10 Ideen für ein leckeres Frühstück
1. Französisch Toast mit Ei und Käse
2. Omelette - Rolle
3. Curd Cheesecake
4. "Banana Morning"
5. Französisch Toast mit Himbeermarmelade
6. Vanille-Käsekuchen mit Rosinen
7. Toast mit Gemüse
8. Tortilla mit Schinken und Kartoffelchips
9. Die Eier in ein Nest von Speck
10. Gebackene Kartoffeln mit Käse
1. Französisch Toast mit Ei und Käse
Zutaten:
• Brot - 6 Stück;
• Eier - 2 Stück;
• Öl zum Braten;
• geriebener Käse -2 Kunst. Löffel.
Ich muss sagen, dass alle Zutaten für das Auge bestimmt. Es sind keine universellen Proportionen. Sie können Milch in die Eier hinzufügen, ein wenig, wenn Sie ein kleines Ei, Brot oder trockenen haben. Sie können auch frische Kräuter und Zwiebeln hinzufügen. Im Allgemeinen fantasieren.
Zubereitung:
Der Kochvorgang ist sehr einfach. Die Eier in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer. Fügen Sie optional Zwiebeln oder Petersilie. Schneiden Sie Brot - Scheiben sollten von mittlerer Dicke sein. Zu klein kann auseinanderfallen, und einfach toll geschmacklos Stück Brot sein. in Ei getaucht und braten auf beiden Seiten, bis schön goldbraun sind. Am Ende bestreuen mit heißem Toast Käse und in der Mikrowelle auf den leicht angeschmolzen. Vor dem Servieren mit Kräutern.
2. Omelette - Rolle
Zutaten:
• 2 Eier;
• 2 EL. l. milch;
• fein geriebenem Käse;
• fein gehackte Wurst und Greens.
Zubereitung:
Gut schütteln Sie die Eier mit der Milch und gießen Sie im beheizten Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze und wenig Deckung für ein paar Minuten. Legen Sie Käse, Wurst und frischen Kräutern, ein wenig Käse auf die Oberseite, falten Sie das Omelett mit Schaufeln Naht nach unten rollen und lassen in der Wanne für eine Minute.
Rollen Sie bereit.
3. Curd Cheesecake
Zutaten:
• 500 gr. hüttenkäse;
• 200 gr. Kekse;
• 120 gr. Butter;
• 1/2 Art. Zucker;
• 2 EL. l. Puderzucker;
• 2 Eier;
• 100 gr. kokosnuss;
• 100 gr. sauerrahm;
• 3 EL. l. Milch.
Zubereitung:
Bereiten Sie ein Formular zum Backen Käsekuchen: Fett, vystelit Papier für Sie-Herd. Ofen vorheizen auf 170 °.
Plätzchen für Käsekuchen in Krümel hacken und mit zerlassener Butter mischen. Die resultierende Mischung wurde in eine Form und Verdichtung setzen.
Mack mahlen in einer Kaffeemühle und mit Milch und Zucker mischen. Legen Sie in einem Formular auf einer Schicht aus Keksen.
Curd Käsekuchen in einem Mixer mit dem Zucker, Eiern und saurer Sahne schlagen. Die entstehende Quark-Creme in das Formular auf Mohnmischung gegossen.
Legen Sie die Form in den Ofen und backen den Käsekuchen für etwa eine Stunde. Pfanne gelegt unter der Form von Wasser.
Bereit-Käsequark Urlaub im Ofen mit der Tür offen abkühlen.
Gekühlte Desserts, ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. "Banana Morning"
Zutaten:
• Banana 2 Stk.
• Joghurt 300 ml. Es ist wünschenswert, keine Additive zu verwenden;
• Honig 2 EL. L.
• Kaltwasser 100 ml.
• Fenchel, ein wenig Prise.
Zubereitung:
Mischen Sie in einem Mixer Bananen, Honig und Joghurt. Fügen Sie Wasser und mischen. In ein Glas und streuen mit Fenchel und dekorieren Bananenscheiben oder Minze. Das Frühstück wird nicht weniger schmackhaft und nützlich, wenn Bananen ersetzen andere Früchte, wie Erdbeeren.
5. Französisch Toast mit Himbeermarmelade
Zutaten:
• 8 Scheiben Brötchen;
• 4 Eier;
• 100 ml. milch;
• '25 Butter;
• 300 g gefrorene Himbeeren, aufgetaut (frisch und können noch schmackhafter sein);
• Himbeermarmelade zu schmücken.
Zubereitung:
Setzen Sie die Brioche-Scheiben in einer großen tiefen Schüssel wischen Eier und Milch verrühren und über die Brötchen. Lassen Sie alles, um für mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen (es kann in der Nacht zuvor und im Kühlschrank aufbewahrt werden).
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Rollen, ein oder zwei Stück zu einer Zeit, für 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind.
Schneiden Sie die Hälfte und auf einer Platte. Garnieren Sie mit Himbeeren. Servieren mit Himbeermarmelade.
6. Vanille-Käsekuchen mit Rosinen
Zutaten:
• 450 gr. hüttenkäse;
• 2 Eier;
• 1/2 Stunden. L. Salz;
• 3 EL. l. Zucker;
• 1 h. L. Vanillezucker;
• 100 gr. Mehl;
• 1 h. L. backpulver;
• 1/2 Art. dunklen Rosinen;
• Pflanzenöl je nach Bedarf.
Zubereitung:
Die Rosinen in heißem Wasser für 10 Minuten, mit kaltem Wasser abspülen und entsorgen Sie in einem Sieb.
