"Julien" Favorit ""
Zutaten:
Hühnerbrust - 250g
Broth (Huhn) - 6 EL. l
Ananas (Konserven, Ringe) - 3 Stück
Fruchtsirup - 3 EL. l.
Mayonnaise
Pilze - 300 g
Käse - 100 g
Zubereitung:
Hühnerbrust in gesalzenem Wasser kochen bis sie weich sind, in dünne Scheiben schneiden. Pilze in dünne Scheiben schneiden, in kochendem Salz werfen und warten bis das Kochen und lassen Sie das Wasser, braten in Pflanzenöl. Käse - auf einem feinen Reibe. Nehmen Sie die Kokotte (gestern war schon Rezept Julienne in Tassen, und ja, wirklich, wer nicht über Kasserolle in den Becher zu sein, und noch besser - in Metalldosen mit Kuchen wird noch bunter und Annäherung an eine Metall Kokotte sein), füllen Sie bitte:
- Huhn
- 1 EL Hühnerbrühe
- Ananas
- 0,5 Esslöffel Ananassirup
- Pilze
- Mayonnaise
- Käse.
Ich Bratentopf aus Keramik, so dass ich backen in der Mikrowelle für 5 Minuten, die Macht - 600. Wenn Metall oder Formen aus dem Kuchen in einem heißen Ofen, um den Käse zu schmelzen. Guten Appetit!
Julienne Champignons:
500g Champignons
2 große Karotten
2 mittelgroße Zwiebeln
Käse
Mayonnaise
Würzen nach Geschmack
Zubereitung:
Pilze gewaschen, in Scheiben schneiden. Die Karotten schälen und reiben. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Pilze braten, um das Wasser zu verdampfen. Separat wurde die Zwiebel und Karotten. Alle mischen, abschmecken, Mayonnaise (Ich mag klassische Provence Moskau) und dann mischen alles. Decke und kocht für 10-15 Minuten (gelegentlich umrühren). Am Ende reiben Käse an der Spitze und lassen Sie stehen ein paar Minuten!
Kann cool sein, aber Sie in Form von Wärme haben können!
Joan Petrov
?Julien.
Schnell zubereitet und sehr sanfte Geschmack Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons.
Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 2
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrust
- 300 g Champignons
- 200 g saure Sahne
- 100 Gramm Käse
- Salz und Pfeffer
- Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung:
1. Hähnchen waschen, hacken.
2. geölte Pfanne erhitzen und das Huhn, am Ende der Garzeit salzen und pfeffern.
3. Waschen Sie Pilze in einer Pfanne in große Stücke schneiden und braten, bis gekocht.
4. Am Ende der Garzeit salzen und pfeffern.
5. Hühner verbinden mit Champignons, Sauerrahm, gut mischen.
6. Setzen Sie auf Kokotte, mit geriebenem Käse bestreuen und halten im Ofen bei 200 Grad für 20 Minuten.
Julien.
Schnell zubereitet und sehr sanfte Geschmack Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons.
Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 2
Zutaten:
● 2 Hähnchenbrust
● 300 g Champignons
● 200 g saure Sahne
● 100 Gramm Käse
● Salz und Pfeffer
● Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung:
1. Hähnchen waschen, hacken.
2. geölte Pfanne erhitzen und das Huhn, am Ende der Garzeit salzen und pfeffern.
3. Waschen Sie Pilze in einer Pfanne in große Stücke schneiden und braten, bis gekocht.
4. Am Ende der Garzeit salzen und pfeffern.
5. Hühner verbinden mit Champignons, Sauerrahm, gut mischen.
6. Setzen Sie auf Kokotte, mit geriebenem Käse bestreuen und halten im Ofen bei 200 Grad für 20 Minuten.
?Julienne Champignons
Zutaten:
250 Gramm Pilze
1 Zwiebel
250 Gramm Fett Sauerrahm
Hartkäse
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Pilze in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel hacken.
Geschnittene Pilze in Pflanzenöl oder Butter, 5 Minuten braten, die Zwiebel dazugeben und weitere 5 Minuten.
