Akute Kartoffeln mit Paprika

Wir brauchen:
1, 5 kg. Kartoffeln
2 Paprika (ich hatte ein rot und gelb)
2 mittelgroße Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
1 Chilischote
1 EL. l. Essig (ich benutze Apfel)
1 Std. L. Paprika
1 Std. L. Kreuzkümmel
Artikel 4-5. l. Olivenöl
Salz, Pfeffer, Petersilie

Reinigen Sie die Kartoffeln kochen, bis fast gekocht. Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Chili und Knoblauch mit einem Messer geschnitten. In einem Mörser und gut mischen potoloch Chili, Knoblauch, 2 EL. l. Öl, Essig, Kümmel, Paprika und Salz. Ich habe auch gehackte Petersilie es hinzuzufügen.

In einer Pfanne erwärmen 2-3 EL. l. Öl. Kartoffeln, wenn große, geschnitten. Ich mache für gewöhnlich eine flache und ich geschnitten. Kartoffeln in Öl gebraten, bis sie knusprig. Fügen Sie die Zwiebeln und braten ein wenig. Fügen Sie die Paprika, Gewürzmischung dazugeben und 4-5 Minuten. Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Knoblauchkartoffeln

Zutaten

Kartoffeln - 5-tlg.
Butter - 100 g
Parmesankäse (gerieben) - 5 EL
Saure Sahne - 1 EL
Knoblauch - 3 Gewürznelken.
Petersilie - Strahl.
Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Schritt 1 Die Kartoffeln kochen bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser.
Schritt 2 Stellen Sie die Knoblauchbutter: Mix weiche Butter, Parmesankäse, Sauerrahm, Knoblauch, fein gehackte Petersilie. Alle mischen, salzen und pfeffern.
Schritt 3 Kartoffeln der Länge nach geschnitten, auf eine gefettete Form legen.
Schritt 4 Spread an jedem kartoshinu Knoblauchöl und in einem vorgewärmten 250 Grad-Ofen t setzen. Backen Sie für 10-15 Minuten.

# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Kartoffeln mit Fleisch in den Topf

Zutaten (6-8 Portionen):
2 kg Zellstoff Rindfleisch, in Würfel schneiden
1/2 Tasse Mehl
2 EL Pflanzenöl
1 Lorbeerblatt
2 EL Ketchup
1 Zwiebel, gehackt
1/2 TL pfeffer
2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Zucker
6 Karotten, geschält und geschnitten
1 Tasse gehackte Sellerie
4 große Kartoffeln, geschält und in Würfel schneiden
4 Tassen Wasser

Zubereitung:

Drehen Sie das Fleisch in Mehl. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch braten auf allen Seiten.

Alle Gemüse Wasser hinzufügen, das Fleisch, Lorbeer, Salz und Pfeffer. Fügen Ketchup.

In einen Topf geben und backen im Ofen bei 200 Gramm erweitert. 40 min.

Garnieren Sie mit Kräutern.

Gebackene Kartoffeln.

Mittelgroße Kartoffeln gewaschen, in Folie gewickelt und backen. Während kümmert Kartoffeln braten Zwiebel, fein gehackt mit Pflanzenöl. Schalten Sie die Pfanne fügen Sie ein wenig dort fein gehackten Knoblauch und gehackte Kräuter, schließen Sie den Deckel und warten auf die Kartoffeln.

Wenn bekam den Fall, die neuen Kartoffeln in der Mitte und schneiden Sie es mit einer Gabel lockert fügen Toppings Zwiebel Knoblauch und Kräutern. Wir heiß servieren.

Gefüllte Kartoffeln "Tursh"

Produkte:
5 große Kartoffeln,
250 g von Fleisch,
1 Karotte,
2 Zwiebeln,
1, 5, Art. l. Tomatenmark,
2 EL. l. Pflanzenöl
Salz, schwarzer Pfeffer, Piment und Knoblauch.

Kochen.

Kartoffeln waschen, schälen. Schneiden Sie die Mitte, können Sie es mit einem speziellen Messer machen kann.

Gehacktes Salz, fügen Sie den Knoblauch, Pfeffer und Piment.

Ab gehackt Kartoffeln, zusammen mit der Schnitt in der Mitte falten Sie es in den Topf mit heißem Wasser und kochen bei schwacher Hitze.

Zu diesem Zeitpunkt wird die Zwiebel und Karotte am Ende der Seng das Tomatenmark, ein wenig Wasser.

Wenn die Kartoffel bis sie weich gekocht, fügen Sie braten und kochen bis sie weich sind.

Servieren mit Sauce und Greens.

Kartoffel-Kuchen

Zutaten:

100 g Butter;
100 g Kondensmilch
2 Esslöffel Weinbrand oder Rum;
2 Esslöffel Kakaopulver enthält;
1 Tasse Milch;
400 g Sand oder Keksen.

