Braten in der Ofenkartoffeln mit Gewürzen
Zutaten:
8 mittelgroße Kartoffeln
1.5 tsp Pfeffer aus der Mühle
1.5 tsp Kreuzkümmel
1.5 tsp Paprika
2 TL eine Mischung aus italienischen Kräutern
1.25 TL Salz
2 Eiweiß
Zrazy Kartoffel mit Pilzen600 g Kartoffeln 150 g Champignons 70 g Zwiebel 30 g Butter ½ Tasse Mehl (oder Brotkrumen) 1 Ei pflanzliches fett Salz 1. Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, kochen, bis sie weich sind in Salzwasser. Ablassen, das Ei und Butter, kochen die Sauce. 2. Die Zwiebel. Waschen Sie die Pilze und in kleine Würfel schneiden und Würfeln. 3. Zuerst braten ein wenig Zwiebel, fügen Sie dann die Pilze, Salz und braten, bis gekocht. Bewegen Sie die Pilze in ein Sieb geben, lassen Sie die Flüssigkeit ablaufen lassen. 4. 1 Esslöffel vorbereitet zuvor Kartoffelpüree, bilden einen Kuchen. In der Mitte setzen einen Teil der Pilze. Wickeln Sie die Füllung in den Kartoffeln, die Schaffung eines "hacken". 5. Rollen Sie die Kartoffel zrazy mit Pilzen in Mehl. Saute bei mittlerer Hitze goldgelbe Kruste. Guten Appetit! Appetizer # @ cook_good
Gefüllte Kartoffeln
Zutaten:
400 g Kartoffeln
40 ml Pflanzenöl
½ TL geriebene Muskatnuss
50 g Butter
100 g Schinken
1 Zwiebel
60 g Frischkäse
?Baked Potatoes
Zutaten:
Kartoffeln - 5-6 Stk
Speck - 100g
Saure Sahne - 125 g
Cheese - 200g
Grüne Zwiebeln - 3-4 Stücke
Salz und Pfeffer - 0,5 Teelöffel
Kartoffeln mit Käse und Ei, gefüllt
(115 kcal)
Nehmen Kartoffeln, 200 g Käse, 3 Eier, mit fünf Tomaten, Butter, 2 bis 3 Zwiebeln, Petersilie
Für die Soße: ein Glas Milch, ein paar Tisch. Löffel Mehl, Saft einer halben Zitrone, Zitronenschale.
Nehmen Sie die Kartoffeln und wenn jemand erinnert sich, poste ich über Kartoffelkisten, nahm das Herz Kartoffelhälften. Führen Sie auch hier.
Wir haben in einem Topf mit Salzwasser und kocht buchstäblich geben und 8-10 Minuten.
Bereiten Füllung.
Fein geschnittene Zwiebel und passivieren sie, bis sie weich.
Dann schneiden Sie die Tomaten in Spalten und entfernen Sie die Haut so mit ihnen.
Fein hacken Tomaten.
Natrium Käse.
Fein nashinkuem Petersilie.
Nehmen Sie drei Eier, geschlagen.
Um ein Ei Zwiebel, Käse, Petersilie und Tomaten ohne Saft hinzufügen, nur ein Zellstoff.
Dies alles wird gut gerührt und Pfeffer.
Wir haben unsere Kartoffeln, steckte es in eine geeignete Form.
Seit Füllung, mit Öl übergossen und im vorgeheizten Ofen gestopft. Damals wie heute wurde mit Tomatensaft aus den verbleibenden übergossen, können Sie immer noch den Saft getrennt hinzuzufügen.
In den Ofen gelegt zurück, bis gekochten Kartoffeln.
Dann schnell dazu Sauce aus Butter, Mehl und Milch gemacht.
Fügen Sie den Zitronensaft, Lebensfreude und ein wenig Grün.
