Pfannkuchen auf Joghurt



Zutaten:

Egg - 2 Stück;
Sugar - 2-3st. l
Salz - 0, 5 TL
Flour - 1-1 5CT. (Je nachdem wie viele oladushek)
Joghurt (oder Joghurt) - 0, 5 - 1. Klasse
Soda (löschen) - 0, 5 TL
Pflanzenöl - 1st. l

Zubereitung:

Retseptik selbst erfunden habe, als von dem, was im Kühlschrank gelassen wurde)) geformt
Ei gemischt mit Zucker und Salz. Einführung in das Mehl und Joghurt (erste Mehl, fügen Sie dann Joghurt, um Klumpen zu vermeiden), dann werfen Soda zurückgezahlt Essig stehen lassen ein paar Minuten, gießen Sie das Öl und kann gebraten werden)) fertig Pfannkuchen gießen Honig und Joghurt))

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Pfannkuchen auf Joghurt
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Kühle Frühstück für einen warmen Sommertag: Joghurt, Beeren und karamellisierten Haferflocken



Wenn Sie zum Frühstück etwas einfach, nützlich und Beeren, versuchen Joghurt mit Beeren und karamellisierten Hafer hlopyami.Ya verliebte sich in dieses Gericht als ich versuchte es in einem der Cafés in New York. Leicht süß Joghurtgeschmack Erdbeere und süß, Karamell, knusprigen Hafermehl Getreide.
Darüber hinaus, Joghurt, Obst und Getreide (mit einem Schuss von zuckerhaltigen Kohlenhydraten) zum Frühstück, es ist unglaublich nützlich. Und schnell Herstellung. Zakaramelizirovat Flocken fördern und werden nur an den Joghurt hinzufügen. Sie können auch auf die Haferflocken ein bisschen verrückt.

Zutaten:

- Haferflocken 2 Esslöffel 1/2
- Puderzucker 1 1/2 Esslöffel
- 1/2 TL Vanillezucker
- Butter 1 1/2 - 2 EL
- Creme oder Milch 1 TL
- Joghurt und Zucker nach Geschmack
- Beeren (Erdbeere)

Zubereitung:

Butter schmelzen müssen. Haferflocken, Puderzucker und Vanille Mix. Sie gießen Sie die Butter und Sahne oder Milch. Alles gut durchmischt und legte eine dünne Schicht auf einem Backblech mit Back ausgekleidet.
Anschließend im Ofen backen (170c), um Farbe Karamell. Abkühlen lassen und brechen in großen Krümel.
Es bleibt nur noch die Beeren im Joghurt setzen und füllen alles von den Brosamen, karamellisierte Haferflocken.
Alternativ können Sie fügen Sie Vanille Zimt, Erdbeere und Apfel ersetzt. Stellt sich auch heraus köstlich.
Frühstück und Kosten positiv für den ganzen Tag! Haben Sie einen schönen Tag!

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Roll of Garnelen, Spinat und Joghurt



Zutaten:

- 3/4 Tasse fettarmer Joghurt
- 1/4 Tasse leichte Sahne
- 2 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel frischer Limettensaft
- 1/2 Teelöffel Salz
- 360 g große Garnelen
- 3 EL gehackter frischer Koriander
- Spinat
- 4 Tortillas

Zubereitung:

1) Garnelen kochen in gesalzenem Vozha und sauber
2) Schneiden Sie die Garnelen in kleine Stücke
3) Mischen Sie die saure Sahne, Joghurt, Curry, Limettensaft, Salz, Garnelen und Koriander - gründlich mischen
4) Für jeden Kuchen, ein paar Blätter von Spinat auf der Oberseite und Rolle in Rollen setzen
5) in den Kühlschrank für 5 Minuten, dann in zwei Hälften geschnitten und erhalten

Guten Appetit!

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Tarte mit Zitronenjoghurt Sahne und Ananas



Zutaten:

Teig: 250 g Mehl, 1 Eigelb, eine Prise Salz, 50 g Zucker, 10 g Vanillezucker, 130 g Pflaumen. Öl, falls erforderlich, ein Paar von Tabelle. Löffel Milch (ich fast immer, ohne es zu tun).

Creme: 10 g Gelatine, 250 g Joghurt, 50 g Zucker und geriebene Schale halbe Zitronensaft, 60 ml Ananassaft, 200 ml Sahne, 1 Bank Ananas Ringe (400 ml).
Dekoration: gefrorene Beeren, gemahlenen Mandeln.

Zubereitung:

Mehl, machen Sie eine Depression in ihm. Fahren Eigelb bestreichen und mit dem Mehl mit Salz, Zucker und Vanillezucker. Kalte Waschbecken. Ölfang und an den Rändern des Mehls setzen. Hände schnell kneten homogener Teig ausrollen einen Ball, in Folie wickeln und legen Sie in den Kühlraum für 1 Stunde.

