Braten im Ofen



Warmes und einfach, Kartoffeln mit Fleisch und Gemüse im Ofen gebacken - es ist immer sehr lecker. Nach dem Fleisch und Gemüse sind vzaimopropityvayutsya Säfte und schmachten zusammen.

Zutaten:
- 1 kg Schweinefleisch, können Sie Schweinehals nehmen
- 1 kg Kartoffel
- 2-3 grüne Paprika
- 1 große Zwiebel
- 1 lange Karotte
- 2-3 Tomaten
- Eine Handvoll getrocknete Steinpilze
- 1 Zucchini oder Zucchini junge
- Salz und Pfeffer
- Braten Fett (Schmalz, Butter, Pflanzenöl)

Pilze einweichen und kochen. Broth nicht gießen. Pilze, wenn sehr große, selten.
Fleisch kann Medium Stücke und braten in Fett gold geschnitten. Salz und Pfeffer.
Bereiten Sie Gemüse. Zwiebeln, Karotten, Zucchini wir Würfel schneiden. Die Tomaten überbrühen, entfernen Sie die Schale ihnen, die Kerne entfernen und auch werden wir Würfel schneiden. Haben Pfeffer ausgesät, und wir werden der Länge nach Scheiben schneiden.
Fry in Fett Zwiebeln und Karotten, fügen Sie sie zu den Zucchini, dann Paprika und Tomaten. Salz und Pfeffer.
Kartoffeln können in große Würfel schneiden. Mischen Sie alle Gemüse, Fleisch und Champignons und in einer tiefen Pfanne. Salz der kleine Pilz-Bouillon und füllen Sie sie Fleisch-Gemüsemischung. Wenn die Brühe klein ist, kann Wasser oder Brühe zugegeben werden. Brühe sollte die Kante zu erreichen.
Wir decken mit einem Deckel und in vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 1 Stunde 20-30 Minuten.
Sie können mit gehackten Kräutern bestreuen.
Guten Appetit!
Braten im Ofen


Bereiten Sie herzhafte Pasta in den Ofen.



Makkaroni Lieblingsgericht vieler. Aber selbst eine solche schmackhaftes Gericht kann jede Gourmet stören. Und was, wenn die übliche Kochen auf dem neuen? Bist du bereit?

Öffnen Sie dann ein neues Gericht zu herkömmlichen produktami.Prigotovim pikante Pasta.

Zutaten:

- 400 g Nudeln
- 300 g geräucherte Wurst
- 2 Stück durchschnittliche bulgarischen Pfeffer (eingefroren werden kann)
- 2 Stück Tomaten
- 150 Gramm Käse
- Ein Kopf von Knoblauch
- Mayonnaise
- Ketchup
- Salz

Zubereitung:

Zunächst müssen wir die oben genannten Produkte vorzubereiten.
Geräucherte Wurst schneiden lange Streifen.
Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
Gewürfelte Paprika.
Käse reiben auf einer groben Reibe.
Saubere Knolle Knoblauch, und durch die Presse weitergegeben.
Gekochte Nudeln in einem Sieb zurückgeworfen und mit kaltem Wasser waschen.
Mayonnaise vermischt mit Ketchup.
Jetzt alle Produkte werden gekocht.
Anreise über die Zutaten in einer tiefen Pfanne. Stapelschichten müssen.
Die erste Schicht besteht aus einer gerührten Nudeln und Mayonnaise mit Ketchup.
Gründlich vermischt und gleichmässig angeordnet.
Legen Sie die Nudeln auf der Tomaten und Paprika.
Darüber Artikel geschrieben sypem geriebenem Käse.
Backen Pasta ist fertig. Legen Sie sie jetzt in den vorgeheizten Ofen, bis 200-220º etwa 20 min. Die Hauptsache ist, dass Käse nicht verbrennt.
Preparedness verbreiten Gericht auf Platten. Guten Appetit!
Bereiten Sie herzhafte Pasta in den Ofen.


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Makrele in den Ofen.



Zutaten:

Makrele zwei Stücke, Knoblauch 2 Gewürznelken, Zitronensaft, 1, 5 EL Pflanzenöl, zwei Esslöffel Petersilie abschmecken, Paprika und Salz, auch, um zu schmecken.

Zubereitung:

Entkernt und gründlich waschen Makrele. Knoblauch sauber und springen durch die Knoblauchkröte. In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie den Knoblauch Masse. Duftende Pfeffer, Zitronensaft, Pflanzenöl, Salz und gut mischen.

Frische Makrelen Mischung reiben innen und außen. Den Fisch Petersilie, wickeln Sie den Fisch in Folie, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für eine halbe Stunde.

