Kasserolle mit Hühnerfleisch und Champignons

Lieber Besucher, ging man auf die Website als nicht registrierter Nutzer.
Wir empfehlen Ihnen, sich registrieren oder geben Sie die Website unter Ihrem Namen.
Kasserolle mit Hühnerfleisch und Champignons

Zutaten

shampinony- Pilzen 600g
700g Hühner Datei-
kartofel- 3-4 Stücke
luk- Zwiebeln 2 Stück
tverdyy- Käse 200g
Creme (mindestens 20%) - 400-500 ml
Salz, Pfeffer
pflanzliches fett

Zubereitung

Vorbereitet Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang geschnitten, bis sie weich. Salz und Pfeffer abschmecken. In Behälter füllen.

Pilze und in kleine Stücke (Platten) und braten in der gleichen Pfanne goldbraun geschnitten. Zwiebel fein hacken und braten auf Antrag oder mit Pilzen oder Pilze auch getrennt nach, bis sie goldbraun sind.

Kartoffeln putzen, waschen und raspeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Mischung gleichmäßig in eine Form, gefettet, die Kartoffeln auf der Oberseite des Huhn, dann Champignons und Zwiebeln setzen. Pour über die Creme und in vorgeheizten Backofen auf 180 C für 30 Minuten.

Reiben Sie die Käsereibe, nach 30 Minuten aus dem Ofen Auflaufform zu entfernen, streuen gleichmäßig mit Käse und wieder in den Ofen für 10 Minuten. Fertigauflauf optionale Ergänzung Greens.

Guten Appetit!

Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch

Zutaten:

Pasta - 300 gr
Hähnchenschenkel - 500-600 gr
Käse - 100g
Zwiebeln - 1 Stück
Dill - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Butter - für die Schmierung der Form
Pflanzenöl - zum Braten

Für die Sauce:

Butter - 2-3 EL. Löffel
Mehl - zwei Esslöffel
Creme - 1 Tasse
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Rindfleisch waschen und in kochendem Salzwasser kochen bis sie weich sind. Danach, cool, trennen Sie das Fleisch von den Knochen und fein hacken. Zwiebeln putzen und in kleine Würfel schneiden. Reinigen Sie und hacken Sie den Knoblauch mit der Hilfe von Knoblauchkröte.
2. Zwiebel braten in der Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie das Gemüse Huhn, rühren und kochen für weitere 5 Minuten.
3. Um die Sauce Mehl in heißem Butter bis hellgelber Farbe vorzubereiten. In schwarzem Pfeffer und Salz. Danach ständig rühren, gießen Sie einen dünnen Strom von Milch und kochen, ohne zu stören, bis glatt und verdickt.
4. Legen Sie die Nudeln in kochendem Salzwasser. Fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und kochen für 5-8 Minuten. Falten Sie dann in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
5. Legen Sie die Nudeln in einer mit Butter gefettete Backform und glatt. Top gleichmäßig Setzen Hühnereintopf mit Gemüse und gießen Sie alle vorbereiteten Sauce.
6. Legen Sie im vorgeheizten Ofen und backen bei 190 Grad für 15-20 Minuten. Danach aus dem Ofen nehmen, streuen alles mit geriebenem Käse und backen für weitere 5 Minuten.
7. Das fertige Pudding runden Ihr gehackten Dill und servieren.

Gebackenes Huhn mit Zitrone und Weißwein.

Zutaten für 6 Personen:

1 Huhn mit einem Gewicht von ca. 2 kg (in meinem Team Foto der Flügel und Beine)
1 große Zitrone
4 kleine Zwiebeln (Sie können 2 mittel nehmen)
300 ml trockener Weißwein
1 TL getrockneter Thymian
1 ganzer Knoblauch
Salz nach Geschmack

Huhn in Teile geschnitten und in eine feuerfeste Form legen.
Jede Zwiebel in 4-6 Stücke schneiden. Zitronen in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen zu demontieren, entfernen Sie die Haut nicht. Zerdrückte jeder flachen Seite eines Messers.
Setzen Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Zitronenscheiben auf das Huhn. Mit Salz und Thymian. Stir.
Gießen Sie den Wein in der Form und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen gestellt. Backen, Heften regelmäßig Huhn aus flüssiger Form, bis gekocht, ca. 40 Minuten.
Beim Servieren mit Kräutern, falls gewünscht.
Ideal mit Reis.

Chicken "Teriyaki"

Zutaten:
- Huhn - 1 kg.
- Soy sauce - 125 ml.
- Apfelessig - 4 Esslöffel
- Pfeffer aus der Mühle - 1 TL
- Brown Sugar - 150 g
- Stärke - 2 TL
- Knoblauch - 4 Gewürznelken.
- Ginger - 10.8 Zoll.

