelloni Pasta 8 Stück
Hähnchenfilet 150g
Zucchini 150 g
½ Zwiebel Kopf
Butter 40 g
Weizenmehl 40 g
400 ml Milch
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Geriebener Käse 3 Esslöffel

Anweisung
40 Minuten

1. Zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten. Von Huhn zu kochen Hackfleisch (mit einem Mixer, Mühle oder einfach gehackt); Zucchini schälen und Samen, reiben auf einer groben Reibe, fein gehackte Zwiebel Hälfte. Mischen Sie die Rindfleisch, Zucchini und Zwiebeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad erhitzen, während der Vorbereitung der Sauce. Die Butter bei schwacher Hitze, sichten Mehl und rühren, dann die Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren, bringen Sie die Soße auf die Konsistenz der Flüssigkeit saure Sahne.
3. Füllen Sie die Cannelloni, gefüllt und in eine Form gebracht. Nieselregen mit Sauce und legen backen für 30 Minuten.
4. Aus dem Ofen nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und wieder in den Ofen für 5-7 Minuten, bis der Käse geschmolzen. In geriebener Käse können auch ein paar frische Kräuter hinzufügen.

Roast in einer ländlichen Huhn (in der Buchse)

Wir benötigen:
Huhn,
kartoffel,
zwiebel,
Pilze (any)
karotte,
Salz
schwarzer Pfeffer,
Lorbeerblatt,
Greens.

Zubereitung:

Kartoffeln in Scheiben schneiden, und der Rest, wie Sie alle nravitsya.Ukladyvaem Hülse zum Braten, Salz, Pfeffer und Lorbeer list.Delaem Legen Sie ein paar Pannen in den Arm, die für 1-1 kommen würde, ein wenig par.Dobavlyaem zeleni.I in den Ofen, 5 chasa.Pri Versorgung auf Wunsch mit Kräutern bestreuen.