Joghurt "Himmel"

Zutaten:
Milch - 1 EL.
Limettensaft - 1 EL
Zitronensaft - 1 EL
Zucker - 3 EL
Banane - 1 St.
Vanille

Herstellungsverfahren:
Alle Zutaten zu Mixer Peitsche.
In Gläser füllen schön.
Gut gekühlt servieren wünschenswert.
Garnieren Sie mit einer Scheibe Limette.

Fruchtjoghurt

Zutaten:
Müsli - 200g
In Würfel schneiden Obst - 100g
Joghurt - 500ml

Obst und Joghurt Gelee

Zutaten:

Joghurt (natürlich) - 400 g
Protein - 3 Stück.
Saft (Erdbeere) - 1 EL.
Gelatine -. 2 h L.
Zitrone (Saft + Schale) - 1 St.
Obst (sortiert) - 400 g

Rezept:
Weichen Sie die Gelatine in der Mitte 0, 25 Tassen warmes abgekochtes Wasser. Wenn die Gelatine Dünung, legte es auf ein kleines Feuer und Hitze, Rühren und ohne zu kochen, bis zur vollständigen Auflösung. Vom Herd nehmen. Lasse auf Raumtemperatur abkühlen.

Die Proteine ​​wurden in eine dicke Schaumschlag. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie den Joghurt und geriebene Limettenschale. Die Hälfte der gekühlte Gelatine Mix.

Pergament geschnittenen Streifen die gleiche Länge wie der Umfang der zum Backen verwendeten Form, und 5 cm breiter als die Höhe der Flansche bilden. Schüsse in ihr Stoßstangen. Ende des Formulars auf Pergament legen. Gießen Sie den Joghurt-Mix. Kühlschrank für mindestens 1 Stunde.

Die verbleibende Gelatine in 0, 25 Tassen kochendes Wasser eingeweicht. Fruits verwerfen in einem Sieb. Sirup zu erhalten, mit Erdbeersaft und Limettensaft vermischen. Gelatine gequollen hinzufügen und warm, nicht kochen, bis zur vollständigen Auflösung.

Vom Herd nehmen, zu ermöglichen, auf Raumtemperatur abkühlen. Fügen Sie in Dosen Fruchtmischung.

Vorsichtig in die Mischung in eine Form für Joghurtgelee. Zurücksetzen in den Kühlschrank für mindestens noch 1 h.

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Bananen mit Frischkäse und Joghurt!

Zutaten:

1 Stk. kalk
5-tlg. Bananen
200 g Hüttenkäse
100g Joghurt
20g Honig
1 Ei

Schälen und in Scheiben schneiden Bananen (Schnitt kann alle Optionen sein) bestreichen und mit Limettensaft.
Mischen Sie Quark, Joghurt, Honig, Eier in einen Mixer geben, bis der Luftmasse. Setzen Bananen in Form und gießen Sie die resultierende Mischung. Platz im vorgeheizten 180 ° C Ofen und backen für 20-30 Minuten.

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Bagels Joghurt mit Rosinen

Zutaten:
300 g Naturjoghurt
500g Mehl
3st Liter Pflanzenöl
1 TL Salz
4 EL Zucker
1h l Trockenhefe (15 g frisch in 50 ml warmem Wasser mit 1 EL Zucker verwässert)
200g Rosinen (für eine halbe Stunde in einem beheizten Apfelsaft getränkt)
Ei für Schmier (schmiert, wie gewöhnlich, nur Sahne)

Zubereitung:
1. Bei Raumtemperatur, fügen Joghurt Zucker Salz und Hefe.
2. Das Mehl und rühren, die Butter hinzufügen und rühren Sie es gut in den Teig
3. Fügen Sie das restliche Mehl und kneten den Teig. Lassen Sie für 2 Stunden.
4. Weichen Sie Rosinen in Wasser oder Saft oder Rum.
5. Der Teig auf einer Arbeitsfläche, obmyat, in 9 Teile geteilt (Ich habe 12 Stück - jeweils Bagels und bequemer, für jeden Donut 80g Test zu machen, dass alle Größen sind die gleichen)
6. Rollen Sie jedes Stück Teig rechteckigen Streifen (für üppige Bagels empfehlen Abmessungen für den Streifen 7 x 25 cm).
7. Verteilen Sie einen Teelöffel Rosinen auf der langen Seite näher an den Rand.
8. Klappen Sie die lange Seite in der "Wurst" und dann in einem Bagel drehen, eine Spitze, um in einem anderen zu verstecken.
9. Sie können auch Bagels auf dem Prinzip beyglz (Bagel), dh "Bohrer" Loch in einem Stück Teig zu erzeugen, und dann nicht zu "verstecken" die Spitze.
10. Setzen Sie auf ein Backblech Naht nach unten und schmieren Sie das Ei und lassen für 30 Minuten.
11. Backen bei 190 ° C 25 min (t-py zu 180 Grad reduziert und backen für 30 Minuten).

