Törtchen mit geräuchertem Huhn

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Zutaten für 6 Törtchen:

2) 1 geräucherter Hühnerbein;
3) 1 Paprika;
4) 1 Möhre;
5) 1 Knoblauchzehe;
6) Grün;
7) Mayonnaise;
8) Stretch. Öl.

Zubereitung:

Würfeln - Carrot Grate, Paprika in Streifen schneiden, Fleisch zu schneiden. Knoblauch wird durch die Presse weitergegeben, hacken die Greens. Karotten und Paprika in Reck gebraten. Öl 5-7 Minuten, fügen Sie Knoblauch, mischen und kochen für weitere 2 Minuten. Fleisch kombiniert mit Gemüse, fügen Sie die Kräuter, Jahreszeit mit allen Mayonnaise und mischen. Ordnen Sie die erhaltene Masse in Törtchen.

Hähnchen Piri Piri

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Zutaten:

Süßer roter Pfeffer - 1 St.
Chili - 4 Stck.
Zitronen - 1 St.
Paprikapulver - 1 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz - ½ Teelöffel
Hähnchenfilet - 500 g
Olivenöl - 30 ml

Wash Paprika, vorsichtig Samen (Vorsicht mit heißen Pfeffer, besser zu schützen Sie Ihre Hände!).

Schneiden Sie, wie Sie können, fügen Sie in einem kleinen Topf, gibt auch drücken Sie den Zitronensaft und bei mittlerer Hitze kochen für 8-10 Minuten.

Mit dem Mixer wiederum Pfeffer pürieren, Hinzufügen Paprika, Knoblauch und Salz.

In Hähnchenfilets machen 3 ziemlich tiefen Schnitt auf der Diagonalen.

Falten Sie die Filets in eine Auflaufform, legen Sie die Sauce in zwischen den Schnitten und Filets, gießen Sie ein wenig Olivenöl.

Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für 30 Minuten. Das Huhn sollte bereit sein, aber nicht über-trocken. Servieren mit Gemüse ist besser, aber perfekte Bratkartoffeln.

Huhn in Joghurt

_______________________________________________
Produkte ein Minimum, und Geschmack - na ja, einfach unglaublich!

Zutaten:
- 1 Huhn
- 0, 5-0, 75 l Kefir
- Salz, Gewürze für Hähnchen

Spülen Sie das Huhn, serviert in Stücke schneiden.

Dann streuen Sie großzügig mit Salz und Salat zum Huhn.

Hähnchenteile in einen Behälter zum Marinieren verschieben und gießen Sie den Joghurt, das es vollständig das Huhn bedeckt. Lassen Sie für mindestens 2 Stunden marinieren.

Dann bewegen Sie das Huhn in die feuerfeste Form zusammen mit der Marinade und backen bei 180 * C für etwa eine Stunde, bis sie goldbraun sind.

Guten Appetit!

Risotto mit Huhn.

_________________________________________
Fragen Sie einen Italienisch - wo die Heimat der Risotto? Und schon gar nicht hören, das Geburtshaus von Risotto - Italien. Werden viele Möglichkeiten: Neapel, Ligurien, Venedig ... Die große Mehrheit der Italiener glauben, dass der Geburtsort von Risotto - ihre Heimatprovinz. Unterdessen wird angenommen, dass der Geburtsort von Risotto - Neapel. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass die Kultur der Reis essen in Italien, wahrscheinlich von Neapel ging es weiter. Wo sonst in der Reis XIV Jahrhundert wurde der Hauptgang der Neapolitaner, aber es ist auch umstritten, weil fügen Sie essen alles und immer.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 4

Sie benötigen:

Olivenöl 30ml
Zwiebeln 100 g
Hähnchenfilet 400g
Gelbe Paprika 1 Stk.
1/8 TL Safran
Arborio-Reis 350g
Meersalz 1 TL
Halbtrockene Weißwein 200 ml
In Büchsen konservierter Mais 200g
Hühnerbrühe 1200 ml
Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
Hartkäse 100g

Wie zu kochen:

1. Wählen Sie in ein wenig Öl braten Sie die gehackte Zwiebel, dann fügen Sie kleine Stücke von Huhn.
2. Wenn das Huhn weiß wird, legen Sie die Pfanne Kuben gelbe Paprika.

3. Rühren, kochen ein paar Minuten, dann fügen Sie den Safran.

4. Gießen Sie in die Pfanne Reis, Salz, kochen für 2-3 Minuten. Den Wein in kleinen Portionen weiter gerührt. Wenn der Wein absorbiert wird, beginnen in kleinen Portionen zu heißen Brühe gießen.

5. Fügen Sie den Mais.

6. Fahren zu rühren und gießt kochende Brühe in kleinen Portionen.

7. Wenn der Reis fast fertig ist, versuchen Sie, genügend Salz, Pfeffer und zur gleichen Zeit haben.

8. reibt Parmesan oder andere Hartkäse, sie am Ende des fertigen risotto streuen. Servieren Sie den Risotto heiß, mit Parmesan bestreut.