Zubereitung:
In einem kleinen Topf, mischen Sie den Zucker, Sojasoße, Essig, Pfeffer, Stärke in 50 ml geschieden. kaltem Wasser, geriebenem geriebener Ingwer und Knoblauch. Holen Sie nach Hause zum Kochen unter Rühren sollte die Sauce eindickt.
Backen smazhem Öl. Legen Sie das Huhn. Polёm gute Sauce und senden Sie sie alle in einen vorgeheizten Ofen (220 Grad) für 30 Minuten jede 5-7 minut.Cherez Mischung, die auch eingeweicht werden würde Huhn Sauce.

Duftende Huhn mit Kartoffeln auf Italienisch

Ich biete ein wunderbares Rezept duft Huhn auf Italienisch.

Um diese sehr lecker und sehr einfache Gerichte, die Sie benötigen zu machen (basierend auf 6 Portionen):

1, 5 kg Hähnchenschenkel oder Drumsticks
1 EL Olivenöl MIKADO
1 Bund Frühlingszwiebeln
500 g Kartoffeln (vorzugsweise kleine)
6 Knoblauchzehen
2 h. L. gehackten Rosmarin
1 EL gehackte frischem Oregano
1 Tasse grüne Oliven MIKADO
½ Tasse Zitronensaft
Salz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Hähnchen muss mit Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer marinieren.
2. Das Öl in einer großen Pfanne mit Antihaft-Beschichtung, und braten Sie das Huhn darin bei starker Hitze auf beiden Seiten goldbraun ca. 2 Minuten.
3. Mischen Sie die gehackte Zwiebel, halbiert Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin und Oregano. All dies ist auf einer Auflaufform verteilen. Setzen Sie die Hähnchenschenkel auf einem golden-gehäutet und gießen Sie den Zitronensaft, dann lag die Oliven.
4. Decken Sie die Schüssel mit Deckel oder Folie und im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 1, 5 Stunden.

Huhn in Gelee.

Rezept Natalia Shipilova.

Package von Kefir oder Milch (rein) !!!
im Package Stack:
Huhn Schinken (zsht)
-fleisch Fein gehackt, Salz und Pfeffer,
Knoblauch (nach Geschmack) Scheiben + Paket von Gelatine 20 g. (leer)
Alles, wie es sein alles im Paket rühren !!! !!!!
Paket zu beheben, damit sie nicht zu öffnen, und legen in einem Behälter mit Wasser.
Wenn das Wasser zum Kochen kommt, Hitze reduzieren und köcheln lassen, 1-1, 5 Stunden.
Ziehen Sie die Tasche aus dem Wasser (zur Abkühlung).
Dann nehmen Sie ihn aus der Tasche ordentlich Fleisch (Gelee) auf einem Teller.
Wunderschön schneiden !!! Guten Appetit ...))

Kasserolle mit Huhn und Gemüse.

Galina kulenko.
Hähnchenbruststücke in Form gebracht. Salz und Pfeffer, fügte ich hinzu Würze für Huhn mit Walnüssen. ein bisschen Mayonnaise.

Gemüse: Blumenkohl, Brokkoli sind ihre Vor-Kochen ein oder zwei Minuten, Karotten, Zwiebeln, passeruem, Kirsche Hälften.

gut mischen. im Ofen gegart.

sehr lecker, ein wenig leid)

Hähnchen mit Buchweizen gebacken

Cereal getränkt Fleischsaft erhält Buchweizen göttlichen Geschmack, vor allem in Kombination mit Hopfen-suneli und Käsekruste, wie Folien, behält alle nützlichen und die Nährstoffe im Produkt.

Zutaten:
- Eine mittelgroße Hühner
- 2 Tassen Buchweizen
- Käse
- Sauerrahm
- Zwiebel
- Knoblauch
- Aromahopfen-suneli
- Salz
-rast. Öl 1 EL

Zwei Tassen gründlich gewaschen Körner auf ein gefettetes Backblech gestapelt. Das Ganze mit fein gehackte Zwiebel und drei Knoblauchzehen.

Die nächste Schicht - Huhn, in Scheiben geschnitten.

Fleisch streuen 1 Teelöffel Gewürz Hopfen-suneli.

Fluff Huhn Sauerrahm, gießen Sie 1-1, 5 Tassen mit heißem Salzwasser.

Käsesorten vorher Rost.

Mit geriebenem Käse Huhn.

die Pfanne in den Ofen für eine Stunde.

Wenn die obere bildeten eine goldgelbe Kruste - es ist Zeit, die Schale aus dem Ofen zu bekommen.

Huhn in Rüben "Mantel"

Rezept mit say7 von Nasty
Yulia Kondakova
1 kg Hähnchenkeulen oder Huhn, in kleine Stücke schneiden
Beet Mantel: 2 mittel Rüben (300-400g), 3-4 Knoblauchzehen, 200 g Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Beets reiben, fügen Sie den Knoblauch, Mayonnaise, Salz und Pfeffer marinieren ,, in dieser Mischung für 20-30 Minuten Schienbein.
Geöltes Backblech, legte das Schienbein, Rübenschnitzel an der Spitze und im Ofen backen bei 180 * C für 40-60 Minuten.

