Hühnerkotelett in Kartoffelteig

Zutaten:

- Hühnerbrust (mittel, groß)
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 Ei
- 1-2 EL Mehl
- Salz, Gewürze nach Geschmack
- Öl zum Braten

Zubereitung:
1. Hähnchen in Stücke geschnitten à la carte (zu schmal wiederum aus sehr lecker) Abwehr (im Paket), Salz, streuen Sie mit Ihrem Lieblings-Salat
2. Teig Kartoffeln gerieben auf einem feinen! Reibe, eine gute Squeeze, Salz hinzufügen, Ei, Mehl
3. Jedes Stück wird in Mehl getaucht und dann in eine Schüssel mit Teig setzen und über Chop Kartoffeln verteilen
4. Fry auf einer heißen Pfanne (Feuer ein wenig geringer als die maximale oder Maximum) mit Öl goldbraun auf beiden Seiten
Sie köstliche Momente)

Hen dreht saftig, knusprig Kartoffeln

Gebackene Kartoffeln mit Speck und Gemüse

Zutaten:
- Kartoffel
- Junge Zucchini
- Gelbe Paprika
- Lauch
- Speck
- Olivenöl
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Oregano, Majoran

Zubereitung:
1. Kartoffeln mit einer Dicke von einem halben Zoll, Lauch zack, zack Pfeffer zu lange Federn in dünne Scheiben schneiden, Zucchini Scheiben schneiden.
2. Form mit Olivenöl eingefettet, legen Sie die erste Schicht von Kartoffeln leicht mit Salz und Pfeffer, stellen eine weitere Schicht von Kartoffeln, Salz und Pfeffer wieder, dann die oberste Schicht der Zucchini.
3. Sprinkle mit Zwiebel und Pfeffer, legte Scheiben Speck
4. Die letzte Schicht von Kartoffeln.
5. Mit Salz. pfeffer.
6. Sie können den Knoblauch hinzufügen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Baked Potatoes

Zutaten:
Kartoffeln 1 Stk.
Saure Sahne 2 EL. l.
Grüne Zwiebel 1 EL. l.
Käse 30 g

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 190 Grad.
2. Bake Kartoffeln von einer Stunde bis eineinhalb, abhängig von der Größe.
3. Entfernen Sie die Ofenkartoffeln aus dem Ofen, halbieren und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Durch Zellstoff Sauerrahm und Zwiebel
4. Füllen Sie die resultierende Mischung aus Kartoffelhälften, mit ein wenig Rutsche. Mit geriebenem Käse bestreuen.
5. Ordnen Sie die Kartoffeln auf einem Backblech.
6. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und werden knusprig.

Kartoffel-Gratin mit Eiern

Zutaten:
Kartoffeln - 10 Stk.
Eggs - 6 Stck.
Zwiebeln - 2 Stck.
Käse - 150 Gramm
Flour - 3 EL. Löffel
Pflanzenöl - 1 EL. Löffel
Salz nach Geschmack

Zubereitung:
1. Kartoffeln kochen und reiben auf einer groben Reibe.
2. Mehl hinzufügen, umrühren.
3. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel tief, zu den Kartoffeln fließenden und gut mischen.
4. hacken Zwiebel Halbringe, in Öl braten.
5. Die Form von Schmieröl, verteilt die Kartoffeln zuerst, dann die Zwiebeln.
6. Top Prise geriebenen Käse auf einem feinen Reibe.
7. Legen Sie in den Ofen, bis 180 Grad für 30-40 Minuten vorgeheizt.

Es zeigt sich, sehr, sehr lecker! :)) Guten Appetit! :)

Korokke (Japanese Kartoffelkroketten)

Zutaten:
Kartoffeln 2 Stck.
Pflanzenöl nach Geschmack
Curry 0 5 h. L.
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Egg 1 Stk.
Mehl 0, 5, Art.
Semmelbrösel 1 EL.

Zubereitung:
1. Die Kartoffeln kochen, kühlen und Squash-Püree.
2. Pflanzenöl nach Geschmack
Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
3. Mischen Sie die Kartoffelpüree mit Currypulver. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Nehmen Sie 3 flache Schüssel schlagen Sie das Ei in eine, die andere, um das Mehl, das dritte gießen - Cracker.
5. blind von den Kartoffelmischung kleinen Kuchen.
6. Tauchen jeweils Kuchen in Mehl und schütteln Sie das überschüssige.
7. Dip Tortillas in Ei und rollen in Paniermehl. 8. Schieben Sie die Kuchenkrümel in den Fingern.
9. Fry Kartoffelpuffer in sehr heißem Öl 2-3 Minuten auf jeder Seite.
10. Setzen Sie auf einem Teller, mit Küchenpapier gelegt.
11. Sofort servieren mit Ihrem Lieblings-Sauce.

