Eine geschichtete Kartoffeln "für alle Gelegenheiten"
Kein Mensch wird nicht ausstehen! GETESTET;)
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Zutaten:
Schweinefleisch - 1 kg (wenn nicht mögen Schweinefleisch, können Sie 2 Hähnchenbrust nehmen)
Tomaten - 2-3 Stk.
Zwiebeln - 3 Stück.
Kartoffeln - 3-4 Stk.
Knoblauch - 4-5 Zahn.
Käse - 200-250 gr.
Grüns
Salz
Mayonnaise
Zubereitung:
1. Waschen Sie das Fleisch, trocken tupfen und in Scheiben schneiden (jede Scheibe, mit Salz und Pfeffer abschmecken).
2. Kartoffeln reiben.
3. Zwiebeln in Ringe schneiden.
4. Schneiden Sie Tomaten in Halbringe und rollen sie in Mayonnaise.
5. Käse Rost.
6. Knoblauch drücken chesnokodavilke.
7. Grün hacken.
Die Reihenfolge der Berechnungen auf ein Back:
1. Beschichten ein Backblech mit Öl.
2. Legen Sie die Scheiben von Fleisch, Zwiebel, geriebenen Kartoffeln, Tomaten (mit Mayonnaise).
In den Ofen für 40-50 Minuten 3. Setzen. bei t ° 200-220 Grad.
4. 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit Fett gedrückt Knoblauch, mit geriebenem Käse und gehackte Kräuter. Wieder in den Ofen stellen und innerhalb von ein paar Minuten Ihrer Gericht fertig.
Kartoffeln königlichDer Autor der Worte: "Das ist mein Lieblingsrezept von Kartoffeln, die wie jeder Warum." Königlich "Wahrscheinlich, weil sie zu verwirren nicht imperiale dieses Geschäft für eine lange Zeit in der Küche herum?. Siehe Rezept vollständig an der Quelle
?Kartoffeln in Sesam
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Zutaten
Kartoffeln - 5-6 Stk.
Sesam - 3 EL
Salz
Olivenöl
Für die Sauce
Joghurt oder Sauerrahm
Dill
Salz
pfeffer
Knoblauch optional
Herstellungsverfahren
Sesam, braten in einer Pfanne ohne Fett goldbraun backen.
Kartoffeln sind eine gute waschen, schneiden Sie sie der Länge nach halbieren. Mischen Sie mit Olivenöl. Mit Salz.
Scheibe tauchte in Sesam. Setzen Sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und backen im Ofen bei 180-200 Grad bis sie weich sind, ca. 30 Minuten.
Für die Sauce, Dill und Knoblauch fein gehackt.
Mischen Sie mit Joghurt oder Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren!
Kartoffeln im Speckmantel
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Kartoffeln im Speck garnieren können Sie mit dem Hauptgericht kombinieren. Die Kartoffeln so viel Zeit und Mühe erforderlich wäre vorzubereiten.
Zutaten:
Kartoffeln (vorzugsweise jung und groß);
speck;
Pfeffer aus der Mühle.
Sauber und kochen die Kartoffeln in Salzwasser weich - ca. 10-15 Minuten nach dem Kochen.
Lassen Sie das Wasser, geben Sie ihm ein wenig kühl. Wickeln Kartoffeln Speck - ein oder zwei Streifen je nach Größe der Knollen. Befestigen Sie mit einem Zahnstocher.
Die Kartoffeln in einer Form, die mit ein wenig Butter eingefettet. Das Ganze mit Pfeffer. Backen Sie bei 180 Grad, bis der Speck leicht gebräunt ist. Sie können die Bereitschaft der Kartoffeln durch Einstechen mit einem Zahnstocher oder Messer zu überprüfen.
?Kartoffeln königlich
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Zutaten:
- 1 kg rohe Kartoffel
- 1 große Zwiebel
- 400 g Hühner
- 200 g Käse
- Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 3 EL Sonnenblumenöl
Vor allem in Fleisch beschäftigt, dafür brauchen wir ein kleines Stück Filet, etwa 400 Gramm
Slugger Filets auf ein Schneidebrett mit Hilfe eines Hammers. Es ist besser, große Zähne stoßen, weil kleine Träne Fleisch.
Nachdem wir zurückschlagen ein wenig Fleisch auf beiden Seiten, Pfeffer mit duftenden Pfeffer
Nach Filet Pfeffer, Salz ist es nicht notwendig, nur schmieren Mayonnaise auf beiden Seiten, ist es notwendig, sicherzustellen, dass das Fleisch war nicht trocken, aber es war weich und sanft. Setzen jedes Stück auf einander, so dass sie mit Mayonnaise getränkt. Stattdessen können Sie Senf-Mayonnaise verwenden. Pickle Scheiben ist nicht notwendig, da es Salzkartoffeln, salziger Käse und Mayonnaise selbst werden
Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Es empfiehlt sich, die Zwiebel in Halbringe schneiden.
Weiter gereinigt Kartoffeln und schneiden Sie es. Da Kartoffeln werden wir im Ofen braten, ist es am besten, um ihre Platten geschnitten, um sicherzustellen, dass sie propeklis.
Als nächstes bereiten die Pfanne zum Kochen. Nun erhitzt sie und schmiert Sonnenblumenöl auf allen Seiten
Beginnen Sie das Layout der Kartoffeln. Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen rohen Kartoffeln in einer Pfanne erhitzen und mit Salz setzen
Die andere Hälfte der Kartoffel und oben und mit Salz setzen
Sobald die Kartoffeln und Salz Spread wird ihr Fleisch gelegt. Wir versuchen, das Layout, so dass die Kartoffel wurde die abgedeckt.
Nach dem Fleisch verteilen die gehackte Zwiebel. Luke setzen, um Geschmack.
Als nächstes drei Käse auf einem feinen Reibe. Sie können einen Schmelzkäse in diesem Gericht schmackhafter, aber solide
Setzen Sie den Käse auf die Oberseite der Kartoffeln, so dass es eine Schicht bildet, und dass unter ihm war nichts zu sehen, denn es ist Käse verleiht diesem Gericht ein besonderes Flair
Die letzte Schicht ist Mayonnaise. Keine Notwendigkeit, die Mayonnaise mit einem großen Anteil von Fett zu nehmen, wie sie in den Ofen schmilzt nicht, sondern wird getrocknet Scheiben werden, Mayonnaise ist besser, 20 bis 30% Fett zu nehmen. Nach allem, was geschehen ist, schicken unsere Kartoffeln in den Ofen für etwa 60 Minuten bei einer Temperatur von 230 Grad. Wenn die Kartoffeln sind fast bereit für sie goldbraun gebildet. Gekochte Kartoffeln mit Hilfe von Übereinstimmungen überprüft werden, wenn das Gericht ist gut durchbohrt - die Kartoffeln fertig. Guten Appetit!
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