Hühnerfleisch mit Gemüse "Picasso".

Hähnchenfilet - 800 g (vorzugsweise aus der Brust, aber ich bin im Geschäft und sie nicht aus bezkostnyh Beine gekocht bekommen, ihre Haut zu entfernen)
 Zwiebeln - 2 Stck.
 Pepper - 5-tlg. Medium (für mehr Schönheit zu nehmen verschiedene Farben)
 Knoblauch - 4 Knoblauch
 Tomaten - 5-tlg. mittlerer Größe (mehr als der höhere der Tomatensauce)
 Gemüse Brühwürfel - 1st. oder Gewürz Typ Vegetty - 1 EL. Löffel.
 Käse - 100 g oder mehr (abhängig von der Größe der Form)
 Eine Mischung aus italienischen Kräutern - 1 EL
 Wasser - 1 Tasse
 Creme 10% - 200 g (dicker als die dickere Sahnesauce, aber bei 10% Außenseiter Sauce war sehr lecker)
 Olivenöl oder Sonnenblumenöl - 2 EL. Löffel
 Walnut Muskatnuss - 1 Prise
 Salz - nach Geschmack
 Butter - 1 EL. Löffel
 Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Teelöffel oder mehr, wenn Sie mögen stark gepfeffert
 Würze für Hähnchen - 1 Teelöffel (nicht mehr benötigen, oder würde den Geschmack der Soße zu töten)
 Dill, Petersilie

 1. Wählen Sie die Paprika Ringe und dann wieder in Viertel schneiden, entkernen vorher. Zwiebel fein hacken, Knoblauch Durchlauf durch die Presse. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden, wenn gewünscht kann vor der Schale mit ihnen zu sein (ich habe nicht in der fertigen Speise gefilmt, es in der Regel ist nicht zu spüren)
 2. Hacken Sie das Huhn in kleine Stücke (ein wenig mehr als ein Eintopf), Salz, Pfeffer, fügen Sie die Würze für Geflügel, Braten in einer Mischung aus Butter und Pflanzenöl goldbraun backen. Übertragung auf eine Auflaufform.
 3. In der gleichen Pfanne braten Sie die Zwiebeln goldbraun, in der Form, um das Huhn zu verlagern.
 4. Fügen Sie das Huhn und Zwiebeln Pfeffer (im Original es geschrieben wurde, dass es notwendig ist, vor, braten, aber die Kochzeit ausreichend groß ist, damit er Zeit, sich vorzubereiten und so musste).
 5. In der gleichen Pfanne, kombinieren die Knoblauch, Tomaten, Wasser hinzufügen und kochen für ca. 1 Minute. In italienischen Kräutern, Brühwürfel (vegettu), Salz, Pfeffer, eine Prise Muskatnuss. Gießen Sie die Sahne einrühren, aufkochen und kochen ein paar Minuten bei schwacher Hitze.
 6. Die Sauce Huhn mit Gemüse gießen, schließen Sie die Folie und in einen vorgeheizten 200 Grad-Ofen für 30 Minuten.
 7. Nach dieser Zeit entfernen, mit geriebenem Käse bestreuen, senden Sie das Huhn zurück in den Ofen, aber ohne die Folie für weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun sind nicht ausgebildet ist.
 Vor dem Servieren mit Kräutern.

Hühnereintopf mit Pilzen und Kürbis.

Chicken - ein kleiner Vogel

Pilze (ich hatte Auster) - 300 g

Kürbis - 300 bis 400, die

Zwiebeln - 1 großer Kopf.

Sojasauce - 5-6 Art. Löffel. (Add möglich nach Geschmack)

Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack (ich liebe - ein wenig mehr)

Pflanzenöl - 4 EL. Löffel.

Cream - 200 g



Um das Huhn in Stücke geschnitten. Über - etwas weniger als eine Streichholzschachtel. Wet Papierhandtücher. Falten in der Schüssel geben und 4 EL. EL Sojasauce. Stir. 10 Minuten lassen pomarinuetsya.

In kazanochke oder Pfanne das Öl erhitzen und legte das Huhn zurück. Fry, bis eine schöne goldbraun sind.

Legen Sie Fleisch auf dem Teller und im Fett übrig und braten Sie die Zwiebeln goldbraun, die Pilze. Noch zwei, drei Minuten braten. Dann - add grob gehackt Kürbis. Fry für fünf Minuten, dabei gelegentlich umrühren.

Wenn die Zwiebeln, Champignons und gerösteten Kürbis wird das Huhn hinzu, gießen Sie die Sahne und ein wenig Soja-Soße. Stir. Dann ohne Deckel bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten.

Ich möchte vor allem für nelyubiteley Kürbis beachten - außergewöhnlich. Nicht spürte den eigentümlichen Geschmack des Kürbis, aber Hühnerfleisch gibt interessante Nuance. Aber es gibt einen - "nein". Ich beim nächsten Mal werde ich nicht die Pilze hinzufügen. Hier sind sie - keine Rolle.