Unrealistische lecker! Und nur 86 kcal



Gentle Tintenfisch in Sahnesauce

Zutaten:
2-4 Tintenfisch Karkasse
2 Esslöffel sauerrahm
1 EL Mehl
1-2 Esslöffel Butter.
Salz und schwarzer Pfeffer
Ein wenig kochendem Wasser in einem Kessel ..)

Zubereitung:
1. Tintenfisch taut, entfernen Sie die Innereien.
2. Legen Sie in kochendem Salzwasser für 2-3 Minuten buchstäblich - solange sie nicht weiß werden weiß und die Haut nicht gerinnt!
3. aus dem Wasser entfernen, etwas abkühlen lassen.
4. Kratzen Sie das Messer Rest krause schälen. 5. Schneiden Sie die Karkasse in dünne Streifen schneiden.
6. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, wenn es gut aufgewärmt ist, legen Sie die Butter schmelzen lassen und gießen Sie wieder Tintenfisch.
7. braten schnell sie bei starker Hitze (ca. 2 Minuten), dabei gelegentlich umrühren.
8. Stück Tintenfisch sollte kräuseln, Flüssigkeit (wenn es) zu verdampfen.
9. Sprinkle alles mit Mehl und rühren schnell, geben dem Mehl ein wenig gebräunt (10-20 Sekunden) und dann verteilen Sie die Creme und fügen Sie das kochende Wasser, so dass fast decken den Tintenfisch, das Feuer zu verringern, mit einem Deckel.
10. Simmer für eine Minute, dann brauchen Sie ein wenig Salz und Pfeffer gut verrühren und legte sich über eine Minute. Schalten Sie den Backofen, fertig!

Sehr lecker mit Kartoffelpüree als Beilage und als Snack, als separates Gericht! Ich liebe ihn und heiß und kalt! Probieren Sie es und Sie! )


Tasty Kunst

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Wie von leckeren Bananen entsorgen?



Die Rede ist von der gekauften grüne Bananen, die sich später als gelbe sprechen.

Also, tropfen auf den heißen Pfanne 2-3 Esslöffel Honig jeden.

Sobald karamellisiertem Honig beginnt (die Hauptsache, nicht verpassen den Bus jetzt), legte eine Banane.

Nur ein paar Minuten auf jeder Seite - und schon sind Sie fertig!
Verteilt auf einen Teller und die Sahne zugeben. Sie können Zimt auf bestreuen.


Sukkulenten Garnelen !!!! lecker und schnell !!!!



Zutaten:
500 bis 600 Gramm Garnelen,
Zitronensaft,
Pflanzenöl (Olivenöl im Idealfall)
Blütenhonig,
3-4 Knoblauchzehen,
Salz.

Zubereitung:
1. Bereiten Sie die in einer Pfanne mit Teflon-Beschichtung !!! Das ist nicht verbrannt !!!
Heizen Sie eine Bratpfanne Pflanzenöl und 4-5 EL Zitronensaft, Knoblauch, und dann drückte ein wenig warm up
2. Dann fügen Sie 3-4 Teelöffel Honig, umrühren, mit Salz und wieder aufwärmen
3. auftauen Garnelen trocken gewischt und in die Pfanne
4. Schnell braten zu einem knackigen und Verdampfung von flüssigem
Alles ist fertig !!! gutes essen!


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Kochen Tipps des leckersten Grill



Jeder hat sich daran gewöhnt, im Wald oder auf dem Land wird das Hauptgericht Grill, auch kann es einfach, in den Restaurants essen. Aber wie Grillen, also war saftig und perfekt köstlich. Hier sind einige Tipps.
1. Für die perfekte Kebab-Fleisch muss perfekt sein. Sehr saftig Option wäre der Hals, aber immer noch die beste Wahl ist das Kreuzbein.
2. Für die Marinade, raten wir, die Vorteile der Wein und Essig zu nehmen, können Sie auch saure Säfte gelten. , Einige Erfolge mit dem Mineralwasser, Bier wird verwendet, wodurch, wirken jedoch die Blasen als Säure wie. Vielleicht ist die Verwendung von Mayonnaise und Tomaten, jedoch ist es schwierig, dies mit einem Verhältnis multipliziert tun.
3.Ochen ist wichtig, um das Fleisch zu schneiden, aber nicht gerade geschnitten und die Stücke wurden von der Größe von 4-5 cm. Die optimale Größe, mit so Ihr Fleisch nicht austrocknet und gut gemacht.
4. In der unmittelbaren Kochen, daran denken, dass es notwendig ist, über Kohlen braten, in jedem Fall sollte nicht Kohle sein.
5. Denken Sie daran, dass Spieße neigt dazu, schnell zu kühlen, so wenden Sie es so bald wie möglich.