Guten Appetit!

Huhn mit Zitrone gebacken

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Zutaten:

- Huhn - 700 g
- Lemon - 2,1 pc
- Honig - 1-2 Esslöffel
- Saure Sahne - 2 Esslöffel
- Salz - nach Geschmack
- Eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Honig Schmelze in einen flüssigen Zustand. Huhn mit Salz und Pfeffer würzen, gießen Sie Honig und Zitronensaft. Nach gründlichem Mischen und aktiv Drücken der Zitronenscheiben. Meat promarinuyte 40 Minuten.

Der Lauf der Zeit, entfernen Sie die Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und laden Sie sie in eine Auflaufform. Marinade in einer Form nicht gießen! Legen Sie einige Zitronenscheiben und ein wenig Sahne Hähnchen Fett. Senden Sie das Formular in den vorgeheizten Ofen auf 200 Grad.

Backen Sie Chicken für lange. Und mit abnehmender Temperatur. Etwa 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Dann noch 20 Minuten - bei 175.

Vergessen Sie nicht: creme hinterlistig, wird es leicht brennen! Daher ist es gut, mit einer Folie oder einem Deckel abdecken Form.
Kann mit Kartoffeln und Zitronenscheiben verteilen. Und vergessen Sie nicht über Kräuter

Kasserolle mit Huhn.

Rezept für ein Foto

Am unteren Ende der Form 2-3 EL. Esslöffel Pflanzenöl (natürlich Oliven besser); Salz, Pfeffer, Muskatnuss - in jeder Schicht, aber nach und nach! Käse auf der Oberseite kann jeder sein. Backofen - 200 bis 250 Grad. 30-35 Minuten oral eingenommen.

Hühnerjagd

6-7 Portionen, brauchen wir:
Pasta - von 350 bis 400 g;
Hähnchenschenkel - 8-9 Stück;
Salz;
Gemahlener schwarzer Pfeffer;
Zwiebeln - 1 Stück;
Roter Pfeffer - 2 Stück;
Yellow pepper - 2 Stück;
Knoblauchzehen - 5 Stück;
Pilze - 350 g;
Einen halben Teelöffel Kurkuma;
Ein Glas trockener Weißwein;
Petersilie;
Tomaten - 3SH t;
Olivenöl - 2 stol.lozhki;
Käse - 30 bis 50 g;
Folie

Zubereitung:
Das erste, was wir Beize unsere Hüften. Großzügig mit Salz und Pfeffer auf allen Seiten. Die Haut ist in jedem Fall nicht entfernt werden, ist es immer noch sinnvoll, uns. Legen Sie die Marinade.
Lernen Sie das Gemüse. Zwiebeln schälen und in dicke Halbringe schneiden, denn Gemüse wird in den Ofen mehr als eine Stunde schmoren und müssen ihr ursprüngliches Aussehen behalten.
Wir erreichen mit den Innenseiten der Paprika und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Die Paprika in dicke Scheiben schneiden. Sie können nicht nur die Farbe der Paprika sowie - orange und grün. Dann in Scheiben geschnittenen Champignons, wieder, nicht zu dünn.
Anreise Knoblauch.
Entfernen Sie den Kern aus Tomaten, indem sie in zwei Hälften. Die Tomaten in große Würfel schneiden.
Gießen Sie in die Pfanne 2 EL Olivenöl und warf Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Umrühren und bei starker Hitze kochen für ein paar Minuten.
Dann werfen Sie die Pilze. Umrühren und kochen für etwa eine Minute.
Als nächstes fügen Sie die Kurkuma.
Nun fügen Sie ein Glas Wein. Lassen Sie alles zum Kochen und Blase für 30 Sekunden.
Dann legen Sie die Tomaten. Umrühren und kochen für eine weitere Minute, dann vom Herd nehmen.
Nun nehmen Sie eine Auflaufform und verbreiten unser Gemüse. Dann fügen Sie die Hähnchenschenkel, so dass die Haut von oben zu sehen war (hier ist es sinnvoll für uns). Mit Folie abdecken oder einem Deckel, um unsere Gemüse und Huhn nicht verbrennen. Wir haben auf 45-50 Minuten im vorgeheizten Ofen 200C.
Zu dieser Zeit, während der Vorbereitung Huhn in kleine Petersilie geschnitten. Drei Käse auf einem feinen Reibe.
Setzen Vorbereitung Pasta. In diesem primere- Bögen. Sie können auch andere Arten von Nudeln verwenden.
45-50 Minuten erhalten wir unsere Hühner und entfernen Sie die Folie oder Deckel. Auch in den Ofen für ca. 15-20 Minuten setzen, wobei die Temperatur bis zu 250C
Wir verbreiten die Oberschenkel in einer separaten Schüssel (vorzugsweise in warmen - nicht cool.
Fertige Nudeln Ausbreitung in einer großen Schüssel, wo es auf der Hühnerjagd sein. Mit einem Löffel Rauschen (mit Löchern) erhalten wir unser Gemüse direkt an den Nudeln geben und gut mischen.
Auf der Empfangsseite Teller legen unsere Huhn:
Dann wird jedes Oberschenkel gießen Saft, der erhalten wird, wenn wir das Huhn und Gemüse in den Ofen vor.
Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Nun, der letzte Schliff - mit Käse bestreuen.
Unser Huhn ist bereit, die Jagd.
Dienen.
Dies ist eine ziemlich kalorien Gericht, aber man kann versuchen! Und das würde den Kaloriengehalt zu reduzieren, können Sie nicht Huhn in Öl braten und backen.

