Sehr zart und schmackhaft Kartoffel "Romanoff"

Ursprüngliche, herzhafte Beilage Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Zwiebeln und Käsekruste gebräunt ...
Zutaten:
-ochischenny und gerieben auf einer groben Reibe (fein gehackt) -kartofel - 1 kg
-melko gehackte Zwiebel - 1 St.
-terty Cheddar-Käse - 300 g
-smetana - 1, 5 Tassen
-hydrochloric und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Käse (1/4 Teil zu verschieben), Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Sauerrahm und vorsichtig mischen.
2. Auflaufform (ein großes oder 4-6 kleine) geschmiert. Ordnen Sie die Kartoffel-Mischung, die Oberfläche nicht Nivellierung. 3. Sprinkle mit restlichen Käse und backen im Ofen bei 180 Grad für 25 bis 30 min., Bis sie goldbraun sind.

Gebackene Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen

Zutaten:
Kartoffeln weiß 2 Stück.
Rote Kartoffeln 2 pc.
Zwiebelpulver 0, 2 h. L.
Knoblauchpulver 0, 2 h. L.
Sol 0 2 h. L.
Getrockneter Oregano 0, 2 h. L.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0, 2 ch. L.
Getrockneter Thymian 0, 2 h. L.
Getrocknete Petersilie 0, 2 h. L.
Getrockneter Rosmarin 0, 2 h. L.
Olivenöl 2 h. L.

Backofen auf 190 ° C.
Die Kartoffeln und trockener Papierhandtücher zu waschen.
Die Kartoffeln in dünne Kreise (ca. 1 cm). Versuchen Sie, halten die Gruppen waren von der gleichen Dicke, dann werden sie bereit zur gleichen Zeit sein.
Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben.
In Kräutern und Gewürzen.
In Olivenöl.
Gründlich mischen, die Kartoffeln mit Öl, Gewürze und Kräuter vollständig bedecken.
Die Kartoffeln auf einem Backblech.
Backen Sie im Ofen für etwa 20 Minuten, bis alle Kreise Kartoffeln sind golden.
Heiß servieren Kartoffeln, frisch aus dem Ofen, mit geriebenem Käse bestreuen.

Sehr zart und schmackhaft Kartoffel "Romanoff"

Ursprüngliche, herzhafte Beilage Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Zwiebeln und Käsekruste gebräunt ...

Zutaten:

-ochischenny und gerieben auf einer groben Reibe (fein gehackt) -kartofel - 1 kg
-melko gehackte Zwiebel - 1 St.
-terty Cheddar-Käse - 300 g
-smetana - 1, 5 Tassen
-hydrochloric und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Käse (1/4 Teil zu verschieben), Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Sauerrahm und vorsichtig mischen.
2. Auflaufform (ein großes oder 4-6 kleine) geschmiert. Ordnen Sie die Kartoffel-Mischung, die Oberfläche nicht Nivellierung. 3. Sprinkle mit restlichen Käse und backen im Ofen bei 180 Grad für 25 bis 30 min., Bis sie goldbraun sind.

Chateau Kartoffeln

Zutaten:
6-8 mittlere Kartoffeln,
Butter,
2 EL. l. Olivenöl,
Salz
weißer Pfeffer.
Zubereitung:
1. Reinigen und meine Kartoffeln.
2. Vorsichtig mit einem scharfen Messer schneiden Sie die Form von Kartoffeln "Tonne". So Kartoffel sieht viel schöner und aufgrund der geringen Größe ist besser gebraten.
3. Es handelt sich um saubere Fässer sollten aus unseren Kartoffeln zu bekommen.
4. Als nächstes blanshiruem. In kochendem Wasser lassen Sie die Kartoffeln und kochen für ca. 5-7 Minuten
5. Nehmen Sie die Kartoffeln und geben Sie es abtropfen.
6. Als nächstes Aufwärmen eine Pfanne bei mittlerer Hitze, gießen Sie 2 EL. l. Olivenöl, schmelzen Sie die Butter in ihr.
7. verbreiten die Kartoffeln bei mittlerer Hitze braten auf allen Seiten goldbraun zuversichtlich. Salz und Pfeffer nach der Pfanne bereit Kartoffeln entfernt.

Potato vkusnuypirogek 7 Minuten

Zutaten:

● 3 junge mittlere Kartoffeln
● 2 Eier - am besten hausgemachten
● Schmelzkäse - wenn auch "Freundschaft", auch wenn die Wurst "Jagd"
● Milch etwas kleiner Tasse
● viel Grün, Knoblauch, Lieblingsgewürze und Erbsen

Zubereitung:

Drei Kartoffeln auf einer Reibe, Schneebesen die Eier in eine Schüssel und Milch.

Versetzt geriebenen Kartoffeln mit einer dicken Schicht auf eine erhitzte Pfanne, "probryzgannuyu" Öl, gießen Sie das Ei und Milch Gewicht, Gewürze hinzufügen.

Laid auf Ringe Schmelzkäse und Deckel mit Deckel. Feuern Sie einen langsamen Schwenk, Milch mit Ei Schicht erwärmen leicht deckt die Kartoffeln und Ringe syrka Hälfte.

