Zimt Joghurt (Joghurt) - das Essen der Top-Modelle



Wenn in der Nacht wieder Hunger bekommen, gibt es die megacoolen retseptSmeshivaem Kefir oder ungesüßten Joghurt mit Zimt (nach Geschmack es, im Durchschnitt einen halben Teelöffel) und zu trinken. Kefir ist besser, die Raumtemperatur erfolgen.

Die Ergebnisse werden! Auch im Gesicht. Dieses Getränk ist nicht nur pflegt, sondern auch verbessert die Verdauung und Teint. Versuch es!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Zimt Joghurt (Joghurt) - das Essen der Top-Modelle

Obst und Joghurt Gelee



Zutaten
Joghurt (natürlich) - 400 g
Protein - 3 Stück.
Saft (Erdbeere) - 1 EL.
Gelatine -. 2 h L.
Zitrone (Saft Freude) - 1 St.
Obst (sortiert) - 400 g

Kochen

Weichen Sie die Gelatine in der Mitte 0, 25 Tassen warmes abgekochtes Wasser. Wenn die Gelatine Dünung, legte es auf ein kleines Feuer und Hitze, Rühren und ohne zu kochen, bis zur vollständigen Auflösung. Vom Herd nehmen. Lasse auf Raumtemperatur abkühlen.

Die Proteine ​​wurden in eine dicke Schaumschlag. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie den Joghurt und geriebene Limettenschale. Die Hälfte der gekühlte Gelatine Mix.

Pergament geschnittenen Streifen die gleiche Länge wie der Umfang der zum Backen verwendeten Form, und 5 cm breiter als die Höhe der Flansche bilden. Schüsse in ihr Stoßstangen. Ende des Formulars auf Pergament legen. Gießen Sie den Joghurt-Mix. Kühlschrank für mindestens 1 Stunde.

Die verbleibende Gelatine in 0, 25 Tassen kochendes Wasser eingeweicht. Fruits verwerfen in einem Sieb. Sirup zu erhalten, mit Erdbeersaft und Limettensaft vermischen. Gelatine gequollen hinzufügen und warm, nicht kochen, bis zur vollständigen Auflösung.

Vom Herd nehmen, zu ermöglichen, auf Raumtemperatur abkühlen. Fügen Sie in Dosen Fruchtmischung.

Vorsichtig in die Mischung in eine Form für Joghurtgelee. Zurücksetzen in den Kühlschrank für mindestens noch 1 h.

Guten Appetit!
Obst und Joghurt Gelee


Berry-Joghurtgelee



Zutaten:
Naturjoghurt - 750 g
gefrorenen Beeren - 225 g
Gelatinepulver - 3 EL. l.
Zucker - 3 EL. l.

Zubereitung:
Schritt 1
Beeren kochen ohne Auftauen, 100 ml Wasser, 5 min.

Schritt 2
Verdünnen Sie 2 Esslöffel. l. Gelatine in 3 EL. l. warmes Wasser. Setzen Sie auf mittlerer Hitze, bis warm, Rühren, ohne zu kochen. Abkühlen lassen. Mischen Sie die geschmolzene Gelatine mit Joghurt, Zucker und mischen.

Schritt 3
In 6 Gläser zerlegt und in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Die verbleibende Gelatine in 2 EL getränkt. l. Wasser. Wenn es schwillt, mischen Sie es mit Beeren. Setzen Sie die Spitze wieder in Gläsern und in den Kühlschrank bis zur vollständigen Erstarrung.
Berry-Joghurtgelee


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Smoothies mit Wassermelone, Joghurt und Minze



Zutaten:
● 2 Tassen kernlose Wassermelone Scheiben
● 1 EL. Löffel Honig
● 1 EL. EL frischer Minze
● 1 EL. Joghurt
● etwas Zimt

Herstellungsverfahren:
1) In der Schüssel einen Mixer geben Scheiben Wassermelone, Minze und Honig
2) Alle Zutaten in die Sauce auf die niedrigste Geschwindigkeit
3) Geben Sie in eine Mischung aus Joghurt, ein wenig Zimt Pulver und mischen Smoothies

Genießen Sie trinken;)
Smoothies mit Wassermelone, Joghurt und Minze


Falafel mit Rucola und Joghurtdressing mit Tahini.



Zutaten für 4 Portionen:

Mutter 250 g
Zwiebel 1 Zehe
3 Knoblauchzehen
Gehackte Petersilie 1 Tasse
1 Tasse Korianderblätter
Korianderpulver 2 Teelöffel
Kümmelpulver 1 Teelöffel
Backpulver ½ TL
Griechischer Joghurt 3 Esslöffel
1 Esslöffel Tahini
Zitronensaft 1 Esslöffel
Olivenöl 3 Esslöffel
Rucola 125 g
Pflanzenöl nach Geschmack

