Hähnchenspiesse mit Kartoffeln im Ofen

Zutaten:

Hähnchenfilet (aus der Hüfte) - 1, 5 kg
Zwiebeln - 4 Stück
Salz (nach Geschmack)
Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)
Essig (9%), - 50 ml
Kartoffeln - 7 Stück

Zubereitung:

Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben. Mit Pfeffer, Salz, Zwiebeln in Ringe schneiden, Essig. Gerührt und Fleisch, etwa 1-2 Stunden ziehen.

Reinigen rohen Kartoffeln, in Ringe geschnitten und auf ein Backblech verteilen. Mariniertes Fleisch auf Holzspieße aufgereiht, abwechselnd mit Zwiebelringen.

Setzen Sie die Spieße auf ein Backblech, auf einer Schicht von Kartoffeln. Setzen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen für 30 Minuten, wenn der obere Teil des Kebabs sie anbraten drehen, um das Fleisch war rosig von allen Seiten. Kartoffeln mit Saft aus dem Fleisch eingeweicht, und es stellt sich heraus, sehr lecker.

Wir steigen aus dem Ofen nehmen und zu essen. Guten Appetit

Leckere Grill im Backofen

Fleisch ist nicht unterscheiden sich von auf dem Grill gebraten!
Vorbereitung Grund- und Fleisch verwandelt zart, saftig,
leicht geröstet.
Geheimnisse der Koch wie myaska:
1. Die Notwendigkeit zu kochen im Ärmel zum Backen.
2. Zwiebel auf einem Bett. Darum soll mein Bogen gebeizt werden. Er war es,
vor allen Dingen und gibt dem Fleischaroma Grill.
Aber der Reihe nach ...

Zutaten:

Schweinefleisch
Zwiebel
Gewürze

Zubereitung:

Fleisch am besten Stücke. Ich habe versucht, Steak - nicht so
ist es lecker.
Fleischstücke wieder einzufangen. Ich behandle ich mit Klarsichtfolie. Stark kämpfte.
Dann werden die Dreharbeiten, Pfeffer, Salze und wieder ein wenig Slugger Falten Sie dann das Fleisch in eine Schüssel gießen Gewürze für Grill. Ich schnitt die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit der Kraft des mnu in einer Schüssel mit dem Fleisch. Lassen Sie für 2 Stunden marinieren.
Eine Stunde vor getrennt von Fleisch marinieren Zwiebeln kochen.
Ich schnitt die Zwiebel in Halbringe. Gießen Sie in eine Schüssel geben. Gießen Sie kochendes Wasser. Ziehen
3-4 Esslöffel Essig, 2 EL Zucker, Salze. Sie können auch gießen Sie den Zitronensaft.
Also, gehen Sie in das Hauptmannskost.

Der Ofen aufgewärmt wird. I backen bei der höchsten Temperatur.
Ich breitete auf Backpapier zum Backen. Hand entlang der Länge der ein wenig mehr als die Pfanne geschnitten. Auf der einen Seite verknotet.
In der Hülse Verbreitung Zwiebeln. Vorsichtig verteilen sie auf der Oberseite der Zwiebeln Ausbreitung Fleisch. Mit eingelegten Zwiebeln nicht zusammen. Um das andere Ende des Schlauches zu verbinden. Und macht mehrere Einstiche in der oberen Ärmel. Legen Sie in den Ofen und backen ca. 1 1, 05.00. Hängt davon ab, den Ofen. Das Fleisch sollte leicht gebräunt werden. Wir erhalten und auf einem Teller verteilen. Zwiebel macht auch sehr lecker. Zuletzt Bake Kartoffeln gleichzeitig, aber in verschiedenen Hülsen. Potato macht unglaublich lecker! Crunchy, nicht gekocht. Deshalb glaube ich, es auf den ersten, nützlicher als wenn
Braten oder frittiert, und zweitens, viel schmackhafter, gut, dritten, viel leichter herzustellen !!

Kartoffeln im Ofen

_______________________________________________
Zutaten:
-kartoshka
-hydrochloric
-knoblauch
-Green
-rastitelnoe Öl

Zubereitung:
1. Kartoffeln können gereinigt werden, und Sie können nicht sauber und einfach nur einen guten waschen. Längsscheiben, grob geschnitten. Trocken mit Küchentücher.
2. Setzen Sie auf ein Backblech, Pre-Verlegung auf dem Boden des Backpapier. Kartoffeln kann etwas prisolit, aber nicht viel, da das Salz wird später hinzuzufügen. Simmer die Kartoffeln im Ofen garen.
3. In einer separaten Schüssel mischen Salz, Knoblauch (durch Knoblauchkröte), gehackte Kräuter und Pflanzenöl. Sie können ein wenig Pfeffer hinzufügen.
4. Gekochte Kartoffeln in eine Schüssel geben mit geerntet Dressing, gut schütteln, mit Kartoffelfüllung mischen. Ein paar Minuten später das Aroma wird Ihr ganzes Haus zu füllen. Heiße Kartoffel "entflammen" das Öl mit Knoblauch und Kräutern und werden sie den Geschmack.
5. Nach 5 Minuten können Sie sich bewerben - bis die Kartoffeln heiß und aromatisch, ist der Appetit der Tagesordnung.

