Pfannkuchenbeutel mit Julienne

Sehr lecker und befriedigende Snack. Braten Sie die Pfannkuchen kochen Julienne (in einer Pfanne braten Sie die Stücke vom Huhn, Pilzen und Zwiebeln, dann gießen Sie 200 ml. 20% Creme, vorgemischt mit 1 EL. L. von Mehl oder Stärke, zu mischen und kochen für einige Zeit -So weitem die Soße dick), auf einem Pfannkuchen verteilen Julienne und wickeln in Form von Käse meshochka.zavyazyvaem "Zopf" oder Grün. Gotvte Spaß, gesund essen!
Quelle:Smart-Chef
Autor:Alexander Anikeenko

Julien in Fisch

 Makrele (Vogelkopf) 4 Stück
 geschälte Garnelen 300g
 20% Creme 150g
 Zwiebel 2 Stück
 Tomato 1 Stück
 Dill 0,5 Puig.
 Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer)
1. Fisch waschen, schälen die Waage und mit Wasser abspülen. Entfernen Sie die Kiemen. Auf der Rückseite der einen tiefen Schnitt auf dem Kamm (die Fische nicht durch Schneiden). Entfernen Sie den Grat zusammen mit dem inneren (Ridge liegt verkehrsgünstig mit einer Schere).
2. Muss erhalten mehr "Tasche", die Füllung gelegt werden
3. Der Fisch wird in einer Auflaufform in den Bauch gelegt, um die Nachhaltigkeit der Fisch jeder unter einem Stück Folie in Form eines Bootes versteckt.
4. Bereiten Sie eine Julienne: Zwiebel schälen und in Viertel koltsami.Obzharit in Butter. Shrimp Verbrühung mit kochendem Wasser und zu den Zwiebeln. Die gehackten Tomaten und Dill. Gießen Sie die Sahne und mit Salz und die Gewürze. Setzen Sie 5 Minuten, was würde die Creme etwas dicker.
5. Füllen Sie das vorbereitete Fisch Julienne.
6. Mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Backen Sie den Fisch ~ 35-40 Minuten erhitzt, um ~ 190 bis 200 ° C Ofen

Julienne Champignons

Zutaten:

250 Gramm Pilze
1 Zwiebel
250 Gramm Fett Sauerrahm
Hartkäse
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Pilze in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel hacken.
Geschnittene Pilze in Pflanzenöl oder Butter, 5 Minuten braten, die Zwiebel dazugeben und weitere 5 Minuten.
In einer Pfanne, nicht kochen, heizen Sie die Creme, die Pilze und Zwiebeln, Salz, Pfeffer und ein wenig warm zusammen. Wenn saure Flüssigkeit, dann ist es zunächst erforderlich, mit 1 EL verbinden Sie das (noch kalt). Löffel Mehl, auf einer trockenen Pfanne getrocknet.
Die heiße Mischung von Champignons und Zwiebeln in Sauerrahm, in einem Kochtopf oder kleine Formen gefüllt zum Backen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Zeigen im vorgeheizten Ofen bis zur vollständigen Auflösung und Käse gebräunt.
Bereit Julien verzieren dünne Scheiben gerösteten Pilzen und lässt jede Grün.

Pfannkuchenbeutel mit Julienne

Sehr lecker und befriedigende Snack. Braten Sie die Pfannkuchen kochen Julienne (in einer Pfanne braten Sie die Stücke vom Huhn, Pilzen und Zwiebeln, dann gießen Sie 200 ml. 20% Creme, vorgemischt mit 1 EL. L. von Mehl oder Stärke, zu mischen und kochen für einige Zeit -So weitem die Soße dick), auf einem Pfannkuchen verteilen Julienne und wickeln in Form von Käse meshochka.zavyazyvaem "Zopf" oder Grün. Gotvte Spaß, gesund essen!

Julien in Kartoffeln

Dies ist ein unglaublich spektakulären Gericht, das seine Originalität selbst erfahrene Besucher beeindrucken wird. Kartoffeln spielt hier die Rolle der Gerichte.