Gebackene Kartoffeln in der griechischen

Zutaten:
1/2 Tasse Olivenöl
3 EL Zitronensaft
Halb große Schalotte
1 Knoblauchzehe
1/2 Esslöffel getrockneter Oregano
2 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer
2 große Kartoffeln, in lange Streifen schneiden

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 200 Grad. In einer Küchenmaschine, kombinieren Sie das Olivenöl, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Petersilie.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schneebesen glatt rühren.
3. In einer großen Schüssel mischen Sie die Kartoffelscheiben mit 1/4 der Sauce. Speichern Sie die Ruhe. Die Kartoffeln in einer Schicht auf dem Boden der Schale zum Backen.
4. backen bis sie goldbraun knusprig ca. 45 Minuten - 1 Stunde. In der Mitte des Koch drehen Sie die Kartoffeln.
5. Legen Sie die gekochten Scheiben auf einem Teller und streuen leicht gekocht Sauce.

Baked Potatoes

Zutaten:

Kartoffeln - 5-6 Stk
Speck - 100g
Saure Sahne - 125 g
Cheese - 200g
Grüne Zwiebeln - 3-4 Stücke
Salz und Pfeffer - 0,5 Teelöffel

Flavored französisch frites, im Ofen gebacken

Zutaten:

- 8 große Kartoffeln
- 2 Eiweiß
- Mischen Sie die trockenen Gewürze (Paprika, Chili, Pfeffer, Salz, italienische Kräutermischung)
- Olivenöl

Zubereitung:

1. Kartoffeln gewaschen, gereinigt, in Scheiben schneiden
2. Protein gut durchschütteln und gießen Sie über Kartoffelscheiben, mischt sie gut
3. Top füllen Gewürzmischung und gründlich mischen
4. Setzen Sie ein gut gefettetes Backblech
5. Backen Sie bei 220 Grad 40 Minuten, alle 7-10 Minuten vorsichtig Rührpaddel.

Kartoffelbällchen zum Garnieren

Zutaten:
- 800 Gramm Kartoffeln
- 50 g Butter
- Ein rohes Ei zu Püree
- Roten und schwarzen Pfeffer, Salz nach Geschmack
- 40 g Weizenmehl
- Pflanzenöl zum Frittieren

Kartoffeln schälen waschen, kochen, bis halb gekocht und das Wasser ablassen.

Nicht so schnell zu kühlen und gründlich reiben Sie die Holzstößel. Fügen Sie den heißen Pre-Butter, Ei, Salz und Pfeffer abschmecken, nochmals schleifen und gründlich mischen.

Form von warmen Kartoffelpüree kleine Kugeln. In Mehl wälzen und Weizenmehl in zapaniruyte Prämie.

Erhitzen Sie das Pflanzenöl zum Kochen eine große Pfanne mit hohem Rand oder in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelbällchen darin goldbraun backen.

Heiß servieren, garniert mit frischen Kräutern.

Braten in der Ofenkartoffeln mit Gewürzen!

Zutaten:

8 mittelgroße Kartoffeln
1.5 tsp Pfeffer aus der Mühle
1.5 tsp Kreuzkümmel
1.5 tsp Paprika
2 TL eine Mischung aus italienischen Kräutern
1.25 TL Salz
2 Eiweiß

Kartoffelkroketten

Zutaten:

Gekochte Kartoffeln - 500 Gramm.
Egg - 1 Stck.
Grieß - 1 EL
Cream - 30 ml.
Salz
Pfeffer
Grünen

Panieren:
Egg - 1 Stck.
Flour - 2 EL
Paniermehl - 4 Esslöffel

Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Zuerst kochen die Kartoffeln in Salzwasser gekocht. Dann müssen Sie die Kartoffeln zerdrücken - manuell oder Prozessor, sondern nur Gott bewahre kein Blender. Dies auch die Sahne und Ei-Mischung hinzufügen bestreichen und mit Kräutern.
Gründliche Durchmischung der resultierenden Masse, fügen Grieß hier und stören, stören, stören.
Nun ist die Hauptsache - der resultierende Teig ist notwendig, um die Kugeln, die braten rollen. Rollen die Kugeln ist einfach, vor allem zu tun mit nassen Händen - dann wird das Gewicht nicht an Ihren Händen haften bleiben. Die erhaltenen Pellets müssen in einer kleinen Menge Mehl leicht rollen.
Rollkugeln in Mehl, in ihnen in Paniermehl laufen. Dieser - der letzte Schritt vor der heißen direkt.
Braten Sie die Kugeln in heißem Öl knusprig. Öle bereue nicht, oder brennen, und die Kruste gebildet wird.
Wenn die Pellets mit einem knackigen abgedeckt, bekommen sie aus dem Öl und sanft auf einer Serviette auf eine Glaskugeln Öl verteilen. Lassen Sie stehen für ein paar Minuten - und am Tisch!