Hühnerschnitzel paniert in einem Kartoffel

Zutaten:

2 Hähnchen
2 mittelgroße Kartoffeln
1 Ei
Gewürze
wachsen. Öl

Herstellungsverfahren:
Fillet brauchen einen guten Beat ab, Salz und Pfeffer. Die Kartoffeln schälen und reiben. Geschlagen Filets in Ei Rolle in der geriebenen Kartoffeln. Unmittelbar auf einem erhitzten Pfanne für 10-15 Minuten setzen mit Gemüse maslom.Zharit auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze, ohne den Deckel schließen. Jedes Steak ist ziemlich groß und dick, isst in einer Portion.

Kartoffelpilze

Und So. Nehmen Sie kleine Kartoffeln, waschen und kochen, bis halb gekocht.
Kühlen mit kaltem Wasser und einem scharfen Messer schneiden Pilze.
Erhitzen Sie die Butter und Öl in dem Tauch jeden Pilz und die Ausbreitung auf ein Backblech. Ich nahm gesalzene Butter.
Und im Ofen backen bei 190 ° C Grad für 20-30 Minuten. Das kann zum Verzehr bereit sein.

Ofenkartoffel mit Ei

Gebackene Kartoffeln (abgekühlt)
Frisches rohes Ei
Und alles, was das Herz begehrt und im Kühlschrank gibt.
Ich fand: ein wenig Schinken
Butter (Olivenöl oder Creme wird auch funktionieren)
Paprika
Käse
Salz
Pfeffer
Grünen


Wir müssen die Ofenkartoffel oben geschnitten


Gently Löffel, um nicht die Haut der Kartoffeln beschädigen, wählen Sie das Fleisch


Am unteren Ende der Kartoffel mit Öl oder geben Sie etwas Sahne, Salz, Pfeffer


Setzen Füllstoffe. Die Hauptsache ist, dass Nahrungsergänzungsmittel waren nicht sehr viele, so dass die Eier nach einem Ort zu bleiben,


Mit Käse bestreuen und Kräuter

In einem vorgeheizten Ofen (180-190 C oder 350-375 F) für 20-25 Minuten zu setzen

Glauben Sie, dass ich gemacht habe mit, die aus der Mitte des eine Kartoffel?
Fork zerschlagen, geriebenen Käse hinzu, wahrscheinlich eine halbe Tasse, zwei Eier, grüne Zwiebeln, Salz und Pfeffer.

Gefettete Kuchenformen mit Butter

Legte die Kartoffeln nicht Zerkleinerung sowie Laien. Sprinkle Paprika auf

Und Back 30-35 Minuten bei 180 bis 190 C (350 bis 375 F)

Vorsichtig aus der Form und auf einem Teller für Fleisch für das Abendessen zu entfernen.





Guten Appetit!

Schweinefleisch gebacken "Akkordeon" Kartoffel "Pilze"

Zutaten:
• 500 g Schweinefleisch (Lende ist am besten)
• 200 Gramm Käse
• 2 Tomaten
• 3 Knoblauchzehen
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Käse in 3-4 mm dicken Platten geschnitten. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Knoblauch in Scheiben schneiden. In einem Stück Schweinefleisch, um Schnitte zu machen (nicht das Ende) mit einem Abstand zwischen ihnen von etwa 1 cm. Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer (in der Kerbe, auch). In der Schnitte legte eine Scheibe Käse, eine Scheibe Tomate, Knoblauch.
Wickeln Sie das Schweinefleisch in Folie, auf ein Backblech in den Ofen. Backen Sie bei 180 ° C für eine Stunde.
Kartoffelpilze
Es ist besser, kleine Kartoffeln nehmen, gründlich waschen, trocknen.
Machen Sie eine Rund tiefen Schnitt etwa auf halbem Weg um den Umfang der Kartoffeln.
Ein Teil der Schale wird gekappt, und der andere Teil sollte mit einem Messer in der Form von Beinen gebildet werden, aus alle unnötigen geschnitten.
Dann geölt Pilze, mit Salz würzen. Stipe, für Wirkung, die Sie in eine Art von trockenem Gras (Hopfen-suneli, Kräuter italienische Küche) rollen kann und im Ofen backen.
Und können Sie schneiden Sie den unteren Teil des Beines, so dass es möglich war, die Pilze setzen.
Option 2 Koch Pilze:
Kochen Sie die ganze Kartoffeln in der Schale bis sie weich sind.
Lassen Sie sie abkühlen, dann schneiden Sie sie aus der Pilze und braten in einer Pfanne goldbraun braten.