Pfannkuchen auf Joghurt

Zutaten:
Egg - 2 Stück;
Sugar - 2-3st. l
Salz - 0, 5 TL
Flour - 1-1 5CT. (Je nachdem wie viele oladushek)
Joghurt (oder Joghurt) - 0, 5 - 1. Klasse
Soda (löschen) - 0, 5 TL
Pflanzenöl - 1st. l

Zubereitung:
1. retseptik selbst erfunden habe, als von dem, was im Kühlschrank gelassen wurde)) geformt
2. Mischen Sie Eier, Zucker und Salz. Einführung in das Mehl und Joghurt (erste Mehl, fügen Sie dann Joghurt, um Klumpen zu vermeiden), dann werfen Soda zurückgezahlt Essig stehen lassen ein paar Minuten, gießen Sie das Öl und kann gebraten werden))
3. Fertige Pfannkuchen gießen Honig und Joghurt))

Zitrone-Joghurt-Parfait

Zutaten
1
 kg Naturjoghurt
1½
 Tassen Puderzucker
2
 Zitrone, den Saft auspressen
2
 Teelöffel Zitronenschale
2
 Eiweiß
2
 EL Honig
6
 "Finger" Kekse (Sie können Savoiardi oder eine Handvoll von Cookies "Damen-Finger" zu verwenden)
¼
 Glas Limoncello
300
 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
1
 Glas dicken Pudding
1
 Tasse Marshmallow (Marshmallow), gehackt
½
 Tasse Kokosspänen

Herstellungsverfahren

 1. Mix Joghurt, Zuckersaft, schälen, Honig und Proteine ​​in einem großen Behälter. Gut mischen. Bewegen Sie in den gekühlten Tiefkühltruhe. Schlagen Sie für 40-50 Minuten, bis sie weich sind.

2. In einen 1-Liter-Behälter 5 zum Einfrieren und Gefrier 4 Stunden oder über Nacht.

3. Legen Sie die Kekse auf einem Backblech verteilen, mit Alkohol, lassen Sie es zu brauen. In einer großen Schüssel, schlagen Sie die Creme, bis weiche Spitzen bilden. Fügen Pudding und Marshmallows.

4. Legen Sie die Creme Mischung in 6 kremanki. Sie haben auch in einem halben Keks und Kokos setzen. Garnieren Sie mit Joghurt-Eis auf. Sofort servieren.

Cranberry Müsli mit Joghurt

Zutaten

Fettarmen Joghurt ½ Tasse Natur
Cranberry-Saft ½ Tasse
Getrocknete Moosbeeren 2 EL
Hercules 6 Esslöffel
Kernel Sonnenblumenkerne 1 EL
Bran 1 Esslöffel
Honig 2 Teelöffel
Vanille-Extrakt ¼ Teelöffel
Salz nach Geschmack

Anweisung

1. In einer Schüssel mischen Joghurt, Cranberry-Saft, Haferflocken, Preiselbeeren, Sonnenblumenkernen, Kleie, Honig, Vanille und etwas Salz (es sollte eine Mahlzeit, aber nicht Fast Food sein). Bedecken Sie und kühlen für 8 Stunden.

Servieren Sie zum Frühstück.

Pfannkuchen Zitrone Joghurt mit Mohn

Zutaten:

1 1/2 Tassen Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 TL Salz
3 EL Zucker
3 Teelöffel Zitronenschale
1/2 Tasse Joghurt (0%)
1 Tasse Magermilch
2 EL frischer Zitronensaft
2 große Eier
1 EL Pflanzenöl
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
2 Esslöffel Mohnsamen

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel wischen Sie zusammen das Mehl, Backpulver und Salz. In einer kleinen Schüssel den Zucker und Zitronenschale. Reiben mit den Fingern für den Geschmack. Mischen Sie das Mehl.
2. In einer mittleren Schüssel wischen Sie zusammen das Joghurt, Milch, Zitronensaft, Eier, Butter und Vanille. Das Mehl, dabei gelegentlich umrühren. Stir in Mohn.
3.Nagreyte Pfanne. Teig. Goldbraun braten bei mittlerer Hitze. Warm servieren mit Butter, Ahornsirup, frisches Obst oder Marmelade, falls gewünscht.

