Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"
Zutaten:
Kartoffeln - 20 Stk.
Zwiebeln - 3-4 Stücke.
Fleisch - wie viele nehmen
Käse - 300-400 g
Mayonnaise - 2 Packungen
Salz
Gewürze
Grünen
Sie können Huhn anstelle von Schweinefleisch verwenden. Dann ist die Reihenfolge der Schichten etwas anders: Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln.
Zubereitung:
Die Zwiebel in Halbringe und marinieren in Mayonnaise. Schneiden Sie die Kartoffeln, Salz und marinieren in Mayonnaise. Chicken (glaube es nicht!) Auch marinieren in Mayonnaise!
Salz, Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Eine Stunde später lagen alle auf ein Backblech Schichten:
1. Kartoffeln.
2. Zwiebeln.
3. Fleisch.
Legen Sie in den Ofen und kochen bei 220 Grad 40-50 Minuten. Dann streuen mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter.
Wenn der Käse geschmolzen ist - geschichteten Kartoffeln bereit, können Sie es auf dem Tisch an.
Cake "Kartoffeln"
Zutaten:
Crackers Vanille - 500g
Kondensmilch - 400 ml
Kakaopulver - 50 Gramm
Butter - 200 g
Dunkle Schokolade 70-80% Kakao - 100 Gramm
Cognac - 30 ml
Kandierten Zitrus (nach Geschmack) - 20 Gramm
Kochzeit - 2 Stunden. Die Anzahl der "Kartoffeln" - 20 Stück.Zuerst müssen Sie Cracker in feine Krümel zu mahlen. Dies kann mit einem Fleischwolf oder Mühle, die Hauptsache, die ungeschliffenen Teile nach links wird durchgeführt werden. In einer separaten Schüssel mischen Glas Kondensmilch mit Kakaopulver. Cocoa müssen 2 Esslöffel mit Rutsche zu nehmen. Schlägereien zum Verschwinden der Klumpen, die Butter, in Stücke geschnitten und auf einem kleinen Feuer gelegt (bis die Butter geschmolzen) Ferner wird in einer Schüssel schmelzen die Wasser-Bad-Fliesen von dunkler Schokolade. Um dies in einer Pfanne zu tun, mit heißem Wasser, setzen Sie den Topf ins Wasser mit dem gebrochenen Schokolade und in Brand gesetzt, so dass das Wasser gekocht wird. Von Schokolade Schokolade Buttercreme Hälfte, dh hinzufügen 50 Gramm, und der Rest wird auf die Dekoration gehen.
Am Ende des Shunts in der Schokoladencreme, zwei Esslöffel Weinbrand (für den Geschmack).
Jetzt mischen Zwieback Krümel und Schokoladencreme. Das Ergebnis wird sein, daß es Schokolade-Crumb. Wenn der "Teig" trocken zu bekommen, ein wenig Milch. Für die Bildung von Kartoffeln ist am besten, Teig Wurst bilden, schneiden Sie an den gleichen Stücke und rollen sie aus Kugeln oder Stäbchen. Kann in irgendwelche Toppings, besten etwas mit hellen Geschmack gebracht werden. Alternativ Zitrus kandierten (Geschmack). So schmücken hacken alle die gleichen kandierten Zitrus sehr dünne Streifen. Der Rest der Schokoladen Teigherstellung wieder zu einem flüssigen Zustand erhitzt. Jeder Kuchen mit Schokolade überzogen und wir setzen zwei Stücke gehackte kandierte Früchte. Jetzt warten wir auf die Schokolade aushärtet. Kuchen schmeckt am besten, am nächsten Tag, wenn sie gut eingeweicht werden.
?Gebackene Kartoffeln
Zutaten:
kartoffel
Ihre Lieblings-Gewürze
ein wenig Pflanzenöl Salz
Zubereitung:
1.Kartoshku schälen und in Scheiben schneiden. Kochen in Wasser für 5-7 Minuten.