Kartoffelpuffer mit Wurst

Zutaten
Kartoffeln - 10 Stk.
Brühwurst - 250 g
Zwiebeln - 2 Stck.
Knoblauch - 3 Zahn.
Olivenöl - 5 Esslöffel. l.
Weizenmehl - 2 EL. l.
Salz nach Geschmack
Sauce - 200 g

Herstellungsverfahren
1. Zwiebeln und Knoblauch werden gewaschen, gereinigt und sorgfältig in kleine Würfel schneiden. Ich empfehle die Wurst in Streifen geschnitten (obwohl es kann jede Form sein, solange es war flach genug).

2. Kartoffeln auch sauber, sauber und reiben auf einer groben Reibe oder zerkleinern.

3. Fügen Sie den Knoblauch in die Kartoffeln, Mehl, Wurst, Zwiebeln und Pfeffer abschmecken und mit Salz. Dann wird es alle sorgfältig mischen.

4. Roast Ihre Kartoffelpuffer (Reibekuchen, Kartoffelpuffer) an der gut heißen Öl goldbraun braten, dann bringen die volle Bereitschaft, ein wenig Halt in den Ofen.

Pfannkuchen Heiß servieren, garniert mit ihrer grünen mit Sauerrahm-Sauce.

Gebackene Kartoffeln (ohne Butter)

Zutaten:

Kartoffeln - 500 g
Ei weiss - 2 Stück
Salz, Pfeffer und andere Gewürze - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Kartoffeln sauber und Schnitt (Form man wählt selbst)

2. Verbreiten Sie auf ein Backblech und gießen Sie eine dünne Schicht leicht Eischnee.

3. Im Ofen für etwa eine halbe Stunde bei 180 Grad. Gewürze hinzu, um zu schmecken.

4. Mit einem starken Wunsch nach mehr knackig, können Sie ein paar Tropfen Öl hinzufügen, aber diese Notwendigkeit entsteht oft.

Sehr zart und schmackhaft Kartoffel "Romanoff"

Ursprüngliche, herzhafte Beilage Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Zwiebeln und Käsekruste gebräunt ...

Zutaten:

-ochischenny und gerieben auf einer groben Reibe (fein gehackt) -kartofel - 1 kg
-melko gehackte Zwiebel - 1 St.
-terty Cheddar-Käse - 300 g
-smetana - 1, 5 Tassen
-hydrochloric und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Käse (1/4 Teil zu verschieben), Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Sauerrahm und vorsichtig mischen.
2. Auflaufform (ein großes oder 4-6 kleine) geschmiert. Ordnen Sie die Kartoffel-Mischung, die Oberfläche nicht Nivellierung. 3. Sprinkle mit restlichen Käse und backen im Ofen bei 180 Grad für 25 bis 30 min., Bis sie goldbraun sind.

Kartoffeln zum Garnieren

Zutaten:

7 mittelgroße Kartoffeln
50 g Käse
30gr Ölablass
1. Klasse L Mayonnaise
1 EL Dill Rubel
Knoblauch, Salz und optional

Zubereitung:

Nun meine Kartoffeln und mit einer Gabel an mehreren Stellen. Legen Sie auf der Zahnstange in den Ofen und backen bei 180 ", bis done (abhängig von der Größe der Kartoffeln) ~ 45 min.
Drei Käse auf zu kleinen Reibe, vermischen sich mit der weiche Butter, Mayonnaise und Dill. Roll proportional zu den Bällen.
Etwas abkühlen lassen und Kartoffeln einen Einschnitt, indem zur gleichen Zeit ca. 1 cm, dorezaya vor dem Ende von ein paar Zentimeter überquerte (siehe Foto)
In der Mitte der (etwas abseits) Kartoffeln und setzen Käsekugeln vor dem Servieren bei 1-1, 5 Minuten in der Mikrowelle oder Backofen.

Guten Appetit!

Thin Tortillas mit Kartoffelfüllung

Zutaten:
Für den Teig:
Kefir (erforderlich warm) - 1 Tasse
Egg - 1 Stück
Eine kleine Prise Salz
Soda - etwa 1/3 tsp.
Mehl
Für die Füllung:
Kartoffel
Zwiebeln
Butter - ein wenig, um zu schmecken
Salz
Universal-Würzmittel
Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:
In einer Schüssel gießen Joghurt, fügen Sie Ei, Salz, umrühren. Das Mehl in kleinen Mengen und unter ständigem Rühren. Wenn der Teig zu Dichte Sauerrahm, fügen Soda. Weiter zu Mehl hinzufügen und den Teig kneten, bis er sich nicht mehr auf die Hände und den Abbau von Bord zu bleiben. Den Teig mit einer Schüssel ruhen lassen für 30-40 Minuten.

Vorbereitung der Füllung. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, sauber und warm Brei gründlich. Zwiebel fein hacken, braten in Pflanzenöl goldbraun backen. Die Kartoffeln mit den Zwiebeln, gut umrühren, mit Salz, Butter, Gewürze und gut mischen wieder. Das Befüllen zu kühlen, um sich aufzuwärmen.