Bagels Joghurt mit Rosinen

Zutaten:
300 g Naturjoghurt
500g Mehl
3st Liter Pflanzenöl
1 TL Salz
4 EL Zucker
1h l Trockenhefe (15 g frisch in 50 ml warmem Wasser mit 1 EL Zucker verwässert)
200g Rosinen (für eine halbe Stunde in einem beheizten Apfelsaft getränkt)
Ei für Schmier (schmiert, wie gewöhnlich, nur Sahne)

Zubereitung:
Bei Raumtemperatur, Zugabe von Joghurt Salz und Zucker Hefe
Das Mehl und rühren, die Butter hinzufügen und rühren Sie es gut in den Teig
Das restliche Mehl und kneten den Teig. Lassen Sie für 2 Stunden.
Genießen Rosinen in Wasser oder Saft oder Rum.
Der Teig auf einer Arbeitsfläche, obmyat, in 9 Teile geteilt (Ich habe 12 Stück - jeweils Bagels und bequemer, für jeden Donut 80g Test zu machen, dass alle Größen sind die gleichen)
Rollen Sie jedes Stück Teig rechteckigen Streifen (für üppige Bagels empfehlen Abmessungen für den Streifen 7 x 25 cm). Zerlegt Teelöffel Rosinen auf der langen Seite, die näher an den Rand.
Falten Sie die langen Seite in der "Wurst" und dann in einem Bagel drehen, eine Spitze, um in einem anderen zu verstecken. Dennoch ist es möglich, die Bagels auf dem Prinzip beyglz (Bagel), dh "Bohrer" Loch in einem Stück Teig zu bilden, und dann nicht zu "verstecken" die Spitze.
Teilen auf Backblech Naht nach unten und schmieren Sie das Ei und lassen für 30 Minuten.
Backen bei 190 ° C 25 min (t-py zu 180 Grad reduziert und backen für 30 Minuten).

Bananen mit Quark und Joghurt

Zutaten:

5-tlg. Bananen
200 g fettarmen Quark
100g Joghurt
20g Honig
1 Ei

Zubereitung:

1.Ochistit und in Scheiben schneiden Bananen (Schnitt kann alle Optionen sein) bestreichen und mit Limettensaft.

2..Smeshat Quark, Joghurt, Honig, Eier in einen Mixer geben, bis der Luftmasse. Setzen Bananen in Form und gießen Sie die resultierende Mischung.

3. Platz in einem vorgewärmten 180 ° C Ofen und backen Sie 20 - 30 Minuten.

Babaganush mit Naturjoghurt

Zutaten für 6 Personen

Aubergine 400 g
Naturjoghurt 100 ml
Sesampaste 1 EL
2 Knoblauchzehen
Cumin (Kreuzkümmel) ½ TL
Cilantro (Koriander) 5 Stiel
Zitronensaft 2 Esslöffel
Olivenöl 1 Esslöffel
½ TL Paprikapulver

Anweisung

1. Aubergine auf ein Backblech legen, liniertes Papier, und stellen Sie alle sechs oder sieben flache Einstiche an verschiedenen Orten. Setzen Sie die Pfanne in den Ofen auf 200 Grad, 40 Minuten vorgeheizt. Zwanzig Minuten später, schalten Sie die Auberginen auf der anderen Seite. Dies, wie Punktionen, müssen Gemüse gleichmäßig propeklis.
2. bereit, die Auberginenfruchtfleisch schälen und verschieben in eine Schüssel. Es auch Joghurt, Sesampaste (auch Tahini), Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Zitronensaft - und schalten Sie alles in einen Mixer einheitlichen dicken Püree.
3. Setzen Sie babaganush im Kühlschrank für eine Stunde. Dann gehen Sie zum Topf (oder Untertassen) - und gießen Sie über die Oberseite mit Olivenöl mit Paprika gemischt.