In einer Pfanne, nicht kochen, heizen Sie die Creme, die Pilze und Zwiebeln, Salz, Pfeffer und ein wenig warm zusammen. Wenn saure Flüssigkeit, dann ist es zunächst erforderlich, mit 1 EL verbinden Sie das (noch kalt). Löffel Mehl, auf einer trockenen Pfanne getrocknet.
Die heiße Mischung von Champignons und Zwiebeln in Sauerrahm, in einem Kochtopf oder kleine Formen gefüllt zum Backen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Zeigen im vorgeheizten Ofen bis zur vollständigen Auflösung und Käse gebräunt.
Bereit Julien verzieren dünne Scheiben gerösteten Pilzen und lässt jede Grün.
Mushroom Julienne in Aubergine
Zutaten:
-5 Kleine Auberginen
-10 Kleine Pilze
-2 Kleine Glühbirnen
-3 Esslöffel Sauerrahm
-hydrochloric, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, rote Paprika nach Geschmack
-olivkovoe Öl
Zubereitung:
1. Auberginen gut waschen.
2. Schneiden Sie zusammen mit dem Stiel (Schwanz versuchen auch, zu verlassen)
3. Auflaufform mit Olivenöl, Salz und Auberginen gefettet fetten auch auf allen Seiten mit Olivenöl, in den Ofen geschoben, um für 15 Minuten bei 200 g backen (vergessen Sie nicht, dass der Backofen bei allen anderen, so dass die Kochzeit können variieren)
4. Champignons fein gehackt und anbraten in einer Pfanne, fügen Sie dann die Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Halbringe und braten Zwiebeln glasig, mit Salz und Pfeffer, ein wenig roten süßen Paprika
5. Wenn die Auberginen sind bereit, und wir erhalten ein Teelöffel entfernen Sie das Fruchtfleisch, das Fruchtfleisch Fetzen und zu den Pilzen und braten ein paar Minuten, schalten Sie die Hitze in der Pfanne, Sauerrahm und gut mischen alles. Diese gefüllte Auberginen farshiruem Boot.
6. Mit geriebenem Käse bestreuen. Und ging nach 7 Minuten unter den Grill.
Wenn es keinen Grill, dann müssen Sie in den Ofen im Gegensatz zu der Spitze bei einer Temperatur von rund 200 Grad stellen und warten, bis der Käse Braun.
Gute Appetit.
?Mushroom Julienne in Aubergine
Zutaten:
5 kleine Auberginen
10 kleine Pilze
2 kleine Zwiebeln
3 Esslöffel Sauerrahm
Salz, schwarzer Pfeffer, rote Paprika abschmecken
Olivenöl
1. Auberginen gut waschen.
2. Schneiden Sie zusammen mit dem Stiel (Schwanz versuchen auch, zu verlassen)
3. Auflaufform mit Olivenöl, Salz und Auberginen gefettet fetten auch auf allen Seiten mit Olivenöl, in den Ofen geschoben, um für 15 Minuten bei 200 g backen (vergessen Sie nicht, dass der Backofen bei allen anderen, so dass die Kochzeit können variieren)
4. Champignons fein gehackt und anbraten in einer Pfanne, fügen Sie dann die Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Halbringe und braten Zwiebeln glasig, mit Salz und Pfeffer, ein wenig roten süßen Paprika
5. Wenn die Auberginen sind bereit, und wir erhalten ein Teelöffel entfernen Sie das Fruchtfleisch, das Fruchtfleisch Fetzen und zu den Pilzen und braten ein paar Minuten, schalten Sie die Hitze in der Pfanne, Sauerrahm und gut mischen alles. Diese gefüllte Auberginen farshiruem Boot.
6. Mit geriebenem Käse bestreuen. Und ging nach 7 Minuten unter den Grill.
Wenn es keinen Grill, dann müssen Sie in den Ofen im Gegensatz zu der Spitze bei einer Temperatur von rund 200 Grad stellen und warten, bis der Käse Braun.
Guten Appetit!
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