Kartoffel Korb mit Pilzen und Schinken

Sehr lecker Korb mit Kartoffelpüree mit Pilzfüllung. Ham macht sie schmackhaft und befriedigend.

Zutaten für die Füllung:
- 200 Gramm Pilze
- 100 g Schinken
- 1 Zwiebel
- Öl ist raffiniert kochen

Für Körbe:
- 500 g Kartoffeln
- 70 g Käse
- 50 g Butter
- 4 Eigelb
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie zur Dekoration

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit Salz aufkochen. Während gekochten Kartoffeln, die Füllung vorbereiten für Körbe.

Pilze in Butter gebraten.

Schinken und Zwiebeln in Würfel schneiden, in die Pilze, Salz und Pfeffer und braten hinzufügen alle zusammen. Kühle.

Ready to Kartoffelpüree Peitsche, Butter, Eigelb und geriebenem Käse. All dies wird gründlich schlagen.

Mit kulinarischen Spritze drücken Kartoffelpüree Scheiben auf das vorbereitete Backenbackpapier. Baskets fetten Eigelb.

Setzen Sie die Pfanne in den Ofen bei 180 Grad. Wenn gebräunt Körbe, erhalten Sie die Pfanne und füllen Körbe füllt, mit geriebenem Käse bestreuen und wieder in den Ofen, aber mit Füllung für 15 Minuten.

Mit Petersilie garnieren.

Akute Ofenkartoffel

Zutaten
Kartoffeln - 500g (mittlere)
Olivenöl - 4 EL
Senf - 3 TL
Chili-Flocken - 2 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz nach Geschmack
Petersilie

Rezept
Die Kartoffeln schälen und halbieren. Wenn es ispolzovat Kartoffeln, waschen Sie es gründlich.
In einer tiefen Schüssel, bereiten Sie die Marinade. Mischen Sie Olivenöl, Senf, Salz und Chili. Die Kartoffeln in die Marinade mischen alle.
Verbreiten Sie die Kartoffeln auf Backblech und gießen Sie die Marinade Rückstände. Setzen Sie einen ganzen, rohen Knoblauchzehe und decken Sie die Pfanne mit Folie.
Alles in einen auf 180 Grad, den Ofen und backen für 30 Minuten gut beheizt.
Danach müssen Sie die Folie und backen für weitere 5 Minuten zu entfernen.
Farbe Kartoffeln sollte wie auf dem Foto sein. Den Knoblauch entfernen und servieren. Mit gehackter Petersilie bestreuen Kartoffeln.
Akute gebackene Kartoffeln fertig! Guten Appetit!

Hot Snack "Kartoffel-Boot"

Zutaten
2 mittelgroße Kartoffeln
eineinhalb Esslöffel Butter
1 Schalotte, fein gehackt
1 Bund frischer Spinat
ein Viertel Tasse Sauerrahm
60 Gramm der Rahmkäse
1 Tasse Kichererbsen, gekocht
1/4 Tasse geriebener Mozzarella
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
Backen Kartoffeln bis sie weich sind für 45-60 Minuten bei 180 S.Posle schneiden Sie die Kartoffel in der Mitte, dann abkühlen lassen 5-10 minut.Poka kühlt Kartoffeln, die Zwiebel, fügen Sie den gehackten Spinat dazugeben und 2-3 minut.Vynte von Kartoffelpülpe ohne Beschädigung kozhury.Smeshayte dieses Fruchtfleisch mit Käse und saurer Sahne, fügen Sie die Erbsen, Zwiebeln und Spinat, Salz und perets.Vsprysnut Schalenöl und wieder in den Ofen für 5 Minuten, entfernen Sie die Schale und füllen Sie ihn füllt, mit geriebenem Käse bestreuen beendet. Auch hier legen in den Ofen für 10-15 Minuten oder bis der Käse geschmolzen.

Kartoffelkroketten

Zutaten
Kartoffeln - 700 g
Creme (35-40%) - 40 ml
Eggs - 2 Stück
Flour - 60 g
Munk - 35g
Paniermehl - 4 EL
Petersilie - 15 gr
Cilantro - 10 gr
Öl zum Braten - 700 ml
Salz

Rezept
Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser und Maische mit dem Zusatz von Eiern, Sahne und fein gehackt Greens.
Fügen Grieß und wieder kneten.
Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und Form Bälle. Rollen Sie jeden Ball in Mehl.
In einer separaten Schüssel schlagen Ei leicht und tauchen sie in den Kartoffelbällchen. Dann rollen sie in Paniermehl panirovachnyh.
Untere Halbzeuge in siedendem Öl und braten, bis sie goldbraun sind und korchki produziert.
Entfernen Sie mit einem Schaumlöffel und legen Sie sie auf ein Papiertuch, das überschüssige Öl zu entfernen wäre.
Kartoffelkroketten sind bereit! Guten Appetit!

