"Die Kartoffeln im Speckmantel auf Datscha"

Zur Herstellung der Bedarf:
- Kartoffel
- Bacon, in dünne Scheiben geschnitten
- Die Kohlen im Grill
- Folien

Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und wickeln Sie jede Scheibe Speck kartofelinku.
2. Gute Wrap jeweils in Folie und in die Glut im Grill legen.
3. Bake Zeit in Abhängigkeit von den Kartoffeln, aber nicht übertreiben, und dann erhalten wir die Glut.

Knoblauchkartoffeln

Zubereitung:
1. Nehmen Sie 5 kartoshinu. Meine sorgfältig.
2. Falten Sie es in die Pfanne. Dann gießen Sie Wasser, um Kartoffeln leicht bedeckt war.
3. Kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.

Stellen Knoblauchöl:
100 g weiche Butter
-5 Esslöffel geriebener Parmesan
-1 Esslöffel sauerrahm
-3 Geschälte und zerdrückten Knoblauchzehen
-3 Esslöffel gehackte Petersilie

4. All-Mix und mit Pfeffer würzen ggf. Salz.
5. Kartoffeln der Länge nach geschnitten, auf eine gefettete Form legen. 6. Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und im vorgeheizten Ofen gestellt, um 250 g.
7. Kochzeit 10-15 Minuten.
Guten Appetit!

Kartoffeln mit Fleisch in den Topf

Zutaten (6-8 Portionen):
2 kg Zellstoff Rindfleisch, in Würfel schneiden
1/2 Tasse Mehl
2 EL. l. Pflanzenöl
1 Lorbeerblatt
2 EL. l. Ketchup
1 Zwiebel, gehackt
1/2 TL pfeffer
2 h. L. Salz
2 h. L. Zucker
6 Karotten, geschält und geschnitten
1 Tasse gehackte Sellerie
4 große Kartoffeln, geschält und in Würfel schneiden
4 EL. Wasser

Zubereitung:
1. Drehen Sie das Fleisch in Mehl.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch braten auf allen Seiten.
3. Alle Gemüse Wasser hinzufügen, das Fleisch, Lorbeer, Salz und Pfeffer.
4. Fügen Sie den Ketchup.
5. Lassen Sie einen Topf geben und im Ofen backen bei 200 Gramm. 40 min.
6. Garnieren mit Kräutern.

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön.

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden
- Rühren Sie nicht mehr als 3-4 mal die gesamte Koch
- Salz am Ende
- Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3-5 Minuten, bis sie weich anders aufgenommen Under
Geschnittenen Kartoffeln gesenkt in glühenden Öl bei starker Hitze und nicht 3-4 Minuten zu berühren, bis Kruste greifen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und Koch als 7-9 Minuten.
Dann vorsichtig gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und kochen 7-9 Minuten mehr.
Dann fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salze und wieder vorsichtig gemischt und ich bringen, um ein wenig über die hohe Hitze, bis ohne Deckel gekocht

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Kuchen "Kartoffel"

Zutaten:
500 gr. Plätzchenkrumen
200 gr. Butter
200 gr. Zucker
2-4 EL Kakao
150-200 ml Milch
Vanille, Zimt Geschmack

Zubereitung:
1. Plätzchen mahlen in einer Küchenmaschine.
2. Leber gießen Kakao, Zucker, Vanille und Zimt und Mix.
3. Die Butter schmelzen und gießen in der Leber. 4. Milch etwas erwärmen und gießt einen dünnen Strahl in die Leber.
5. Wählen Sie aus dem Teig, um einen Kuchen zu bilden und legte in den Kühlschrank für ein paar Stunden.

Kartoffeln auf Italienisch

Zutaten:
Kleine rote Kartoffeln 1000g
Olivenöl 4 EL. l.
Zwiebel (gehackt) 4 EL. l.
Knoblauch (gemahlen) 1 Std. L.
Getrockneter Rosmarin 1 h. L.
Getrockneter Thymian 0, 2 h. L.
Getrocknete Salvia 0, 2 h. L.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0, 5 h. L.
Sol 0 2 h. L.

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 200 ° C.
2. Die Kartoffeln waschen. Die Kartoffeln in Würfel von Größe 2, 5x2, 5 cm.
3. Fetten Sie eine Backblech mit Öl oder seine Abdeckung der Folie.
4. Legen Sie die Kartoffeln in eine Schüssel, gießen Sie sie mit Olivenöl, fügen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch. Stir.
5. Dann fügen Sie die Gewürze: Rosmarin, Thymian, Salbei, Pfeffer und Salz.
6. Wieder rühren frites, und schicken Sie es in den Ofen für 25-30 Minuten. Es sollte innen weich mit einer knusprigen Kruste sein.

Cake "Kartoffeln" Brau

Zutaten:

- Custard
- 200 ml Milch
- 100 g einer Öl
- 2 EL Zucker
- 2 Teelöffel Mehl
- 1 Ei
- Vanillin
- 300 g Brösel von Keksen
- 2 Esslöffel Kakao
- 50 g Nüsse (optional!)