Schneiden Sie ein kleines Stück Teig. Rollen sie in eine Torte von mittlerer Dicke. Legen Sie eine dicke Schicht auf die Hälfte der Kuchen-Füllung. Decken Sie die Füllung aus der zweiten Hälfte des Tests, schließen Sie die Enden. Vorsichtig, ohne starken Druck auf die Nudelholz, rollen Sie die sich ergebende Kuchen, eine sehr dünne Tortillas.

Fry resultierende Kuchen dünn Pflanzenöl für 2 - 3 Minuten auf jeder Seite. Beim Rösten Druck jede Mark Kuchen mit einer Gabel, damit es nicht anschwellen. Gebratene Kuchen, am Papiertuch überschüssiges Fett zu beflecken.

Zrazy Kartoffel mit Pilzen

Zutaten: Kartoffeln - 6-7 Stk.
Egg - 1 Stck.
Butter - 30g
Zwiebel - 1 St.
Mushroom - 6 Stck.
Hartkäse - 50 g
Hastitelnoe Öl zum Braten
Mehl oder Paniermehl - 100 g
Salz nach Geschmack

Überbackene Kartoffeln

Zutaten:
-4 Große Kartoffelchip
-1 St. l. Sonnenblumenöl
Für die Füllung:
100 g Käse Gouda oder Cheddar
-125 G Sauerrahm
-2 Artikel. l. gehackte Zwiebel
-hydrochloric
-pfeffer

Rezept:
1. Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C (Umluft 180 ° C). Decken Sie das Backblech mit Backpapier. Waschen Sie Ihre Kartoffeln mit einem Pinsel und tupfen Sie trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Die Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und mit Sonnenblumenöl. Im vorgeheizten Ofen für etwa eine Stunde.

2. Inzwischen reiben Käse auf einer groben Reibe. Mischen Sie die Hälfte der Käse, Sahne und einem Esslöffel gehackte Zwiebel. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Leicht kühl Kartoffeln. Durchschnitten von jedem Kartoffelscheibe Dicke von etwa ein Zoll. Die mitten in einem Löffel vorsichtig entfernen, so dass eine Wanddicke in Zoll. Setzen Sie den Zellstoff POTATO-la in eine Schüssel geben und pürieren Sie es mit einer Gabel einstechen. Mischen Sie Käse, saurer Sahne und Schnittlauch.

4. Gießen Sie die Hälfte des Gewichts der Kartoffeln. Das Ganze mit restlichen Käse. Die Kartoffeln auf einem Backblech und backen im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen. Das Ganze mit restlichen Zwiebeln. Heiß servieren.

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Kartoffel ____

Gross (ungeschälten Kartoffeln) 387 g
Net (raffiniert, jedoch nicht Bratkartoffeln) 290 gr.

Doing Tabletten, top Schreib
Ansammlung Rezepte von Gerichten und kulinarischen Produkte (1982). T / k №354
Kartoffeln, gebratene Würfel oder Scheiben oder Würfel oder Scheiben.
Konfessionen. / Brutto / Netto /
Kartoffeln /387./290/
Pflanzenöl oder Speisefett. / 20/20 /
Gewicht Bratkartoffeln (Exit) 200 gr.

Kartoffelgratin mit Schinken

Gentle Kartoffeln mit intensiven Geschmack und goldbraun

---------------------- Kartoffelgratin mit Schinken
Erforderlich:
600 g (4 groß) Kartoffel
120 g Käse (oder eine Mischung aus Käse, ich habe eine Marmor), gerieben
150 Gramm Schinken (oder Rauchfleisch), fein gehackt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt und in 1 EL Pflanzenöl gebraten (leicht)
2 große Eier
180 ml Sahne (fettarme Milch oder ein Gemisch aus Rahm und Milch)
Salz und Pfeffer

- Geschälte Kartoffeln Wasser hinzufügen, aufkochen und kochen für 6-10 Minuten, leicht dovariv, in Ringe 0, 5 cm geschnitten (ich habe ca. 1 cm - dicklichen schien)
- Heizen Sie den Ofen auf 170 *
- Setzen Sie 1/3 Kartoffeln in einer kleinen Backform, mit Salz und Pfeffer, legte Schinken 1/2 und 1/3 von Käse, dann 1/3 Kartoffeln, Schinken, 1/3 Käse, Kartoffeln und Käse
- Ein Schneebesen die Eier und Sahne mischen, über die Kartoffeln gießen und backen für 45-55 Minuten (bis Vergoldung), wenn vor dem oben beginnt zu brennen - Abdeckung mit Folie (cover)
I in Form von Split 18 cm gekocht, aber es entstehen!

Sie köstliche Momente)

Autor:Catherine Kerestj
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