Gefüllte Kartoffeln (Batata mahshi)

Zutaten:

2 kg Kartoffeln
Hackfleisch gemischt (Rind, Lamm) 400g
Zwiebeln 200g
3 Knoblauchzehen
Pinienkerne oder Kiefer 3 EL
Bank Tomatenmark 400g
1 EL Tomatenmark
Koriander 30 Unzen
Basilikumblätter 20 g
Minze 10 Gramm
3-3,5 Tassen Wasser
pflanzliches fett
1/2 TL Kurkuma

Gewürze für die Füllung:
1 TL Paprikapulver
1 TL Kurkuma
1 TL Piment (oder schwarzer Pfeffer nach Geschmack)
1/4 TL geriebene Muskatnuss
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Die Kartoffel ist besser klein zu wählen, mit etwa einer großen Hühner yaytso.S beide Seiten der Ober- und Unterseite der Kartoffelscheiben zu machen, ist unten nicht groß, so dass nur noch Kartoffeln stetig stoyal.Spetsialnym Messer, schneiden Sie die Kartoffelmischung von innen, so dass donyshko.Ochistit kartofel.Pomyt und trockenes Papier polotentsem.Raskalit Öl in einer Friteuse erhitzen und die Kartoffeln, nicht lange zu podrumyanilsya.Ubrat nur auf Küchenpapier.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen st.l.Ochistit 2 Zwiebeln, fein gehackt und braten, bis sie gold tsveta.Dobavit Hackfleisch und Gewürzen und einem Holzspatel, gut Bruch Hackfleisch dazugeben und ca. 1 Minute, dann fügen Sie posolit.Posle Pinienkerne, Kartoffeln peremeshat.Nafarshirovat Füllung.

In einem Mixer legen wir die Tomaten, Tomatenmark, Knoblauch, frischem Koriander, Basilikum, Minze, Gewürz Kurkuma und gießen Zutaten vodu.Vse Beat.

In einem Topf mit der Sauce zum Kochen bringen und mit Salz, um einen anderen Topf geben, sanft legte ein Stoff kartofel.Podlit Sauce vkusu.V, geben zakipet.Ubavit Feuer mit einem Deckel und kochen 15 minut.Podavat Kartoffeln mit Naturjoghurt!

Guten Appetit!

Knoblauch Kartoffeln

Zutaten:
Kartoffeln 6 Stück.
Knoblauch St. 4 Knoblauch
1 Bund Petersilie
Olivenöl 4 Esslöffel hol.otzhima
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Drain, etwas abkühlen, mit Salz und Pfeffer und zerkleinert tolkushkoy.
Die Petersilie waschen, die Stiele, trocken und fein hacken.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, steckte es in den zerdrückten Knoblauch und braten, bis sie goldbraun sind.
Entfernen und entsorgen Sie den Knoblauch und die Pfanne (Durchmesser 25 cm.) Die Kartoffeln mit Petersilie und Gabel trampeln, so "..., die die Form einer runden Kartoffelkuchen hat ..."
In Feuer und braten Sie die Kartoffeln goldbraun, dann mit einem Kartoffelgericht Flip Rolle geben, und eine zweite Seite.
Das fertige Gericht auf einen Teller und heiß servieren, in Teile geschnitten

Potato vkusnuypirogek 5 Minuten

Zutaten:

- Junge Kartoffeln - drei Dinge, die der Mittelwert;
- Zwei Eier - am besten hausgemachten
- Schmelzkäse - wenn auch "Freundschaft", auch wenn die Wurst "Jagd"
- Etwas weniger als ein Glas Milch
- Viel Grün, Knoblauch, Lieblingsgewürze und Erbsen

Zubereitung:

Es ist ganz einfach! ... Drei Kartoffeln auf einer Reibe, Schneebesen die Eier in eine Schüssel und Milch. Versetzt geriebenen Kartoffeln mit einer dicken Schicht auf eine erhitzte Pfanne, "probryzgannuyu" Öl, gießen Sie das Ei und Milch Gewicht, Gewürze hinzufügen. By the way, ich liebe es, mehr Würze in den Prozess der Schlagen von Eiern und Milch hinzufügen. Laid auf Ringe Schmelzkäse und Deckel mit Deckel. Feuern Sie einen langsamen Schwenk, Milch mit Ei Schicht erwärmen leicht deckt die Kartoffeln und die Hälfte des Rings syrka ... warten auf 7 Minuten, entfernen Sie den Deckel, in Stücke geschnitten und dann nur das Layout Portionen auf dem Teller. Nicht verschonen und nicht knausern bestreichen, mit Kräutern und grünen Erbsen ... und das alles ... Wenn Kartoffeln nicht mehr jung, es immer noch ... 7 Minuten ... es wird gerieben und Milch ..

