Kartoffelauflauf mit Huhn und Spinat.



Füllen diese Aufläufe verdankt seine helle Farbe geschreddert Spinat. Am besten ist es, um eine frische junge Spinat zu nehmen, weil es einen sehr sanften und angenehmen Geschmack hat.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_zapekanki # Iz_kartofelya

Sie benötigen:

Kartoffeln - 600g
Karotten - 100g
Egg - 3 Stk.
Salz - ¾ Teelöffel
Hähnchenfilet - 200g
Spinat - 150g
Gemahlener schwarzer Pfeffer - ¼ Teelöffel
Butter - 50g

Wie zu kochen:

1. Reinigen Sie die Kartoffeln und Karotten und kochen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und pürieren das Gemüse in einem Püree. Es ist sehr praktisch, um es mit einer speziellen Presse für Kartoffeln zu tun. Mit Salz abschmecken, die Eier und gut mischen.

2. Hähnchen in Hackfleisch drehen mit einem Mixer.

3. hacken Auch die Spinat und mischen Sie es mit Füllung. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Fügen Sie das Ei und mischen.

5. Geben Sie in eine gefettete Auflaufform Die Hälfte der Kartoffel und Karotten-Püree, Ebene.

6. Legen Sie eine Schicht Spinat.

7. Top mit den restlichen Soße, glätten die Oberfläche und erstreckt sich über die Oberfläche mit Butter.

8. Backen Sie für 40 Minuten in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen.

Guten Appetit!

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Kartoffelauflauf mit Huhn und Spinat.
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 Hähnchen in Koreanisch gebraten Hähnchen in Koreanisch gebraten



Hähnchen in Koreanisch gebraten

Erforderlich:
1, 2-1, 5 kg in irgendeinem Hühnchenstücke (mit Knochen und Haut, können Flügeln)
1 TL Salz
1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
4 Esslöffel Stärke
4 EL Mehl
1 Ei, leicht geschlagen
1 Teelöffel Backpulver
Pflanzenöl zum Braten

Sauce:
3-4 Knoblauchzehen
1/2 Tasse Tomatenketchup
rotem Pfeffer oder scharfer Sauce abschmecken
1 EL Zucker
1 EL Apfelessig (oder normalen 9%)
1 EL Sesam, geröstet auf einer trockenen Pfanne (optional)

- Chicken Spülen in kaltem Wasser, in eine Schüssel geben
- Top gießen Pfeffer und Salz, Stärke, Mehl, Backpulver und Ei und gut mischen Hände
- In einer großen Pfanne gießen Öl zu braten es umfasst mehr als die Hälfte des Stücks (oder die gesamte). Gute Wärme das Öl
- Lassen Sie die Hühnerstücke dazugeben und 5 Minuten zu hoher oder mittlerer Hitze, dann umdrehen und kochen für weitere 5 Minuten
- Setzen Sie das Huhn auf einem Bildschirm oder Papiertuch für ein paar Minuten (ich immer noch nicht in die Pfanne zu einem Zeitpunkt, zu passen und zu diesem Zeitpunkt Ich geröstet eine zweite Charge)
- Dann braten Sie das Huhn zum zweiten Mal (nach der 5 + 5 min) und legte

- Sauce: Stellen Sie 1 EL Öl und Knoblauch auf einem erhitzten Pfanne
- Fügen Sie den Ketchup, Zucker, Paprika (heiße Soße), Essig und kochen Sie die Mischung für 3 Minuten bei schwacher Hitze.

Wenn das Huhn fertig ist, mischen Sie es mit einem Holzlöffel warme Soße bestreichen und mit Sesam.
Heiß oder warm.

Autor:Catherine Kerestj
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
 Hähnchen in Koreanisch gebraten


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 Huhn in Kwas mariniert Huhn in Kwas mariniert



Zutaten: Hähnchenteile (I bёdryshki) - 6-8 Stücke, Aufguss 500ml, Salz, 1 EL 5, adjika (trocken) -2ch.l, Knoblauch, 5 Nelken und andere Gewürze, um zu schmecken.
Zubereitung: In einem Gebräu gehackte Knoblauch, Salz, Gewürze. Marinieren Oberschenkel in sie mindestens 2 Stunden. Backen Sie in eine kleine Menge Huhn Marinade für 40 Minuten bei 200 *. All das Fett tropft, die Kruste knusprig und schmackhaft macht. Guten Appetit !!! (Prescription E. Batukhtin)

Autor:Natalia Podolyako
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 Huhn in Kwas mariniert


 Huhn in Senf-Orangen-Marinade (in einer Hülse gebacken) Huhn in Senf-Orangen-Marinade (in einer Hülse gebacken)



Für eine gegebene Menge Marinade passt ein ganzes Huhn mit einem Gewicht von etwa 1, 2 kg / 8 Hähnchenkeulen oder 6 Hähnchenschenkel.
Für die Marinade ...
Saft von 1 Orange
Schale von 1 Orange
1 EL. l. frische Rosmarinblätter
2 EL. EL körniger Senf ist eine Insel (Ich habe nicht körnig, unscharf "Dijon")
Meer Salz - nach Geschmack
Paprika -. 1/2 Stunde l.
1 EL. EL Pflanzenöl oder Olivenöl
2 Knoblauchzehen
Mehr über ...
Tomaten "Cherry" beliebig beliebig
Kulinarische "Hülse" für Back + Mixer (aber man ohne sie, wenn nicht kann)

1.Kuritsu oder Hähnchenteile in den Kochbeutel gefaltet.
2. Alle Zutaten für die Marinade in die Schüssel mit einem Mixer gestellt und Punsch alle zusammen bis glatt. \
3.Vlit Sauce mit Huhn in Tasche und schütteln, so dass jedes Stück wird gleichmäßig mit Sauce überzogen.
4.Zakryt Paket / Krawatte (das ist die Art, wie du willst, ich werde einfach machen Sie einen festen Knoten 2 auf jeder Seite des Pakets).
5.Ubrat im Kühlschrank 3-4 Stunden, kann auch länger sein. Wenn möglich, gelegentlich Schütteln des "Schutzhülle".
6.Pered bekommen Backen das Huhn aus dem Kühlschrank und lassen Sie es stehen bei Raumtemperatur ca. 30 Minuten.
7.Razogret Backofen auf 200 gr.
8. In der "Schutzhülle" vorsichtig mit einem Zahnstocher, um ein paar Pannen (verwenden Sie nicht eine Gabel oder ein Messer, können Sie das Paket zu brechen).
Legen Sie das Huhn auf ein Backblech und backen, bis getan. Hier wird durch Ihren Ofen geleitet. Ich backe die Oberschenkel etwa 50-60 min., Shin 40-50 min., Ein ganzes Huhn ein wenig mehr als eine Stunde.

Autor:Olga Bobacheva
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 Huhn in Senf-Orangen-Marinade (in einer Hülse gebacken)




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