Stew HUHN

Hähnchen in Stücke geschnitten (wenn Sie möchten, können Sie mit Knochen), mit Pfeffer und Lorbeerblatt und Salz (1 Teelöffel auf 0, 5 Liter-Glas) .Plotno in Gläsern stellen, Deckel mit Deckel gemischt und in den kalten Backofen legen, um die Pfanne trocken 4 Stunden bei 130 gr.Snachala halten öffnen Sie den Backofen (eine Stunde) und dann prikryt.Zakatat Banken und wickeln abkühlen!

Huhn im Fladenbrot

Zutaten:

Blatt dünnen lavash
Gebacken in Folie Hähnchenbrust (oder nur Huhn), 100 Gramm
Salat
Tomaten, Gurken
50 Gramm Käse
Gewürze, Kräuter Olive Geschmack
Für das Ausfüllen brauchen Sie:
15 Gramm Hause, Naturjoghurt (können saure Sahne ersetzen)
2ch.l. Sojasoße
3 st.l.adzhiki (Ketchup oder eine andere Soße)

Zubereitung:

Schmiert Joghurt und Fladen adzhika
Auf Pita-Brot Salatblätter gelegt, dann schneiden Sie die Brust, Käse, Gemüse hinzufügen
Streuen Sie alle Gewürze ich olive gras
Minimiert alle in engen Rohr
Guten Appetit

Gedünstetes Kraut mit Tomaten und Hühnchen.

1.Kapustu Eintopf allmählich Wasser, bis sie weich, die Tomaten für 5-6 Minuten vor dem Ende.
2.Kuritsu mit Wasser in einer separaten Pfanne kochen, das Hinzufügen Würze (Pfeffer in diesem Fall)
3.Kuritsu auf den Kohl hinzufügen, umrühren, geben Saft für 2-3 Minuten ziehen lassen, Pfeffer.

Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch

Igredienty:
Pasta - 200g
Zwiebeln - 2 Stck.
Karotten - 1 St.
Paprika - 150g
Gekochtes Huhn - 200-250 g
Eggs - 2-3 Stk.
Milch - 300 ml
Käse - 100g
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Grünen
Knoblauch - 3 Knoblauch

Zubereitung:
1. Kochen Sie die Pasta für 2-3 Minuten, lassen Sie das Wasser, Öl einfüllen.
2. Zwiebeln in Würfel schneiden, rieb Karotten Paprika in Streifen schneiden.
3. Die Zwiebeln goldbraun backen.
4. Fügen Sie die Paprika und Karotten, Salz und Pfeffer und braten bis sie weich sind.
5. Am Ende fügen Sie den gehackten Knoblauch.
Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten.
6. Schlagen Sie die Eier, Milch, rühren, den geriebenen Käse und Kräutern.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Geben Sie in Form von Bandbreitenschichten: Nudeln, Gemüse, Fleisch, die Milch-Gemisch.
9. Backen Sie für 30-40 Minuten bei 180.

"Chicken Handwerker"

Zutaten:
- Huhn - 160g
- Kartoffeln - 1 St.
- Tomaten - 1 St.
- Pilze - 10g
- Butter - 15g
- Salz - 1 Std. L.
- Wasser - 1/4 Tasse
- Trockener Wein - 1 Std. L.

Zubereitung:

Gekochtes Huhn in Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm und braten geschnitten. Dann fügen Sie Wasser (Brühe), legen Sie die Butter, Kartoffelwürfel, Salz, gebratenen Tomaten Scheiben, gebratenen Pilzen. Kochen Sie in einem Keramiktopf. In einem Topf gießen trockener Weißwein.