Guten Appetit

Funky leckere Kartoffelauflauf mit Fisch

Es stellt sich heraus erstaunliche knusprige Käsekruste! Und der Fisch und Kartoffeln in Sahne und Gewürzen werden sanft würzigen Geschmack! Schnell, einfach und lecker! Das Rezept für einen gemütlichen Familienessen, werden alle glücklich und zufrieden sein.

Zutaten:

- 5-6 karofelya
- 500 Gramm Fisch
- 2 Tomaten
- 1 große Zwiebel
- Käse
- Grün
- Cream

Zubereitung:

Viele werden das Fasten, so dass die Creme kann Fischbrühe ersetzen. Und dann die obere Schicht statt Käse, können Sie einen Bogen mit Paprika setzen, wird nicht weniger köstlich.

Kartoffeln in Scheiben dünner, Zwiebelringe oder Halbringe schneiden - was auch immer Sie mögen Tomaten können auch in Ringen oder Halbringen, die Fische in kleine Stücke geschnitten werden.

Drei-Käse auf einer Reibe, wie üblich, und in dünne Plättchen geschnitten - als Sandwich. Fein hacken Greens.

In Sahne Salz, Pfeffer, kann mehr Würze zu Fisch.

In der ersten Form verteilt eine Schicht Kartoffeln, dann Zwiebeln, dann Fisch.

Prisalivem leicht bestreichen, mit Kräutern und gute Schmier Sahne (oder gießen - es hängt alles von den Fettgehalt der Sahne). Dann Tomaten - auch zur Schmierung Creme.

Die letzte Schicht - Käse! Käse verteilt die Blutplättchen, so dass sie die gesamte Oberfläche fast bedeckt. Bleibt gießen Creme ordentlich an den Rändern.

Backen 25-30 Minuten bei 200-220 °.

Guten Appetit

Funky leckere Kartoffelauflauf mit Fisch

Kartoffeln in der Verpackung. Sehr einfach und sehr lecker!

Zutaten:

1 kg mittelgroße Kartoffeln, 2-3 EL. EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, Dill, Gewürze, Salz - nach Geschmack.

Zubereitung:

Meine Kartoffeln und sauber, wurden mit einem Papiertuch getrocknet, stechen mit einem hölzernen Zahnstocher in mehreren Orten. In einer Schüssel gießen in der Öl-, den Knoblauch, die durch die Knoblauchkröte, Salz, Gewürze und gehackten Dill übergeben. Gießen der resultierenden Mischung und rühren frites. Verschieben Sie die Kartoffeln in einem Kochbeutel, binden, machen Sie eine Punktionsnadel. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. eine Stunde, bis die Kartoffeln ganz weich.

Kartoffeln mit Pilzen in einem Mikrowellenofen für 15 Minuten!

mittelgroße Kartoffeln - 2 Stck.
Champignons - 200-300.
Zwiebeln - 1 St.
Sonnenblumenöl - ein Tropfen
Salz, Gewürze nach Geschmack

1. Kartoffeln schälen, kostenlos schneiden (und in der Regel, wie es deiner Seele Wunsch).
2. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden in die Hälfte.
3. Pilze waschen, schneiden, wie gewünscht.
4. Alle mischen, mit Salz, fügen Sie Ihre Lieblings-Gewürze.
5. Serviette Tropfsonnenblumenöl und reiben, einen Mikrowellenofen zu bilden. (Mehr Öl brauchen wir nicht, Kartoffeln "gebraten" werden in der Zwiebel-Pilz Saft)
6. Legen Sie die Kartoffeln mit Champignons und Zwiebeln in der Form, Deckel und backen Sie für ungefähr 15 Minuten.
7. Auf dem Weg in den Boden bereit zu mischen.
Ich wollte den Käse darüber reiben, aber es war nicht da.
Zutaten genug für 2 Portionen.
100g. Gerichte waren zu 60kkal, die mir gefiel sogar mehr als je 100 g. die üblichen Bratkartoffeln 150.

Kartoffeln mit Senf gebacken

Zutaten:

1/2 Tasse Getreide Dijon-Senf
2 Esslöffel Dijon-Senf normalen
2 EL Olivenöl
2 Esslöffel geschmolzene Butter
2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
4 Knoblauchzehen, Squeeze-
1 Esslöffel getrockneter Oregano
1 TL Zitronenschale
1 Teelöffel grobes Salz
1, 1 kg Kartoffeln, in Scheiben schneiden

Zubereitung:
Bereiten Sie eine Back-Kartoffel, Teppich es mit Folie und Mantel mit Öl. Backofen auf 220 Grad. Alle Zutaten für die Marinade mischen und Schneebesen Schneebesen glatt rühren. In der gleichen Schüssel Setzen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. Pfeffer und Salz hinzu. Mischen Sie und legen Sie die Kartoffeln in einer Schicht auf ein Backblech. 20 Minuten backen. Schalten Sie dann das Backblech und backen der anderen Seite weitere 25 Minuten goldbraun. Warm servieren Kartoffeln.