Danach entfernen Sie die Makrelen aus dem Ofen, entfernen Sie die Folie, legen Sie den Fisch auf einem Teller anrichten und mit Beilage oder ohne. Makrele in den Ofen bereit

Guten Appetit!


Kartoffeln im Ofen



Zutaten:

kartoffel
Salz
knoblauch
Grüns
pflanzliches fett

Zubereitung:
1. Kartoffeln können gereinigt werden, und Sie können nicht sauber und einfach nur einen guten waschen. Längsscheiben, grob geschnitten. Trocken mit Küchentücher.
2. Setzen Sie auf ein Backblech, Pre-Verlegung auf dem Boden des Backpapier. Kartoffeln kann etwas prisolit, aber nicht viel, da das Salz wird später hinzuzufügen. Simmer die Kartoffeln im Ofen garen.
3. In einer separaten Schüssel mischen Salz, Knoblauch (durch Knoblauchkröte), gehackte Kräuter und Pflanzenöl. Sie können ein wenig Pfeffer hinzufügen.
4. Gekochte Kartoffeln in eine Schüssel geben mit geerntet Dressing, gut schütteln, mit Kartoffelfüllung mischen. Ein paar Minuten später das Aroma wird Ihr ganzes Haus zu füllen. Heiße Kartoffel "entflammen" das Öl mit Knoblauch und Kräutern und werden sie den Geschmack. Mmmm ... Sehr, sehr !!!
5. Nach 5 Minuten können Sie sich bewerben - bis die Kartoffeln heiß und aromatisch, ist der Appetit der Tagesordnung.
Essen Sie auf die Gesundheit !!
Genießen Sie die Mahlzeit!
Kartoffeln im Ofen


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Leckere Grill im Backofen



Fleisch ist nicht unterscheiden sich von auf dem Grill gebraten!
Vorbereitung Grund- und Fleisch verwandelt zart, saftig,
leicht geröstet.
Geheimnisse der Koch wie myaska:
1. Die Notwendigkeit zu kochen im Ärmel zum Backen.
2. Zwiebel auf einem Bett. Darum soll mein Bogen gebeizt werden. Er war es,
vor allen Dingen und gibt dem Fleischaroma Grill.
Aber der Reihe nach ...

Zutaten:

Schweinefleisch
Zwiebel
Gewürze

Zubereitung:

Fleisch am besten Stücke. Ich habe versucht, Steak - nicht so
ist es lecker.
Fleischstücke wieder einzufangen. Ich behandle ich mit Klarsichtfolie. Stark kämpfte.
Dann werden die Dreharbeiten, Pfeffer, Salze und wieder ein wenig Slugger Falten Sie dann das Fleisch in eine Schüssel gießen Gewürze für Grill. Ich schnitt die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit der Kraft des mnu in einer Schüssel mit dem Fleisch. Lassen Sie für 2 Stunden marinieren.
Eine Stunde vor getrennt von Fleisch marinieren Zwiebeln kochen.
Ich schnitt die Zwiebel in Halbringe. Gießen Sie in eine Schüssel geben. Gießen Sie kochendes Wasser. Ziehen
3-4 Esslöffel Essig, 2 EL Zucker, Salze. Sie können auch gießen Sie den Zitronensaft.
Also, gehen Sie in das Hauptmannskost.

Der Ofen aufgewärmt wird. I backen bei der höchsten Temperatur.
Ich breitete auf Backpapier zum Backen. Hand entlang der Länge der ein wenig mehr als die Pfanne geschnitten. Auf der einen Seite verknotet.
In der Hülse Verbreitung Zwiebeln. Vorsichtig verteilen sie auf der Oberseite der Zwiebeln Ausbreitung Fleisch. Mit eingelegten Zwiebeln nicht zusammen. Um das andere Ende des Schlauches zu verbinden. Und macht mehrere Einstiche in der oberen Ärmel. Legen Sie in den Ofen und backen ca. 1 1, 05.00. Hängt davon ab, den Ofen. Das Fleisch sollte leicht gebräunt werden. Wir erhalten und auf einem Teller verteilen. Zwiebel macht auch sehr lecker. Zuletzt Bake Kartoffeln gleichzeitig, aber in verschiedenen Hülsen. Potato macht unglaublich lecker! Crunchy, nicht gekocht. Deshalb glaube ich, es auf den ersten, nützlicher als wenn
Braten oder frittiert, und zweitens, viel schmackhafter, gut, dritten, viel leichter herzustellen !!

Köstliche Grill IM OFEN



Fleisch ist nicht unterscheiden sich von auf dem Grill gebraten!
Vorbereitung Grund- und Fleisch verwandelt zart, saftig,
leicht geröstet.
Geheimnisse der Koch wie myaska:
1. Die Notwendigkeit zu kochen im Ärmel zum Backen.
2. Zwiebel auf einem Bett. Darum soll mein Bogen gebeizt werden. Er war es,
vor allen Dingen und gibt dem Fleischaroma Grill.
Aber der Reihe nach ...