2.Vylozhit in einer Auflaufform verteilen, mit Ihrem Lieblings-Gewürze, Salz, Nieselregen mit Butter und backen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Wenn Sie mehr gleichmäßig zu verteilen die Gewürze die Kartoffeln, Gewürze und Butter in einem Polybeutel möchten, halten Sie die obere Hand und schütteln alles da.
Neue Kartoffeln bereit ca. 15 Minuten Petty Kartoffeln kann eine ganze backen.
"Kartoffeln in der Kleidung"
Zutaten:
- 8-10 Kartoffeln mittlerer Größe (nicht groß)
- 16-20 Speckstreifen
Für die Sauce:
- 25 g Butter,
- 1 EL Mehl
- 1/4 l. Brühe (Sie können Pulver oder Würfel aus)
-100g Creme,
- Salz,
- Pfeffer,
- Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
1. Waschen und kochen die Kartoffeln in der Schale, etwas abkühlen und sauber.
2. Zwei Streifen Speck auf dem Tisch ausgebreitet und wickeln Sie sie in jedem der Kartoffeln
3. Legen Sie in eine Form und in vorgeheizten Backofen (200 °) für 10 Minuten.
4. Zu diesem Zeitpunkt wird die Sauce zubereiten - erwärmen das Öl, Mehl, man aufpassen, nicht zu Klumpen passieren, gießen Brühe geben, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, stören saure Sahne, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
5. der Soße übergossen den Kartoffeln und senden Sie es im Ofen für weitere 10-15 Minuten.
6. Das fertige Gericht streuen mit frischen Kräutern.
?Möchtest Kartoffeln auf Schwedisch.
Zubereitung:
1. Geschälte Kartoffeln in einem Löffel genommen und erst am Ende eines Einschnitts in dünne Scheiben (nicht aus Kartoffeln "Akkordeon").
2. Die Kanten des Löffels Stoppers geschnittenen Knollen nicht durchgelassen.
3. Wenn große Kartoffeln - auf einem Teller oder Untertasse Diner mit niedrigen Stoßfänger hinein geschnitten.
4. Oder, wie die Einschränkungen an den Seiten des geschnittenen Kartoffeln zwei dünnen Holz reechki gelegt.
5. Kartoffeln auf einem Backblech verteilen, jeder Knolle Fett mit Butter oder Pflanzenöl (geschmolzen werden Schweineschmalz).
NICHT Soliman.
6. Setzen Sie im vorgeheizten 225 gr. C-Ofen für 25 Minuten.
7. Nehmen Sie dann aus dem Ofen nehmen, einmal mit Öl, Salz geschmiert, mit Semmelbröseln bestreuen und wieder in den Ofen für 20 Minuten vor der Bräunung.
Gebackene Kartoffeln mit Kümmel
Zutaten:
6 große Kartoffeln
ein Viertel Tasse Olivenöl
1 EL. l. Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Kümmel
Stock Kunst. l Paprika
Zubereitung:
Kochen Sie einen Topf mit Salzwasser.
Bis das Wasser anfängt zu kochen sauber und schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Formen für Cookies aus Scheiben Form geschnitten.
Die verbleibenden Kartoffeln kann dann zu Püree oder andere Zwecke einzusetzen.
Senken Sie die Kartoffeln in kochendes Wasser für 3 Minuten, abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen.
Mischen Sie alle Zutaten für die Marinade übergießen Kartoffeln, vorsichtig mischen und lassen Sie für 20-30 Minuten.
In der Zwischenzeit den Ofen auf 200 ° C und bereiten ein Backblech legen, kann es mit Folie oder Backpapier abgedeckt werden, aber es ist nicht zwingend.
Die Kartoffeln auf einem Backblech,
die restliche Marinade gleichmäßig an der Spitze.