Hüttenkäse mit einer Gabel zerdrücken. Eier, Salz und Zucker, Vanillezucker, Rosinen. Stir. Mehl mit Backpulver und sichten in eine Schüssel mit Quark und mischen. Auf der Arbeitsfläche bestreut Mehl 1/3 Art. Hände, um einen Bruchmasse Runde Käsekuchen und "rollen" sie im Mehl zu bilden. Erhitzen Sie das Pflanzenöl, Hitze auf mittlere und braten auf beiden Seiten zu reduzieren, bis sie goldfarben. Setzen Käsepfannkuchen auf einem Papiertuch. Mit Sauerrahm, Kondensmilch oder Ihre Lieblings-Marmelade. Käsekuchen und köstlichen heiß oder kalt!
7. Toast mit Gemüse
Zutaten:
• 60 g Brotweizen '75 Milch;
• 1/4 Eier;
• '75 Zucker;
• '15 Butter;
• '30 saurer Sahne;
• '75 Kohl;
• '50 Karotten;
• '50 Zucchini;
• '50 Äpfel;
• Salatblatt;
• Dill.
Zubereitung:
Brot schneiden in 50 Milch mit Zucker und Eier, und in einen Dampfer gemischt in 2 Stücke, Dip. Gleichzeitig Kohl und hacken geschält Zucchini und kochen mit Milch '25 und '10 Öl. Getrennt kochen gehackte Karotten. Fertiggemisch mit gehacktem Gemüse Äpfel, fein gehackt Salat und Dill, arrangieren auf Toast, oben geebnet, mit Öl beträufeln. Serve Französisch Toast mit saurer Sahne auf den Tisch. Guten Appetit!
8. Tortilla mit Schinken und Kartoffelchips
Zutaten:
• 12 große Eier;
• 125 Gramm Kartoffelchips, leicht zerdrückt;
• ¼ Tasse Olivenöl;
• 0 bis 5 kg. Schinken in Würfel schneiden;
• 3 große grüne Zwiebeln, gehackt.
Zubereitung:
Es ist sehr einfach und vor allem, einfaches Rezept. Zuerst müssen wir zum Aufwärmen Platte stärker. In einer großen Schüssel schlagen Eier. Fügen Sie Kartoffelchips und Rühren, um sie in einem Püree zu brechen. In einer großen ofenfeste Pfanne das Olivenöl erhitzen. Fügen Sie den Schinkenwürfeln und Frühlingszwiebeln und braten bei starker Hitze für 1 Minute. Fügen Sie die Eier, und kochen, bis die Kruste an den Seiten. Es dauert weniger als 3 Minuten. Fry Tortillas müssen, bis die Oberseite leicht gebräunt und die Eier nicht gebräunt werden. Legen Tortillas auf einem Teller, in Scheiben schneiden. Garnieren Sie mit frischen Kräutern es sein kann, Lieblingsstücke von Käse oder Gemüse. Hier ist alles nur von den Fähigkeiten Ihrer Vorstellungskraft begrenzt. Tortilla fertig ist, können Sie sich bewerben ..
9. Die Eier in ein Nest von Speck
Zutaten:
• 4 Eier;
• 8 Scheiben Speck (oder Schinken);
• 4 EL. l. Käse oder Feta;
• 1/2 Tasse Pilze;
• 1 h. L. Butter;
• 8 Scheiben Salami;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack;
• Rosmarin für die Dekoration.
Zubereitung:
An der Unterseite der Formen Setz 2 Salamischeiben. Backofen auf 180 Grad. In einer Pfanne mit Butter braten Sie die Pilze für ca. 2 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen. Bring ein bisschen Pilze. Wickeln Sie den Speck (2 Stück) für Formen. Setzen Sie ein wenig syra.Razbeyte Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gekochte Eier. Das fertige Gericht mit frischem Brot oder Toast als warmes Frühstück serviert.
10. Gebackene Kartoffeln mit Käse
Zutaten:
• 2 große Kartoffeln;
• 100 g Butter;
• 100 g Parmesan;
• Pflanzenöl;
• 60 ml. Schlagsahne;
• '60 Hartkäse;
• Salz.
Zubereitung:
Nehmen Sie 2 Kartoffeln, mein guter. Machen Sie den Schnitt, aber nicht bis zum Ende. Schneiden Sie Scheiben Käse und Butter, und legte in der alternierenden Kartoffeln. Die Kartoffeln im Ofen auf 200 * C für 45 Minuten vorgeheizt. Dann nehmen Sie und gießen Creme. Dann mit geriebenem Hartkäse und weitere 15 Minuten zu senden in den Ofen.
Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte
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250g Hühnerherzen
150 ml Wasser
0, 5 Tassen Grieß
150 g Brokkoli
1 Zwiebel
1 Karotte
Handvoll Erbsen
1 Ei
Pflanzenöl, Salz, Pfeffer
Was zu tun ist:
1. Füllen Grieß mit Wasser und lassen Sie schwellen
2. Füllen Sie Brokkoli kochendes Wasser für 1 Minute, lehnt sich zurück in ein Sieb geben, große Blütenstände halbieren.
Gereinigtes Karotten in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich.
In einem Mixer mahlen Karotten, Brokkoli und Erbsen
3. Die Zwiebel fein hacken und braten in Pflanzenöl.
Gut gewaschen Herzen mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer gemischt, verpassen alle durch den Fleischwolf
4. Schlagen Sie das Ei in einem üppigen Schaum und mit dem geschwollenen Grieß (mit Wasser) mischen, fügen Sie die gehackte Herz, Gemüse und rühren. Wenn nötig, Salz und gut mischen
5. geölten Formen für Kuchen verteilen die gekochte Masse und backen für 30-40 Minuten im vorgeheizten 200 Grad-Ofen.
Auf Wunsch mit Sesam bestreuen bereit souffle.
Guten Appetit!
Autor:
Elena die Messe# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