Gebratenes Huhn mit Gemüse.

Ich liebe dieses Gericht!
Und beschlossen, mit Ihnen zu teilen sein Rezept geht gut mit Spaghetti.
Zutaten:
500g. huhn
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Karotte
3 Pilz
1 Apfel
200 gr. Dosen Mais
2 Esslöffel Mehl
erweiterbar. Öl

Für die Sauce:
1 Tasse Wasser
1 EL Sojasoße
1 geriebenem Schmelzkäse
Salz, Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:
Hähnchenfilet schneiden, in Mehl und braten, bis sie goldbraun sind. Zwiebeln, Karotten, Champignons, Apfelwürfel, Knoblauch zerkleinert. Alle kommen zusammen mit Mais und in den das Huhn. Roast 15 Minuten.
Zubereitung der Sauce:
Glas Wasser, Sojasauce, kombinieren, Jahreszeit, zum Kochen bringen. Setzen Sie den Käse, Rühren, bis sie geschmolzen. Mit Salz und gießen Sie in die Pfanne mit dem Huhn und Gemüse. Feuer nachgelassen und Koch, bedeckt, für 25 Minuten.

Huhn in Sahne mit Paprika und Basilikum geschmorte.

Zutaten (pro 1-2portsii):

100 g Hähnchenbrustfilet
100g Paprika
100 g Zwiebeln
100 g saure Sahne (15%)
Haufen von frischem Basilikum (15-20 g)
3 EL. EL Pflanzenöl
prise salz

Herstellungsverfahren
1. Pfeffer gereinigt aus den Samen, in kleine Würfel / Scheiben schneiden. Nur die Zwiebel hacken und Huhn.
2. Der gut geheizten Pfanne gießen 2 EL. EL Pflanzenöl, braten gekochtes Huhn (7 Minuten). Wir verbreiten das Huhn in eine Schüssel geben und in die Pfanne eine weitere 1 EL. Löffel Öl - jetzt müssen Paprika und Zwiebeln anbraten.
3. Wenn die Zwiebel ist durchsichtig und Pfeffer - weich (es dauert ungefähr 7 Minuten in Anspruch nehmen, zu rühren, immer, nicht verbrannt.), Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und Sauerrahm zu ihnen, ein Huhn und einen dritten Strahl Basilikum (reißen die Hände fein) Salz. Umrühren und kochen für 5-7 Minuten mit dem Deckel auf mittlerer Hitze. Wenn Sie zu dick erscheinen, 50 ml warmes Wasser.
Servieren Sie mit dem einfachsten garniert. In diesem Fall - mit dem Buchweizen.

Kasserolle mit Hühnerfleisch und Champignons

Lieber Besucher, ging man auf die Website als nicht registrierter Nutzer.
Wir empfehlen Ihnen, sich registrieren oder geben Sie die Website unter Ihrem Namen.
Kasserolle mit Hühnerfleisch und Champignons

Zutaten

shampinony- Pilzen 600g
700g Hühner Datei-
kartofel- 3-4 Stücke
luk- Zwiebeln 2 Stück
tverdyy- Käse 200g
Creme (mindestens 20%) - 400-500 ml
Salz, Pfeffer
pflanzliches fett

Zubereitung

Vorbereitet Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang geschnitten, bis sie weich. Salz und Pfeffer abschmecken. In Behälter füllen.

Pilze und in kleine Stücke (Platten) und braten in der gleichen Pfanne goldbraun geschnitten. Zwiebel fein hacken und braten auf Antrag oder mit Pilzen oder Pilze auch getrennt nach, bis sie goldbraun sind.

Kartoffeln putzen, waschen und raspeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Mischung gleichmäßig in eine Form, gefettet, die Kartoffeln auf der Oberseite des Huhn, dann Champignons und Zwiebeln setzen. Pour über die Creme und in vorgeheizten Backofen auf 180 C für 30 Minuten.

Reiben Sie die Käsereibe, nach 30 Minuten aus dem Ofen Auflaufform zu entfernen, streuen gleichmäßig mit Käse und wieder in den Ofen für 10 Minuten. Fertigauflauf optionale Ergänzung Greens.

Guten Appetit!