Usbekische Brot in den Ofen

Rezepte und Kochen ist sehr einfach:
-50 C die Butter schmelzen. In einer Schüssel gießen Sie das Öl und alle anderen Produkte.
-150 Gramm Milch
-150 Gr. Wasser
1 und 5 Stunden. L. Salz
H -1. L. Zucker
-belok 1 Ei (Eigelb verschieben zur Schmierung)
H -1. L. Trockenhefe.

Rühren Sie, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten, um die Hefe zu aktivieren. Dann das Mehl (etwa 0, 5 kg), den Teig kneten. Lassen Sie für Proofing 1 1, 05.00.
Wenn der Teig eignet, in zwei Teile geteilt. Kugeln formen und lassen Sie stehen weitere 20 Minuten.
Geöltes Backblech, bilden eine Kugelspiel. Seredinku haften Sie eine Gabel. Geben Sie ein wenig steigen. Vor dem Backen Fett Eigelb mit einer kleinen Anzahl von th Milch gemischt, mit Sesam bestreuen. Backen Sie in einem heißen Ofen (220 bis 230 Grad) für 20 Minuten.
Gebackener Kuchen Abdeckung mit einem Tuch, um abzukühlen.
Guten Appetit!

Kartoffeln im Ofen

Die richtigen Produkte:
kartoffel
Salz
knoblauch
Grüns
pflanzliches fett

Kartoffeln können gereinigt werden, und Sie können nicht reinigen kann und einfach nur einen guten waschen. Längsscheiben, grob geschnitten. Trocken mit Küchentücher.
Teilen auf Backblech, Pre-Verlegung auf dem Boden des Backpapier. Kartoffeln kann etwas prisolit, aber nicht viel, da das Salz wird später hinzuzufügen. Simmer die Kartoffeln im Ofen garen.
In einer separaten Schüssel mischen Salz, Knoblauch (durch Knoblauchkröte), gehackte Kräuter und Pflanzenöl. Sie können ein wenig Pfeffer hinzufügen.
Legen Sie die fertigen Kartoffeln in einer Schüssel mit geerntet Dressing, gut schütteln, um mit der Kartoffel-Dressing mischen. Ein paar Minuten später das Aroma wird Ihr ganzes Haus zu füllen. Heiße Kartoffel "entflammen" das Öl mit Knoblauch und Kräutern und werden sie den Geschmack. Mmmm ... Sehr, sehr !!!
Nach 5 Minuten können Sie sich bewerben - bis die Kartoffeln heiß und aromatisch, ist der Appetit der Tagesordnung.
Essen Sie für Ihre Gesundheit!
Genießen Sie die Mahlzeit!

Hot-Sandwich in den Ofen

Zutaten:

200 gr. Käse Hart
Bund Frühlingszwiebeln
1/2 Tasse Mayonnaise
2 Esslöffel saure Sahne (optional)
3-4 Knoblauchzehen, gehackt
120 gr. Butter
1-2 Laib Französisch oder Italienisch Brot

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel, kombinieren Sie den geriebenen Käse und gehackten grünen Zwiebeln. Fügen Sie die Mayonnaise und Sauerrahm, gut mischen. In einem separaten kleinen Schüssel die weiche Butter und gehackten Knoblauch, bis glatt. Butter-Gemisch in die Käsemischung.

2. Heizen Sie den Backofen. Brot in zwei Hälften geschnitten horizontal, legte vniz.Raspredelit Kruste Käse-Mischung auf dem Brot. Backen Sie in gut geheizten dugovke afterformation Brot goldbraun, ca. 3 bis 5 Minuten.

3. Holen Sie sich und lassen Sie stehen für 5 Minuten, bis kühl genug. Schneiden Sie das Brot mit einem scharfen Messer.

Schweinerippchen in den Ofen für Bier.

Zutaten:

Schweinerippchen 2-3 kg.
Senf 2 EL. Löffel
Salz nach Geschmack.
Gemahlener schwarzer Pfeffer.
7-8 Knoblauchzehen.

