Julien "Pleasure"Zutaten: • 200 Gramm Huhn • 300 g Champignons • 2 Zwiebeln • 200 g Creme (15-20%) • 100 Gramm Käse • 2 EL. l. Mehl • 2 EL. l. Pflanzenöl • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack • Salz nach Geschmack Zubereitung: Kochen Sie das Huhn, bis gekocht und fein hacken. Clean and slice Champignons, Zwiebeln fein hacken. Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen. Auf einer trockenen Pfanne braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen. Legen Sie das Gewicht im Kochtopf, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Julien "Pleasure"
Zutaten:
• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken.
2. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken.
3. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
4. Wählen Sie auf einer trockenen Pfanne braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
5. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.
?Julien "Pleasure"Zutaten: • 200 Gramm Huhn • 300 g Champignons • 2 Zwiebeln • 200 g Creme (15-20%) • 100 Gramm Käse • 2 EL. l. Mehl • 2 EL. l. Pflanzenöl • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack • Salz nach Geschmack Zubereitung: 1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken. Clean and slice Champignons, Zwiebeln fein hacken. 2. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen. 3. Auf einer Pfanne ohne Fett braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen. 4. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Julien in Brötchen.
Sie benötigen:
Pilze Pilze 300g
Onions 2000
Hackfleisch Schwein-Rindfleisch 400 g
Creme 10% 150 ml
Käsesandwich Platte 3
Buns 6 Stück
Wie zu kochen:
1. Wählen Sie aus der Mitte eines herausnehmen Rollen, die den Becher eingeschaltet haben.
2. Setzen Sie die Zwiebeln mit Pilzen und Sahne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Unabhängig davon braten, bis gekocht Füllung.
4. Mischen Sie zusammen Hackfleisch gebraten und cremige Pilzmasse. Die resultierende Mischung stopfen die Rollen und in Form gebracht. Deckel mit Käsebrötchen für Sandwiches.
5. Rolls in einem vorgeheizten Ofen stellen für 5-7 Minuten. Das Formular kann dicht Fett mit Butter, dann die unteren Brötchen wird nicht trocken sein, wird zart und weich.
Guten Appetit!
?Julien im Blätterteig
Benötigt:
8 Stück (Quadrate) Blätterteig
250 Gramm Pilze
1 ukovitsa
40 g Rahm (33%)
Salz und Pfeffer
1 Eigelb
geriebener Käse (wie "russischen")
Kochen:
1. Pilze sind gut gewaschen. Zwiebeln und Champignons in Würfel geschnitten. Setzen Sie die Pfanne Antihaft (ohne Öl) und braten, bis die Pilze wurde Wasser verdampft.
2. Salz, Pfeffer, Sahne hinzufügen, mischen Sie alles, vom Herd nehmen.
3. Blätterteig auf ein gefettetes Backblech legen (Ich mag zu Backpapier, Backen verwenden und nach ist es sauber und es hat Öl prpitana). In den Mittelpunkt stellen die Pilzfüllung. Schmieren Sie die Kanten der Teig mit Eigelb bestreichen. Senden Sie in einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen bis der Teig röten. Nach dem Zug (der Ofen abgeschaltet werden kann), mit geriebenem Käse bestreuen und wieder schicken Sie es in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Sehr einfach, aber ich liebe diesen Tee)))
Julien mit Pilzen
Benötigte Produkte:
Pilze - 400-500 g
Käse - 120-150 g
Sauerrahm - 6-8 Art. Löffel
Weizenmehl - 1 EL. Löffel
Zitronensaft
Salz
Methode des Kochens:
Vorbereitet Pilze in Scheiben schneiden und in Butter braten (1 EL Öl Urlaub).
Für die Sauce auf die restliche Öl braten Mehl, ein wenig kühl, kombinieren Sauerrahm und gut mischen, dann zum Kochen bringen, mit Zitronensaft und Salz.
Die Pilze in einem Kochtopf und gießen Sie die Sauce gekocht. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen.
Heiß servieren Julienne in cocotte, legte sie auf einer Platte.