Zutaten:

- 4 große Kartoffeln
- 400 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 100 g Butter
- 1/2 EL Mehl
- 250 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 100 g geriebener Käse

Zubereitung:

1.Klubni meine Kartoffeln gründlich, aber nicht sauber. Schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach in zwei gleiche Teile.
2. Vorsichtig mit einem Dessert-Löffel, kratzen die Fleisch Kartoffeln. Wir brauchen eine Art Kartoffel Boot mit einer Dicke von Seiten nicht mehr als 5-7 mm.
3. Holen Kartoffelboote in kaltes Wasser legen, um die Kartoffeln sind geschwärzt und legte zusätzliche Stärke.
4. Wir, in der Zwischenzeit wird die restlichen Zutaten. Schmelzen Sie Butter in einer Pfanne erhitzen, steckte es in unserer Pilze.
5. Simmer Pilze bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten, dann fügen Sie sie fein gehackte Zwiebel.
6. Simmer Champignons und Zwiebeln 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze, dann das Mehl in die Pfanne geben. 7. schnell rühren, um Masse eindickt.
8. Mehlmischung gut, stellen Sie die Pfanne Sahne oder Sauerrahm. Salz, Pfeffer und kochen weitere 3-4 Minuten, bis dicke Sahne (oder Sauerrahm). Vom Herd nehmen.
9. In der hitzebeständig und leicht geölte Schüssel legen unsere Kartoffelbooten, jedes Boot in einem kleinen Stück Butter und ein wenig Salz und Pfeffer setzen. 10. Wir füllen das Boot Pilzfüllung.
11. Wir haben unsere Boote Kartoffel im Ofen, auf 180-200 Grad vorgewärmt.
12. Bake Julienne Kartoffeln für 15 Minuten, dann mit geriebenem Käse bestreuen jedes Boot, um eine Art von Käse Kappe zu bilden. Legen Sie wieder in den Ofen und backen für weitere 15 Minuten, bis sie weich sind.
13. Sobald die Kartoffeln mit goldbraun von allen Seiten überzogen - so das Gericht fertig.
14. Vor dem Servieren jede Kartoffel kann ein wenig geschmolzener Butter zu vergießen.

Julienne Champignons

Zutaten:

250 Gramm Pilze
1 Zwiebel
250 Gramm Fett Sauerrahm
Hartkäse
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Pilze in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel hacken.
Geschnittene Pilze in Pflanzenöl oder Butter, 5 Minuten braten, die Zwiebel dazugeben und weitere 5 Minuten.
In einer Pfanne, nicht kochen, heizen Sie die Creme, die Pilze und Zwiebeln, Salz, Pfeffer und ein wenig warm zusammen. Wenn saure Flüssigkeit, dann ist es zunächst erforderlich, mit 1 EL verbinden Sie das (noch kalt). Löffel Mehl, auf einer trockenen Pfanne getrocknet.
Die heiße Mischung von Champignons und Zwiebeln in Sauerrahm, in einem Kochtopf oder kleine Formen gefüllt zum Backen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Zeigen im vorgeheizten Ofen bis zur vollständigen Auflösung und Käse gebräunt.
Bereit Julien verzieren dünne Scheiben gerösteten Pilzen und lässt jede Grün.

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"Julien" Favorit ""

Zutaten:

Hühnerbrust - 250g
 Broth (Huhn) - 6 EL. l
 Ananas (Konserven, Ringe) - 3 Stück
 Fruchtsirup - 3 EL. l.
 Mayonnaise
 Pilze - 300 g
 Käse - 100 g

Zubereitung:
Hühnerbrust in gesalzenem Wasser kochen bis sie weich sind, in dünne Scheiben schneiden. Pilze in dünne Scheiben schneiden, in kochendem Salz werfen und warten bis das Kochen und lassen Sie das Wasser, braten in Pflanzenöl. Käse - auf einem feinen Reibe. Nehmen Sie die Kokotte (gestern war schon Rezept Julienne in Tassen, und ja, wirklich, wer nicht über Kasserolle in den Becher zu sein, und noch besser - in Metalldosen mit Kuchen wird noch bunter und Annäherung an eine Metall Kokotte sein), füllen Sie bitte:
- Huhn
- 1 EL Hühnerbrühe
- Ananas
- 0,5 Esslöffel Ananassirup
- Pilze
- Mayonnaise
- Käse.
Ich Bratentopf aus Keramik, so dass ich backen in der Mikrowelle für 5 Minuten, die Macht - 600. Wenn Metall oder Formen aus dem Kuchen in einem heißen Ofen, um den Käse zu schmelzen. Guten Appetit!