Sehr leckere hausgemachte Baiser aus Speso



Französisch Küche
Portionen: 6

Was Sie brauchen:
Egg Proteine ​​- 4 Stck.
Sugar - 1 Tasse (Becher Volumen 0, 25 l)

Warenbestand:
Pergament

Was zu tun ist:
1.Vzbeyte Proteine ​​im dicken Schaumstoff mit einem Mixer oder Blütenkrone.
2. Dann weiterhin Schneebesen, den Zucker / Puderzucker in kleinen Portionen in 3-4 Stunden, oder einem Teelöffel. Proteine ​​mit Zucker lange Peitsche, oder die Masse absetzt und dicht wird. Der fertige Teig sollte ein Protein resistenten Formen und Verbreitung zu bilden.
3. Decken Sie das Backblech mit Backpapier auslegen. Verbreiten Sie die Meringue mit Backspritze oder Löffel (aber in diesem Fall Baiser zu rau).
4.Postavte Blatt mit Baiser in den kalten Backofen und lassen 2-2, 5.00 am 90-100S. Meringue sollte trocknen. Wenn es bräunt schnell, so ungenaue Temperaturregime.
5.Beze kleine trocknet schneller und für die Herstellung großer mindestens 4-5 Stunden dauern.
6.Gotovoe Baiser kann als separates Gericht oder an Kuchen und Gebäck zu dekorieren verwendet werden.

Guten Appetit)
Sehr leckere hausgemachte Baiser aus Speso


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Kochen schnell, lecker und gesund



Cake "Frau Mutter."

Zutaten: 300 g Mehl, 2 Eigelb, 200 g Butter, 50 g Zucker, 50 ml Milch, ein wenig Salz.

Füllung: 10 Eiweiß, 8 Eigelb, 200 g Walnüsse 250g Zucker, Vanille 30-50gr. Vorbereitung der Füllung: Zucker und gut schlagen die Eigelbe zu einem Schaum und nach und nach in diese Masse gemahlene Walnüsse geben Sie fügen Sie einfach dort Schaum von Eiweiß und Vanille.

Zubereitung: Den Teig aus der Milch, Butter, Zucker, Salz, Eigelb und Mehl natürlich. Der Teig sollte von mittlerer Konsistenz sein. Teilen Sie den Teig in 2 gleiche Teile und ein Bett für eine Stunde in einem dunklen, kühlen Ort. Form sollte geschmiert werden, um nicht zu haften, in Form einer Hälfte des Teiges zu verbreiten, schmiert es unsere leckeren Füllung geben und mit der anderen Hälfte des Teiges. Die Oberfläche sollte mit Eigelb beschichtet werden. Im vorgeheizten Backofen backen einen Kuchen.

Cake "Haufen".

Bereiten Sie den Teig in Vanillesoße Kuchen. Um dies zu tun, müssen wir 250 g Wasser, 100 g Margarine, 1 Teelöffel Zucker. Alles aufkochen, bis glatt. Vom Herd nehmen und fügen Sie eine Tasse Mehl und rühren. Schlagen 4 Eier.

Verbreiten Sie einen Teelöffel Teig auf ein Backblech. Schneiden Sie die einzelnen Kuchen, legte das Stück Nussbaum. Wir haben eine Reihe von Kuchen und gießen Sie sie oben auf dem Glas Kondensmilch mit Joghurt vermischt. Für die Schokoladenglasur sollte: Butter, Kakao, Zucker. Oben auf dem Kuchen gießen Glasur. Der Kuchen sollte für einige Zeit zu genießen stehen.

Cake "Schöne Maria".

Teig: 4 Tassen Mehl, 4 Eigelb, 400 g Margarine, einen halben Teelöffel Backpulver, 50 ml Wodka. Füllen №1: Bank Kondensmilch. Füllen №2: halbe Tasse Milch, 1 Ei, eine Tasse Zucker, umrühren und auf kleiner Flamme setzen, bis der Zucker geschmolzen ist.

Bei 300 g Butter 2 Esslöffel der Mischung, Schneebesen. Den Teig kneten Sie benötigen, teilen sie in 4 Stücke und in den Kühlschrank für ein paar Stunden. Schlagen 4-Protein zu einem Schaum mit einer 1 Tasse Zucker, fügen Sie die Walnüsse. Rollen Sie eine dünne Schicht aus Teig, breitete sie auf einem Backblech verteilen, mit Öl, die das Protein und gehackte Walnüsse. Ready 4 der Kuchen macht Fettfüllung №1 und №2. Verziert eine Torte mit Nüssen.

Kuchen "Ich liebe dich."

Zutaten: Korzhi Kuchen und Sahne 33% Fett.

Zubereitung: Kuchen in 3 Schichten, dann wischen Sie die Sahne und fügen Sie 2 Esslöffel Zucker. Erste Rum Kuchen mit süßen Wasser oder Weinbrand in einem Verhältnis von 1 angefeuchtet mit Süßwasser: 1, gefolgt von einer dicken Schicht Sahne schmiert. Also haben wir alle smazhem Kuchen. Creme schmiert die Seiten des Kuchens, dekorieren alle Obst und Schokolade-Chips.

Cake "Einfach und lecker."

Werfen Sie einen Schwamm oder shortcake.
Zutaten für die Creme: Bank Kondensmilch, eine Packung Butter, Färbung (Rüben-Saft, Karottensaft). Schmiert ein Kuchen Schokolade Creme Kuchen wird gestreift werden. Um nicht den Kuchen mit zwei Belägen schmieren, können Sie 2 Standard und 2 Schokoladenkuchen kaufen, in diesem Fall ist, wird der Kuchen gestreift werden. Backen der Kuchen ist nicht notwendig, sollte es in den Kühlschrank für ein paar Stunden stehen und genießen.

Dekorieren Sie den Kuchen: frisches Obst, geriebener Schokolade. Guten Appetit!
Kochen schnell, lecker und gesund




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