?Braten in der Ofenkartoffeln mit Gewürzen
Zutaten:
Kartoffeln - 8 Stück, Kreuzkümmel - 1, 5 TL Paprikapulver - 1, 5 TL gemahlener Pfeffer - 1 TL 5, 1/4 TL Salz, Ei weiss - 2 Stück , Würzmischung
Hot "Napoleon" mit Kartoffel-Pilz-CremeZutaten: 1 Packung Blätterteig Blätterteig Teig 4 kleine Kartoffeln 150 ml Sahne (je fetter die schmackhafter) 1 große Zwiebel 100 g Käse 300 g Champignons Haufen von Grüns Salz, Pfeffer, 2 EL. Löffel wachsen. Öl Zubereitung: 1) Kartoffeln kochen 2) hacken Zwiebel Halbringe dazugeben und 2-3 Minuten auf Pflanzenöl. Fügen Sie die Pilze und braten alles zusammen, bis das Wasser verdampft ist. Ich nahm 300 g gefrorenen Wald! 3) Der Kartoffelbrei in ein Püree mit Zugabe von heißer Sahne. 4) Mischen Sie die Pilze und Kartoffel-Mischung. Fügen Sie die Kräuter, fein gehackt, Salz und Pfeffer. So mischen! Alle Füllung ist fertig. 5) Den Teig in eine dünne Schicht und Schnitt in 3 oder 4 Rechtecke! Ich hatte 2 Blatt und 4 leer gelassen, wenn Sie eine haben - es ist möglich, und in 3 Teile! Auf ein Backblech gelegt für 2 Schichten von Teig und backen bei 200 Gramm. 12 Minuten, sie ein wenig gebräunt sein sollte. 6) Backen der Kuchen setzen 1, beschichten wir es mit Sahne. Mit geriebenem Käse bestreuen ... So legen Sie alle Schichten - der obere wird Kuchen sein. Es ist nicht promazyvayut, sondern nur mit Käse bestreuen! 7) Bake für 5 min bei der gleichen Temperatur. # Vtorye_blyuda @ cook_good
?Französisch frites mit Knoblauch und rotem PfefferZutaten: 4 große Kartoffeln Öl zum Braten Gewürz: 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1 Teelöffel Paprika Flocken 1/2 Teelöffel gehackte Petersilie Knoblauch-Sauce: 3 Knoblauchzehen 1/2 Teelöffel Salz 1 Eigelb 1 TL Dijon-Senf 1/2 Tasse Butter Prise Paprika ein wenig Tabasco-Sauce Zubereitung: Erhitzen Sie das Öl auf 160 Grad oder gebraten oder in einem großen Topf. Das Öl sollte vollständig bedecken die Kartoffeln. Alle Zutaten zum Würzen und beiseite für eine Weile eingestellt. Bereiten Öl. Den Knoblauch Nelken großen Messers Schneide. Mit Salz und reiben Sie mit einem Messer Knoblauch zu einer Paste. Setzen Sie in einer Schüssel mit Eigelb, Senf. Gut mischen. In der Butter nach und nach zu gießen und mischen, bis cremig. Kartoffeln in dünne Spalten schneiden. Mit Küchenpapier trocken. Fry Kartoffeln in kleinen Portionen über 4 Minuten. Kartoffeln sind noch nicht knusprig. Transfer zu einem Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Erhöhen der Temperatur des Öls auf 190 Grad. Sobald das Öl ist bereit, wieder zu braten Kartoffeln knusprig goldbraun sind. Aus dem Öl entfernen wieder Blot mit einem Handtuch. Salz sofort. Sprinkle Würzen mit Käse und Paprika gekocht. Servieren mit Knoblauchbutter. Appetizer # @ cook_goodKartoffelbällchen
Zutaten:
Kartoffeln (gekocht) - 700 g
Karotten (gerieben) - 3 Stück
Grüne Zwiebeln (gehackt) - 1 Bund
Haselnüsse (Masse) - 100 g
Reismehl - 30 g
Egg - 2 Stück
Milch - 100 ml
Muskatnuss
Olivenöl - 2 Esslöffel
Sauce:
Butter - 2 Esslöffel
Gehackte Petersilie - 3 Esslöffel
Grüne Zwiebeln gehackt - 3 Esslöffel
Ei (gekocht Koch und mit einer Gabel zerdrücken) - 2 Stück
Heavy Cream - 100 g
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Muskatnuss
Potatoes "französisch" in der Pfanne
Schweinefleisch in dünne Scheiben (Fleisch im Allgemeinen, können wir jeden nehmen) und braten Sie sie schnell mit einer kleinen Anzahl von CMV Pflanzenöl bei starker Hitze. Die geschnittenen Kartoffeln. Fry für 10-15 Minuten bei starker Hitze ohne Deckel, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie die Zwiebel und ein wenig melkoporezannogo oder Knoblauch. Salz, Pfeffer. Mehr braten für ca. 5 Minuten, rühren, Salz, Pfeffer. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, legen Sie die Tomaten in Scheiben geschnitten auf (prisolit Bit), Deckel mit geriebenem Käse und Deckel mit Deckel. Kochen, bis der Käse schmilzt! Das Ganze mit Kräutern und bereit
Französisch frites in den Ofen
Zutaten:
- 1 kg Kartoffel
- 1 TL Pflanzenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Paprika
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 230 C. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einem großen Behälter mischen Sie die Kartoffeln mit Öl, Salz und Pfeffer. Auf ein Backblech verteilen.
