Hühnerkotelett in Kartoffelteig

Hen dreht saftig, knusprig Kartoffeln

Zutaten:
- Hühnerbrust (mittel, groß)
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 1 Ei
- 1-2 EL Mehl
- Salz, Gewürze nach Geschmack
- Öl zum Braten

Zubereitung:
Hähnchen in Stücke geschnitten a la carte (zu schmal wiederum aus sehr lecker) Abwehr (im Paket), Salz, streuen Sie mit Ihrem Lieblings-Salat
- Teig Kartoffeln gerieben auf einem feinen! Reibe, eine gute Squeeze, Salz hinzufügen, Ei, Mehl
- Tauchen Sie jedes Stück in Mehl, dann in eine Schüssel mit Teig setzen und über Chop Kartoffeln verteilen
- Fry in heißen Pfanne (Feuer ein wenig geringer als die maximale oder Maximum) mit Öl goldbraun auf beiden Seiten
Sie köstliche Momente)

Rezept - Katerina

Kartoffeln mit Pilzen in saurer Sahne.

Zutaten:
- Kartoffel
- Pilze
- Zwiebel
-muka
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
-sauerrahm

Zubereitung:
1. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken und mit einem Esslöffel Mehl mischen! Erklären Sie, warum. Zunächst wird es sehr goldene und schön nach der Röstung und zweitens, es wird die gewünschte Konsistenz des fertigen Gericht zu geben. Übrigens ist das gleiche Verfahren sehr gut für die Herstellung von verschiedenen Saucen! Zwiebeln, jeweils in Olivenöl braten.
3. Pilze auch in kleine Stücke geschnitten. Und auch zu braten. Neben dem Bogen!
4. Now! Wir verbreiten die Kartoffeln in der Form, die Pilze, Zwiebeln, Gewürzen und Sahne! Alles gut mischen! Und für 40 Minuten bei 180 ° eingebrannt!
Wenn Sie dieses Gericht in den Kühlschrank eingelegte Tomaten finden, die unglaubliche Freude garantieren wir Ihnen a))

Kartoffeln in der Verpackung. Sehr einfach und sehr lecker!

Zutaten:
1 kg mittelgroße Kartoffeln
2-3 EL. EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
Dill
Gewürze
Salz - nach Geschmack.

Zubereitung:
1. Kartoffeln waschen und zu reinigen, wurden mit einem Papiertuch getrocknet, stechen mit einem hölzernen Zahnstocher in mehreren Orten.
2. In einer Schüssel gießen in der Öl-, den Knoblauch, die durch die Knoblauchkröte, Salz, Gewürze und gehackten Dill übergeben.
3. Gießen der resultierenden Mischung und rühren frites.
4. Wir verschieben die Kartoffeln in einem Kochbeutel, binden, machen Sie eine Punktionsnadel.
5. Im Ofen bei 200 Grad für ca. eine Stunde, bis die Kartoffeln ganz weich.

Gemüsegerichte - Kartoffeln, gefüllt.

Produkte für das Kochen Kartoffeln mit Füllung:
Große Kartoffeln - 10 bis 12 Stück.
+ Saure Sahne -. 150 gr,
+ Knoblauch - 2-4 Nelken,
+ Olivenöl oder Pflanzenöl,
+ Paprika in verschiedenen Farben - 2 - 3-tlg.
+ Gehackte Petersilie - 1 Bund,
+ Fein gehackten Schnittlauch - 1 - 2 EL. Löffel,
+ Pfeffer - nach Geschmack
+ Salz - nach Geschmack.

Zubereitung:
1. Kartoffeln waschen, mit einer Bürste reinigen, gründlich abspülen und trocknen mit Einweg- oder konventionellen Baumwollhandtücher. Nun schalten Sie den Ofen zum Aufwärmen auf 230 bis 250 Grad und Nieselregen am Backen einer dicken Salzschicht. Tauchen Sie jede Kartoffel mit Butter und Kartoffeln in Salz Ort und Stelle in den Ofen für 15-20 Minuten. Von Zeit zu Zeit drehen die Kartoffeln, so dass er allseitig gründlich gespült.
2. Nun die Füllung vorbereiten:
Sauerrahm mit gehackten Greens, gewürfelte Paprika und Knoblauch, durch chesnokodavilku übergeben. Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Wenn die Kartoffeln fertig sein wird, halbieren, leicht zerdrücken das Fruchtfleisch mit einer Gabel und platzieren Sie jede Hälfte der Füllung in der Mitte, dann falten Sie die Hälften zusammen und garniert mit Zweige Petersilie. Sie können leicht Teelöffel einen Brunnen in der Mitte von jedem Kartoffelhälften, dann wird es mehr Füllung und Geschmack ändern, vergessen Sie nicht, dass die meisten Füllungen erfordern.

Sehr zart und schmackhaft Kartoffel "Romanoff"

Ursprüngliche, herzhafte Beilage Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Zwiebeln und Käsekruste gebräunt ...