"Huhn mariniert in Joghurt, Backkartoffeln mit Kräutern und Knoblauch"

Zutaten:
- Joghurt
- Hähnchenschenkel
- Kartoffel
- Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Tomaten

Herstellungsverfahren:

Zunächst machen die Marinade. Fein geschnittenen Knoblauch und Joghurt, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Kräuter hinzufügen. Hips Pickles innerhalb 20-25 Minuten. Kartoffeln sind sauber, geschnittenen Scheiben. Legt sie in eine Auflaufform, das Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern. Crush die Knoblauchzehen und legte eine Messerkante auf den Kartoffeln. Kirschtomaten in 4 Stücke geschnitten und auch eine Form auslegen. Zusätzlich zu den Kartoffeln verteilen das Huhn und gießen Sie die Marinade Rückstände. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. 40 Minuten.
Sehr einfach und sehr lecker!

Chakhokhbili Hähnchen.

Chakhokhbili, georgische Küche, vom Huhn, manchmal vorbereitet - Lamm. Seine Funktion besteht in der Herstellung der so genannten trockenen Pfanne Fleisch ohne Zugabe von Öl oder Fett, und ohne Zugabe von Wasser Abschrecken.

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Hähnchenschenkel 1000g
Zwiebel (100 g) 4 Stk.
Port 100 ml
Tomatenmark 400 g
Salz 1 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL
Getrocknetes Basilikum 1 TL
Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL
Getrocknete Petersilie 1 TL
Zimt ¼ TL

Wie zu kochen:

1. Braten Sie die Hähnchenteile Sie für eine gute Pfanne ohne Deckel benötigen, bis sie goldbraun sind. Wenn Sie die Pfanne zu ermöglichen, braten, besser ohne Zugabe von Fett - wenn nicht, stellen eine ganze Menge.

2. Zwiebel schälen und fein hacken.

3. In einer Pfanne mit Huhn gehackte Zwiebel, Tomatenmark add (kreiere deine eigenen oder verwenden Sie vorgefertigte, die Hauptsache - nicht mit gestampften Tomatenmark zu verwechseln), Wein (Madeira, Port), Salz und Pfeffer. Wenn die Soße macht dick, ein wenig Brühe.

4. Huhn mit Soße Abdeckung und simmer auf sehr kleiner Flamme für etwa eine Stunde.

5. Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit vorsichtig mischen Sie den Inhalt der Pfanne und fügen Sie die Kräuter (Sie können frisch oder getrocknet dauern).

Kalorien: 516 kcal pro Portion

Guten Appetit!

Würziges Huhn mit Orangen gebacken

Zutaten:
- 1, 2 kg Hähnchenschenkel
- 80 ml (1/3 c.) Frisch gepresster Orangensaft
- 80 ml (. 3.1 c) Honig
- 2 TL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 TL getrocknet Koriander
- 1 TL getrocknet Kümmel
- 1 TL Kurkuma
- 1 Orange, in Ringe geschnitten
- Fein gehackten Frühlingszwiebeln für die Zustellung (I Petersilie)

Zubereitung:

Legen Sie das Huhn in einer feuerfesten Form. Fügen Sie Orangensaft, Honig, Öl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma und vorsichtig mischen zusammen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decken und in den Kühlschrank für 1 Stunde marinieren setzen.
Backofen auf 180 ° C Setzen Sie auf jedem Stück Huhn auf Orangenscheiben. Im Ofen für 45 Minuten, bis Hähnchenteile sind goldfarbene, gelegentlich mit einem Pinsel auf das Kochen Huhn und orange Marinade einfetten. Transfer zu einem Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln.

Huhn mit Champignons in Rahm

Zutaten:
- Huhn - ca. 1 kg
- Pilze - 7-8 Stk.
- Cream 10% - 350 ml
- 3-4 Knoblauchzehen
- Käse 200-300 g
- Grün
- Kräuter der Provence (ziemlich viel)

Zubereitung:

Huhn in große Stücke, Champignons geschnitten "Platten". Huhn und Pilze in die Pfanne und legte die in Butter braten.

