Die leckersten Kuchen vom Biscuit KARTOFFELN

ZUTATEN

Für den Biskuit:
- 4 Eier
- 125 g Zucker
- 125 g Mehl
- Vanillezucker

Für die Creme:
- 140 g Kondensmilch
- 140 g Pflaumen. Öl

- 30 ml. Weinbrand oder Rum (für den Geschmack)
- '10 Kakaopulver (für obvalivaniya Kuchen)

KOCHEN KUCHEN.

Eier, ist es für mehrere Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank wünschenswert, so dass sie aufgewärmt.
Die Eier in einen Mixer geben, ohne Einteilung in weißen und Eigelb.
Beginnen Sie mit niedriger Drehzahl, allmählich anzuheben. Schlagen Sie die Eier für 5 Minuten.
Weiterhin Schneebesen, allmählich Zucker, Vanillezucker. Zucker hinzufügen und nach. Eier mit Zucker für 10 Minuten.
Die Zeit nicht ignorieren peitschen! Bei längerem schlagen Eier mit ihnen gibt es alle Änderungen, die an den Glanz der Keks beitragen.
Die Gesamtzeit von ca. 15-20 Minuten peitschen.
Wenn die Eier richtig ausgepeitscht werden - muss nicht Backpulver, Kuchen gut steigt aufgrund der Eier.
Identifizieren Sie, dass die Mischung fertig ist, einfach, sollte es zu bleichen (hell cremefarben), erhöhen in Höhe von 2, 5-3 mal.

Fügen Sie die geschlagenen Eier mit Zucker, gesiebte Mehl.
Hinzugefügt in kleinen Portionen, sanft Mischen mit einem Spatel (Bewegungen sollte kreisförmig sein, als ob Kuvertierung). Stören Sie nicht sehr intensiv und nicht mit einem Mischer zum Mischen. Es ist wichtig, um die Luft in der Mischstruktur aus Schlag Ei halten. Gekochte Teig sollte nicht zu dick sein.

Bedecken Sie den Boden der Form mit Backpapier. Öl Leisten bilden Sie nicht anwenden, werden Kekse leichter aufstehen "," Festhalten "zu ihnen.

Der Teig wird sofort in eine Form gegossen, sanft glätten und senden Sie das Formular mit dem Teig in einem vorgewärmten Ofen. Backen bei 160 bis 180 Grad (abhängig von Ihrem Backofen) 45-60 Minuten.

Die abgekühlten Kuchen aus der Form vorsichtig heraus. Um dies zu tun, müssen Sie zuerst auf des Messers Schneide gehen Form und trennen Sie den Kuchen aus der Form Wand. Wir verteilen den Kuchen auf dem Grill und geben Sie ihn abkühlen.

Die abgekühlten Kuchen Deckel mit einem Tuch oder Papiertuch und geben eine vollständige Erholung bei Raumtemperatur für 6-8 Stunden.
* Wenn Sie keine Zeit haben, dann Schwamm kann in Scheiben geschnitten werden, organisieren auf ein Backblech und trocken in den Ofen

Cook-Creme.

Im Mixer-Schüssel legen wir die weiche Butter und mit hoher Geschwindigkeit, schlug Weißglut. Ohne anzuhalten, schlagen, nach und nach die Kondensmilch.
Die Creme soll üppig und Kunststoff sein.

*** Biscuit schleifen in einem Mixer oder Hackfleisch mit einem großen Netz. Gießen Sie in einen Keks Krümel Rum oder Weinbrand.

Wir verbreiten die Creme in Krümel, so dass 2-3 Esslöffel zum Verzieren. Gut mischen und Formkuchen in Form von Kartoffeln.

In einer Schüssel gießen Sie das Kakaopulver und Kuchen fällt zusammen.
* Tipps halten Sie die Hände unter kaltem Wasser, Kakao schnell schmilzt von der Hitze der Hände

Jeder Kuchen wird mehrere kleine Vertiefungen durchgeführt (zB Bleistift) und aus einem Spritzbeutel (ich tue ein Säckchen Pergamentpapier) Treiben aus der Sahne in sie hinterlegt.

Autor: Angela Traum

Quelle:Club Feinschmecker
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Kartoffel-Kuchen

Zutaten:

- 100 g Butter;
- 100 g Kondensmilch;
- 2 EL Weinbrand oder Rum;
- 2 EL Kakaopulver enthält;
- 1 Tasse Milch;
- 400 g Sand oder Kekse.

Zubereitung:

Cookies schleifen in einem Mixer oder Mühle in Krümel.
Butter eingerieben mit Kondensmilch, fügen Sie den Rum.
Mix floured Plätzchen mit der Mischung und 1 Esslöffel Kakaopulver.
Sculpt Kuchen in Form von Kartoffeln und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.
Bereit Kuchen mit verbleibenden Kakaopulver bestreut.

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Kartoffeln in ihrem Aussehen. Einfach und lecker!