Zutaten:
-ochischenny und gerieben auf einer groben Reibe (fein gehackt) -kartofel - 1 kg
-melko gehackte Zwiebel - 1 St.
-terty Cheddar-Käse - 300 g
-smetana - 1, 5 Tassen
-hydrochloric und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Käse (1/4 Teil zu verschieben), Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Sauerrahm und vorsichtig mischen.
2. Auflaufform (ein großes oder 4-6 kleine) geschmiert. Ordnen Sie die Kartoffel-Mischung, die Oberfläche nicht Nivellierung. 3. Sprinkle mit restlichen Käse und backen im Ofen bei 180 Grad für 25 bis 30 min., Bis sie goldbraun sind.

Kartoffeln mit Pilzen in einem Mikrowellenofen für 15 Minuten!

Zutaten:
mittelgroße Kartoffeln - 2 Stck.
Champignons - 200-300.
Zwiebeln - 1 St.
Sonnenblumenöl - ein Tropfen
Salz, Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen, kostenlos schneiden (und in der Regel, wie es deiner Seele Wunsch).
2. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden in die Hälfte.
3. Pilze waschen, schneiden, wie gewünscht.
4. Alle mischen, mit Salz, fügen Sie Ihre Lieblings-Gewürze.
5. Serviette Tropfsonnenblumenöl und reiben, einen Mikrowellenofen zu bilden. (Mehr Öl brauchen wir nicht, Kartoffeln "gebraten" werden in der Zwiebel-Pilz Saft)
6. Legen Sie die Kartoffeln mit Champignons und Zwiebeln in der Form, Deckel und backen Sie für ungefähr 15 Minuten.
7. Auf dem Weg in den Boden bereit zu mischen.
Ich wollte den Käse darüber reiben, aber es war nicht da.
Zutaten genug für 2 Portionen.
100g. Gerichte waren zu 60kkal, die mir gefiel sogar mehr als je 100 g. die üblichen Bratkartoffeln 150.

Kartoffeln mit Schinken

Zutaten:

große Kartoffeln - 6 Stück
Schinken - 50 Gramm
Sauerrahm - 1 1/2 Tassen
Ei - 3 Stück
geriebener Käse - 4st.l
Öl - 1ch.l.
Mehl - 1/4 Art. l
Salz - 1ch.l.

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln in der Schale in gesalzenem Wasser kochen, schälen und wir werden Kreise schneiden; Fein hacken Schinken.
2. Setzen Sie in einer vorbereiteten Form eine Schicht Kartoffeln und Schinken.
3. Saure Sahne mit Eiern gemischt, Mehl, geriebener Käse (lassen Sie ein wenig auf posypku), Salz und Spill Kartoffeln.
4. Darüber legte eine Schicht Kartoffeln, legte ein Stück Butter ausstreichen und mit dem restlichen geriebenen Käse. Im Ofen backen für 40-45 Minuten.
5. Servieren, in Teile geschnitten.

Kartoffelpuffer

Rezept Pfannkuchen sah Nina Minina-Rossinsky. Pfannkuchen herzhaft und lecker. Meiner Meinung nach ist es eine Kreuzung zwischen Crêpes und Pfannkuchen. Nina, ich danke Ihnen so enorm, wir hatten ein leckeres Rezept !!! :) Ich zitiere den Autor. In Klammern sind meine Änderungen seit Früher habe ich eine etwas andere Menge der Nahrung, ein wenig anders Gewürze ... Es stellte sich heraus, hatte ich 10 Stück wohlgenährt Pfannkuchen.

"Es ist sehr dick, herzhaft und lecker Pfannkuchen ... kann das Hauptgericht sein, und zusätzlich zu allem anderen. Zum Beispiel können sie die Grundlage für eine Pizza oder Sandwiches werden. Kartoffelpuffer besonders lecker mit saurer Sahne und gehackte Kräuter sind.

Zutaten:
Kartoffeln - 2 Stück; (400 g)
Eier - 1 Stück; (+ 1 weiteres Ei)
Joghurt - 1 Tasse; (250 ml)
Flour - 4 EL. Löffel; (5 gehäufte Esslöffel)
Hartkäse nach Geschmack - 50 Gramm; (80g)
Zwiebeln - 1 Kopf; (100 g)
Italienischen Kräutern und Paprika - 0, 5 TL .; (Kräuter der Provence)
Salz - 1 Prise; (0, 5 TL + 1 / + 4ch.l. Schwarzer Pfeffer 1/3 TL gemahlener Paprika)
Pflanzenöl - zum Braten;
Saure Sahne, frischen Kräutern - zu ernähren.

Zubereitung:
Reibe die rohen Kartoffeln, fügen Sie Ei und gehackten Zwiebeln. Stir. Dann fügen Sie den Joghurt, Käse und Gewürze und mischen. Das Mehl Gewicht. Und Kartoffelpuffer Teig bereit. Braten Sie die Kartoffelpuffer in der Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten (bei schwacher Hitze). Kartoffelpuffer sind bereit. "

Guten Appetit!