Anleitung:
1. Legen Sie die Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser nach oben, es war 12 cm. Lassen Sie über Nacht.
2. Lassen Kichererbsen Setzen Sie in einen Mixer geben. Schleifen, bis glatt. Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackter Petersilie und Koriander. Dann gemahlener Koriander, Kreuzkümmel und Backpulver. Erneut schleifen zu einem Zustand der grünen Paste. Lassen Sie für 30 Minuten.
3. Für die Füllung: Legen Sie in eine Schüssel mit Joghurt, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl und 1 gehackte Knoblauchzehe. Gut und Jahreszeit mit Salz mischen.
4. Nasse Hände Prüfung über 24 ovalen Fladen die Größe eines Eies blenden. Das Öl in einer Pfanne und braten Falafel 2-3 Minuten, bis dunkelbraun. Transfer zu einem Papiertuch und warm zu halten in einem etwas heizten Backofen.
5. Legen Sie die Blätter Rucola auf einer Platte, Platte mit Falafel, gießen Sie die Joghurtdressing. Sofort servieren.
Falafel mit Rucola und Joghurtdressing mit Tahini.


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Bagels Joghurt mit Rosinen



Zutaten:
300 g Naturjoghurt
500g Mehl
3st Liter Pflanzenöl
1 TL Salz
4 EL Zucker
1h l Trockenhefe (15 g frisch in 50 ml warmem Wasser mit 1 EL Zucker verwässert)
200g Rosinen (für eine halbe Stunde in einem beheizten Apfelsaft getränkt)
Ei für Schmier (schmiert, wie gewöhnlich, nur Sahne)

Zubereitung:
1. Bei Raumtemperatur, fügen Joghurt Zucker Salz und Hefe.
2. Das Mehl und rühren, die Butter hinzufügen und rühren Sie es gut in den Teig
3. Fügen Sie das restliche Mehl und kneten den Teig. Lassen Sie für 2 Stunden.
4. Weichen Sie Rosinen in Wasser oder Saft oder Rum.
5. Der Teig auf einer Arbeitsfläche, obmyat, in 9 Teile geteilt (Ich habe 12 Stück - jeweils Bagels und bequemer, für jeden Donut 80g Test zu machen, dass alle Größen sind die gleichen)
6. Rollen Sie jedes Stück Teig rechteckigen Streifen (für üppige Bagels empfehlen Abmessungen für den Streifen 7 x 25 cm).
7. Verteilen Sie einen Teelöffel Rosinen auf der langen Seite näher an den Rand.
8. Klappen Sie die lange Seite in der "Wurst" und dann in einem Bagel drehen, eine Spitze, um in einem anderen zu verstecken.
9. Sie können auch Bagels auf dem Prinzip beyglz (Bagel), dh "Bohrer" Loch in einem Stück Teig zu erzeugen, und dann nicht zu "verstecken" die Spitze.
10. Setzen Sie auf ein Backblech Naht nach unten und schmieren Sie das Ei und lassen für 30 Minuten.
11. Backen bei 190 ° C 25 min (t-py zu 180 Grad reduziert und backen für 30 Minuten).
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Bagels Joghurt mit Rosinen


Tarte mit karamellisierten Bananen und Joghurt-Creme.



Zart und köstliche Kuchen, glutenfrei und überschüssiges Fett.

Sie benötigen:
Basis:
100g - Quark
50g - Butter
1st. - Maismehl
1 EL - Zucker
prise salz

Füllung:
2 Bananen
20 g Butter
2 Esslöffel Zucker
400 ml Joghurt (ohne Additive)
2 Eier
1 TL Maismehl

Glass - 200ml
Besteck und Kaffeelöffel - keine Dias
Form ø 20 cm

Wie zu kochen:
1. Mischen Sie den Quark in eine Schüssel mit Zucker, Salz und weiche Butter.
2. Fügen Sie das Maismehl und elastischen Teig zu ersetzen. Legen Sie in den Kühlschrank für 15 Minuten. Rollen Sie zwischen zwei Schichten aus essbaren Film. Legen Sie in den Kühlschrank für 15 Minuten.
3. Zu dieser Zeit, die Bananen vor. Sauber, längs halbieren und quer. In einer Pfanne Öl, Zucker, Bananen und braten auf beiden Seiten in etwa 1 Minute. Banana auf einem Teller und cool. Caramel von Bananen in die Sahne hinzufügen.
4. Bereiten Sie die Joghurtcreme. Mit einem Mixer (oder Stecker) Joghurt mischen, bis eine einheitliche, Eier, Maismehl, und Karamell von Bananen.
5. Den Teig in die Form, um Leisten 2, 5-3 cm zu bilden. Setzen Sie die Bananen gleichmäßig auf den Teig und füllen den ganzen Joghurtcreme.
6. Legen Sie die Form in ein auf 150 Grad vorgeheizten in den Ofen und backen für 1 Stunde. Wenn die Creme beginnt plötzlich Rötung Ofentemperatur muss von 10-20 Grad reduziert werden.
7. Tart kühl und lassen reifen über Nacht im Kühlschrank. Auf Wunsch dekorieren.

Guten Appetit!
Tarte mit karamellisierten Bananen und Joghurt-Creme.
Tarte mit karamellisierten Bananen und Joghurt-Creme.
Tarte mit karamellisierten Bananen und Joghurt-Creme.
Tarte mit karamellisierten Bananen und Joghurt-Creme.




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