Zubereitung:

Ein Minimum von Zutaten, und das Ergebnis - otlichnyy.Esli viel auf den Rippen Fett - geschnitten werden.
Meine Rippen sorgfältig.
Streifen geschnitten Stücke gleicher Länge von der Pfanne. Nicht kleiner ist eher trocken.
Schweinerippchen konsequent einreiben und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, durch die Presse weitergegeben.
Schweinerippchen schmiert Senf.
Wir verbreiten die Rippen auf einem Back eine Fettschicht.
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad.
Setzen Sie die Schweinekoteletts in den Ofen. Je nach Größe der Rippen, backen 60 bis 90 Minuten. In meinem Fall - 80 Minuten. Schweinefleisch sollte nicht feucht, aber auch gebacken werden.
Die Rippen sind bereit.
In Portionen geschnitten.

Servieren Sie Schweinekoteletts auf dem Armenischen lavash.
PS: Um Schweinerippchen im Ofen gebacken, eignet sich gut gekühltes Bier und eine Art von Sauce nicht schwer. Zum Beispiel hat eine Soße aus Hüttenkäse mit Knoblauch und Kräutern.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
Empfohlene abonnieren!

Die meisten köstliches Barbecue im Ofen

Geheimnisse der Koch wie myaska:

1. Die Notwendigkeit zu kochen im Ärmel zum Backen.
2. Zwiebel auf einem Bett. Darum soll mein Bogen gebeizt werden. Er war es, über alles und gibt das Fleischaroma Grill.
Aber der Reihe nach ...

Zutaten:
Schweinefleisch
Zwiebel
Gewürze

Zubereitung

Fleisch am besten Stücke.

Fleischstücke wieder einzufangen. Ich behandle ich mit Klarsichtfolie. Stark kämpfte. Dann werden die Dreharbeiten, Pfeffer, Salze und wieder ein wenig Schläger.
Falten Sie dann das Fleisch in eine Schüssel gießen Gewürze für Grill. Ich schnitt eine Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit der Kraft des mnu in einer Schüssel mit dem Fleisch.
Lassen Sie für 2 Stunden marinieren.
Eine Stunde vor getrennt von Fleisch marinieren Zwiebeln kochen.
Ich schnitt die Zwiebel in Halbringe. Gießen Sie in eine Schüssel geben. Gießen Sie kochendes Wasser. Gießen Sie 3-4 Esslöffel Essig, 2 EL Zucker, Salze. Sie können auch gießen Sie den Zitronensaft.
Also, gehen Sie in das Hauptmannskost.
Der Ofen aufgewärmt wird. I backen bei der höchsten Temperatur.
Ich breitete auf Backpapier zum Backen. Hand entlang der Länge der ein wenig mehr als die Pfanne geschnitten. Auf der einen Seite verknotet.
In der Hülse Verbreitung Zwiebeln. Sorgfältig zu verteilen es auf dem Boden der Hülse.
Zusätzlich zu den Zwiebeln verteilt Fleisch. Mit eingelegten Zwiebeln nicht zusammen. Um das andere Ende des Schlauches zu verbinden. Und macht mehrere Einstiche in der oberen Ärmel.
Legen Sie in den Ofen und backen ca. 1 1, 05.00. Hängt davon ab, den Ofen. Das Fleisch sollte leicht gebräunt werden. Wir erhalten und auf einem Teller verteilen. Zwiebel macht auch sehr lecker!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
Empfohlene abonnieren!

Usbekische Brot in den Ofen

Rezepte und Kochen ist sehr einfach:
50 Unzen die Butter schmelzen. In einer Schüssel gießen Sie das Öl und alle anderen Produkte.
150 g Milch
150 gr. Wasser
1 5 h. L. Salz
1 Std. L. Zucker
Protein 1 Ei (Eigelb verschieben zur Schmierung)
1 Std. L. Trockenhefe.
Rühren Sie, lassen Sie stehen für 5-10 Minuten, um die Hefe zu aktivieren. Dann das Mehl (etwa 0, 5 kg), den Teig kneten. Lassen Sie für Proofing 1 1, 05.00.
Wenn der Teig eignet, in zwei Teile geteilt. Kugeln formen und lassen Sie stehen weitere 20 Minuten.
Geöltes Backblech, bilden eine Kugelspiel. Seredinku haften Sie eine Gabel. Geben Sie ein wenig steigen. Vor dem Backen Fett Eigelb mit einer kleinen Anzahl von th Milch gemischt, mit Sesam bestreuen. Backen Sie in einem heißen Ofen (220 bis 230 Grad) für 20 Minuten.
Gebackener Kuchen Abdeckung mit einem Tuch, um abzukühlen.

Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
Empfohlene abonnieren!

"Kebab" mit den leckersten Kartoffeln im Ofen gebacken.

Dieses Gericht ist toll, jeden Tisch zu dekorieren.

Fleisch ist nicht unterscheiden sich von auf dem Grill gebraten! Die Gäste werden gebeten, wo man gebratenen Spieße werden. Vorbereitung ist sehr einfach, und das Fleisch verwandelt zart, saftig, leicht geröstet. Sehr lecker! Empfehlen Sie kochen!
Geheimnisse des Kochens dieses Fleisch: 1. Bereiten Sie eine Hülse zum Backen. 2. Die Zwiebel in der "Kissen". Zwiebeln sollten mariniert werden - er gibt nur das Fleisch einen Geschmack der Grill. Kartoffeln für dieses Rezept stellt sich heraus, sehr lecker! Sehr einfach gekocht, erhalten Kartoffeln gebraten, aber nicht in der Nähe des Ofens zu stehen. Erstens ist die Vorbereitung der "Kebab".

Zutaten:

Für die "Kebab" - Schweinefleisch - Bogen - Gewürze
Für Kartoffelbeilage (kann dieser Beilage ohne Grill als separates Gericht gekocht werden): - Kartoffeln - 5 große Stücke. - Zwiebeln - 2 Stck. - Morkov- 1 Stk. - Salz, Gewürze nach Geschmack - Tomatenmark - 2-3 EL. l. - Pflanzenöl - 2-3 EL. l. - Frische oder getrocknete Kräuter

Zubereitung:

Schweinekotelett Scheiben. Nimmt man die Steaks - ein weniger schmackhaft. Fleischstücke Deckel mit Klarsichtfolie und stark schlagen aus. Anschließend das Band abziehen, Pfeffer, Salz der sehr wenigen und wieder leicht schlagen aus. Das Fleisch wird dann in eine Schüssel gefaltet bestreichen und mit Gewürzen zum Grillen. Eine Zwiebel in kleine Stücke geschnitten und sehr dünn mit der Macht, in die Schüssel mit dem Fleisch kneten. Lassen Sie für 2 Stunden marinieren. Eine Stunde vor dem Backen getrennt von Fleisch marinieren Zwiebeln für "Kissen". Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser, fügen Sie 3-4 Esslöffel. l. Essig, 2 EL.l. Zucker und Salz nach Geschmack. Sie können sogar zu gießen Zitronensaft. Nach 1 Stunde, können Sie auf die Hauptkoch gehen. Ofen auf Höchsttemperatur. Auf ein Backblech liniertes Papier zum Backen. Geschnitten Hülse zum Backen, Länge etwas größer als die Pfanne. Auf der einen Seite Ärmel Krawatte. In der Hülse Zwiebeln legen und akkkuratno verteilen sie an der Unterseite der Hülse. Auf der Oberseite des "Kissen" ordentlich Zwiebel Schicht gelegt Fleisch (mit eingelegten Zwiebeln nicht rühren). Binden Sie das andere Ende des Schlauches. Und machen Sie ein paar Pannen-Arm Top für die Dampf. Legen Sie in den Ofen und backen Sie für ungefähr 1-1, 5.00. Die Zeit hängt von der Temperatur des Ofens,. Das Fleisch sollte leicht geröstet werden. Holen Sie ihn und verbreiten Sie auf einem Teller. Zwiebel macht auch sehr lecker - wir nutzen es, um garniraPrigotovlenie Kartoffeln Kartoffel schälen und die mittleren Scheiben. Zwiebel grob gehackt. Karotten in Stücke geschnitten. Auf einer Reibe Reiben Sie nicht - sonst wird es kochen und nicht so schön. Fügen Sie Gewürze nach Geschmack, Salz und Pfeffer. (Wie in diesem Beispiel) hinzufügen Pflanzenöl und Tomatenmark oder fein gehackt und pürierten Tomaten. Gründlich mischen und vorsichtig auslegen Schlauch zum Backen, vorgebunden mit einer Hand. Hülse stechen an mehreren Stellen in der Spitze für die Dampf. Günstig backen Kartoffeln zusammen mit "Kebab", dh.bis zur. Zeit des Kochens die gleiche. Backen Sie für ungefähr 1-1, 5 Stunden in den vorgeheizten Ofen bei einer maximalen Temperatur. Dann erhalten und schneiden Hülsenober. Die Kartoffeln auf einem Teller und großzügig bestreichen und mit Kräutern. Schön, lecker und sehr schmackhaftes Gericht ist fertig.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
Empfohlene abonnieren!