Julien in einem Brötchen

Zutaten:
200 g Hähnchenbrust
250 g Champignons
1 kleine Zwiebel
100-150 g Käse
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 TL. Mehl
2-3 EL. Löffel Sauerrahm
6-7 kleine runde Brötchen

Zubereitung:

1. Filet in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel hacken feinen Halbringen, Champignons, gereinigt und in dünne Scheiben schneiden, Käse Rost.

2. Rollen vorsichtig schneiden Sie die Spitze, die mitten in einer sauberen, so dass nicht zu dicken Mauern.

3. Zwiebel braten, bis transparent in das heiße Öl, die Pilze und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist, fügen getrennt geröstet, mit Salz, Pfeffer, Mehl und saurer Sahne, umrühren und bei schwacher Hitze kochen für 2 Minuten, bis verdickt Julienne.

4. Die Ofenhitze bis 180 gr., Füllen Sie die Brötchen warme Julienne, mit geriebenem Käse bestreuen.

Darf nicht in den Ofen, bis der Käse schmilzt.

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Mushroom Julienne

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

200g Champignons *
100 Gramm Joghurt oder Sauerrahm
100 g Blätterteig Blätterteig Teig
50g Adygei Käse
50 g Hartkäse
1 mittelgroße Zwiebel
1 Ei
10 g Butter (zum Einfetten der Form)
2 Esslöffel Pflanzenöl (zum Braten)
Bund Dill
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

* - Sie können auch andere Pilze Ihrer Wahl und / oder gefrorene Pilze verwenden.

Zubereitung:

1. Die Pilze putzen, hacken (Ich habe bereits, gefroren Pilze in Scheiben geschnitten).

2. hacken Zwiebel in dünne Streifen schneiden, fügen Sie zu den Pilzen. Braten mit etwas Pflanzenöl, bis sie weich.

3. Batch Keramikform Fett mit Butter, legen Sie die gebratenen Champignons und Zwiebeln, fügen Sie den gehackten Dill.

4. Fügen Sie den Joghurt oder saure Sahne, Salz, schwarzer Pfeffer hinzufügen. ! Verwenden Sie nicht die Schichten.

5. Fügen Sie den geriebenen Käse Adyghe. Fügen geriebenem Hartkäse.

6. Der Teig rollen ein wenig, aber nicht dünn. Cover sie zu bilden. Stellen Sie Pin Stecker. Schmieren Sie den Rührteig.

7. Bake Julienne bei 180 Grad für 20-30 Minuten. Readiness Ihnen sagen, goldbraun auf dem Test.

Rezept - Marina Kwon

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Klassische Pilz Julienne

Zutaten:
Pilze - 100 g
Zwiebeln - 2 Köpfe
Weizenmehl - 1 TL
Butter - 2 Esslöffel
Cream - 50 ml
Käse - 50g
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
Schleifen Sie die Zwiebeln und Pilze und braten Sie mit Salz und Pfeffer in Butter. Das Mehl und peremeshat.Razlozhit Pilzmischung auf die Formen, gießen Sie die Sahne, mit geriebenem Käse bestreuen und backen im Ofen bei 180 Grad 20 bis 25 Minuten.

Julien in einem Brötchen

Zutaten:
200 g Hähnchenbrust
250 g Champignons
1 kleine Zwiebel
100-150 g Käse
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 TL. Mehl
2-3 EL. Löffel Sauerrahm
6-7 kleine runde Brötchen

Zubereitung:

1. Filet in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel hacken feinen Halbringen, Champignons, gereinigt und in dünne Scheiben schneiden, Käse Rost.

2. Rollen vorsichtig schneiden Sie die Spitze, die mitten in einer sauberen, so dass nicht zu dicken Mauern.

3. Zwiebel braten, bis transparent in das heiße Öl, die Pilze und kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist, fügen getrennt geröstet, mit Salz, Pfeffer, Mehl und saurer Sahne, umrühren und bei schwacher Hitze kochen für 2 Minuten, bis verdickt Julienne.

4. Die Ofenhitze bis 180 gr., Füllen Sie die Brötchen warme Julienne, mit geriebenem Käse bestreuen.

Darf nicht in den Ofen, bis der Käse schmilzt.