Wir warten 7 Minuten, entfernen Sie den Deckel, in Stücke geschnitten und erst dann auf einem Teller Portionen verteilen. Nicht verschonen und nicht knausern bestreichen, mit Kräutern und grünen Erbsen.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Frühstück in den Kartoffelboote

Zutaten:

• 2 große Kartoffeln in der Schale gebacken;
• 1 EL Butter;
• 2 Eier;
• 2-3 Streifen Speck / Schinken, gebraten und in kleine Stücke schneiden;
• grüne Zwiebeln, zum Bestreuen fein gehackt;
• 3 EL geriebener Käse;
• Petersilie, Dill, Basilikum und anderen Kräutern abschmecken.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 175 Grad. Schneiden Sie vorsichtig den Deckel auf jeder Kartoffel, kratzen das Fleisch mit einem Löffel und legen Sie sie in eine Schüssel geben.
2. In jedem Boot legte 1/2 EL Öl.
3. In jedem Setzen Sie einen Esslöffel geriebenen Käse.
4. Teilen Sie die gehackten grünen Zwiebeln, Speck zwischen Kartoffeln.
5. Sprinkle Kräuter nach Geschmack.
6. Brechen Sie das Ei oben.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Sprinkle zusätzliche Käse und Speck.
9. Bake auf ein Backblech in den Ofen für etwa 25 Minuten, bis die Weißen sind nicht eingeholt.
10.Dostante aus dem Ofen bestreichen und mit zusätzlichen Kräutern.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Kartoffelknödel in Eile, die Mehrkosten nicht benötigen!

Donuts aus Hefeteig, die Grundlage für die möglicherweise Kartoffelpüree gestrigen sein werden. Wenn Sie eine Option als Snack brauchen, dann schneiden Sie einfach die Menge an Zucker in der Rezeptur zu einem Esslöffel.

Zutaten:

• 50 g Zucker;
• 15 g frische Hefe;
• 170 g Kartoffelpüree (warm);
• 75 ml. milch;
• Ein Ei;
• 350 g Mehl (geringfügig mehr oder weniger sein);
• Sachet Vanillezucker (für süße Krapfen);
• Ein Viertel Teelöffel Salz;
• Prise geriebene Muskatnuss;
• 60 g weiche Butter;
• Pflanzenöl zum Braten (ca. 400 ml.).

Zubereitung:

Die Hefe mit warmer Milch und Zucker. 20 Minuten In die Hitze. Dann fügen Sie die gestampften Kartoffeln, Ei, Vanillezucker. Mischen Sie alle vereint, um mit Milch püriert und flüssig werden. Die Hälfte des Mehls (sichten), Salz, Muskatnuss und gemischt. Zeigen Butter in Gebäck Raumtemperatur, kneten Sie es erneut. Nach und gießen Sie das restliche Mehl und kneten einen weichen Teig. Es wird sich heraus ein wenig klebrig, aber es ist normal für Kartoffelteig ist.
Gerichte mit dem Testspeicher an einem warmen Ort eine Stunde - eine Hälfte. Der Teig sollte steigen und steigen zweimal. Punsch es, kneten und ausrollen zu einer Dicke von etwa 1 cm. Cut in kleine Quadrate. Lassen Sie für eine halbe Stunde.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Knödel goldfarben. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Kartoffeln mit Senf gebacken

Zutaten:

• 1/2 Tasse Dijon-Senf Getreide;
• 2 EL Dijon-Senf normal;
• 2 EL Olivenöl;
• 2 EL Butter;
• 2 EL frisch gepresster Zitronensaft;
• 4 Knoblauchzehen, quetschen;
• 1 EL getrockneter Oregano;
• 1 TL Zitronenschale;
• 1 Teelöffel grobes Salz;
• 1, 1 kg. Kartoffeln, in Scheiben schneiden.

Zubereitung:

Bereiten Sie eine Back-Kartoffel, Teppich es mit Folie und Mantel mit Öl. Backofen auf 220 Grad. Alle Zutaten für die Marinade mischen und Schneebesen Schneebesen glatt rühren. In der gleichen Schüssel Setzen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. Pfeffer und Salz hinzu. Mischen Sie und legen Sie die Kartoffeln in einer Schicht auf ein Backblech. 20 Minuten backen. Schalten Sie dann das Backblech und backen der anderen Seite weitere 25 Minuten goldbraun. Warm servieren Kartoffeln.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Гарниры@funny.chef
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Gebackene Kartoffeln mit Schweinefleisch und Steinpilzen

Wir benötigen:

● Kartoffel 1, 5 kg
● 500 g Schweinefilet
● Zwiebel 2 Stück
● Trockenpilze (weiß) 1 Tasse
● frische Tomaten 2 Stück
● Käse 200g
● grüne Zwiebeln
● Salz
● 1 EL Mayonnaise

Zubereitung:

Kartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lagen auf der Unterseite der wärmebeständige Formen, das Salz und 100 ml Wasser. Schweinefleisch in kleine Stücke geschnitten. Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe. Kombinieren Sie Zwiebel und Schweinefleisch, Mayonnaise, Salz und gut mischen. Setzen Sie das Schweinefleisch auf Kartoffeln. Pilze mit kochendem Wasser, um Zeit, sich zu geben. Spülen Sie Pilze, das Wasser abzulassen. Setzen Pilze auf der Oberseite des Fleisches. Top Put-Tomaten in Scheiben geschnitten Scheiben schneiden und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen bei 250 ° C etwa 50 Minuten. Guten Appetit!

Autor: Veronica Kramar

Guten Appetit!
Lustige Chef-