Während gebratenes Huhn und Pilze kochen Sahne. In einem tiefen Teller davim Knoblauch, drei Käse gibt, fügen Sie fein gehackte Greens, gießen Sie die Sahne, ein wenig Kräuter der Provence und umrühren.

So löschte das Hühnerfleisch und Champignons, verschmelzen sie befreite Saft (nicht alle, aber so etwas ist Ihnen überlassen) und füllen Sie den Rücken unserer Creme, kochen bei schwacher Hitze 10 Minuten.

Würziges Huhn mit Orangen gebacken

Pasta mit Pilzen und Huhn

Zutaten:
Pasta - 400 Gramm
frischen Champignons - 400 Gramm
Huhn - 400 Gramm
Weichkäse - 200 Gramm
Salz
pflanzliches fett

Die Methode des Kochens das Rezept:
Hähnchenfilet schwappt, trocken, und wir werden die gleichen kleine Stücke schneiden. Setzen Sie in einer tiefen Pfanne mit dem erhitzten Pflanzenöl, Salz und braten, dabei gelegentlich umrühren, ca. 10 Minuten.

Pilze zu reinigen, Speiseabfälle und wir werden melenko geschnitten. Wenn die Zeit für Hühnerfleisch und braten setzen für etwa 7 Minuten. Add einem milden Käse und braten, bis eine vollständige Auflösung von Käse.

Pasta kochen, bis die Bereitschaft nach Packungsanweisung. Wasser-Port-Paar, und die Pasta gründlich auswaschen. Verschieben Sie die Nudeln in die Pfanne mit den Pilzen und Huhn, umrühren und warm up für 3 Minuten.

Gebackenes Huhn mit Zitrone und Weißwein.

Zutaten (für 6 Personen):

1 Huhn mit einem Gewicht von ca. 2 kg (in meinem Team Foto der Flügel und Beine)
1 große Zitrone
4 kleine Zwiebeln (Sie können 2 mittel nehmen)
300 ml trockener Weißwein
1 TL getrockneter Thymian
1 ganzer Knoblauch
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Huhn in Teile geschnitten und in eine feuerfeste Form legen.

Jede Zwiebel in 4-6 Stücke schneiden. Zitronen in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen zu demontieren, entfernen Sie die Haut nicht.

Zerdrückte jeder flachen Seite eines Messers.

Setzen Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Zitronenscheiben auf das Huhn. Mit Salz und Thymian. Stir.

Gießen Sie den Wein in der Form und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen gestellt.

Backen, Heften regelmäßig Huhn aus flüssiger Form, bis gekocht, ca. 40 Minuten.

Beim Servieren mit Kräutern, falls gewünscht. Ideal mit Reis.
Guten Appetit!

Hähnchen mit Buchweizen gebacken

Cereal getränkt Säfte von Fleisch, stellt sich Buchweizen göttlichen Geschmack, vor allem in Kombination mit Hopfen-suneli und Käsekruste, wie Folien, behält alle nützlichen und die Nährstoffe im Produkt.

Zutaten:

- Eine mittelgroße Hühner
- 2 Tassen Buchweizen
- Käse
- Sauerrahm
- Zwiebel
- Knoblauch
- Aromahopfen-suneli
- Salz
-rast. Öl 1 EL

Zubereitung:

Zwei Tassen gründlich gewaschen Körner auf ein gefettetes Backblech gestapelt. Das Ganze mit fein gehackte Zwiebel und drei Knoblauchzehen.

Die nächste Schicht - Huhn, in Scheiben geschnitten.

Fleisch streuen 1 Teelöffel Gewürz Hopfen-suneli.

Fluff Huhn Sauerrahm, gießen Sie 1-1, 5 Tassen mit heißem Salzwasser.

Käsesorten vorher Rost.

Mit geriebenem Käse Huhn.

die Pfanne in den Ofen für eine Stunde.

Wenn die obere bildeten eine goldgelbe Kruste - es ist Zeit, die Schale aus dem Ofen zu bekommen.