Zubereitung:
1. Nüsse hacken oder mahlen in einem Fleischwolf, mit Krümel mischen.
2. Kakao hinzufügen.
3. Bereiten Sie die Creme:
4. Zucker Mehl und Vanille eine kleine Menge von Milch (Mischungsschneebesen, um Klumpen zu vermeiden!)
5. Schlagen Sie die Eier und mischen. Rest der Milch in einen Topf geben und Hitze gießen.
6. Erhaltungs gießen Sie das Ei-Milch-Mischung in die heiße Milch unter ständigem Rühren, Hitze auf ein Minimum!
7. Milch Formel schnell verdickt! Fügen Sie die Butter und rühren, bis sie sich auflöst. Vom Herd nehmen.
8. Langsam gießen heiße Sahne Krume.
Bilden einen Kuchen.
9. Die fertigen Kuchenrolle in Kakao oder trinken Nesquik. Dekorieren Sie wie gewünscht.
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Kartoffeln in Sesam

Zutaten
Kartoffeln - 5-6 Stk.
Sesam - 3 EL
Salz
Olivenöl

Für die Sauce
Joghurt oder Sauerrahm
Dill
Salz
pfeffer
Knoblauch optional

Zubereitung:
1. Sesamsamen braten in einer Pfanne ohne Fett goldbraun backen.
2. Kartoffeln sind eine gute waschen, schneiden Sie sie der Länge nach halbieren.
3. Mischen mit Olivenöl. Mit Salz.
4. Ein Schnitt tauchte in Sesam. Setzen Sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und backen im Ofen bei 180-200 Grad bis sie weich sind, ca. 30 Minuten.
5. Für die Sauce, Dill und Knoblauch fein gehackt.
6. Mix mit Joghurt oder Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren!

Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"

Zutaten:
Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Fleisch - wie viele nehmen
Käse - 300-400 g
Mayonnaise - 2 Packungen
Salz
Gewürze
Grünen

Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.

Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!

Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.

Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.

Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.

Kartoffelkuchen

Zutaten:
- Eier 5-tlg.
- Zucker 150 g
- Weizenmehl 150 g
- Butter 150g
- Kondensmilch 200ml
- Cognac 30ml
- Licht Rum 30 ml
- Kakaopulver 10g
- Puderzucker 10 g

Zuerst müssen Sie einen Kuchen zu machen. Zu diesem Zweck wird das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß, fügen Sie das gesiebte Mehl und gut mischen. Unabhängig davon schlagen Weißen bis Unternehmen Spitzen vorsichtig fügen Sie sie auf die Probe und backen bei 190 Grad 35-40 Minuten.
Bereit Kuchen kühlen, lassen Sie stehen für einen Tag oder mehr, so dass es ausgetrocknet. Wenn Sie es zu schneiden, wird es schneller gehen.
Wenn Sie absolut nicht die Geduld haben, können Sie Kuchen in Stücke und trocken in den Ofen verstümmelt. Trockener Keks zerfällt leicht, kann es in einem Mixer, Mühle gemahlen werden oder einfach nur in eine Plastiktüte und Maische mit einem Nudelholz setzen.
Sahne Butter bei Raumtemperatur zu peitschen, allmähliche Zugabe von Kondensmilch in es, bis das helle Licht Sahne. Beiseite ein paar Teelöffel Creme für die Dekoration sofort eingestellt.
Um Sahne Keks Krümel, Weinbrand oder Rum hinzufügen. Ich habe beides. Bitte beachten Sie, dass ohne diese Komponenten einfach süß Gewicht und wird nicht so gut sein, so dass Alkohol nicht bereuen!
Aus der resultierenden Masse der blinden längliche Kuchen und rollen sie in einer Mischung aus Kakao und Puderzucker. Geben Sie ein wenig hinlegen und wieder rollen.
Fertige Kuchen muss ein paar Stunden in den Kühlschrank liegen, genießen Sie wie folgt. Aber bevor Sie sie essen, genießen sie für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur, dann werden sie in Ordnung, ein wenig weicher Konsistenz.
Latente Creme verwendet werden, um Kuchen zu verzieren.

Ein paar Regeln, um Ihren Bratkartoffeln stellte sich heraus, lecker und schön.

- Kartoffeln müssen in einem gut beheizten Öl in einer Pfanne abgesenkt werden
- Rühren Sie nicht mehr als 3-4 mal die gesamte Koch
- Salz am Ende
- Zwiebel oder Knoblauch und Gewürzen für 3-5 Minuten, bis sie weich anders aufgenommen Under
Geschnittenen Kartoffeln gesenkt in glühenden Öl bei starker Hitze und nicht 3-4 Minuten zu berühren, bis Kruste greifen, dann vorsichtig drehen Sie den Spachtel, Feuer in etwas weniger als der Durchschnitt zu reduzieren, mit einem Deckel und Koch als 7-9 Minuten.
Dann vorsichtig gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und kochen 7-9 Minuten mehr.
Dann fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch, und manchmal alle zusammen, Pfeffer, Salze und wieder vorsichtig gemischt und ich bringen, um ein wenig über die hohe Hitze, bis ohne Deckel gekocht

Ruddy Grad Sie selbst wählen und vergessen Sie nicht, dass Kartoffeln gibt es in vielen Sorten, so dass die Kochzeit auf dieser Faktor muss auch berücksichtigt werden.

Bratkartoffeln

Zutaten:
5 mittelgroße Kartoffeln, 60 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen,
ein Zweig Rosmarin, Salz und Pfeffer.
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