Julien "Pleasure"

Zutaten:
• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Zubereitung:
Kochen Sie das Huhn, bis gekocht und fein hacken.
Clean and slice Champignons, Zwiebeln fein hacken.
Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
Auf einer trockenen Pfanne braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
Legen Sie das Gewicht im Kochtopf, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.

Mushroom Julienne

Zutaten:

500 g Steinpilze oder
2 Zwiebeln
200 g saure Sahne
300 g Käse Hart
1 Knoblauchzehe
4 EL. l. Butter
1 EL. l. Mehl
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Zubereitung:

1. Pilze sauber und in große Stücke geschnitten. Heizen Sie eine Pfanne 2 EL. l. Butter und braten Sie die Pilze 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Mit Salz. Die resultierende Flüssigkeit wird gespeichert.

2. Zwiebeln sauber, fein hacken. Fügen Sie die Zwiebel in die Pfanne mit den Pilzen, gibt es 2 EL. l. Butter. 5 Minuten braten.

3. Das Mehl in saurer Sahne und gut durchrühren. Gießen Sie stufenweise die beim Rösten Pilze, Salz und Pfeffer gebildet Flüssigkeit.

4. Der resultierende Soße, in die gebratenen Pilzen zu gießen. 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

5. Käse Rost.

6. Ausstechformen für Julien (Kochtopf) reiben eine Knoblauchzehe.

7. Champignons mit Sauce lag im Kochtopf, mit Käse bestreuen und backen Sie mit einem vorgewärmten 200 ° C Ofen für 7-8 Minuten bis braun.

Julien Törtchen

Zutaten:
Hühnerbrust (gekocht) - 400 g
Pilze (frisch) - 400 g
Zwiebeln - 2 Stück
Käse (cremig, nicht sehr tverdny) - 300 g
Creme (20%) - 500 ml
Weizenmehl - 2 EL. l.

Champignons, Zwiebeln, fein gehackt Brust - und braten, bis Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit.
Fügen Sie die Sahne und das Mehl langsam einführen - verdickt
In Törtchen erweitert
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen, bis Kruste (ca. 10 Minuten - 15)

Julien "Pleasure"

Mushroom Julienne

Julien in großen Schalen (konkiloni).

Zutaten:

1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm

Zubereitung:

Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.

Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.

Guten Appetit!

Mushroom Julienne

Julien in großen Schalen (konkiloni).

1 kur.grudka
400 gr. Champignons
1 große Zwiebel
100 gr. Hartkäse
3 EL sauerrahm

Füllung: schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln, Champignons. Bow spassirovat in Oliven-oder Pflanzenöl glasig + Fleisch und nach 4-5 min + Pilze + Salz + Pfeffer. Fry bis die Feuchtigkeit verdunstet von den Pilzen, die Sahne zugeben und 5 Minuten köcheln lassen Füllung ist fertig.

Zubereitung: Kochen Sie Muscheln, zurücklehnen in ein Sieb geben und abkühlen lassen ein wenig, so dass Sie Ihre Hände zu bekommen. Löffel Füllung und nehmen farshiruem jede Schale, "verstecken" geriebenem Käse. Für Bräunung gestopft Muscheln in den Ofen geschoben.

Guten Appetit!

Julien "Pleasure"

Zutaten:
• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken.
2. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken.
3. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
4. Wählen Sie auf einer trockenen Pfanne braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
5. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.

Julien "Pleasure"

Julien in großen Schalen (konkiloni).

Julien in einem Topf "Pleasure"

Zutaten:
• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken.
2. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken.
3. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
4. Wählen Sie auf einer trockenen Pfanne braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
5. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.
Menge: 2 Portionen

JULIEN in Brötchen. in der Mikrowelle gekocht wird. Schnell und lecker !!!

Kaufen Brötchen sind nicht süß.
Zuerst sanft ein Messer und dann nehmen Sie einen Teelöffel davon in der Mitte, so dass die Seitenabdeckung und unten.
gefüllten Kuchen Füllung bestreichen, großzügig mit geriebenem Käse und in der Mikrowelle für 2-3 Minuten, um den Käse zu schmelzen.

Füllung:
Pilz Pfanne mit Zwiebeln,
100 ml Sahne und oder 2-3 st.l.smetany
0, 5 Tassen Milch.
Abkühlen lassen.
Gekochtes Hühnerfleisch in Stücke geschnitten und mit Pilzen mischen.
Salz und Pfeffer und füllen Sie den Muffin zubereitet.

Guten Appetit!

Julien Törtchen

Zutaten:

Hühnerbrust (gekocht) - 400 g
Pilze (frisch) - 400 g
Zwiebeln - 2 Stück
Käse (cremige, nicht zu hart) - 300 g
Creme (20%) - 500 ml
Weizenmehl - 2 EL. l.

Zubereitung:

1. Champignons, Zwiebeln, fein gehackt Brust - und braten, bis Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit.
2. Fügen Sie die Sahne und das Mehl langsam einführen - verdickt
3. Lassen Sie Törtchen
4. Mit geriebenem Käse bestreuen und backen im Ofen, bis Kruste (ca. 10 Minuten - 15).

Julien "Pleasure"

Zutaten:

• 200 Gramm Huhn
• 300 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 200 g Creme (15-20%)
• 100 Gramm Käse
• 2 EL. l. Mehl
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Zubereitung:

1. Kochen Huhn, bis gekocht und fein hacken. Clean and slice Champignons, Zwiebeln fein hacken.
2. Die Zwiebel in Pflanzenöl, dann die Pilze und kochen, bis das Wasser verdampft ist. Fügen Sie das Huhn, Salz, Pfeffer und vom Herd nehmen.
3. Auf einer Pfanne ohne Fett braten Sie das Mehl, bis sie goldbraun sind, die Sahne, Salz, Pfeffer und zum Kochen bringen. Schließen Sie mit Champignons und Filet und vom Herd nehmen.
4. das Gewicht in der Kochtopf setzen, mit geriebenem Käse bestreuen. Julien backen im Ofen bei 180 ° C für ca. 30 Minuten.