Backofen auf 180 Grad. Auflaufform mit Rand Fett. Den Teig auf dem Tisch, mit Mehl bestäuben, legte in eine Form zu Leisten bilden, mit einer Gabel einstechen. Decken Sie das Backpapier und gießen Sie die trockenen Erbsen oder Bohnen. Backen Sie für 25-30 Minuten. Lassen Sie in einem Form-Bean zu kühlen, um den Kuchen aus der Form bekommen entfernen.

Gelatine in Wasser eingeweicht. Joghurt gemischt mit Zucker, Lebensfreude und Zitronensaft. Ananassaft in einem kleinen Topf erhitzen und die Auflösung der Gelatine darin. Nach und nach verbinden mit Joghurt. Kurz gesagt im Kühlschrank Gewicht gerade begann, sich zu verfestigen. Sahne und kombinieren mit Sahne Zuckerguss. Empfehlen über abgekühlten Kuchen und glatt. Setzen Sie in den Kühlschrank, um Sahne gießen.

Entwässert Ananas Ringe, auf der gekühlten Sahne in der Mitte jeder Ring setzen, um auf gefrorenen Beeren setzen bestreichen, mit gehackten Mandeln Ring.

Guten Appetit!

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Bagels Joghurt mit Rosinen



Zutaten:
300 g Naturjoghurt
500g Mehl
3st Liter Pflanzenöl
1 TL Salz
4 EL Zucker
1h l Trockenhefe (15 g frisch in 50 ml warmem Wasser mit 1 EL Zucker verwässert)
200g Rosinen (für eine halbe Stunde in einem beheizten Apfelsaft getränkt)
Ei für Schmier (schmiert, wie gewöhnlich, nur Sahne)

Zubereitung:
Bei Raumtemperatur, Zugabe von Joghurt Salz und Zucker Hefe
Das Mehl und rühren, die Butter hinzufügen und rühren Sie es gut in den Teig
Das restliche Mehl und kneten den Teig. Lassen Sie für 2 Stunden.
Genießen Rosinen in Wasser oder Saft oder Rum.
Der Teig auf einer Arbeitsfläche, obmyat, in 9 Teile geteilt (Ich habe 12 Stück - jeweils Bagels und bequemer, für jeden Donut 80g Test zu machen, dass alle Größen sind die gleichen)
Rollen Sie jedes Stück Teig rechteckigen Streifen (für üppige Bagels empfehlen Abmessungen für den Streifen 7 x 25 cm). Zerlegt Teelöffel Rosinen auf der langen Seite, die näher an den Rand.
Falten Sie die langen Seite in der "Wurst" und dann in einem Bagel drehen, eine Spitze, um in einem anderen zu verstecken. Dennoch ist es möglich, die Bagels auf dem Prinzip beyglz (Bagel), dh "Bohrer" Loch in einem Stück Teig zu bilden, und dann nicht zu "verstecken" die Spitze.
Teilen auf Backblech Naht nach unten und schmieren Sie das Ei und lassen für 30 Minuten.
Backen bei 190 ° C 25 min (t-py zu 180 Grad reduziert und backen für 30 Minuten).
Bagels Joghurt mit Rosinen


Bananen mit Frischkäse und Joghurt!



Zutaten:

1 Stk. kalk
5-tlg. Bananen
200 g Hüttenkäse
100g Joghurt
20g Honig
1 Ei

Zubereitung:

1. schälen und in Scheiben schneiden Bananen (Schnitt kann alle Optionen sein) bestreichen und mit Limettensaft.
2. Mischen Sie den Quark, Joghurt, Honig, Eier in einen Mixer geben, bis der Luftmasse. Setzen Bananen in Form und gießen Sie die resultierende Mischung.
3. Platz in vorgewärmt auf 180 ° C Ofen und backen für 20-30 Minuten.

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Bananen mit Quark und Joghurt



Zutaten:

5-tlg. Bananen
200 g fettarmen Quark
100g Joghurt
20g Honig
1 Ei

Zubereitung:

1.Ochistit und in Scheiben schneiden Bananen (Schnitt kann alle Optionen sein) bestreichen und mit Limettensaft.

2..Smeshat Quark, Joghurt, Honig, Eier in einen Mixer geben, bis der Luftmasse. Setzen Bananen in Form und gießen Sie die resultierende Mischung.

3. Platz in einem vorgewärmten 180 ° C Ofen und backen Sie 20 - 30 Minuten.

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Pfannkuchen auf Joghurt



Zutaten:

● 200 ml Joghurt
● 150 g Mehl
● 1 Ei
● 2 Teelöffel Backpulver
● 1/2 Teelöffel Backpulver
● 40 g Butter
● 30 g (Honig und Zucker in einem Verhältnis von 2: 1 - 60 g Honig 30 g Zucker, haben - zu 20 g bis 10 g Honig Zucker)
● Vanillin (an der Spitze eines Teelöffel)
● Prise Salz

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Vanille Backpulver, Natron und Salz in eine große Schüssel geben.

