Julien in großen Schalen (konkiloni).
Zutaten:
1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm
Zubereitung:
Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.
Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.
Guten Appetit!
Julien Törtchen
Zutaten:
Hühnerbrust (gekocht) - 400 g
Pilze (frisch) - 400 g
Zwiebeln - 2 Stück
Käse (cremige, nicht zu hart) - 300 g
Creme (20%) - 500 ml
Weizenmehl - 2 EL. l.
Zubereitung:
Champignons, Zwiebeln, fein gehackt Brust - und braten, bis Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit.
Fügen Sie die Sahne und das Mehl langsam einführen - verdickt
In Törtchen erweitert
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen, bis Kruste (ca. 10 Minuten - 15)
Mushroom Julienne
Zutaten:
500 g Steinpilze oder
2 Zwiebeln
200 g saure Sahne
300 g Käse Hart
1 Knoblauchzehe
4 EL. l. Butter
1 EL. l. Mehl
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
Zubereitung:
1. Pilze sauber und in große Stücke geschnitten. Heizen Sie eine Pfanne 2 EL. l. Butter und braten Sie die Pilze 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Mit Salz. Die resultierende Flüssigkeit wird gespeichert.
2. Zwiebeln sauber, fein hacken. Fügen Sie die Zwiebel in die Pfanne mit den Pilzen, gibt es 2 EL. l. Butter. 5 Minuten braten.
3. Das Mehl in saurer Sahne und gut durchrühren. Gießen Sie stufenweise die beim Rösten Pilze, Salz und Pfeffer gebildet Flüssigkeit.
4. Der resultierende Soße, in die gebratenen Pilzen zu gießen. 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
5. Käse Rost.
6. Ausstechformen für Julien (Kochtopf) reiben eine Knoblauchzehe.
7. Champignons mit Sauce lag im Kochtopf, mit Käse bestreuen und backen Sie mit einem vorgewärmten 200 ° C Ofen für 7-8 Minuten bis braun.
?Julien in Schalen konkiloni
Zutaten:
Hähnchenfilet - 1 St.
Pilze - 400 gr.
Zwiebeln - 1 St.
Käse - 150 Gramm.
Saure Sahne - 5 Art. l.
Olivenöl - 3 EL. l.
Salz, Gewürze.
Zubereitung:
Breast gründlich gewaschen und in 2 geschnitten (wenn es 3 möglich ist) gleich der Dicke des Reservoirs.
2 Zentimeter - Jede Schicht Brust in Streifen 1 abgeschnitten.
Jeder Streifen wird in dünne Würfel schneiden und mischen sie mit Salz und Gewürze.
Pilze und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
In einer großen Pfanne und gießen Sie in der Öl erhitzen und die Zwiebel darin, bis seine Transparenz.
Dann fügen Sie das Fleisch, rühren und kochen für ca. 5 Minuten - 6.
Nachdem die Pilze, Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen Fleisch mit Pilzen weitere 7-8 Minuten.
Stir in Sahne gebraten Mischung und kochen für 3 Minuten.
Konkiloni in gesalzenem Wasser kochen, bis fast gekocht.
Wenig kühl Muscheln, auf eine Temperatur nicht, sie zu verbrennen.
Ofen vorheizen auf 180 Grad. Geöltes Backblech.
Löffel füllen konkiloni gekochten Füllung und ordnen Sie sie auf ein Backblech.
Cheese Rost und in jeder Schale Handvoll setzen.
Setzen Sie die Pfanne in den Ofen und backen für Julien konkiloni in Schalen für 10 Minuten.
Guten Appetit!
Julien Törtchen
Zutaten:
Hühnerbrust (gekocht) - 400 g
Pilze (frisch) - 400 g
Zwiebeln - 2 Stück
Käse (cremig, nicht sehr tverdny) - 300 g
Creme (20%) - 500 ml
Weizenmehl - 2 EL. l.
Champignons, Zwiebeln, fein gehackt Brust - und braten, bis Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit.
Fügen Sie die Sahne und das Mehl langsam einführen - verdickt
In Törtchen erweitert
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen, bis Kruste (ca. 10 Minuten - 15)
?Julien Törtchen
Zutaten:
Hühnerbrust (gekocht) - 400 g
Pilze (frisch) - 400 g
Zwiebeln - 2 Stück
Käse (cremig, nicht sehr tverdny) - 300 g
Creme (20%) - 500 ml
Weizenmehl - 2 EL. l.
Champignons, Zwiebeln, fein gehackt Brust - und braten, bis Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit.
Fügen Sie die Sahne und das Mehl langsam einführen - verdickt
In Törtchen erweitert
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen, bis Kruste (ca. 10 Minuten - 15)
Julien Geflügel
Hähnchenfilet - 400 g
Weizenmehl - 1 Esslöffel
Hühnerbrühe - 1 Tasse
Butter - 2 Esslöffel
Käse - 100 g
Saure Sahne - 1 Tasse
Salz nach Geschmack
1. Hühnerbrühe und in dünne Streifen schneiden.
2. Das Mehl in einer Pfanne erhitzen und abtropfen lassen. Dann, in der gleichen beheizten Pfanne mit Mehl, die Butter hinzufügen und unter ständigem Rühren das Gemisch auf Eis für einige Minuten. Wenn das Mehl wird sie goldbraun sind, gießen Sie langsam das heiße Hühnerbrühe. Unter ständigem Rühren bringen die Mischung zum Kochen bringen.
3. Gießen Sie in der gleichen Pfanne Sauerrahm, umrühren und zum Kochen bringen.
4. Lassen Sie diskontinuierlich formochkam Pouletgeschnetzeltes, füllen Sie es mit Sahnesauce und mit geriebenem Käse bestreuen, dann streuen die Spitze mit zerlassener Butter und legen Sie die Form in den Ofen. Bei einer Temperatur von etwa 180 Grad backen Julien für 20-30 Minuten. Servieren Sie das Gericht kann warm und kalt sein.
* Hühnerbrühe für Milch ersetzt werden, gekochtes Huhn - auf Butter gebraten, unausgegoren Huhn.
Julien in großen Schalen (konkiloni).
1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm
Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.
Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.
Guten Appetit!
Pfannkuchenbeutel mit Julienne von roter Fisch | Frauenclub "PusinDom"
?Julien in großen Schalen (konkiloni)
Zutaten:
1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm
Zubereitung:
Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.
Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.
Julien in großen Schalen (konkiloni).
Zutaten:
1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm
Zubereitung:
Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.
Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.
?Julien "Pleasure"
Zutaten:
• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
Zubereitung:
1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken. Clean and slice Champignons, Zwiebeln fein hacken.
2. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
3. Auf einer Pfanne ohne Fett braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
4. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.
Julien in großen Schalen (konkiloni).
Zutaten:
1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm
Zubereitung:
Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.
Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.
Guten Appetit!
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