Erforderlich:
-8-10 Kartoffeln mittlerer Größe (nicht groß)
-16-20 Speckstreifen
Für die Sauce:
-25g Butter,
-1 Esslöffel Mehl
L -1/4. Brühe (Sie können Pulver oder Würfel aus)
-100g Creme,
-hydrochloric,
-pfeffer,
-sok halbe Zitrone

Waschen und kochen die Kartoffeln in der Schale, etwas abkühlen und ochistit.po zwei Streifen Speck ausgebreitet auf dem Tisch und wickeln Sie sie in jedem der Kartoffeln, in eine Form und in vorgeheizten Backofen (200 °) für 10 Minuten gestellt.
zu diesem Zeitpunkt die Sauce zubereiten - Aufwärmen der Öl, Mehl, man aufpassen, nicht zu Klumpen passieren, gießen Brühe geben, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, stören saure Sahne, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
Diese Soße übergossen den Kartoffeln und senden Sie es im Ofen für weitere 10-15 Minuten.
Das fertige Gericht streuen mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

Quelle:Club Feinschmecker
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Bratkartoffeln "Die Herrin Ruhe"

Ich hatte nicht vor, dieses Rezept auf der Website veröffentlichen. Zu so einfach. Aber wenn einmal die Gäste gebeten: - "Wie kann man eine köstliche Kartoffeln braten", beschloss ich. Die Tatsache der Angelegenheit ist, dass ich nicht zu braten. Und gerade diese anderthalb Stunden Ruhe. Sie brät. Und ich, zum Beispiel, kann sicher für einen Spaziergang mit dem Hund in den Park gehen. Hinter der Platte Monitor nicht erforderlich ist. Am wichtigsten ist, die Zeit zu erkennen. Und mit dieser Methode des Kochens ist es eine weniger kalorienreiche, denke ich. Und wenn es nicht als Beilage zu Fleisch etwas angesehen, und als separate Schüssel, dann auf ein Minimum zu reduzieren das Risiko von Hinzufügen von zusätzlichen unerwünschten Pfund uns. Und, ist es wichtiger ist nicht notwendig, die Pfanne zu waschen und dann durchforsten das Herd oder Ofen aus dem Ölspray. Nun, noch gibt es einige Tricks, um es zu bekommen, wie ich. So verbreiten.

Zutaten:

Kartoffeln - 1 kg
Karotten - 1 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Tomate - 1 St
Gewürz (für Kartoffeln, ich habe die Marke "Kamis") - 2 EL. l.
Pflanzenöl (unscented) - 1 EL. l.
Olivenöl (extra vergine sind die Anteile nicht nach Belieben und Geschmack, und man darauf verzichten kann)
Kräuter (nach Geschmack)
Knoblauch (nach Geschmack)

Zubereitung:

Die Kartoffeln, wie Sie wollen, aber nicht dünne Streifen schneiden. Ansonsten ist es wahrscheinlich, dass es zu Brei drehen, und wir brauchen nicht. Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden. Karotten - Würfel lange, so dass nur erhalten hübscher. Tomato Rost und zu den Kartoffeln geben. Es wird Reichtum, um die Menge an Öl zu kompensieren geben. Alle in den der Schüssel. Hinzufügen Würze. Wenn das Würzen mit Salz, dann mit Salz und mehr ist nicht notwendig. Dann fügen Sie die Pflanzenöl. Pro Kilogramm Kartoffeln mich ist genau das, einen Esslöffel alles. Das reicht. Wenn in einer Pfanne gebraten, dann ist eine solche Menge wahrscheinlich nicht behandelt werden. Stir.

Packen Sie alles in eine Hülse zum Backen in den Ofen geschoben und lokalisieren Vremechko ... kostenlos! Ein Kilogramm Kartoffeln mich bei 180 Grad gebacken genau eine halbe Stunde. Backofen, natürlich haben wir alle unterschiedliche Vorbereitung und schließlich jede Frau muss sich entscheiden, es ist genug, um einmal zu kochen und Sie wissen genau, wie viel Zeit Sie benötigen. Wenn Sie bereit sind zum ersten Mal sind, auf jeden Fall nicht zu gehen "Hundegang" :). Zum ersten Mal in der ersten Klasse - ist es notwendig, alles zu kontrollieren. Man kann nie wissen ... Dann beim Kochen auf "automatisch" zu gehen, dann kann man zumindest für eine Maniküre zu gehen.

Dann hacken Kräutern und Knoblauch melenko, zu den Kartoffeln, mit Folie abdecken und lassen Infusionen und Duft fünf Minuten.

Weitere zersetzen Skeet. Wir haben eine absolut natürliche Bratkartoffeln, Öl nur alle drei oder vier kleinere und Probleme zu haben, wie es in einer Pfanne erhitzen. Und nicht so einfach auf dem Backblech gepresst. Und es ist nicht notwendig, wenn das Gefühl für das Rezept zu folgen.
Vkusssno !!

Quelle:Club Feinschmecker
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