3. Backen Sie für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis die Kartoffeln weich und leicht gebräunt sind.
?Funky leckere Kartoffelauflauf mit FischEs stellt sich heraus erstaunliche knusprige Käsekruste! Und der Fisch und Kartoffeln in Sahne und Gewürzen werden sanft würzigen Geschmack! Schnell, einfach und lecker! Das Rezept für einen gemütlichen Familienessen, werden alle glücklich und zufrieden sein. Zutaten: - 5-6 karofelya - 500 Gramm Fisch - 2 Tomaten - 1 große Zwiebel - Käse - Grün - Cream Zubereitung: Viele werden das Fasten, so dass die Creme kann Fischbrühe ersetzen. Und dann die obere Schicht statt Käse, können Sie einen Bogen mit Paprika setzen, wird nicht weniger köstlich. Kartoffeln in Scheiben dünner, Zwiebelringe oder Halbringe schneiden - was auch immer Sie mögen Tomaten können auch in Ringen oder Halbringen, die Fische in kleine Stücke geschnitten werden. Drei-Käse auf einer Reibe, wie üblich, und in dünne Plättchen geschnitten - als Sandwich. Fein hacken Greens. In Sahne Salz, Pfeffer, kann mehr Würze zu Fisch. In der ersten Form verteilt eine Schicht Kartoffeln, dann Zwiebeln, dann Fisch. Prisalivem leicht bestreichen, mit Kräutern und gute Schmier Sahne (oder gießen - es hängt alles von den Fettgehalt der Sahne). Dann Tomaten - auch zur Schmierung Creme. Die letzte Schicht - Käse! Käse verteilt die Blutplättchen, so dass sie die gesamte Oberfläche fast bedeckt. Bleibt gießen Creme ordentlich an den Rändern. Backen 25-30 Minuten bei 200-220 °. Guten Appetit! Rezept aus der Seite: http://vk.com/just__cook
Kartoffeln mit Pilzen in saurer Sahne.
Zutaten:
- Kartoffel
- Pilze
- Zwiebel
-muka
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
-sauerrahm
Zubereitung:
1. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken und mit einem Esslöffel Mehl mischen! Erklären Sie, warum. Zunächst wird es sehr goldene und schön nach der Röstung und zweitens, es wird die gewünschte Konsistenz des fertigen Gericht zu geben. Übrigens ist das gleiche Verfahren sehr gut für die Herstellung von verschiedenen Saucen! Zwiebeln, jeweils in Olivenöl braten.
3. Pilze auch in kleine Stücke geschnitten. Und auch zu braten. Neben dem Bogen!
4. Now! Wir verbreiten die Kartoffeln in der Form, die Pilze, Zwiebeln, Gewürzen und Sahne! Alles gut mischen! Und für 40 Minuten bei 180 ° eingebrannt!
Wenn Sie dieses Gericht in den Kühlschrank eingelegte Tomaten finden, die unglaubliche Freude werden wir einfach zu garantieren!
?Kartoffelgratin
Zutaten
Kartoffeln - 700 g
Creme 10% - 400 ml
Jeder Käse - 150g
Salz
Rezept
Für dieses Gericht müssen Sie ein Minimum an Zutaten und Zubereitung.
So starten Sie die Sahne auf dem Feuer und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit, deaktivieren Sie die Kartoffeln und schneiden in dicke Ringe darauf einen halben Zoll. Verwenden Sie eine große Kartoffel, die seit mehreren Ringen hätte.
Legen Sie die Kartoffeln in kochendes Sahne dazugeben und 5 Minuten bei schwacher Hitze. Schalten Sie dann.
Bis die Kartoffeln gar sind, schalten Sie den Backofen auf 180 ° C, und nateraem Käse auf einer groben Reibe.
Als nächstes müssen wir nicht eine große hitzebeständige Form. Wir nahmen die Kartoffeln mit einem Schaumlöffel und die Ausbreitung in einer einzigen Schicht bilden. Mit Salz, wenn nötig.
Dann mit Käse bestreuen und dann eine kleine Schicht von Kartoffeln. (Siehe. Foto) Die letzte Schicht sollte Kartoffeln zu sein! Lassen Sie ein bisschen Käse, ist es immer noch notwendig.
Wenn alle Kartoffeln angelegt, gießen Sie die Sahne aus der Pfanne nehmen und senden Sie das Formular in den Ofen. Backen mit Folie für 15 Minuten abgedeckt, dann entfernen Sie die Folie bestreichen, mit restlichen Käse und backen Sie für 10 Minuten.
Delicate Kartoffelgratin ist fertig!
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