Zutaten:
Schweinefleisch
Zwiebel
Gewürze

Zubereitung

Fleisch am besten Stücke. Ich habe versucht, Steak - nicht so
ist es lecker.
Fleischstücke wieder einzufangen. Ich behandle ich mit Klarsichtfolie. Stark kämpfte.
Dann werden die Dreharbeiten, Pfeffer, Salze und wieder ein wenig Slugger Falten Sie dann das Fleisch in eine Schüssel gießen Gewürze für Grill. Ich schnitt die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit der Kraft des mnu in einer Schüssel mit dem Fleisch. Lassen Sie für 2 Stunden marinieren.
Eine Stunde vor getrennt von Fleisch marinieren Zwiebeln kochen.
Ich schnitt die Zwiebel in Halbringe. Gießen Sie in eine Schüssel geben. Gießen Sie kochendes Wasser. Ziehen
3-4 Esslöffel Essig, 2 EL Zucker, Salze. Sie können auch gießen Sie den Zitronensaft.
Also, gehen Sie in das Hauptmannskost.

Der Ofen aufgewärmt wird. I backen bei der höchsten Temperatur.
Ich breitete auf Backpapier zum Backen. Hand durch geschnitten
Länge, die geringfügig größer als die Schale. Auf der einen Seite verknotet.
In der Hülse Verbreitung Zwiebeln. Vorsichtig verteilen sie auf der Oberseite der Zwiebeln Ausbreitung Fleisch. Mit eingelegten Zwiebeln nicht zusammen. Um das andere Ende des Schlauches zu verbinden. Und tun
mehrere Einstiche in der oberen Ärmel. Legen Sie in den Ofen und backen ca. 1 1, 05.00. Kommt drauf an
Ofen. Das Fleisch sollte leicht gebräunt werden. Wir erhalten und
verteilt auf einem Teller. Zwiebel macht auch sehr lecker. Zuletzt Bake Kartoffeln gleichzeitig, aber in verschiedenen Hülsen. Potato macht unglaublich lecker! Knackig,
nicht gekocht. Deshalb glaube ich, es auf den ersten, nützlicher als wenn
Braten oder frittiert, und zweitens, viel schmackhafter,
Na ja, und drittens, viel leichter herzustellen !!


Usbekische Brot in den Ofen



Rezepte und Kochen ist sehr einfach:

Zutaten:

-50 C die Butter schmelzen. In einer Schüssel gießen Sie das Öl und alle anderen Produkte.
-150 Gr. milch
-150 Gr. Wasser
1 und 5 Stunden. L. Salz
H -1. L. Zucker.
-belok 1 Ei (Eigelb verschieben zur Schmierung)
H -1. L. Trockenhefe.

Rühren Sie, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten, um die Hefe zu aktivieren. Dann das Mehl (etwa 0, 5 kg), den Teig kneten. Lassen Sie für Proofing 1 1, 05.00.
Wenn der Teig eignet, in zwei Teile geteilt. Kugeln formen und lassen Sie stehen weitere 20 Minuten.
Geöltes Backblech, bilden eine Kugelspiel. Seredinku haften Sie eine Gabel. Geben Sie ein wenig steigen. Vor dem Backen Fett Eigelb mit einer kleinen Anzahl von th Milch gemischt, mit Sesam bestreuen. Backen Sie in einem heißen Ofen (220 bis 230 Grad) für 20 Minuten.
Gebackener Kuchen Abdeckung mit einem Tuch, um abzukühlen.
Guten Appetit!
Usbekische Brot in den Ofen


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Hähnchenspieße in den Ofen


Zutaten:
4 Hähnchenbruststücke.
Eiweiß 3 Stk.
Paniermehl 480g
Vollkornmehl 60 g
Salz 0 5 h. L.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0, 5 h. L.
Barbecue Gewürz 1 EL. l.

Backofen auf 230 ° C. Bei der Verwendung von Holzspieße, genießen sie in Wasser für mindestens 15 Minuten vor dem Gebrauch.
Schneiden Sie das Huhn in Würfel schneiden.
Schlagen Sie mit einer Gabel in einer Schüssel mit Eiweiß.

