Gebackene Kartoffeln mit Speck und GemüseZutaten: - Kartoffel - Junge Zucchini - Gelbe Paprika - Lauch - Speck - Olivenöl - Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Oregano, Majoran Zubereitung: Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, Zucchinischeiben, Dicke von einem halben Zoll, Lauch hacken, hacken Pfeffer zu lange Federn zu schneiden. Form Fett mit Olivenöl, legen Sie die erste Schicht von Kartoffeln leicht mit Salz und Pfeffer, stellen eine weitere Schicht von Kartoffeln, nochmals mit Salz und Pfeffer würzen, dann Deckschicht aus Zucchini Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Crispy Steak und Bratkartoffeln
?Omas Backkartoffel :)Zutaten: 750 Gramm Kartoffeln 4 hartgekochte Eier 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 170 Gramm Schinken 1 TL körniger Senf 1 Becher Sauerrahm 1 TL Olivenöl Petersilie geriebener Käse (eine Handvoll) 04.01 Gemüse Brühwürfel Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Schälen und Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser weich. Die Zwiebel in Halbringe, reiben Sie den Knoblauch und fügen Sie 1/4 zerkleinert Brühwürfel und Pfeffer. Stir. 2. leicht feuchten Zwiebeln in einer Pfanne erhitzen. Den Schinken, gekochte Eier und Petersilie. Bow zu diesem Punkt sollte bereit sein. 3. Mischen Sie in einer Schüssel mit saurer Sahne, eine gute Prise Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie Senf, Schinken, Zwiebeln, Eier, Petersilie. Gut mischen. 4. Sie können eine Auflaufform oder in der Pfanne zu verwenden. 5. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete Form, oben mit der gekochten Mischung. Mit geriebenem Käse bestreuen. 6. Backen Sie für 20-25 Minuten bei 200 Grad bis der Käse geschmolzen und goldbraun Zunahme. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Egorkin KartoffelnZutaten: -Kartofel Junge 1 kg Mischung: -Petrushka-1 Balken -Luk Grün-1 Balken -Ukrop-1 Balken -Kinza-1 Balken -Chesnok 1 Tor -Perets Chilli 1 Stück -Perets Schwarz -hydrochloric Buttersäure Gemüse-100g -Alle Mahlen und mischen Zubereitung: Waschen Sie die Kartoffeln und kochen. Kühle. Dann schneiden Sie es in vier Teile. Tauchen Sie jedes Stück in der Mischung, die in einer Reihe setzen auf ein Backblech. Wenn die Mischung wird, dann gießen Sie oben auf die Kartoffeln. Im Ofen backen, bis Kartoffeln erröten. Gute Appetit. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Kartoffeln ungarischenZutaten: 3-4 Portionen 4 große Kartoffeln 3 Eier Wurst (die Rollstuhl) 1 Zwiebel ~ Cremetiegel (Sie können saure Sahne in geschlagenem Ei hinzufügen) (Sie können die Paprika und eine Prise Kurkuma hinzufügen, aber ich fügte ein wenig Rosmarin) Käse Zubereitung: Kochen Sie Kartoffeln und Eier, Kartoffeln, gekochte ich in der Schale. Klar in Scheiben schneiden. Wurst in dünne Scheiben schneiden und braten mit gehackte Zwiebel Halbringe (wenn Sie Gewürze beim Kochen hinzugefügt). In die Wurst und Zwiebeln Sauerrahm, gut mischen. In einer Auflaufform Ausbreitung Schichten (nicht fest an Sahne infundiert alles Gericht) - Kartoffeln, Eier, Kartoffeln, Würstchen mit Zwiebeln und saurer Sahne, Kartoffeln, mit Käse bestreuen und im Ofen backen bei t ~ 190gr goldbraun backen. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren! Hühnerkotelett in Kartoffelteig
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Hen dreht saftig, knusprig Kartoffeln
Zutaten:
- Hühnerbrust (mittel, groß)
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 Ei
- 1-2 EL Mehl
- Salz, Gewürze nach Geschmack
- Öl zum Braten
Zubereitung:
- Huhn in Stücke geschnitten a la carte (zu schmal wiederum aus sehr lecker) abzuwehren (im Paket), Salz, streuen Sie mit Ihrem Lieblings-Salat
- Teig Kartoffeln gerieben auf einem feinen! Reibe, eine gute Squeeze, Salz hinzufügen, Ei, Mehl
- Tauchen Sie jedes Stück in Mehl, dann in eine Schüssel mit Teig setzen und über Chop Kartoffeln verteilen
- Fry in heißen Pfanne (Feuer ein wenig geringer als die maximale oder Maximum) mit Öl goldbraun auf beiden Seiten
Sie köstliche Momente)
Kartoffeln in der Verpackung. Sehr einfach und sehr lecker!
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1 kg mittelgroße Kartoffeln, 2-3 EL. EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, Dill, Gewürze, Salz - nach Geschmack.
Meine Kartoffeln und sauber, wurden mit einem Papiertuch getrocknet, stechen mit einem hölzernen Zahnstocher in mehreren Orten. In einer Schüssel gießen in der Öl-, den Knoblauch, die durch die Knoblauchkröte, Salz, Gewürze und gehackten Dill übergeben. Gießen der resultierenden Mischung und rühren frites. Verschieben Sie die Kartoffeln in einem Kochbeutel, binden, machen Sie eine Punktionsnadel. Backen im Ofen bei 200 Grad für ca. eine Stunde, bis die Kartoffeln ganz weich.
?Kartoffeln mit Pilzen in saurer Sahne.