Kartoffelpüree mit Pfeffer und Knoblauch

Zutaten:

Prise gemahlener Kreuzkümmel
rote Zwiebel - 1 St.
Olivenöl - 3 EL. l.
rote Paprika - 2 Stck.
mehlige Kartoffeln - 1 kg
Knoblauch - 2 Knoblauch
Salz und Pfeffer
Zweige Petersilie - 3-4 Stücke.

Zubereitung:

Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch zu reinigen, grob hacken und in Salzwasser kochen, bis gekochten Kartoffeln, 20 min.

Paprika, auf ein Backblech und Nieselregen mit 1 EL setzen waschen. l. Öl. Im vorgeheizten Backofen 200 ° C für 15 bis 20 min., Bis die Schale beginnt zu schwärzen. In einen Plastikbeutel, Krawatte und abkühlen lassen.

Klare Paprika aus der Haut und Kern. Schlagen Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in der Sauce. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie den Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und restliche Olivenöl. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Servieren mit Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Kartoffeln mit Pilzen in saurer Sahne.

Zutaten:

- Kartoffel
- Pilze
- Zwiebel
-muka
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
-sauerrahm

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken und mit einem Esslöffel Mehl mischen! Erklären Sie, warum. Zunächst wird es sehr goldene und schön nach der Röstung und zweitens, es wird die gewünschte Konsistenz des fertigen Gericht zu geben. Übrigens ist das gleiche Verfahren sehr gut für die Herstellung von verschiedenen Saucen! Zwiebeln, jeweils in Olivenöl braten.
3. Pilze auch in kleine Stücke geschnitten. Und auch zu braten. Neben dem Bogen!
4. Now! Wir verbreiten die Kartoffeln in der Form, die Pilze, Zwiebeln, Gewürzen und Sahne! Alles gut mischen! Und für 40 Minuten bei 180 ° eingebrannt!
Wenn Sie dieses Gericht in den Kühlschrank eingelegte Tomaten finden, die unglaubliche Freude garantieren wir Ihnen a))

Kartoffel-Käsekuchen mit Gemüse

Blumenkohl oder Kohl - 300g

Salz

Pflanzenöl - 2 Esslöffel.

jungen Erbsen - 4 EL.

Milch-Sauce - 6 EL.

Karotten - 3 Stück.

Kartoffeln - 12 Stück.

Eggs - 3 Stück.

Die Kartoffeln kochen und geschält sofort bis abgekühlt, reiben, fügen Sie ein Ei und mischen. Stellen Tortillas, auf ein gefettetes Backblech legen. Top mit den Inhalten und hautnah wie Käsekuchen.

Bereiten Sie den Milchsauce: das Mehl leicht mit Butter und heiße Milch durch Gießen nach und nach, nach Ihren Wünschen prisolit verdünnt braten. Unter ständigem Rühren aufkochen, 10 Minuten

Bereiten Inhalt: Blumenkohl in Salzwasser, um die Masse, Kochen waschen und in kleine zerlegen Kocheshkov (darf und Kohl, die Vorbereitung für Torten verwenden). Karotten in Scheiben schneiden und Greatest geschmort in der Milch. Konservierte Erbsen warm und stützen auf Drushlyakov Kochen Sie 2 Eier. Gemüse rühren, in Scheiben geschnittene Eier. Seit Käsekuchen, gießen Sie sie oben auf Milchsauce, mit Käse bestreuen und getragen im Ofen backen.

Bratkartoffeln mit Knoblauch

Zutaten
2 kg Kartoffeln
2 mittelgroße rote Zwiebeln
1 TL getrockneter Thymian
Olivenöl
Salz, schwarzer Pfeffer, grob gemahlen
2-3 Knoblauchzehen

Herstellungsverfahren
Kartoffeln ungeschält in 4 Stücke schneiden. Jede Zwiebel in 6 Scheiben schneiden. Knoblauch fein hacken. Ofen vorheizen auf 220 Grad. In großen Backen Kartoffeln mischen mit anderen Zutaten. Alle Zutaten, außer Kartoffeln, zuerst mischen in einer separaten Schüssel, und nur dann gießen Sie die Sauce Kartoffeln. Fry, gelegentlich Drehen mit einem Spatel für 1 Stunde. Heiß servieren.

Gebackene Kartoffeln

Du brauchst: junge kartofel- 1kg, chesnok- 3 Nelken, Rosmarin, trocken, Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, Dill, Schnittlauch.
Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich waschen, nicht auf ein Backblech geben, mit Salz und Pfeffer chistit.Polozhit, fügen Sie den Rosmarin und Öl, gut mischen. Cares Kartoffeln goldbraun, ca. 30 Minuten. 200gr., Achten Sie darauf, 1 Mal einschalten. Fügen extrudierten Knoblauch, Dill, Schnittlauch. Gut mischen.
Guten Appetit