In einer anderen Schüssel mischen Sie die Semmelbrösel mit dem Mehl, halb Salz, Pfeffer und Gewürze zum Grillen.
Schritt 5:

Setzen Sie auf ein Backblech legen und Nieselregen mit Antihaft-Grillspray.
Schritt 6:
Hähnchenspieße in den Ofen - Kochen

Das Ganze mit Rest Huhn mit Salz, Pfeffer und Gewürze.
Tauchen Sie jedes Stück Filet in Eiweiß, dann in Paniermehl und Gewürzen am Spieß aufgereiht rollen (4-5 Stück pro Stück). Das Ganze mit Antihaft-Spray oder Fett mit Olivenöl.

Im Ofen für 12 Minuten, drehen und backen für weitere 12 Minuten.
Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Barbecue-Sauce.


Leckere Grill im Backofen



Fleisch ist nicht unterscheiden sich von auf dem Grill gebraten!
Vorbereitung Grund- und Fleisch verwandelt zart, saftig,
leicht geröstet.
Geheimnisse der Koch wie myaska:
1. Die Notwendigkeit zu kochen im Ärmel zum Backen.
2. Zwiebel auf einem Bett. Darum soll mein Bogen gebeizt werden. Er war es,
vor allen Dingen und gibt dem Fleischaroma Grill.
Aber der Reihe nach ...

Zutaten:

Schweinefleisch
Zwiebel
Gewürze

Zubereitung:

Fleisch am besten Stücke. Ich habe versucht, Steak - nicht so
ist es lecker.
Fleischstücke wieder einzufangen. Ich behandle ich mit Klarsichtfolie. Stark kämpfte.
Dann werden die Dreharbeiten, Pfeffer, Salze und wieder ein wenig Slugger Falten Sie dann das Fleisch in eine Schüssel gießen Gewürze für Grill. Ich schnitt die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit der Kraft des mnu in einer Schüssel mit dem Fleisch. Lassen Sie für 2 Stunden marinieren.
Eine Stunde vor getrennt von Fleisch marinieren Zwiebeln kochen.
Ich schnitt die Zwiebel in Halbringe. Gießen Sie in eine Schüssel geben. Gießen Sie kochendes Wasser. Ziehen
3-4 Esslöffel Essig, 2 EL Zucker, Salze. Sie können auch gießen Sie den Zitronensaft.
Also, gehen Sie in das Hauptmannskost.

Der Ofen aufgewärmt wird. I backen bei der höchsten Temperatur.
Ich breitete auf Backpapier zum Backen. Hand durch geschnitten
Länge, die geringfügig größer als die Schale. Auf der einen Seite verknotet.
In der Hülse Verbreitung Zwiebeln. Vorsichtig verteilen sie auf der Oberseite der Zwiebeln Ausbreitung Fleisch. Mit eingelegten Zwiebeln nicht zusammen. Um das andere Ende des Schlauches zu verbinden. Und tun
mehrere Einstiche in der oberen Ärmel. Legen Sie in den Ofen und backen ca. 1 1, 05.00. Kommt drauf an
Ofen. Das Fleisch sollte leicht gebräunt werden. Wir erhalten und
verteilt auf einem Teller. Zwiebel macht auch sehr lecker. Zuletzt Bake Kartoffeln gleichzeitig, aber in verschiedenen Hülsen. Potato macht unglaublich lecker! Knackig,
nicht gekocht. Deshalb glaube ich, es auf den ersten, nützlicher als wenn
Braten oder frittiert, und zweitens, viel schmackhafter,
Na ja, und drittens, viel einfacher zu erstellen


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Schweinerippchen in den Ofen für Bier.



Zutaten:

Schweinerippchen 2-3 kg.
Senf 2 EL. Löffel
Salz nach Geschmack.
Gemahlener schwarzer Pfeffer.
7-8 Knoblauchzehen.

Zubereitung:

Ein Minimum von Zutaten, und das Ergebnis - otlichnyy.Esli viel auf den Rippen Fett - geschnitten werden.
Meine Rippen sorgfältig.
Streifen geschnitten Stücke gleicher Länge von der Pfanne. Nicht kleiner ist eher trocken.
Schweinerippchen konsequent einreiben und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, durch die Presse weitergegeben.
Schweinerippchen schmiert Senf.
Wir verbreiten die Rippen auf einem Back eine Fettschicht.
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Setzen Sie die Schweinekoteletts in den Ofen. Je nach Größe der Rippen, backen 60 bis 90 Minuten. In meinem Fall - 80 Minuten. Schweinefleisch sollte nicht feucht, aber auch gebacken werden.
Die Rippen sind bereit.
In Portionen geschnitten.

Servieren Sie Schweinekoteletts auf dem Armenischen lavash.
PS: Um Schweinerippchen im Ofen gebacken, eignet sich gut gekühltes Bier und eine Art von Sauce nicht schwer. Zum Beispiel hat eine Soße aus Hüttenkäse mit Knoblauch und Kräutern.
Schweinerippchen in den Ofen für Bier.




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