Mushroom JulienneZutaten: 500 g Steinpilze oder 2 Zwiebeln 200 g saure Sahne 300 g Käse Hart 1 Knoblauchzehe 4 EL. l. Butter 1 EL. l. Mehl Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Salz Zubereitung: 1. Pilze sauber und in große Stücke geschnitten. Heizen Sie eine Pfanne 2 EL. l. Butter und braten Sie die Pilze 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Mit Salz. Die resultierende Flüssigkeit wird gespeichert. 2. Zwiebeln sauber, fein hacken. Fügen Sie die Zwiebel in die Pfanne mit den Pilzen, gibt es 2 EL. l. Butter. 5 Minuten braten. 3. Das Mehl in saurer Sahne und gut durchrühren. Gießen Sie stufenweise die beim Rösten Pilze, Salz und Pfeffer gebildet Flüssigkeit. 4. Der resultierende Soße, in die gebratenen Pilzen zu gießen. 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. 5. Käse Rost. 6. Ausstechformen für Julien (Kochtopf) reiben eine Knoblauchzehe. 7. Champignons mit Sauce lag im Kochtopf, mit Käse bestreuen und backen Sie mit einem vorgewärmten 200 ° C Ofen für 7-8 Minuten bis braun. Dieses und weitere Rezepte finden Sie in unserer Anwendung: https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..
Julien in großen Schalen (konkiloni).Zutaten: 1 kur.grudka 400 gr. Champignons 1 große Zwiebel 100 gr. Hartkäse 3 EL sauerrahm Zubereitung: Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig. Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben. Guten Appetit! Quelle - Bon Appétit | Die besten RezepteEmpfohlene abonnieren!
?Julien "Pleasure"
Zutaten:
• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
Zubereitung:
1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken. Clean and slice Champignons, Zwiebeln fein hacken.
2. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
3. Auf einer Pfanne ohne Fett braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
4. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.
Julien in großen Schalen (konkiloni).Zutaten: 1 kur.grudka 400 gr. Champignons 1 große Zwiebel 100 gr. Hartkäse 3 EL sauerrahm Zubereitung: Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig. Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Mushroom JulienneZutaten: 500 g Steinpilze oder 2 Zwiebeln 200 g saure Sahne 300 g Käse Hart 1 Knoblauchzehe 4 EL. l. Butter 1 EL. l. Mehl Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Salz Zubereitung: 1. Pilze sauber und in große Stücke geschnitten. Heizen Sie eine Pfanne 2 EL. l. Butter und braten Sie die Pilze 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Mit Salz. Die resultierende Flüssigkeit wird gespeichert. 2. Zwiebeln sauber, fein hacken. Fügen Sie die Zwiebel in die Pfanne mit den Pilzen, gibt es 2 EL. l. Butter. 5 Minuten braten. 3. Das Mehl in saurer Sahne und gut durchrühren. Gießen Sie stufenweise die beim Rösten Pilze, Salz und Pfeffer gebildet Flüssigkeit. 4. Der resultierende Soße, in die gebratenen Pilzen zu gießen. 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. 5. Käse Rost. 6. Ausstechformen für Julien (Kochtopf) reiben eine Knoblauchzehe. 7. Champignons mit Sauce lag im Kochtopf, mit Käse bestreuen und backen Sie mit einem vorgewärmten 200 ° C Ofen für 7-8 Minuten bis braun. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Julien TörtchenZutaten: Hühnerbrust (gekocht) - 400 g Pilze (frisch) - 400 g Zwiebeln - 2 Stück Käse (cremig, nicht sehr tverdny) - 300 g Creme (20%) - 500 ml Weizenmehl - 2 EL. l. Zubereitung: Champignons, Zwiebeln, fein gehackt Brust - und braten, bis Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit. Fügen Sie die Sahne und das Mehl langsam einführen - verdickt In Törtchen erweitert Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen, bis Kruste (ca. 10 Minuten - 15) Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Julien in Brötchen.Und viel weniger Geschirr zu waschen! Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: 6 Zutaten: Pilze Pilze 300g Onions 2000 Hackfleisch Schwein-Rindfleisch 400 g Creme 10% 150 ml Käsesandwich Platte 3 Buns 6 Stück Zubereitung: 1. Wählen Sie aus der Mitte eines herausnehmen Rollen, die den Becher eingeschaltet haben. 2. Setzen Sie die Zwiebeln mit Pilzen und Sahne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Unabhängig davon braten, bis gekocht Füllung. 4. Mischen Sie zusammen Hackfleisch gebraten und cremige Pilzmasse. Die resultierende Mischung stopfen die Rollen und in Form gebracht. Deckel mit Käsebrötchen für Sandwiches. 5. Rolls in einem vorgeheizten Ofen stellen für 5-7 Minuten. Das Formular kann dicht Fett mit Butter, dann die unteren Brötchen wird nicht trocken sein, wird zart und weich. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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