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Zutaten:
- Kartoffel
- Pilze
- Zwiebel
-muka
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
-sauerrahm
Zubereitung:
1. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken und mit einem Esslöffel Mehl mischen! Erklären Sie, warum. Zunächst wird es sehr goldene und schön nach der Röstung und zweitens, es wird die gewünschte Konsistenz des fertigen Gericht zu geben. Übrigens ist das gleiche Verfahren sehr gut für die Herstellung von verschiedenen Saucen! Zwiebeln, jeweils in Olivenöl braten.
3. Pilze auch in kleine Stücke geschnitten. Und auch zu braten. Neben dem Bogen!
4. Now! Wir verbreiten die Kartoffeln in der Form, die Pilze, Zwiebeln, Gewürzen und Sahne! Alles gut mischen! Und für 40 Minuten bei 180 ° eingebrannt!
Wenn Sie dieses Gericht in den Kühlschrank eingelegte Tomaten finden, die unglaubliche Freude garantieren wir Ihnen a))
Zrazy Kartoffel mit Pilzen!
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Zutaten:
600 g Kartoffeln
150 g Champignons
70 g Zwiebel
30 g Butter
1/2 Tasse Mehl (oder Brotkrumen)
1 Ei
pflanzliches fett
Salz
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, kochen, bis sie weich sind in Salzwasser. Ablassen, das Ei und Butter, kochen die Sauce.
Die Zwiebel. Waschen Sie die Pilze und in kleine Würfel schneiden und Würfeln.
Zuerst braten ein wenig Zwiebel, fügen Sie dann die Pilze, Salz und braten, bis gekocht. Bewegen Sie die Pilze in ein Sieb geben, lassen Sie die Flüssigkeit ablaufen lassen.
1 Esslöffel vorbereitet zuvor Kartoffelpüree, bilden einen Kuchen. In der Mitte setzen einen Teil der Pilze. Wickeln Sie die Füllung in den Kartoffeln, die Schaffung eines "hacken".
Toss Kartoffeln mit Pilzen Zrazy in Mehl.
Saute bei mittlerer Hitze goldgelbe Kruste.
Guten Appetit!
?Gemüsegerichte - Kartoffeln, gefüllt.
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Produkte für das Kochen Kartoffeln mit Füllung:
Große Kartoffeln - 10 bis 12 Stück.
+ Saure Sahne -. 150 gr,
+ Knoblauch - 2-4 Nelken,
+ Olivenöl oder Pflanzenöl,
+ Paprika in verschiedenen Farben - 2 - 3-tlg.
+ Gehackte Petersilie - 1 Bund,
+ Fein gehackten Schnittlauch - 1 - 2 EL. Löffel,
+ Pfeffer - nach Geschmack
+ Salz - nach Geschmack.
Rezept für Kartoffel mit Füllung:
Die Kartoffeln, mit einer Bürste reinigen waschen, gründlich abspülen und trocknen mit Einweg- oder konventionellen Baumwollhandtücher. Nun schalten Sie den Ofen zum Aufwärmen auf 230 bis 250 Grad und Nieselregen am Backen einer dicken Salzschicht. Tauchen Sie jede Kartoffel mit Butter und Kartoffeln in Salz Ort und Stelle in den Ofen für 15-20 Minuten. Von Zeit zu Zeit drehen die Kartoffeln, so dass er allseitig gründlich gespült.
Nun die Füllung vorbereiten:
Sauerrahm mit gehackten Greens, gewürfelte Paprika und Knoblauch, durch chesnokodavilku übergeben. Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn die Kartoffeln fertig ist, halbieren, leicht zerdrücken das Fruchtfleisch mit einer Gabel und platzieren Sie jede Hälfte der Füllung in der Mitte, dann falten Sie die Hälften zusammen und garniert mit Zweige Petersilie. Sie können leicht Teelöffel einen Brunnen in der Mitte von jedem Kartoffelhälften, dann wird es mehr Füllung und Geschmack ändern, vergessen Sie nicht, dass die meisten Füllungen erfordern.
 Hot "Napoleon" mit Kartoffel-Pilz-Creme
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Zutaten: 1 Packung Blätterteig Blätterteig Teig 4 kleine Kartoffeln 150 ml Sahne (je fetter die schmackhafter) 1 große Zwiebel 100 g Käse 300 g Champignons Haufen von Grüns Salz, Pfeffer, 2 EL. Löffel wachsen. Öl Zubereitung: 1) Kartoffeln kochen 2) hacken Zwiebel Halbringe dazugeben und 2-3 Minuten auf Pflanzenöl. Fügen Sie die Pilze und braten alles zusammen, bis das Wasser verdampft ist. Ich nahm 300 g gefrorenen Wald! 3) Der Kartoffelbrei in ein Püree mit Zugabe von heißer Sahne. 4) Mischen Sie die Pilze und Kartoffel-Mischung. Fügen Sie die Kräuter, fein gehackt, Salz und Pfeffer. So mischen! Alle Füllung ist fertig. 5) Den Teig in eine dünne Schicht und Schnitt in 3 oder 4 Rechtecke! Ich hatte 2 Blatt und 4 leer gelassen, wenn Sie eine haben - es ist möglich, und in 3 Teile! Auf ein Backblech gelegt für 2 Schichten von Teig und backen bei 200 Gramm. 12 Minuten, sie ein wenig gebräunt sein sollte. 6) Backen der Kuchen setzen 1, beschichten wir es mit Sahne. Mit geriebenem Käse bestreuen ... So legen Sie alle Schichten - der obere wird Kuchen sein. Es ist nicht promazyvayut, sondern nur mit Käse bestreuen! 7) Bake für 5 min bei der gleichen Temperatur.
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