2. Ei schlagen mit einem Mixer, weiterhin whisking fügen Sie den Joghurt, dann die geschmolzene Butter und flüssiger Honig.

3. Fügen Sie die resultierende Mischung in die Mehlmischung und rühren, um Klumpen aufzulösen. Rühren Sie mit einem Löffel oder Schneebesen, sonst Blasen nicht. Zulassen Teig für 5-10 Minuten, um Blasen zu so viel wie möglich zu bilden.

4. Auf mittlerer Hitze einen großen Pfanne erwärmen, Bürste mit Stretching. Öl. Gießen Sie die Hälfte auf Pfanne für jeden Pancake (oder 2 Esslöffel) und kochen, bis die Oberfläche Blasen bilden. Flip und braten bis sie leicht gebräunt Pancake auf der anderen Seite. Nur einmal Schmieröl, und dann mit einem trockenen Pfanne (Antihaft)

5. Pancake portions (gut, es ist wie jemand isst, in der Regel 3 Stück, Männer 5) und gießen Honig erweitert. Sie können auch ein Stück Butter auf hinzufügen.

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Wie zu kochen Joghurt



Sie ist bereit, in der Regel am Abend bis zum Morgen. Das heißt, in den Abend bereiten wir morgens Joghurt ist fertig. Sauermilchprodukte leichter und schneller vom Körper aufgenommen und bringen nützliche Mikroflora in unserem Darm. Dieses Produkt kann nicht mehr als einen Tag gelagert werden.

Wie man ohne Joghurt für Joghurt kochen.

Portionen: 1 Portion.
Zubereitungszeit: 15 Minuten.
Kalorien: 85 Kalorien

Zutaten: 1 Portion:

● 200 g Milchfett 3, 2%
● 1 EL. l. saure Sahne, Fettgehalt von 15%
● 1 Esslöffel Zucker mit einer Rutsche.
● 1 EL acidophilus (Sie können in der Apotheke zu kaufen oder die sogenannte Kefir in der Filiale)

Zubereitung:

Machen Sie einen kleinen Topf geben, die Milch und gießen Zucker. Milch und Zucker Notwendigkeit, zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren, aber nicht kochen.
Stellen Sie den Topf mit der Milch in einer Schüssel mit kaltem Wasser und kühlen, bis warm anfühlen, ca. 25-30 Grad. Gießen Sie kochendes Wasser und gießen Sie einen Becher in der Milch.
Rühren Sie einen Löffel Sauerrahm und Gärung in einer warmen süßen Milch.
Setzen Sie den Becher auf einem Handtuch, decken von Drei-Liter-Glas und wickeln Winkeln Handtücher auf die obere Abdeckung, als Verpackungsbecher. Becher kann in den Schrank gestellt werden oder lassen Sie einfach auf den Tisch in der Ecke, wo es keine Zugluft und Wärme.
Am Morgen wird ein Gemisch aus Milch und Sahne Abschnitt. Die Oberseite ist ein dicker Joghurt und unter klar Serum. Zusammenfassung Sße bleiben im Serum.
Nehmen Sie einen Esslöffel von dicken und das Oberteil einer Platte, eine Tasse oder Schüssel vorsichtig entfernen.

Nützliche Tipps:

Joghurt kann in eine Thermoskanne zubereitet werden. Dies ist bequemer als die in einem Kreis. Die Temperatur in der Thermoskanne hält länger, und Starter wird schneller sein. Dieser Joghurt wird wie fermentierte Milch gebacken oder Eis Crème Brûlée, die aus geschmolzenem Milch wird zu probieren.

Verarbeitete Joghurt. Für die Liebhaber der warme Milch, Joghurt kann daraus gemacht werden. Gießen fast gekochter Milch in eine Thermoskanne und fest schließen Sie die 2-3 Stunden werden Sie gebackene Milch sanft bekommen - cremefarben. Daneben können Sie sowohl mit konventioneller Milch zu tun.

Eis. Treat Kinder. Legen Sie in einem Becher saubere Plastiktüte und legen Sie sie in den Joghurt, schieben Sie in der Mitte von einem Stick oder Löffel. Legen Sie die gesamte Struktur in der Tiefkühltruhe, ein paar Stunden, um nützliche Joghurt-Eis zu bekommen. Wenn Sie nach dem obigen Rezept geschmolzen Sie Joghurt, erhalten Sie Eis Crème Brûlée. Hausgemachtes Eis ist viel nützlicher gekauft und enthält keine Farbstoffe, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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