Zubereitung:
Cookies schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
Butter eingerieben mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
Mix floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
Sculpt Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
Bereit Kuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

Gebackene Kartoffeln

Außen knusprig und zart Kartoffeln in einem einfachen Rezept lecker und schön gebackene Kartoffeln, perfekt für jedes Gericht als Beilage. Oder Sie mit der Soße als separates Gericht dienen können!
Zutaten:
4 Kartoffeln (vorzugsweise mit dünnhäutig wie Kartoffeln)
2 EL Olivenöl
1/4 Teelöffel Salz
schwarzer Pfeffer
Herstellungsverfahren:
Backofen auf 220 ° C und bereiten ein Backblech.
Die Kartoffeln waschen und reinigen Sie es nicht von der Haut, dann legen Sie sie auf einem Löffel und beginnen zu dünne Scheiben schneiden mit einem Messer ist nicht bis zum Ende. Löffel Hilfe navigieren, die nicht durchschneiden würde wie ein Messer berührt die Kanten der Löffel, können Sie auf die nächste Scheibe gehen. Der Unterschied zwischen den Kerben in bequemer von 3 mm bis 4 mm geschnitten.
Leicht mit Ihren Fingern, um die Kartoffeln, Salz, Pfeffer und Öl vsprysnut heben und lassen Sie es für 5-10 Minuten marinieren.
Dann in den Ofen für 30 Minuten goldbraun setzen.

Kartoffelkuchen

Zutaten:

Eggs - 5-tlg.
Sugar - 150 g
Weizenmehl - 150 g
Butter - 150g
Kondensmilch - 200 ml
Cognac - 30 ml
Licht Rum - 30 ml
Kakaopulver - 10 g
Puderzucker - 10 g

Zubereitung:

1. Zuerst müssen Sie einen Kuchen zu machen. Zu diesem Zweck wird das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß, fügen Sie das gesiebte Mehl und gut mischen. Unabhängig davon schlagen Weißen bis Unternehmen Spitzen vorsichtig in den Teig fügen Sie sie und versuchte, so viel Luft, und backen bei 190 Grad 35-40 Minuten zu halten. Das Wichtigste hier ist die Gründlichkeit der Auspeitschung.
2. Bereiten Sie Kuchen kühlen, lassen Sie stehen für einen Tag oder mehr, so dass es ausgetrocknet. Wenn Sie es zu schneiden, wird es schneller gehen.
3. Wenn Sie absolut keine Geduld, können Sie Kuchen in Stücke und trocken in den Ofen verstümmelt. Trockener Keks zerfällt leicht, kann es in einem Mixer, Mühle gemahlen werden oder einfach nur in eine Plastiktüte und Maische mit einem Nudelholz setzen.
4. Für die Sahne zu Butter bei Raumtemperatur zu peitschen, allmähliche Zugabe von Kondensmilch in es, bis das helle Licht Sahne. Beiseite ein paar Teelöffel Creme für die Dekoration sofort eingestellt.
5. Um die Sahne Keks Krümel, Weinbrand oder Rum hinzufügen. Ich habe beides. Bitte beachten Sie, dass ohne diese Komponenten einfach süß Gewicht und wird nicht so gut sein, so dass Alkohol nicht bereuen!
6. Aus der entstandenen Masse blinder längliche Kuchen und rollen sie in einer Mischung aus Kakao und Puderzucker. Geben Sie ein wenig hinlegen und wieder rollen.
7. Fertige Kuchen muss ein paar Stunden in den Kühlschrank liegen, genießen Sie wie folgt. Aber bevor Sie sie essen, genießen sie für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur, dann werden sie in Ordnung, ein wenig weicher Konsistenz.
8. Latente Creme verwendet werden, um Kuchen zu verzieren.

Kartoffel-Akkordeon

Sehr lecker, schnell und einfach!

Versuchen Sie es, Sie werden es nicht bereuen!

Kartoffeln schälen, ist es ratsam, zu wählen ist nicht sehr groß, langgestreckte Form.

Einen Einschnitt in die Kartoffeln, nicht kontsa.SLEGKA Abstrich Salz dorezaya.

In jeder Einschnitt, eine Speckscheibe einlegen, kann Speck mit Käse, Speck oder auch mit Scheiben von Pilzen abgewechselt werden.

Pfeffer an der Spitze, in Folie wickeln (man kann sogar in Folie Knoblauchzehe setzen) und schicken Sie es in den Ofen, irgendwo für 40 Minuten (der genaue Zeitpunkt kann ich nicht sagen, vielleicht, es hängt alles von der Größe der Kartoffeln.

Readiness Sie on-unbeschreiblich köstlichen Duft zu lernen!