20 Minuten backen, falls erforderlich, schalten Sie die Kartoffeln mit einem Spatel.
Kuchen "Kartoffel"Zutaten: - Little von Cookies - 300 g + 1/3 Tasse (erst später zu Glomeruli rollen) - Butter - 140 g - Kondensmilch (gesüßt) - 170 bis 180 ml - Kakaopulver - ¾ Esslöffel - Sirup (Mandel / Haselnuss / Amaretto / Kaffee) - Weinbrand / rum / Likör - ¾ Esslöffel (optional) Zubereitung: In einer Schüssel Butter, Kondensmilch, Kakao, Sirup und Alkohol. Legen Sie die Krümel von Keksen und gründlich mischen (man mit den Händen kneten kann). Blind kleine Glomeruli-Bälle und Rollen in Massen Andere Leute neigen Krümel speziell im Vorfeld links (Sie können Kakao, Erdnüsse oder Kokos ersetzen). Setzen Sie auf eine Platte und schicken Sie es in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde, nach dem Sie sich bewerben können. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Gebackene Kartoffeln
Zutaten (für 6 Personen):
12 Kartoffeln
6 EL. l. weiche Butter auf Raumtemperatur
3 EL. l. Olivenöl
2 h. L. Salz
3 Knoblauchzehen
1 Std. L. pfeffer
Zubereitung:
1. Schmier eine Backform mit Olivenöl und reiben mit Knoblauch. Beiseite stellen.
2. Dann Knoblauch Rost, mischen mit Butter, Salz und Pfeffer.
3. Kartoffeln waschen, aber nicht schälen (wählen glatte Kartoffeln).
4. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser bis bereit unvollständig.
5. Lassen Sie die Kartoffeln etwas abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden, nicht durch dorezaya.
6. Öl und backen im Ofen bei 180 ° C für 30 Minuten.
Gefüllte Kartoffeln "Tursh"
Produkte:
5 große Kartoffeln,
250 g von Fleisch,
1 Karotte,
2 Zwiebeln,
1, 5, Art. l. Tomatenmark,
2 EL. l. Pflanzenöl
Salz, schwarzer Pfeffer, Piment und Knoblauch.
Kochen.
Kartoffeln waschen, schälen. Schneiden Sie die Mitte, können Sie es mit einem speziellen Messer machen kann.
Gehacktes Salz, fügen Sie den Knoblauch, Pfeffer und Piment.
Ab gehackt Kartoffeln, zusammen mit der Schnitt in der Mitte falten Sie es in den Topf mit heißem Wasser und kochen bei schwacher Hitze.
Zu diesem Zeitpunkt wird die Zwiebel und Karotte am Ende der Seng das Tomatenmark, ein wenig Wasser.
Wenn die Kartoffel bis sie weich gekocht, fügen Sie braten und kochen bis sie weich sind.
Servieren mit Sauce und Greens.
?Gebackene KartoffelnZutaten: kartoffel Ihre Lieblings-Gewürze ein wenig Pflanzenöl Salz Zubereitung: 1.Kartoshku schälen und in Scheiben schneiden. Kochen in Wasser für 5-7 Minuten. 2.Vylozhit in einer Auflaufform verteilen, mit Ihrem Lieblings-Gewürze, Salz, Nieselregen mit Butter und backen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Wenn Sie mehr gleichmäßig zu verteilen die Gewürze die Kartoffeln, Gewürze und Butter in einem Polybeutel möchten, halten Sie die obere Hand und schütteln alles da. Neue Kartoffeln bereit ca. 15 Minuten Petty Kartoffeln kann eine ganze backen. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Kartoffeln in einer ländlichenZutaten: - Frische Kartoffeln (6-7 mittlere Kartoffeln); - Pflanzenöl (2 EL Spoons.); - Grüner Basilikum (Strahl); - Dill (Strahl); - Paprika (2 EL Spoons.); - Getrocknete Oregano (. 1 EL Löffel); - Salz (1/2 tsp.). Zubereitung: 1. Kartoffeln (einen frischen, genau die richtige Zeit) und meine sorgfältig geschnitten. 2. Mischen Sie das Öl mit Gewürzen und gehackten Kräutern. 3. mit Kartoffelecken Dressing beschichtet. 4. Wir verbreitet in der Form auf der Folie Im vorgeheizten Ofen für 20-30 Minuten 5. Stellen. 6. mit frischem Gemüse servieren. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
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